Modifizierte Stärke Bio
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
14. November 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bio kaltquellende Stärke 1 kg modifizierte Stärke Quellstärke
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Bio-Maisquellstärke ist eine kaltquellende Lebensmittelstärke und wird durch thermischen Aufschluss und Trocknung von nativer Bio-Maisstärke gewonnen.
Kaltquellende Stärke gibt es unter vielen Namen oft wird auch gekennzeichnet als: E1422, E1420, Acetyliertes Distärkeadipat, Instantstärke, kaltquellende Stärke, vorverkleisterte Stärke und Quellstärke
12,00 € (12,00 € / kg) AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices® Maisstärke Pulver 500g | Glutenfreie Speisestärke zum binden | Feine Stärke zum Andicken von Saucen, Suppen und Cremes | Wiederverschließbar | Corn Starch |
Kostenloser Versand
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆: Maisstärke ist ein außergewöhnlich vielseitiges Bindemittel für Lebensmittel, dass in der Küche seine wahre Magie entfaltet. Unsere Stärke verleiht mit ihrer hohen Gelierkraft ihren Gerichten eine samtige Konsistenz.
𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: In der kulinarischen Welt ist Maisstärke ein wahrer Helfer, wenn es darum geht, Soßen und Suppen perfekt anzudicken. Auch bei Desserts wie Pudding, Cremes und Fruchtfüllungen kommt die Maisstärke zum Einsatz und sorgt für die ideale Textur.
𝐁𝐀𝐂𝐊𝐄𝐍: Backwaren und Snacks erhalten durch die Zugabe von unserer modifizierte Stärke eine ganz besondere Note. Sie verleiht dem Gebäck eine knusprige und leichte Konsistenz, die zum Reinbeißen verlockt. Glutenfrei und GMO-frei: Perfekt für Menschen mit Unverträglichkeiten oder Allergien.
𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Unserer Maisstärke wird nach Höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Weil Wir Zu 100% In Unsere Qualität Vertrauen, Erhältst Du Dein Geld Zurück - Bis Zu 90 Tage Nach Kaufdatum, Ohne Wenn Und Aber!
Ü𝐁𝐄𝐑 𝐔𝐍𝐒: Kochen bedeutet Leidenschaft. Erst mit der richtigen Würze wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis. Unsere Passion bei JKR Spices ist es dir die exotische Vielfalt der Gewürze nach Hause zu bringen. Schau doch in unseren Shop und lasse dich von unsrer großer Auswahl inspirieren.
9,90 € (19,80 € / kg) AUF AMAZON
BIOBUDDYS
Bio Maisstärke 1kg kaltquellende Stärke - vielseitig und natürlich, vegan und glutenfrei, perfekte Alternative zur Kartoffelstärke
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Bio-Qualität: Aus kontrolliert biologischem Anbau
Perfekte Konsistenz: ohne Erhitzen, für kalte Speisen wie Desserts, Smoothies und Dressings.
Vegan & glutenfrei: Ideal für vegane, glutenfreie und allergenarme Ernährung
Vielseitig einsetzbar: Als Bindemittel für Saucen, Suppen, Backwaren und kalte Gerichte, mit geschmacksneutraler Textur
1kg Bio Maisstärke kaltquellend in einer folierten Kraftpapiertüte zum Wiederverschließen
14,49 € (14,49 € / kg) AUF AMAZON
mynatura
Mynatura Bio Maisstärke I Backzutaten I Bindemittel I Pflanzliche Stärke I Zum Backen und Kochen I Maismehl I Stärke I Im Beutel (500g)
Kostenloser Versand
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
INHALT – Sie erhalten hochwertige, Maisstärke aus biologisch angebautem Mais, im wiederverschließbaren Vorratsbeutel abgefüllt.
PRODUKT – Es handelt sich um ein rein pflanzliches Produkt. Um ein Pulver, das aus der getrockneten und gemahlenen Stärke von Mais gewonnen wird.
VERWENDUNG – Nutzen Sie diese Speisestärke als Soßenbinder, zum Backen von Brot und Kuchen, oder anderen Speisen.
INHALTSSTOFFE – Ein von Natur aus fett- und zuckerarmes Produkt, welches sich auch für die vegane Ernährung bestens eignet.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
7,99 € (7,99 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Ultratex 3 250 gr - Mit Tapioka modifizierte Stärke
Kostenloser Versand
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
ULTRATEX 3 ist eine leistungsstarke, in kaltem Wasser quellende, modifizierte Tapioka-Lebensmittelstärke. Es bietet eine sehr glatte, glänzende, kurze Konsistenz für eine Reihe von Instant-Anwendungen, verträgt aber auch den Pasteurisierungsprozess. Seine Tapioka-Basis sorgt für ein sehr mildes Geschmacksprofil mit guten Schmelzeigenschaften.
ULTRATEX 3 ist für Kühl- und Tiefkühlanwendungen geeignet.
ULTRATEX 3 wird aufgrund der Eigenschaften der funktionellen Stärke auch ohne Kochen bei kaltem Einsatz überall empfohlen. Es ist jedoch äußerst vielseitig, da es den Komfort einer sofortigen Viskosität bietet, aber auch Scherkräften oder hohen Temperaturen standhält.
ULTRATEX 3 verfügt über eine ausgezeichnete Frost-Tau-Stabilität.
14,00 € (56,00 € / kg) AUF AMAZON
mynatura
Mynatura Bio Kartoffelstärke I Bindemittel I Backzutat I Speisestärke I Kartoffelmehl I Vorratsbeutel I Soßen Andicken I Kochen I Stärke I Im Beutel (500g)
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
INHALT – Sie erhalten hochwertiges Kartoffelstärke Pulver, aus kontrolliert biologischem Anbau, im wiederverschließbaren Vorratsbeutel.
