main logo

64 Hrc Messer

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Dezember 2025
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO 8 Zoll Damast-Kochmesser, professionelles Küchenmesser aus VG-10-Damast-Superstahl, ultrascharfes Kochmesser mit ergonomischem G10-Griff
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • 67-lagiger Damaszener-Superstahl – Die Klinge des Kochmessers besteht aus 67 Lagen Damaszener-Superstahl, der eine gute Zähigkeit und hohe Rostbeständigkeit aufweist. Der Klingenkern besteht aus 10Cr15CoMoV-Stahlkern mit hohem Kohlenstoffgehalt. Nach der Wärmebehandlung erreicht die Härte 62–64 HRC, ist scharf und langlebig und damit eines der härtesten Messer.
  • Einzigartiger Griff aus Glasfaser G10 – Der Griff des Küchenmessers besteht aus mattiertem Glasfaser G10, das eine hervorragende Isolierung, Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit bietet. Der Griff wird mit Wachspoliertechnologie hergestellt, wodurch er viel haltbarer und stabiler ist als der Holzgriff. Perfekter Griff, der hervorragende Flexibilität und Komfort für Kochmesser bietet.
  • Erstaunliches Rosenfinken-Musterdesign – Rosenfinken haben in der traditionellen chinesischen Mythologie eine hohe Spiritualität und Weisheit. Das Klingenmuster weist ein wunderschönes Federmuster auf, das klar geschichtet und sehr erstaunlich ist. Die Klingenlinse wurde sandgestrahlt, um eine extreme Verschleißfestigkeit der Klinge zu erreichen und ein Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern.
  • Ultrascharfe Schneidleistung – Die V-förmigen, scharfen Kanten der Kochmesser sind auf jeder Seite präzise auf 12° geschliffen, um eine super Schärfe (6–8 N) zu erreichen. Diese überragende Schärfe auf professionellem Niveau gewährleistet das präzise Schneiden dünner Scheiben. Ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Brot, Fischfilets oder Fleisch.
  • Tolle Wahl für die Küche – Die Klinge des Allzweckmessers ist 8 Zoll lang, 2,2 mm dick und wiegt 222 g. Es ist ideal für das tägliche Kochen und eignet sich für die Zubereitung aller Arten von Gerichten – von Ost bis West. Das Kochmesser von HOSHANHO wird in einer schönen Geschenkbox verpackt, was dieses Messer zu einem perfekten Geschenk für Sie selbst und andere macht.
  • 69,91 € AUF AMAZON
Jingseiho
Jingseiho
Jingseiho Japanisches Messer,VG-10 20cm Küchenmesser Scharf 67-Lagen Echte Damast, SGS-Laborgeprüfte Schärfe & Kantenhaltbarkeit Kochmesser, Ideal für den Heimgebrauch & Als Geschenk
star

95

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Echtes 67-lagiges Damaststahl, VG-10-Kern – Hergestellt aus echtem 67-lagigem Damaststahl und einem VG-10-Kern, verfeinert durch japanische Handwerkskunst und präzise Wärmebehandlung; SGS-geprüfte Härte HRC 60,5 (Bericht Nr.: GZHL250300981301CW) sorgt dafür, dass jeder Schnitt scharf und mühelos bleibt, vom Fleisch, das sich sauber vom Knochen löst, bis zu Gemüse, das in einem Schnitt geschnitten wird.
  • SGS-geprüfte Schärfe, vergleichbar mit hochwertigen japanischen Messern — Im Gegensatz zu selbst angegebenen Spezifikationen werden unsere Messer von SGS getestet: ICP Anfangsschärfe 64 mm, rasiermesserscharf genug, um Tomaten in durchsichtige Scheiben zu schneiden; CER Schneidkantenhaltbarkeit 280 mm, wobei die Schärfe über ein Jahr erhalten bleibt — beide Benchmarks erreichen die Leistungsstufe von Premium-Japanmessern (Berichts-Nr.: GZHL250300980801CW).
  • Klassische japanische Balance, müheloses Schneiden – Mit dem Balancepunkt an der Verbindung von Klinge und Griff, dem Wesen japanischer Messer, fühlt sich das Design wie eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand an, für präzise, ermüdungsfreie Kontrolle, sei es beim Hacken von Gemüse oder beim Zubereiten eines vollständigen Festmahls.
  • SGS-zertifizierte Lebensmittelsicherheit, Fürsorge bei jedem Schnitt – Getestet nach strengen EU- und US-Standards von SGS (Bericht Nr.: GZHL250300981501CW, GZHL250300981401CW), jeder Schnitt ist so sicher und zuverlässig wie die Liebe und Fürsorge, die Sie in jede Mahlzeit für Ihre Familie stecken.
  • SGS-gestützte Qualität, beruhigend für den täglichen Gebrauch, elegant zum Verschenken – Jingseiho ist die erste Marke, die SGS-Tests proaktiv einsetzt, um die Produktqualität zu überwachen, ein Engagement für Schärfe und Sicherheit, dem Sie vertrauen können; ob für Ihre eigene Küche oder als Geschenk, es ist sorgenfrei und raffiniert.
  • 69,99 € AUF AMAZON