Gelatine Bloom 150
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
24. Dezember 2025
FunCakes
FunCakes Gelatinepulver: Rindergelatine, Bloom 150, geeignet zum Binden von Cremes, Mousse und Pudding, Halal. 60 g.
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Geeignet zum Binden und Stärken von Sahne, Mousse, Bavarois, Pudding und Fruchtgelees.
Pro Liter benötigen Sie nur 20 Gramm Produkte für eine gute Verstärkung.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten und Produkte für die Kuchendekoration. Wir lieben das Backen genauso wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Backprodukten für Hausbäcker.
Backen für Profis und Anfänger.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten für die Kuchendekoration. Wir backen genauso gerne wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Qualitäts-Backprodukten für Heimbäcker.
5,05 € AUF AMAZON
Green Essence
Speisegelatine 180 Bloom 1 kg von der Grünen Essenz | Gelatine Pulver Schweinegelatine Aspikpulver zum Andicken von Gelees, Desserts und Fleischgelees Erstklassige Qualität der Lebensmittel (1 Kg)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Gelatine hat ein breites Anwendungsspektrum, aber ihre größte Rolle spielt sie in der Lebensmittelindustrie. Sie ist ein ideales Verdickungsmittel für Gelees, Puddings und Kuchenmischungen.Speisegelatine verleiht Festigkeit, Elastizität und Formbarkeit.
Gelatine ist im Handel als Granulat, Speisegelatine Pulver oder Blätter erhältlich. Mit unserer gemahlenen Gelatine können Sie schnell und einfach Cremes für Torten, Desserts und andere. Pulvergelatine tierischer Herkunft, also in der Regel Rindergelatine oder Schweinegelatine, ist für die Verwendung in vegetarischen Gerichten nicht geeignet, da sie ein zoonotisches Produkt ist und daher aus der pflanzlichen Ernährung verbannt werden sollte. Es gibt jedoch Ersatzstoffe für Gelatine, z. B. vegane Geleesorten in Agar-, Pektin- oder Guarkernmehlform, die von Veganern und Vegetariern als Alternative zu Gelatine zum Andicken verwendet werden können.
ZUTATEN: 100 % lebensmittelechte Schweinegelatine 180 Bloom Pulver Schweinegelatinepulver zum Trinken geeignet - Schweinegelatine ist eine reichhaltige Quelle für Kollagen, Prolin und andere Nährstoffe und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder GVO, sollte aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, sondern in erster Linie für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung verwendet werden.
Ist Gelatine eine Kollagenquelle? Zoonotische Gelatine ist ein natürlicher Eiweißstoff, der aus Rohmaterial tierischen Ursprungs gewonnen wird - meist aus Mark und Haut von Kühen oder Schweinen, seltener von Geflügel. Gelatinepulver enthält weder Cholesterin, Fette, Kohlenhydrate noch Konservierungsstoffe, sondern zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Aminosäuren und Kollagen aus. Kollagen ist das Aufbauprotein des Körpers, das wichtige strukturelle Funktionen in den Zellen hat.
Nach wann dickt die Speisegelatine ein? Normalerweise braucht das Gelee 2 -4 Stunden im Kühlschrank, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wobei zu beachten ist, dass das Gelee umso schneller fest wird, je kälter es ist. Gelees, denen Alkohol oder frisches Obst zugesetzt wurde, können aufgrund des Zucker- und Alkoholgehalts langsamer fest werden, was den Prozess verzögert. Gelees mit Gelatine hingegen werden schneller fest als Gelees auf Agar-Basis. Die Konsistenz eines fertigen Gelees aus Gelatine hängt vom Bloom-Parameter ab - je höher er ist, desto fester wird es, und von der Menge des zugesetzten Wassers und anderer Zusatzstoffe, die den Prozess verlangsamen können.
19,89 € AUF AMAZON
Cosm'Ethics
10 Blatt Halal-Lebensmittel Rindergelatine 150 Bloom geschmacksneutral ideal für die Küche zum Backen oder für die Herstellung von selbstgemachten Halal-Bonbons
94
TOP QUALITÄT
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#3
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👩🏽🍳 EIN ALLIANT IN IHRER KÜCHE: Dank der 150 Blooms werden Ihre Gerichte und Desserts garantiert gelingen. Es ist sehr wichtig, den Gelierprozess und die Zubereitung der Gelatine genau zu befolgen, da sonst die Gefahr besteht, dass das Ergebnis zu flüssig oder zu kompakt wird.
👨👩👧👦 VERGNÜGEN SIE IHRE FREUNDE: Mit unserer 100% Halal-Rindergelatine werden Sie es lieben, zu kochen und Ihre Familie/Freunde mit einem kleinen, selbstgemachten Dessert zu bewirten. Sie ist geschmacksneutral, so dass Sie keinen Nachgeschmack haben werden.
