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Tipo 0 Violett Mehl

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 13,89 € (2,78 € / kg) AUF AMAZON
GREEN DRAGON
GREEN DRAGON
Green Dragon Spezialmehl, (Self Raising Flour) (1 x 1,5 kg Packung)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • eignet sich gut zum Backen oder Frittieren
  • 4,79 € (0,32 € / kg) AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 13,99 € (2,80 € / kg) AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € (3,66 € / kg) AUF AMAZON
Zinßer Mühle
Zinßer Mühle
Weizenmehl Type 550 2,5 kg                      
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • <strong>Fair gehandelt:</strong> Seit Generationen arbeiten wir mit den örtlichen Bauern zusammen. Ihre Leidenschaft für das Getreide ist es uns Wert, dieses über den marktüblichen Preis zu vergüten.
  • <strong>Lokal angebaut:</strong> unweit von Stuttgart, zwischen Alb und Neckar, auf fruchtbarem Lößboden reift unser Getreide. Dieses wird in der ZinßerMühle seit 1524 zu backstarken Mehlen gemahlen.
  • <strong>Zusatzstofffrei:</strong> Sie sollen wissen was Sie essen. 100 % naturbelassene Mehle und Backmischungen garantieren wir Ihnen
  • <strong>Klimaverträglich:</strong> Unser Strombedarf wird gänzlich durch erneuerbare Energien gedeckt. Auch unsere Ossberger-Wasserturbine trägt ihren Anteil seit über 60 Jahren dazu bei. So unterstützen wir den Klimaschutz.
  • <strong>Zusatzstofffrei:</strong> 100 % naturbelassene Mehle und Backmischungen
  • 4,40 € (1,76 € / kg) AUF AMAZON
Divella
Divella
Mehl Manitoba DIVELLA - Weizenmehl Typ 0 - 1 kg Beutel - Farina di Grano Tenero Tipo 0
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Hersteller: Divella
  • Inhalt: 1kg
  • Zutaten: Weichweizenmehl Typ 630 / 0 / 65 je nach Land
  • eignet sich besonders für Panettone, Windbeutel, Bigne, Krapfen....
  • 3,74 € (3,74 € / kg) AUF AMAZON
Barilla
Barilla
Barilla Farina di Grano Tenero Tipo 0 Manitoba Type Mehl 0 Weizenmehl Ideal für Pizza, Brot und Focaccia 5Kg
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GUTE QUALITÄT

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#7
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo 10 x 1 kg Pizzeria I Pizzamehl Tipo 00 aus Neapel I das weltbekannte Pizzamehl aus Bella Italia
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74

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 10x Farina Molino Caputo Pizzeria
  • Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für leichte Teige mit perfektem Aufgehen; ideal für die klassische neapolitanische Pizza
  • Unter den am häufigsten verwendeten Mehlen der Welt, aber vor allem in neapolitanischen Pizzerien, endlich auch in kg-Formaten. 1 und kg. 5
  • Ideal zum Verarbeiten und Zubereiten von „Neapolitanischer Pizza“
  • 24,99 € (2,50 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg - feines Mehl zum Backen, Kochen und mehr - Protein- und Ballaststoffquelle - universell einsetzbar
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • NATURBELASSEN: Bei uns kommt nur das beste Korn in die Tüte. Unser Weizenmehl Typ 550 ist komplett naturbelassen und punktet mit seiner eher groben Mahlung mit einen höheren Kornanteil.
  • VIELSEITIG: Bei der Verwendung unseres Weizenmehls sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Backe damit Dein erstes eigenes Brot, den Teig für Deinen nächsten Geburtstagskuchen oder nutze es zum Kochen und Verfeinern.
  • WERTVOLL: Unser Weizenmehl Typ 550 ist eine wahre Ballaststoff- und Proteinquelle. Dank der Mahlung ist unser Mehl schön griffig und leicht und bietet Dir die optimale Voraussetzung zum Backen und Kochen.
  • FÜR DICH: Unser Weizenmehl Typ 550 ist ein echter Allrounder. Deshalb solltest Du es immer zu Hause vorrätig haben. Bei uns kannst Du unser Weizenmehl Typ 550 im praktischen 1 kg-Sack bequem online bestellen. So bist Du jederzeit bestens für spontane Back-Aktionen ausgerüstet.
  • PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
  • 14,90 € (1,49 € / kg) AUF AMAZON
Zama4Zingo
Zama4Zingo
Frießinger Mühle La Farina 14 Pizzamehl Tipo 00 1 kg (3er Pack) | Italienisches Spezialmehl für original neapolitanische Pizza – fein vermahlenes Weizenmehl mit hoher Backstärke
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67

GUTE QUALITÄT

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#10

  • hochwertiges pizzamehl tipo 00 mit 14 % proteingehalt – sorgt für elastischen teig und luftige struktur
  • fein vermahlene, gleichmäßige körnung – ermöglicht knusprige kruste und authentischen geschmack
  • optimal für neapolitanische pizza & pasta – bietet profi-qualität auch für zuhause
  • krosse kruste und charakteristische blasenbildung bei hoher backtemperatur – traditionelles italienisches ergebnis
  • 9,33 € (3,11 € / kg) AUF AMAZON
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