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Tipo 0 Mehl

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Dezember 2025
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 13,89 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 13,99 € AUF AMAZON
BrickOvenBaker
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 Mehl, 1 kg, 4 Stück
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95

TOP QUALITÄT

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#3
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
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delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [2,5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Tipo 00 Superiore, Pizzamehl, 5 kg
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • höchste Volumenausbeute und extrem Kleberstark
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • aus regionalem, rückverfolgbarem Getreide, Weizen zu 100 % aus Baden-Württemberg
  • Getreide aus ressourcenschonender, nachhaltiger Landwirtschaft
  • Di Grano Tenero Tipo 00 Superiore
  • 13,99 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
delicret the delicate secrets of the world
DAS MEHL - 5x 1kg Weizenmehl Tipo 0 / Type 550-13% Protein/Eiweiß - 1x 1kg SEMOLA | Pizzamehl, Pizza
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 💪 Entwickelt für Pizzabäcker, die mehr erwarten – unser Tipo 0 Mehl mit 13 % Protein sorgt für starke Glutenstruktur, elastische Teige und perfekte Backstabilität. So gelingt echte neapolitanische Pizza!
  • 🔥 Schluss mit instabilen Teigen! Der hohe Eiweißgehalt garantiert maximale Dehnfähigkeit und ideale Luftblasenbildung – für luftig-lockeren, bekömmlichen Teig mit perfektem Ofentrieb.
  • 💧 Hohe Wasseraufnahme für geschmeidige Teige und lange Gärzeiten – das Mehl hält Form und Struktur auch bei kalter Teigführung. Ideal für Pizza, Brot und lange Fermentationen.
  • 🍕 Du liebst Pizza wie in Neapel? Mit diesem Set aus Tipo 0 und Semola formst du mühelos deinen Teig, rollst ihn sauber aus und backst goldbraune, knusprige Böden mit authentischem Biss und Aroma.
  • 🏆 Tausende Pizzabäcker vertrauen auf DAS MEHL – natürliche Rezeptur, ohne Enzyme oder Ascorbinsäure, hergestellt aus deutschem Eliteweizen. Reine Kraft, reine Qualität, reiner Geschmack – Made in Germany.
  • 22,95 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
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DELICRET - 6x1kg Caputo Nuvola + Original Pizzarezept und Tipps | Gehzeiten bis 2-48h | Pizzamehl Typ 0 | Pizza Mehl
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Pizzaabend mit den Liebsten – Vergiss den typischen faden Dosen-Geschmack, unsere San Marzano Tomaten verleihen deiner Pizza die Intensität, die Sie verdient.
  • 23,95 € AUF AMAZON
delicret the delicate secrets of the world
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Caputo - DELICRET - 6x 1kg Mehl Pizzeria [Pizzamehl Typ 00] + 1x 100g Lievito Trockenhefe
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66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 🍕 PIZZAMEHL AUS NEAPEL - Sie erhalten 6 KG Caputo Pizzeria ein Pizzamehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Die Original-Zutat der neapolitanischen Pizzabäcker.
  • 👌 TROCKENHEFE - Sie erhalten 1x 100g Caputo Lievito Trockenhefe mit hoher Aktivität. Sie bringt unvergleichlich guten Geschmack mit. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige.
  • 👨‍🍳 WERDE ZUM PIZZABÄCKER - Mit den beiliegenden Original Rezepten aus Neapel (Handgemacht & Thermomix) gelingt jeder Pizzateig garantiert. Zudem erhalten Sie kostbare Tipps und ausgezeichnete Informationen, die dir das Pizzabacken erstaunlich erleichtern.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN - Ein äußerst dehnbarer Pizzateig, der beim Backen außen kross & knusprig wird. Hierbei handelt es sich um italienische Spitzenprodukte.
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