Modifizierte Stärke E1422
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Juni 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bio kaltquellende Stärke 1 kg modifizierte Stärke Quellstärke
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Bio-Maisquellstärke ist eine kaltquellende Lebensmittelstärke und wird durch thermischen Aufschluss und Trocknung von nativer Bio-Maisstärke gewonnen.
Kaltquellende Stärke gibt es unter vielen Namen oft wird auch gekennzeichnet als: E1422, E1420, Acetyliertes Distärkeadipat, Instantstärke, kaltquellende Stärke, vorverkleisterte Stärke und Quellstärke
12,00 € (12,00 € / kg) AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Viscomin Andickpulver 450 g - Andickungspulver für Getränke & Speisen - Verdickungsmittel bei Schluckstörungen - Vegan & geschmacksneutral
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Natürliches Andickungsmittel: Das Viscomin Andickpulver auf Basis von Kartoffelstärke zum Andicken von Getränken und Speisen garantiert eine gehaltvolle Ernährung bei Schluckbeschwerden - ohne zu klumpen!
Vielseitig einsetzbar: Unser natürliches Verdickungsmittel sorgt für die perfekte Konsistenz von kalten und warmen Speisen sowie Getränken, die selbst bei Mikrowellenerwärmung oder nach dem Einfrieren stabil bleibt
Farb- und geschmacksneutral: Unser Bindemittel hat keinen Eigengeschmack, sondern sorgt ausschließlich für eine dickere Konsistenz. Es ist farbneutral und verfälscht nicht den Geschmack von Lebensmitteln
Einfache Dosierung: Dosieren Sie das Andickmittel ganz einfach mit einem Löffel: für 300 ml Flüssigkeit: 1 Löffel = nektarartige, 2 Löffel = joghurtartige, 3 Löffel = breiartige Konsistenz
Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel aus Deutschland! Wir kontrollieren sorgfältig, dass unsere Produzenten strengste Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von bester Qualität herstellen
14,90 € (33,11 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Ultratex 3 250 gr - Mit Tapioka modifizierte Stärke
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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ULTRATEX 3 ist eine leistungsstarke, in kaltem Wasser quellende, modifizierte Tapioka-Lebensmittelstärke. Es bietet eine sehr glatte, glänzende, kurze Konsistenz für eine Reihe von Instant-Anwendungen, verträgt aber auch den Pasteurisierungsprozess. Seine Tapioka-Basis sorgt für ein sehr mildes Geschmacksprofil mit guten Schmelzeigenschaften.
ULTRATEX 3 ist für Kühl- und Tiefkühlanwendungen geeignet.
ULTRATEX 3 wird aufgrund der Eigenschaften der funktionellen Stärke auch ohne Kochen bei kaltem Einsatz überall empfohlen. Es ist jedoch äußerst vielseitig, da es den Komfort einer sofortigen Viskosität bietet, aber auch Scherkräften oder hohen Temperaturen standhält.
ULTRATEX 3 verfügt über eine ausgezeichnete Frost-Tau-Stabilität.
14,00 € (56,00 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Speise-Stärke, Großpackung, Maisstärke zum Binden von Saucen, Suppen und Cremes oder zum Auflockern von Kuchen, Torten und Plätzchen, glutenfrei, 1x1000g
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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VIELSEITIG EINSETZBAR: Unsere Speisestärke hilft beim Binden von Saucen, Suppen & Cremes, dient aber auch zum Auflockern von Kuchen, Torten & Plätzchen und als Unterlage zum Ausrollen von Fondant
PERFEKTE ERGEBNISSE: Unsere Speisestärke überzeugt durch die einfache Anwendung. Rühre sie stets in kalter Flüssigkeit an, dann in die heiße Speise geben & kurz aufkochen lassen
UNIVERSELLER ALLESKÖNNER: Unsere Speisestärke kann zum Beispiel auch zum Basteln oder zur Herstellung von Badebomben benutzt werden und ist ein bewährtes Hausmittel bei Fleckentfernung, zum Polieren oder bei Sonnenbrand
DAS WICHTIGSTE ZUM SCHLUSS: Die Speisestärke ist vegetarisch & vegan, glutenfrei, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Allergene und besteht zu 100% aus Maisstärke
