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Lecithin Zum Kochen Dm

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Dezember 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Sojalecithin Pulver 100g, Natürlicher Emulgator, Stabilisator für Schäume, Saucen, Smoothies, Süßwaren und Teige, Glutenfrei, Vegan, Ohne GVO, Halal, Koscher
star

85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIGES UND HOCHWERTIGES SOJALECITHIN – Im Gegensatz zu anderen emulgatoren ist das Sojalecithin von Mr.P Ingredients 100% natürlich, als feines pulver, leicht dosierbar und hocheffektiv. Ideal für stabile schäume, lockere teige, perfekte emulsionen, ohne auf künstliche zusätze oder eier zurückgreifen zu müssen.
  • STABILITÄT UND KONSISTENZ FÜR PERFEKTE REZEPTE – Verbessert die homogenität und struktur von smoothies, vinaigrettes, saucen und backwaren und begünstigt eine glattere, weichere oder schaumigere textur. Perfekt für alle, die ihre zubereitungen aufwerten möchten, auch in der molekularküche oder veganen küche.
  • NATÜRLICHE UND SICHERE FORMULIERUNG FÜR ALLE – 100% glutenfrei, vegan, vegetarisch, ohne GVO, halal und koscher, ist es der ideale Inhaltsstoff für jeden ernährungsstil. Neben dem emulgieren und stabilisieren fungiert es als natürlicher eiersatz und konservierungsmittel für teige.
  • EINFACH ZU VERWENDEN, MAXIMALE VIELSEITIGKEIT – Kann kalt oder warm zugegeben werden, in geringen mengen (normalerweise zwischen 1-3% des Gesamtgewichts), in flüssigkeiten eingerührt oder direkt in teige gegeben. Perfekt für den häuslichen und professionellen gebrauch, in süßen oder herzhaften rezepten.
  • MR.P INGREDIENTS IHRE NATÜRLICHE UND BEWUSSTE WAHL – Alle unsere zutaten werden ausgewählt, um wirksamkeit, sicherheit und transparenz zu bieten. Mit Mr.P Ingredients bringen sie die qualität einer marke in Ihre küche, die auf wohlbefinden, nachhaltigkeit und moderne ernährungsbedürfnisse achtet.
  • 14,20 € AUF AMAZON
MY LECITHIN
MY LECITHIN
250gr Sonnenblumen-Lecithin | Reinlecithin | Hohe Bioverfügbarkeit | produziert in Deutschland | gentechnikfrei
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
  • PERFEKT ALS EMULGATOR GEEIGNET: Die Richtemulsion liegt bei 0,5-5% auf die Gesamtmasse
  • PERFEKT ZUR NAHRUNGSERGÄNZUNG GEEIGNET: Die empfohlene Tagesmenge beträgt 5g (etwa ein gestrichener Teelöffel)
  • DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
  • REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes stellen wir gerne auf Nachfrage zur Verfügung, da das Phospholipidgebilde variieren kann. Falls Sie nur der Anteil von Phosphatidylcholin interessiert, beträgt dieser 20-23% je 100gr.
  • LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
  • GENTECHNIKFREI
  • FREI VON JEGLICHEN ZUSÄTZEN: frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine ohne Zusätze von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
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Sanutrition
Sanutrition
Lecithin aus Sonnenblume | 150 g Glas | in flüssiger Form | non-GMO | Nahrungsergänzung, Kochen & Backen | REINLECITHIN OHNE ZUSÄTZE | Ergänzung zur Ernährung | Qualität aus Österreich
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • ✔️ PREMIUM SONNENBLUMEN LECITHIN: Unser Sonnenblumenlecithin erhältst du in seiner reinen Form, ohne Gentechnikmanipulation und ohne Zusatzstoffe. Es ist die ideale Alternative zu Soja-Lecithin und komplett vegan.
  • ✔️ FÜR DEINE GESUNDHEIT: Sonnenblumenlecithin kann deinen Körper effektiv unterstützen. Das Lecithin enthält Phosphatidylcholin und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Lecithin ist reich an Cholin und essentiellen Fettsäuren wie Phospholidpide.
  • ✔️ VERWENDUNG: Neben der Einnahme zur Ergänzung deiner Ernährung, kannst du Sonnenblumenlecithin auch hervorragend zur Lebensmittelverarbeitung verwenden. Als Emulgator hilft es, dass sich Lebensmittel vermischen, die sich sonst nicht verbinden würden, wie Öl und Wasser. Das gibt deinen Speisen eine bessere Textur und Stabilität. Gerne wird es in Kuchen, Brot, Soßen, Schokolade oder Smoothies hinzugefügt.
  • ✔️ PRODUKTGARANTIE: Deine Gesundheit und Sicherheit bedeutet uns alles. Aus diesem Grund wird unser Lecithin in einer vollständig konformen HACCP-Manufaktur mit der Einhaltung aller Herstellungsrichtlinien und unter strengster Qualitätskontrolle in Österreich hergestellt. Natürlich ohne Zusätze und Trennmittel.
  • ✔️ LÄNGERES LEBEN: Du erhältst dein Lecithin aus Sonnenblume im wiederwerwendbaren Glas. Kinderleichte Dosierung per Löffel und eine verlängerte Lebensdauer der Verpackung. Einfach herrlich. Einfach mal ausprobieren!
  • 14,90 € AUF AMAZON