main logo

Modifizierte Stärke Kaufen

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 29. Dezember 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio kaltquellende Stärke 1 kg modifizierte Stärke Quellstärke
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Bio-Maisquellstärke ist eine kaltquellende Lebensmittelstärke und wird durch
thermischen Aufschluss und Trocknung von nativer Bio-Maisstärke gewonnen.
  • Kaltquellende Stärke gibt es unter vielen Namen oft wird auch gekennzeichnet als: E1422, E1420, Acetyliertes Distärkeadipat, Instantstärke, kaltquellende Stärke, vorverkleisterte Stärke und Quellstärke
  • 12,00 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Ultratex 3 250 gr - Mit Tapioka modifizierte Stärke
star

97

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • ULTRATEX 3 ist eine leistungsstarke, in kaltem Wasser quellende, modifizierte Tapioka-Lebensmittelstärke. Es bietet eine sehr glatte, glänzende, kurze Konsistenz für eine Reihe von Instant-Anwendungen, verträgt aber auch den Pasteurisierungsprozess. Seine Tapioka-Basis sorgt für ein sehr mildes Geschmacksprofil mit guten Schmelzeigenschaften.
  • ULTRATEX 3 ist für Kühl- und Tiefkühlanwendungen geeignet.
  • ULTRATEX 3 wird aufgrund der Eigenschaften der funktionellen Stärke auch ohne Kochen bei kaltem Einsatz überall empfohlen. Es ist jedoch äußerst vielseitig, da es den Komfort einer sofortigen Viskosität bietet, aber auch Scherkräften oder hohen Temperaturen standhält.
  • ULTRATEX 3 verfügt über eine ausgezeichnete Frost-Tau-Stabilität.
  • 14,00 € AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Ultratex 1 kg Glutenfrei, Multifunktionale, Hochlöslich, Heiß Oder Kalt, Sofort Verdickende Stärke – Geeignet für Veganer – Recycelbarer Behälter
star

95

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Dicken Sie Säfte, Soßen, Brühen und Getränke auf die Textur Ihrer Wahl an
  • Erstellen Sie hauchdünne Kacheln und essbares Glas, indem Sie die mit Ultratex hergestellten Gele trocknen.
  • Perfekte flüssige Gele, geschmacksneutral und farblos
  • Verhindert das Auslaugen von Flüssigkeiten
  • Geeignet für Veganer, nicht gentechnisch verändert, glutenfrei, koscher und halal-freundlich
  • 32,95 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum | in Deutschland kontrolliert und abgefüllt | 200g
star

