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Manitoba Mehl Typ 00

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 5. Januar 2026
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 13,99 € AUF AMAZON
delicret
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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98

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#2

  • 🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
  • 💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
  • ⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
  • 💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
  • 🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
  • 21,95 € AUF AMAZON
Colichef
Colichef
Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Nummer 1 Mehl in Italien
25% Rabatt
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✅ HOHER PROTEINGEHALT: Das Manitoba Oro di Caputo Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Zubereitung von Brotteig, Hefeteig und Gebäck ist.
  • ✅ HOHE STÄRKE UND ELASTISCHHEIT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität und sorgt für eine feste Konsistenz und eine weiche Textur.
  • ✅ AUSGEZEICHNETE FERMENTATIONSFÄHIGKEIT: Das Manitoba Oro Mehl von Caputo zeichnet sich auch durch eine ausgezeichnete Fermentationsfähigkeit aus, was es ideal für die Herstellung von Hefeteigbrot, Pizza und Focaccia macht
  • ✅ Niedrige Feuchtigkeit: Das Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Feuchtigkeit, was es einfacher zu verarbeiten und zu lagern macht, und verhindert die Bildung von Schimmel und Bakterien.
  • ✅ Ausgezeichnete Qualität: Caputo Manitoba Oro Weizenmehl wird aus Hartweizen von höchster Qualität hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle Nährstoffe des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt garantiert.
  • Ausgezeichnete Wasseraufnahme: Das Manitoba Oro Mehl hat eine ausgezeichnete Wasseraufnahme, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsretention während des Backens ermöglicht.
  • ✅ IDEAL FÜR TIEFKÜHLPRODUKTE - Das Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität perfekt für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
  • ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccia verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit im Gebrauch.
  • ✅ IN ITALIEN HERGESTELLT: Das Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein hochwertiges italienisches Produkt, das nach strengen Produktionsstandards und mit ausgewähltem italienischen Hartweizen hergestellt wird und ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert.
  • 15,00 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 2,5 kg
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 9,99 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Tipo 00 Superiore, Pizzamehl, 5 kg
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • höchste Volumenausbeute und extrem Kleberstark
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • aus regionalem, rückverfolgbarem Getreide, Weizen zu 100 % aus Baden-Württemberg
  • Getreide aus ressourcenschonender, nachhaltiger Landwirtschaft
  • Di Grano Tenero Tipo 00 Superiore
  • 13,99 € AUF AMAZON
BrickOvenBaker
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 Mehl, 1 kg, 4 Stück
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SICHERE QUALITÄT

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#6
Molino Gaiero & Gabutti
Molino Gaiero & Gabutti
Manitoba Mehl Typ 00 5 kg                        
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Profimehl, Qualitätskorn, langsames Mahlen, hergestellt in Italien
  • Manitoba Mehl, Typ 00, für Hefen, 5 kg
  • Manitoba Mehl Typ 00, ideal zum Backen, Beutel 5 kg
  • Manitoba Typ 00, hervorragend für weiche Brocken, Paket 5 kg
  • 10,09 € AUF AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg              
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78

GUTE QUALITÄT

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#8
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Mehl Caputo manitoba"ORO" kg 1                  
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70

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#9

  • Ideal zum Zubereiten von Gebäck und Pfannkuchen
  • 2,56 € AUF AMAZON
Le Farine Magiche
Le Farine Magiche
6x Lo conte Farina Manitoba 100% 1kg Mehl Flour' Mehl für Desserts
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#10
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