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Manitoba Mehl Typ 0

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 5. Januar 2026
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 13,99 € AUF AMAZON
Colichef
Colichef
Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Nummer 1 Mehl in Italien
25% Rabatt
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ HOHER PROTEINGEHALT: Das Manitoba Oro di Caputo Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Zubereitung von Brotteig, Hefeteig und Gebäck ist.
  • ✅ HOHE STÄRKE UND ELASTISCHHEIT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität und sorgt für eine feste Konsistenz und eine weiche Textur.
  • ✅ AUSGEZEICHNETE FERMENTATIONSFÄHIGKEIT: Das Manitoba Oro Mehl von Caputo zeichnet sich auch durch eine ausgezeichnete Fermentationsfähigkeit aus, was es ideal für die Herstellung von Hefeteigbrot, Pizza und Focaccia macht
  • ✅ Niedrige Feuchtigkeit: Das Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Feuchtigkeit, was es einfacher zu verarbeiten und zu lagern macht, und verhindert die Bildung von Schimmel und Bakterien.
  • ✅ Ausgezeichnete Qualität: Caputo Manitoba Oro Weizenmehl wird aus Hartweizen von höchster Qualität hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle Nährstoffe des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt garantiert.
  • Ausgezeichnete Wasseraufnahme: Das Manitoba Oro Mehl hat eine ausgezeichnete Wasseraufnahme, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsretention während des Backens ermöglicht.
  • ✅ IDEAL FÜR TIEFKÜHLPRODUKTE - Das Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität perfekt für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
  • ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccia verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit im Gebrauch.
  • ✅ IN ITALIEN HERGESTELLT: Das Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein hochwertiges italienisches Produkt, das nach strengen Produktionsstandards und mit ausgewähltem italienischen Hartweizen hergestellt wird und ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert.
  • 15,00 € AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Mehl Caputo manitoba"ORO" kg 1                  
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Ideal zum Zubereiten von Gebäck und Pfannkuchen
  • 2,56 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 9,99 € AUF AMAZON
BrickOvenBaker
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 Mehl, 1 kg, 4 Stück
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SICHERE QUALITÄT

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#6
Italian Gourmet E.R.
Italian Gourmet E.R.
Caputo Manitoba Oro Farina, "0" weicher Weizenmehl, Elastisches Mehl mit einem hohen Proteinwert, ideal für Gebäck und eingelassenes Produkt. 10x 1 Kg + Italian Gourmet polpa 400g
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Kostenloses Italian Gourmet Polpa di pomodoro!
  • Elastisches Mehl mit einem hohen Proteinwert, ideal für Gebäck und eingelassenes Produkt.
  • Caputo 1924 Il Mulino di Napoli "Seit drei Generationen produzieren wir die besten Mehl, die nur aus Weizen bestehen und die kulinarische Tradition und die neapolitanische kulinarische Tradition mit Leidenschaft und Großzügigkeit interpretieren. Caputo ist die Mühle von Neapel." "Immer: Wir wählen die besten Körner aus und mischen sie nach den Prinzipien der alten moliven Kunst; wir mahlen sie langsam, um Stärken und Proteine ​​nicht zu beschädigen; wir verwenden nur und ausschließlich Weizen ohne Additiv." www.mulinocaputo.it folgen uns auf Instagram, Facebook Mulinocaputo
  • Gewicht: 1 kg Mehltyp: 0 Protein 14,50% Haltbarkeit: 12 Monate Bäckerei: W 370/390 Elastizität P / L: 0,50 / 0,60
  • Teno -Typ "0" Manitoba. Die Qualität des Glutens verleiht der Mischung Elastizität und Erweiterbarkeit mit hervorragenden Ergebnissen bei Gebäck und Sahnungsprodukten. Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5%. Die Ausstellung wird ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Enzymen verwendet.
  • 27,68 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Caputo Mehl Manitoba | Bag America '0' kg. 25    
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75

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#8

  • Weizenmehl Pizzeria Caputo, Rot, 25 kg
  • Marke: Molino Caputo
  • 54,11 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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#9

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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Divella
Divella
Mehl Manitoba DIVELLA - Weizenmehl Typ 0 - 1 kg Beutel - Farina di Grano Tenero Tipo 0
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65

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#10

  • Hersteller: Divella
  • Inhalt: 1kg
  • Zutaten: Weichweizenmehl Typ 630 / 0 / 65 je nach Land
  • eignet sich besonders für Panettone, Windbeutel, Bigne, Krapfen....
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