PRODUKT – Es handelt sich um die extrahierte, getrocknete und in Pulver gemahlene Stärke der Kartoffel.
VERWENDUNG – Nutzen Sie Kartoffelstärke zum Andicken von Soßen und Suppen, zum Backen oder Panieren von unterschiedlichsten Speisen.
INHALTSSTOFFE – Fettarm und ohne Zucker, dafür rund 80% pflanzliche Kohlehydrate, liefert dieses Produkt.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
5,49 € (10,98 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Speisestärke, reine Maisstärke, ideal für lockeres Gebäck, zum Binden von Soßen und Frucht-Kompott, glutenfrei und vegan
18% Rabatt
Kostenloser Versand
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
VIELSEITIG: Unsere glutenfreie Bio-Speisestärke hilft beim Binden von Saucen, Suppen & Cremes, dient aber auch zum Auflockern von Kuchen, Torten & Plätzchen und verhilft zu exzellenten Backergebnissen
PERFEKTE ERGEBNISSE: Unsere Speisestärke überzeugt durch die einfache Anwendung. Rühre sie stets in kalter Flüssigkeit an, dann in die heiße Speise geben & kurz aufkochen lassen oder ersetze mit ihr beim Backen einen Teil des Mehls
UNIVERSELLER ALLESKÖNNER: Speisestärke kann zum Beispiel auch zum Basteln oder zur Herstellung von Badebomben benutzt werden und ist ein bewährtes Hausmittel bei Fleckentfernung, Polieren oder Sonnenbrand
REIN PFLANZLICH: Unsere Bio Speisestärke besteht zu 100% aus Maisstärke aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau, ist glutenfrei und für Veganer & Vegetarier geeignet
RUF: Back Dich Glücklich!
2,29 € (5,72 € / kg) AUF AMAZON
Saliamo
Saliamo | 250g Maisstärke Pulver | Speisestärke | Glutenfrei | zum binden und Soßen andicken | wiederverschließbar |
Kostenloser Versand
77
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Vielseitig & natürlich: Saliamo Maisstärke ist der perfekte Helfer in jeder Küche. Verleihe deinen Soßen, Suppen und Desserts eine cremige Konsistenz ganz natürlich und glutenfrei.
Glutenfrei genießen: Ideal für alle, die auf Gluten verzichten müssen. Unsere Maisstärke ist 100% glutenfrei und sorgt für köstliche, leichte Gerichte.
Einfach & schnell: Mit Saliamo erzielst du im Handumdrehen perfekte Ergebnisse. Einfach einrühren und genießen.
Frische garantiert: Die wiederverschließbare Verpackung schützt die Maisstärke vor Feuchtigkeit und sorgt für lange Frische.
Unzählige Möglichkeiten: Von klassischen Soßen bis hin zu innovativen Desserts – Saliamo eröffnet dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten.
6,95 € (27,80 € / kg) AUF AMAZON
mynatura
Mynatura Bio Kartoffelstärke I Bindemittel I Backzutat I Speisestärke I Kartoffelmehl I Vorratsbeutel I Soßen Andicken I Kochen I Stärke I Im Beutel (1000g)
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
INHALT – Sie erhalten hochwertiges Kartoffelstärke Pulver, aus kontrolliert biologischem Anbau, im wiederverschließbaren Vorratsbeutel.
PRODUKT – Es handelt sich um die extrahierte, getrocknete und in Pulver gemahlene Stärke der Kartoffel.
VERWENDUNG – Nutzen Sie Kartoffelstärke zum Andicken von Soßen und Suppen, zum Backen oder Panieren von unterschiedlichsten Speisen.
INHALTSSTOFFE – Fettarm und ohne Zucker, dafür rund 80% pflanzliche Kohlehydrate, liefert dieses Produkt.
MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.
7,99 € (7,99 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Ultratex Pulver 500 g - Verdickende Modifizierte Stärke, Heiß & Kalt Löslich, Andickungspulver und Bindemiddel, Molekularküche, Vegan, Glutenfrei, GVO-Frei, Koscher, Halal
Kostenloser Versand
65
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Ultratex - Ein äußerst vielseitiges Verdickungsstärke-Pulver von höchster Qualität. Ultratex ist geschmacksneutral, farblos, glutenfrei und unverzichtbar in jeder Molekularküche.
Vielseitig Einsetzbar - Ultratex löst sich schnell und klumpenfrei in Flüssigkeiten auf. Es verdickt Saucen, Getränke, Gele und andere Zubereitungen zur gewünschten Textur - ohne Geschmacksverlust. Ideal für Säfte, Milkshakes, Smoothies, Brühen, Sorbets und Cremes.
Anwendung - Typische Dosiermengen in Flüssigsystemen: 1-5%. Nach und nach zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Hydratation von Ultratex ist schnell, so dass es sehr schnell eindickt. Lassen Sie es idealerweise etwa fünf Minuten lang stehen, da die Konsistenz weiter leicht eindickt, wenn die Stärke aufquillt.
Spezifikationen - Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich, halalfreundlich. An einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.
Special Ingredients Europe - Wir liefern hochwertige Zutaten für kreative und innovative Rezepte auf Sterne-Niveau, geschätzt von Profiköchen, Hobbyköchen und der Gastronomie.
24,95 € (49,90 € / kg) AUF AMAZON
modifizierte stärke
bio stärke
stärke bio
modifizierte stärke e1422
modifizierte stärke kaltbindend
modifizierte stärke glutenfrei
modifizierte stärke kaufen
#1 GEWINNER