90

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • 🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
  • 🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
  • 🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
  • 6,95 € AUF AMAZON
GoodBake
GoodBake
GoodBake Zauberstärke 225g – superfeine Bäckerstärke, Kartoffelstärke, Backstärke – zum spurenlosen Ausrollen von Fondant oder Marzipan - zum Einpudern von Backformen uvm.
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • 🍰 SUPERFEINE STÄRKE: Die GoodBake Zauberstärke ist superfein und somit ideal zum Ausrollen von Roll-Fondant, Kuchen-Teig & Marzipan: Sie hinterlässt keine weißen Spuren auf Fondant, Keks-Teig etc.!
  • 🍰 SPEZIELLE KARTOFFELSTÄRKE: Anders, als herkömmliche Kartoffelstärke, Backstärke, Backpulver oder andere Stärke zum Backen, hinterlässt unsere feine & vegane Zauberstärke beim Backen keine Spuren, ist geschmacksneutral und extrem fein.
  • 🍰 IDEALER MEHL-ERSATZ: Unsere Backstärke ist neutral im Geschmack und eignet sich prima zum Einpudern & Bemehlen von Silikonformen, Kuchenformen, Brotformen, Muffinformen & weiteren Backformen. Anschließend löst sich der Inhalt der Backform kinderleicht heraus.
  • 🍰 KINDERLEICHTE ANWENDUNG: Einfach die Bäckerstärke auf die Arbeitsfläche/in die Backform streuen, Fondant, Marzipan oder Teig darauf und los geht’s. Leichter kannst Du Deine Ideen nicht umsetzen!
  • 🍰 GoodBake-QUALITÄT: GoodBake steht für innovative, hochqualitative Backzutaten. Unsere Bäckerstärke ist wie alle unsere Produkte ein Qualitätsprodukt, das unter strengen Kontrollen hergestellt wird.
  • 6,95 € AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices® Maisstärke Pulver 250g | Glutenfreie Speisestärke zum binden | Feine Stärke zum Andicken von Saucen, Suppen und Cremes | Wiederverschließbar | Corn Starch |
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆: Maisstärke ist ein außergewöhnlich vielseitiges Bindemittel für Lebensmittel, dass in der Küche seine wahre Magie entfaltet. Unsere Stärke verleiht mit ihrer hohen Gelierkraft ihren Gerichten eine samtige Konsistenz.
  • 𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: In der kulinarischen Welt ist Maisstärke ein wahrer Helfer, wenn es darum geht, Soßen und Suppen perfekt anzudicken. Auch bei Desserts wie Pudding, Cremes und Fruchtfüllungen kommt die Maisstärke zum Einsatz und sorgt für die ideale Textur.
  • 𝐁𝐀𝐂𝐊𝐄𝐍: Backwaren und Snacks erhalten durch die Zugabe von unserer modifizierte Stärke eine ganz besondere Note. Sie verleiht dem Gebäck eine knusprige und leichte Konsistenz, die zum Reinbeißen verlockt. Glutenfrei und GMO-frei: Perfekt für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Allergien.
  • 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Unserer Maisstärke wird nach Höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Weil Wir Zu 100% In Unsere Qualität Vertrauen, Erhältst Du Dein Geld Zurück - Bis Zu 90 Tage Nach Kaufdatum, Ohne Wenn Und Aber!
  • Ü𝐁𝐄𝐑 𝐔𝐍𝐒: Kochen bedeutet Leidenschaft. Erst mit der richtigen Würze wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Unsere Passion bei JKR Spices ist es dir die exotische Vielfalt der Gewürze nach Hause zu bringen. Schau doch in unseren Shop und lasse dich von unsrer großer Auswahl inspirieren.
  • 6,90 € AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices® Maisstärke Pulver 500g | Glutenfreie Speisestärke zum binden | Feine Stärke zum Andicken von Saucen, Suppen und Cremes | Wiederverschließbar | Corn Starch |
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆: Maisstärke ist ein außergewöhnlich vielseitiges Bindemittel für Lebensmittel, dass in der Küche seine wahre Magie entfaltet. Unsere Stärke verleiht mit ihrer hohen Gelierkraft ihren Gerichten eine samtige Konsistenz.
  • 𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: In der kulinarischen Welt ist Maisstärke ein wahrer Helfer, wenn es darum geht, Soßen und Suppen perfekt anzudicken. Auch bei Desserts wie Pudding, Cremes und Fruchtfüllungen kommt die Maisstärke zum Einsatz und sorgt für die ideale Textur.
  • 𝐁𝐀𝐂𝐊𝐄𝐍: Backwaren und Snacks erhalten durch die Zugabe von unserer modifizierte Stärke eine ganz besondere Note. Sie verleiht dem Gebäck eine knusprige und leichte Konsistenz, die zum Reinbeißen verlockt. Glutenfrei und GMO-frei: Perfekt für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Allergien.
  • 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Unserer Maisstärke wird nach Höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Weil Wir Zu 100% In Unsere Qualität Vertrauen, Erhältst Du Dein Geld Zurück - Bis Zu 90 Tage Nach Kaufdatum, Ohne Wenn Und Aber!
  • Ü𝐁𝐄𝐑 𝐔𝐍𝐒: Kochen bedeutet Leidenschaft. Erst mit der richtigen Würze wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Unsere Passion bei JKR Spices ist es dir die exotische Vielfalt der Gewürze nach Hause zu bringen. Schau doch in unseren Shop und lasse dich von unsrer großer Auswahl inspirieren.
  • 9,90 € AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur
RheinNatur Viscomin Andickpulver 450 g - Andickungspulver für Getränke & Speisen - Verdickungsmittel zur Andickung von Getränken und Speisen - Vegan & geschmacksneutral
star

77

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Natürliches Andickungsmittel: Das Viscomin Andickpulver auf Basis von Kartoffelstärke zum Andicken von Getränken und Speisen - unterstützt die Zubereitung von pürierten Speisen und Getränken mit angepasster Konsistenz - ohne zu klumpen!
  • Vielseitig einsetzbar: Unser natürliches Verdickungsmittel sorgt für die perfekte Konsistenz von kalten und warmen Speisen sowie Getränken, die selbst bei Mikrowellenerwärmung oder nach dem Einfrieren stabil bleibt
  • Farb- und geschmacksneutral: Unser Bindemittel hat keinen Eigengeschmack, sondern sorgt ausschließlich für eine dickere Konsistenz. Es ist farbneutral und verfälscht nicht den Geschmack von Lebensmitteln
  • Einfache Dosierung: Dosieren Sie das Andickmittel ganz einfach mit einem Löffel: für 300 ml Flüssigkeit: 1 Löffel = nektarartige, 2 Löffel = joghurtartige, 3 Löffel = breiartige Konsistenz
  • Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel aus Deutschland! Wir kontrollieren sorgfältig, dass unsere Produzenten strengste Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von bester Qualität herstellen
  • 14,90 € AUF AMAZON
Nestlé
Nestlé
Nestlé Health Science ThickenUP Pulver für Flüssigkeiten und Pürierte Speisen, Glutenfrei, 1 x 227 g Dose
29% Rabatt
star

71

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Geschmackneutrales Instant-Pulver zur Eindickung von Flüssigkeiten und pürierten Speisen.
  • Bei Kau- und Schluckstörungen (Dysphagie)
  • Klumpt nicht, dickt nicht nach
  • Geschmacksneutral
  • Kalt und warm anwendbar
  • 9,59 € AUF AMAZON
Sukrin
Sukrin
Sukrin "Fiberfin" 400g resistente Maisstärke, hoher Ballaststoffanteil/ballaststoffreiches Produkt, glutenfrei und vegan
star

65

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Erhöht die Fettverbrennung
  • Sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl
  • Stärkt das Immunsystem
  • Sorgt für eine gesunde Verdauung
  • Trägt zu einem ausgeglichenen Blutzucker- und Energielevel bei
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • 14,79 € AUF AMAZON
modifizierte stärke modifizierte stärke kaltbindend modifizierte stärke e1422 modifizierte stärke glutenfrei modifizierte stärke mais resistente stärke kaufen modifizierte stärke bio