RUF Profi Line : von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Betriebsgastronomie, Care Verpflegung, Gastronomie und Hotellerie
4,19 € (4,19 € / kg) AUF AMAZON
Umgefüllt von: BOS FOOD GmbH
Gewürzgarten Colflo? 67, modifizierte Maisstärke, umgefüllt von BOS FOOD GmbH, 115g
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Gewürzgarten Colflo 67, modifizierte Maisstärke, nachgefüllt von BOS FOOD GmbH, 115g
Produkttyp: GROCERY
Marke: Umgefüllt von: BOS FOOD GmbH
8,97 € (78,00 € / kg) AUF AMAZON
NestléHealthScience
NestléHealthScience ThickenUP clear | Amylase-resistentes Andickungskonzentrat für Flüssigkeiten und pürierte Speisen | Konsistenzadaptation bei Kau-und Schluckstörungen (Dysphagie) | geschmacksn
23% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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MEHR LEBENSQUALITÄT - Das Schlucken flüssiger Nahrungsmittel bereitet Patient:innen mit Dysphagie häufig Probleme – durch Andickungsmittel wird die Gefahr des Sich-Verschluckens verringert
FLEXIBLE DOSIERUNG - Ermöglicht eine einfache Andickung von flüssigen Speisen und Getränken in allen vier Andickungsstufen für Flüssigkeiten nach IDDSI Standard, je nach individueller Schluckfähigkeit
EINFACHE ANWENDUNG - Leicht anzuwenden ohne Geschmack, Farbe oder Geruch der angedickten Lebensmittel zu beeinträchtigen, klumpt nicht und dickt nicht nach
STABILE KONSISTENZ – ThickenUP clear ist Amylase-resistent, wodurch die angedickte Konsistenz auch nach Speichelkontakt erhalten bleibt und eine stabile Konsistenz während des Schluckvorgangs sichergestellt wird
BESONDERS ERGIEBIG - Unser Andickungskonzentrat ist bis zu 4-mal ergiebiger als herkömmliche Andickungspulver
18,91 € (151,28 € / kg) AUF AMAZON
Döhler
Döhler Quelli Kaltsaftbinder, 500g, Fruchtfüllungsbindemittel, Beutel, 1 Stück
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80
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#7
Döhler
Quelli, Kaltsaftbinder, Döhler, 5 kg
75
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#8
Decoracion Dulce
25 Blatt Stärkepapier – Zuckerpapier ohne Zucker – ohne E171.
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#9
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25 Blatt Stärkepapier – zuckerfrei/E171-frei/glutenfrei – A4 Wie süßes Papier ohne Zucker. Eine hervorragende Alternative zu Zuckerpapier.
Glatte Oberfläche, lebendige Bilder, hell und nicht körnig. Leichter Vanillegeschmack, nicht aufdringlich. Es ist nicht notwendig, ihn auf dem Boden mit Gelatine zu isolieren, bevor man ihn auf den Kuchen legt. Nach Wahl des Benutzers besteht die Möglichkeit, eine dünne Gelatineschicht darüber aufzutragen, um das Bild heller zu machen.
Wichtig – Wenn Sie dieses Papier zum Dekorieren von Keksen verwenden, ist es wichtig, eine dünne Schicht Fondant zwischen Papier und Keks zu legen, um zu verhindern, dass das Papier das Fett vom Keks aufnimmt. Sie verhindern, dass Fettflecken auf dem Papier entstehen. Geeignet für Drucker mit hinterem Fach.
Zutaten Modifizierte Stärke 48 % (E1422), Süßungsmittel: E420ii, Tapiokadextrin, pflanzliches Fett (Shea), Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Stabilisatoren: E407, E466, E415, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202, Süßungsmittel: E955 . Kann Spuren von - Latte - Milch, Soia - Soja, Frutta a guscio - Nüssen enthalten Glutenfrei.
38,99 € (38.990,00 € / kg) AUF AMAZON
Castania
Castania - Orientalische Premium Nussmischung im 3er Set à 450 g
69
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#10
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Feinste Premium Nussmischungen von Castania im 3er Set à 450 g je Packung
Im praktischem 3er Set für wahre Nuss-Liebhaber
Traditionell geröstet
Fantastischer einzigartiger Geschmack
Vakuumverpackt, um Frische zu bewahren
54,90 € (40,67 € / kg) AUF AMAZON
modifizierte stärke
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modifizierte stärke kaltbindend
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modifizierte stärke mais
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