🥇 100% SATISFAIT ODER RÜCKERSTATTUNG - NALISSA ist eine französische Marke 🇫🇷. Wir sind ein kleines Unternehmen und arbeiten jeden Tag mit Ehrgeiz daran, Ihnen die besten Produkte und Dienstleistungen zu garantieren.
9,99 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Professional Speisegelatine, Für Süßes oder Deftiges, 1 x 500 g, ca. 150 Blatt, Blattgelatine
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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vielseitig verwendbar
leichte Handhabung
17,82 € AUF AMAZON
FunCakes
FunCakes Gelatinepulver: Rindergelatine, Bloom 150, geeignet zum Binden von Cremes, Mousse und Pudding, Halal. 60 g. (Packung mit 2)
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
Geeignet zum Binden und Stärken von Sahne, Mousse, Bavarois, Pudding und Fruchtgelees.
Pro Liter benötigen Sie nur 20 Gramm Produkte für eine gute Verstärkung.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten und Produkte für die Kuchendekoration. Wir lieben das Backen genauso wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Backprodukten für Hausbäcker.
Backen für Profis und Anfänger.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten für die Kuchendekoration. Wir backen genauso gerne wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Qualitäts-Backprodukten für Heimbäcker.
10,10 € AUF AMAZON
YouHerbIt
Schweinefleisch Gelatine Pulver 180 Bloom - Gelatus (150g)
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Botanischer Name: Gelatus
Gelatinepulver ist eine farb-, geschmacks- und geruchlose zutat, die sich ideal für süße und herzhafte Speisen eignet.
Im allgemeinen verwenden wir für 1 Liter flüssige mischung 2 bis 5 g. gelatine, abhängig von der anwendung, die wir herstellen möchten und wie dick unsere mischung sein soll.
5gr hinzufügen. (2 Teelöffel) Gelatinepulver in 200 ml heißem wasser unter ständigem rühren mit einem holzlöffel. Rühren sie weiter, bis sich das pulver vollständig aufgelöst hat und lassen sie es bis zum morgen stehen (aus dem Kühlschrank). Die gelatine quillt auf und wird über nacht zu gelee. Morgens die mischung auf nüchternen magen trinken oder in Saft geben oder mit Joghurt mischen.
Garantiert 100% Natürlich - Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Chemikalien verwendet.
14,85 € AUF AMAZON
Green Essence
Speisegelatine 180 Bloom 100g von der Grünen Essenz | Gelatine Pulver Schweinegelatine Aspikpulver zum Andicken von Gelees, Desserts Fleischgelees Erstklassige Qualität der Lebensmittel (100 Gramm)
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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Gelatine hat ein breites Anwendungsspektrum, aber ihre größte Rolle spielt sie in der Lebensmittelindustrie. Sie ist ein ideales Verdickungsmittel für Gelees, Puddings und Kuchenmischungen.Speisegelatine verleiht Festigkeit, Elastizität und Formbarkeit.
Gelatine ist im Handel als Granulat, Speisegelatine Pulver oder Blätter erhältlich. Mit unserer gemahlenen Gelatine können Sie schnell und einfach Cremes für Torten, Desserts und andere. Pulvergelatine tierischer Herkunft, also in der Regel Rindergelatine oder Schweinegelatine, ist für die Verwendung in vegetarischen Gerichten nicht geeignet, da sie ein zoonotisches Produkt ist und daher aus der pflanzlichen Ernährung verbannt werden sollte. Es gibt jedoch Ersatzstoffe für Gelatine, z. B. vegane Geleesorten in Agar-, Pektin- oder Guarkernmehlform, die von Veganern und Vegetariern als Alternative zu Gelatine zum Andicken verwendet werden können.
ZUTATEN: 100 % lebensmittelechte Schweinegelatine 180 Bloom Pulver Schweinegelatinepulver zum Trinken geeignet - Schweinegelatine ist eine reichhaltige Quelle für Kollagen, Prolin und andere Nährstoffe und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder GVO, sollte aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, sondern in erster Linie für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung verwendet werden.
Ist Gelatine eine Kollagenquelle? Zoonotische Gelatine ist ein natürlicher Eiweißstoff, der aus Rohmaterial tierischen Ursprungs gewonnen wird - meist aus Mark und Haut von Kühen oder Schweinen, seltener von Geflügel. Gelatinepulver enthält weder Cholesterin, Fette, Kohlenhydrate noch Konservierungsstoffe, sondern zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Aminosäuren und Kollagen aus. Kollagen ist das Aufbauprotein des Körpers, das wichtige strukturelle Funktionen in den Zellen hat.
