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0 Mehl

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 2. Januar 2026
delicret the delicate secrets of the world
delicret the delicate secrets of the world
DELICRET - 6x1kg Caputo Nuvola + Original Pizzarezept und Tipps | Gehzeiten bis 2-48h | Pizzamehl Typ 0 | Pizza Mehl
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Pizzaabend mit den Liebsten – Vergiss den typischen faden Dosen-Geschmack, unsere San Marzano Tomaten verleihen deiner Pizza die Intensität, die Sie verdient.
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delicret
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Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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#2

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
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BrickOvenBaker
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 Mehl, 1 kg, 4 Stück
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#3
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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#4

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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#5

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
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delicret the delicate secrets of the world
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Caputo - DELICRET - 6x 1kg Mehl Pizzeria [Pizzamehl Typ 00] + 1x 100g Lievito Trockenhefe
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • 🍕 PIZZAMEHL AUS NEAPEL - Sie erhalten 6 KG Caputo Pizzeria ein Pizzamehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Die Original-Zutat der neapolitanischen Pizzabäcker.
  • 👌 TROCKENHEFE - Sie erhalten 1x 100g Caputo Lievito Trockenhefe mit hoher Aktivität. Sie bringt unvergleichlich guten Geschmack mit. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige.
  • 👨‍🍳 WERDE ZUM PIZZABÄCKER - Mit den beiliegenden Original Rezepten aus Neapel (Handgemacht & Thermomix) gelingt jeder Pizzateig garantiert. Zudem erhalten Sie kostbare Tipps und ausgezeichnete Informationen, die dir das Pizzabacken erstaunlich erleichtern.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN - Ein äußerst dehnbarer Pizzateig, der beim Backen außen kross & knusprig wird. Hierbei handelt es sich um italienische Spitzenprodukte.
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delicret the delicate secrets of the world
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DELICRET - Pastamehl Set | 3x 1kg Pasta Mehl Typ 00 + 3x 1kg Semola Rimacinata von der Mühle Molino Dallagiovanna | Nudelgriess hartweizengrieß nudelmehl
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#7

  • 🪄 Viele Pastamehle bieten nicht die ideale Balance von Stärke und Elastizität, wodurch dein Teig schwer zu verarbeiten ist. Durch das Mischen unseres laTriplozero und Semola Mehls erhältst du die perfekte Textur für authentische italienische Pasta.
  • ✅ Immer die ideale Teigkonsistenz – Unsere Mehlmischung sorgt für eine optimale Hydratation, wodurch klebriger oder zu trockener Teig vermieden wird und du mühelos arbeiten kannst.
  • 🍝 Selbst bei kompliziertesten Pasta-Rezepten – Dein Teig bleibt dank unserer speziellen Mehlkombination immer formstabil, selbst wenn du ultradünne Teigblätter für Lasagne oder gefüllte Ravioli zubereitest.
  • ❤️ Keine Frustration mehr beim Pastamachen – Mit der perfekten Mischung aus 150 g laTriplozero, 150 g Semola und 3 Eiern wird dein Teig zum Kinderspiel, sodass du das Pastamachen wieder genießen kannst.
  • 🇮🇹 Deine Pasta schmeckt wie in Italien!” – Diesen Satz hören unsere Kunden oft von ihren Gästen, nachdem sie mit unserem Mehl-Set frische Pasta serviert haben.
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Colichef
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Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Nummer 1 Mehl in Italien
25% Rabatt
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#8

  • ✅ HOHER PROTEINGEHALT: Das Manitoba Oro di Caputo Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Zubereitung von Brotteig, Hefeteig und Gebäck ist.
  • ✅ HOHE STÄRKE UND ELASTISCHHEIT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität und sorgt für eine feste Konsistenz und eine weiche Textur.
  • ✅ AUSGEZEICHNETE FERMENTATIONSFÄHIGKEIT: Das Manitoba Oro Mehl von Caputo zeichnet sich auch durch eine ausgezeichnete Fermentationsfähigkeit aus, was es ideal für die Herstellung von Hefeteigbrot, Pizza und Focaccia macht
  • ✅ Niedrige Feuchtigkeit: Das Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Feuchtigkeit, was es einfacher zu verarbeiten und zu lagern macht, und verhindert die Bildung von Schimmel und Bakterien.
  • ✅ Ausgezeichnete Qualität: Caputo Manitoba Oro Weizenmehl wird aus Hartweizen von höchster Qualität hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle Nährstoffe des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt garantiert.
  • Ausgezeichnete Wasseraufnahme: Das Manitoba Oro Mehl hat eine ausgezeichnete Wasseraufnahme, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsretention während des Backens ermöglicht.
  • ✅ IDEAL FÜR TIEFKÜHLPRODUKTE - Das Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität perfekt für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
  • ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccia verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit im Gebrauch.
  • ✅ IN ITALIEN HERGESTELLT: Das Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein hochwertiges italienisches Produkt, das nach strengen Produktionsstandards und mit ausgewähltem italienischen Hartweizen hergestellt wird und ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert.
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Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg
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#9

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
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Antimo Caputo
Antimo Caputo
6x Farina Molino Caputo Manitoba oro Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
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#10

  • 6x Farina Molino Caputo Manitoba
  • 6x 1kg
  • 100 % italienische Qualität Italian Gourmet
  • Zutaten: Mehl
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