Lecithin Pulver Zum Kochen Bio
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
MY LECITHIN
250gr Soja-Lecithin Pulver | Reinlecithin | Qualität aus Deutschland | vegan
10% Rabatt
Kostenloser Versand
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
MY LECITHIN
Soja-Lecithin | Granulat | Hohe Bioverfügbarkeit | Qualität aus Deutschland | vegan
38% Rabatt
Kostenloser Versand
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PREMIUM SOJALECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Soja Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sojabohnen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sojalecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
WOHLBEFINDEN STEIGERN? - MIT LECITHIN: Lecithin eignet sich als die perfekte Nahrungsergänzung für alle, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Lecithin bietet dem Körper jede Menge Cholin und Phosphor – das tut richtig gut!
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
8,00 € (32,00 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
Bio Soja Lecithin Pulver | E322 | Emulgator | Sojalecithin | Reinlecithin | (250gr)
23% Rabatt
Kostenloser Versand
94
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Bio Soja Lecithin
vegan und glutenfrei
garantiert ohne Zusatzstoffe oder Trägermaterial
Entfallen Ihnen manchmal Namen oder fühlen Sie sich geistig belastet? Unser Soja Lecithin kann Reizübertragungen von Hirn und Nervensystem, sowie Konzentrations - und Gedächtnisleistungen steigern
Lieferung im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel
17,00 € (68,00 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
My Lecithin Bio Flohsamenschalen Pulver 250 g – 100% Bio, ballaststoffreich, glutenfrei & vegan – fein gemahlenes Flohsamenschalenpulver für Verdauung & glutenfreies Backen
40% Rabatt
Kostenloser Versand
91
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
100% Bio & rein – kontrolliert biologisch angebaut, ohne Zusätze oder Füllstoffe
Reich an löslichen Ballaststoffen – unterstützt die natürliche Verdauung und Darmgesundheit
Vielseitig einsetzbar – perfekt für Smoothies, Joghurt, Müsli und glutenfreies Backen
Glutenfrei & vegan – ideale pflanzliche Ergänzung für eine bewusste Ernährung
Praktische 250 g Packung – wiederverschließbarer Beutel für Frische und einfache Dosierung
12,00 € (48,00 € / kg) AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Sojalecithin Pulver 100g, Natürlicher Emulgator, Stabilisator für Schäume, Saucen, Smoothies, Süßwaren und Teige, Glutenfrei, Vegan, Ohne GVO, Halal, Koscher
Kostenloser Versand
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
VIELSEITIGES UND HOCHWERTIGES SOJALECITHIN – Im Gegensatz zu anderen emulgatoren ist das Sojalecithin von Mr.P Ingredients 100% natürlich, als feines pulver, leicht dosierbar und hocheffektiv. Ideal für stabile schäume, lockere teige, perfekte emulsionen, ohne auf künstliche zusätze oder eier zurückgreifen zu müssen.
STABILITÄT UND KONSISTENZ FÜR PERFEKTE REZEPTE – Verbessert die homogenität und struktur von smoothies, vinaigrettes, saucen und backwaren und begünstigt eine glattere, weichere oder schaumigere textur. Perfekt für alle, die ihre zubereitungen aufwerten möchten, auch in der molekularküche oder veganen küche.
NATÜRLICHE UND SICHERE FORMULIERUNG FÜR ALLE – 100% glutenfrei, vegan, vegetarisch, ohne GVO, halal und koscher, ist es der ideale Inhaltsstoff für jeden ernährungsstil. Neben dem emulgieren und stabilisieren fungiert es als natürlicher eiersatz und konservierungsmittel für teige.
EINFACH ZU VERWENDEN, MAXIMALE VIELSEITIGKEIT – Kann kalt oder warm zugegeben werden, in geringen mengen (normalerweise zwischen 1-3% des Gesamtgewichts), in flüssigkeiten eingerührt oder direkt in teige gegeben. Perfekt für den häuslichen und professionellen gebrauch, in süßen oder herzhaften rezepten.
MR.P INGREDIENTS IHRE NATÜRLICHE UND BEWUSSTE WAHL – Alle unsere zutaten werden ausgewählt, um wirksamkeit, sicherheit und transparenz zu bieten. Mit Mr.P Ingredients bringen sie die qualität einer marke in Ihre küche, die auf wohlbefinden, nachhaltigkeit und moderne ernährungsbedürfnisse achtet.