Nach wann dickt die Speisegelatine ein? Normalerweise braucht das Gelee 2 -4 Stunden im Kühlschrank, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wobei zu beachten ist, dass das Gelee umso schneller fest wird, je kälter es ist. Gelees, denen Alkohol oder frisches Obst zugesetzt wurde, können aufgrund des Zucker- und Alkoholgehalts langsamer fest werden, was den Prozess verzögert. Gelees mit Gelatine hingegen werden schneller fest als Gelees auf Agar-Basis. Die Konsistenz eines fertigen Gelees aus Gelatine hängt vom Bloom-Parameter ab - je höher er ist, desto fester wird es, und von der Menge des zugesetzten Wassers und anderer Zusatzstoffe, die den Prozess verlangsamen können.
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ALIBOOSTER
Rindergelatine Halal 250 g - 150 Bloom - Geliermittel für Patisserie und Küche - Für Panna Cotta, Mousses, Cheesecake und Gelees - Halal gelatine
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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🥛 150 Bloom - liefert eine weichere, cremige Gelierung mit angenehmem Mundgefühl, ideal für Mousses, Panna Cotta, Bavaroi s, Cheesecake und herzhafte Gelees.
🧪 Anwendung - 1 Teil Gelatine in 5 Teilen kaltem Wasser 5-10 Minuten quellen lassen, sanft erwärmen bis gelöst und in die warme Masse rühren - nicht kochen.
📏 Dosierung - ersetzt Rindergelatine 1:1. Für schnittfeste Stücke die Menge erhöhen, für leichte Cremes reduzieren - einfache Konsistenzsteuerung in jeder Rezeptur.
🧕 Halal - aus Rind gewonnen, neutral im Geschmack und farblich klar. Für Haushalt und Profi geeignet, ohne die Aromen der Zubereitung zu verändern.
📦 Verpackung - 250 g Beutel. Kühl und trocken aufbewahren. Allergiehinweis: Rind. Lebensmittelzutat - kein Nahrungsergänzungsmittel.
39,90 € AUF AMAZON
YouHerbIt
Rindergelatinepulver 240 Bloom - Gelatus (150g)
71
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Botanischer Name: Gelatus
Gelatinepulver ist eine farb-, geschmacks- und geruchlose zutat, die sich ideal für süße und herzhafte Speisen eignet.
Im allgemeinen verwenden wir für 1 Liter flüssige mischung 2 bis 5 g. gelatine, abhängig von der anwendung, die wir herstellen möchten und wie dick unsere mischung sein soll.
5gr hinzufügen. (2 Teelöffel) Gelatinepulver in 200 ml heißem wasser unter ständigem rühren mit einem holzlöffel. Rühren sie weiter, bis sich das pulver vollständig aufgelöst hat und lassen sie es bis zum morgen stehen (aus dem Kühlschrank). Die gelatine quillt auf und wird über nacht zu gelee. Morgens die mischung auf nüchternen magen trinken oder in Saft geben oder mit Joghurt mischen.
Garantiert 100% Natürlich - Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Chemikalien verwendet.
16,15 € AUF AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gelatine Pulver 180 Bloom 500 g – Lebensmittelqualität | Ideal für Knochen, Gelenke, Desserts & Gelierzwecke | Reines Eiweiß | KUCHNIA ZDROWIA
70
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#10
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🍮 Hochwertige Speisegelatine mit 180 Bloom – Ideal für die Herstellung von klassischen Desserts, Götterspeise, Gelees, Gummibärchen oder herzhaften Speisen wie Aspik. Eine zuverlässige Zutat mit hoher Gelierkraft.
🦴 Natürliches Kollagen für Knochen & Gelenke – Gelatine besteht aus tierischem Kollagen und liefert ca. 85 % reines Eiweiß. Wird häufig zur Unterstützung der Gelenkgesundheit in der Ernährung verwendet.
💪 Sehr hoher Proteingehalt – 85 g pro 100 g – Extrem eiweißreich, nahezu frei von Fett und Kohlenhydraten. Ideal für Sportler, ältere Menschen oder alle, die Wert auf eine proteinreiche Ernährung legen.
🌿 Reines Produkt ohne Zusatzstoffe – Frei von Farbstoffen, Aromen, Konservierungsstoffen oder Zucker. Neutraler Geschmack – ideal auch zur Herstellung von Trinkgelatine oder Nahrungsergänzungen.
🫙 Langanhaltende Frische dank Aromaschutzbeutel – Die praktische, wiederverschließbare Verpackung schützt das Pulver zuverlässig vor Feuchtigkeit und Gerüchen. Ideal für eine saubere und einfache Anwendung in der Küche.
7,99 € AUF AMAZON
gelatine bloom
gelatine 250 bloom
gelatine bloom 250
gelatine 280 bloom
gelatine 300 bloom
gelatine 220 bloom
gelatine 240 bloom