14,20 € (142,00 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
Raps Lecithin Pulver, Reinlecithin ohne Zusatzstoffe (250gr)
Kostenloser Versand
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
garantiert gvo-freies Raps Lecithin Pulver in reiner Qualität, allergenfrei
wirkt sich positiv auf die Gedächtnisleistung aus
garantiert ohne Zusatzstoffe oder Trägermaterial
cholesterinsenkend
vegan, glutenfrei und laktosefrei
15,50 € (62,00 € / kg) AUF AMAZON
Sanutrition
Sonnenblumen-Lecithin 250g | Reinlecithin | Hohe Bioverfügbarkeit | Pulver zum Kochen & Backen | vegan
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✔️ PREMIUM SONNENBLUMEN LECITHIN: Unser Sonnenblumenlecithin erhältst du in seiner reinen Form, ohne Gentechnikmanipulation und ohne Zusatzstoffe. Es ist die ideale Alternative zu Soja-Lecithin und komplett vegan.
✔️ FÜR DEINE GESUNDHEIT: Sonnenblumenlecithin unterstützt die Gehirnleistung und den Fett-Stoffwechsel. Das Lecithin enthält 20% Phosphatidylcholin, das sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken kann. Das Pulver ist reich an Cholin und essentiellen Fettsäuren wie Phospholidpide.
✔️ VERWENDUNG: Neben der Einnahme zur Nahrungsergänzung kannst du Sonnenblumenlecithin auch hervorragend zur Lebensmittelverarbeitung hernehmen. Als Emulgator hilft es, dass sich Lebensmittel vermischen, die sich sonst nicht verbinden würden, wie Öl und Wasser. Das gibt deinen Speisen eine bessere Textur und Stabilität. Gerne wird es in Kuchen, Brot, Soßen, Schokolade oder Smoothies verwendet.
✔️ PRODUKTGARANTIE: Deine Gesundheit und Sicherheit bedeutet uns alles. Aus diesem Grund wird unser Pulver in einer vollständig konformen HACCP-Manufaktur mit der Einhaltung aller Herstellungsrichtlinien und unter strengster Qualitätskontrolle in Österreich hergestellt. Natürlich ohne Zusätze und Trennmittel wie Magnesiumstearat, Siliciumdioxid oder Aluminium.
✔️ NACHHALTIGE VERPACKUNG: Sie erhalten unser Sonnenblumelecithin Pulver im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel - komplett ohne Plastik.
17,95 € (71,80 € / kg) AUF AMAZON
vom-Achterhof
Inulin Pulver BIO 250g | kalorienarmer Ballaststoff aus der Agave | feinkörnig in der Konsistenz und gut wasserlöslich | ideal für Getränke und zum Kochen und Backen verwendbar | vom Achterhof
Kostenloser Versand
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PRÄBIOTIKA Inulin ist ein wasserlöslicher Ballaststoff mit präbiotischer Wirkung. Präbiotika werden mit der Nahrung aufgenommen, unser Stoffwechsel besitzt aber dafür kein Verdauungsenzym dafür, so dass die präbiotischen Bestandteile unverdaut als Ballaststoff in unserem Darm ankommen. Inulin dient den Bifido-Darmbakterien als Nahrungsquelle.
AUS DER AGAVE Unser Bio Inulin wird aus der blauen Agavenpflanze aus der Familie der Spargelgewächse gewonnen, da der Agaven-Saft weitaus mehr Inulin als andere Pflanzen enthält.
VIELSEITIG In Smoothies oder Fruchtsäften ist Inulin schnell eingerührt, Salatdressings werden noch ein bisschen individueller und in Back-Kreationen kann man bis zu 10% des Mehls durch Inulin ersetzen.
VERZEHREMPFEHLUNG Wir empfehlen eine maximale Einnahme von 5g am Tag. Da Inulin die Darmtätigkeit anregen kann, sollte die empfohlene Einnahmemenge nicht überschritten werden.
ÖKO Kontrollstelle: DE-ÖKO-001. Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
MY LECITHIN
Sonnenblumen Lecithin Granulat | produziert in Deutschland | vegan | GMO frei | allergenfrei (250gr)
Kostenloser Versand
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
14,00 € (56,00 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Sonnenblumen Lecithin Pulver 50 GR - Sunflower Lecithin
Kostenloser Versand
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Natürlicher Emulgator in Pulverform (E322), enthält Alpha-Tocopherol (max. 1500 ppm)
Natürlicher Ersatz für Sojalecithin
Ideal, um Backwaren weicher zu machen
Es bindet Wasser-Öl oder Wasser-Luft und bildet eine Emulsion
7,65 € (153,00 € / kg) AUF AMAZON
lecithin pulver zum kochen
soja lecithin pulver zum kochen
lecithin zum kochen
lecithin pulver zum kochen schaum
lecithin pulver kochen
kokosfett bio zum kochen
melissenöl bio zum kochen
reisöl bio zum kochen
zitronenöl bio zum kochen
kokosmilch pulver zum kochen