Lecithin Pulver Zum Kochen
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Dezember 2025
MY LECITHIN
250gr Soja-Lecithin Pulver | Reinlecithin | Qualität aus Deutschland | vegan
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Natürliche Qualität: Hochwertiges Sojalecithin-Pulver aus Deutschland, 100% gentechnikfrei und vegan, ohne Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker
Gesundheitliche Vorteile: Reich an Phospholipiden zur Unterstützung des Fettstoffwechsels, stärkt Herz, Leber und Immunsystem und kann zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen
Vielseitige Verwendung: Ideal zum Einrühren in Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips dank neutralem Geschmack und feiner, gut löslicher Konsistenz
Backen & Kochen: Hervorragender natürlicher Emulgator für die Herstellung von festem Schaum, lockerem Brotteig und Schokolade
Allergenfreie Formel: Garantiert frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine sowie Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
15,00 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sonnenblumenlecithin Pulver 50 g – Natürliches Emulgiermittel GLUTENFREI
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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🌿 ENTÖLTES NATÜRLICHES LECITHIN – Pflanzliches Emulgiermittel aus Sonnenblumenkernen, entölt und dadurch konzentrierter. Verbessert die Verbindung von Fett und Flüssigkeit für stabile und gleichmäßige Ergebnisse.
🍞 VERBESSERT TEIGE – Macht Backwaren weicher, erhöht das Volumen und sorgt für eine feine und gleichmäßige Kruste.
🍫 VIELSEITIG EINSETZBAR – Ideal für Schokolade, Margarinen, Süßwaren, Kaugummi, Speiseeis, Käse und Fleischprodukte.
🌼 ALTERNATIVE ZU SOJALECITHIN – Natürliche und pflanzliche Lösung mit denselben emulgierenden Eigenschaften, perfekt für alle, die Soja vermeiden möchten.
🚫 GLUTENFREI UND OHNE GENTECHNIK – Reines Pflanzenprodukt, frei von Allergenen, ideal für spezielle Ernährungsformen.
7,65 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Sojalecithin Pulver 100g, Natürlicher Emulgator, Stabilisator für Schäume, Saucen, Smoothies, Süßwaren und Teige, Glutenfrei, Vegan, Ohne GVO, Halal, Koscher
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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VIELSEITIGES UND HOCHWERTIGES SOJALECITHIN – Im Gegensatz zu anderen emulgatoren ist das Sojalecithin von Mr.P Ingredients 100% natürlich, als feines pulver, leicht dosierbar und hocheffektiv. Ideal für stabile schäume, lockere teige, perfekte emulsionen, ohne auf künstliche zusätze oder eier zurückgreifen zu müssen.
STABILITÄT UND KONSISTENZ FÜR PERFEKTE REZEPTE – Verbessert die homogenität und struktur von smoothies, vinaigrettes, saucen und backwaren und begünstigt eine glattere, weichere oder schaumigere textur. Perfekt für alle, die ihre zubereitungen aufwerten möchten, auch in der molekularküche oder veganen küche.
NATÜRLICHE UND SICHERE FORMULIERUNG FÜR ALLE – 100% glutenfrei, vegan, vegetarisch, ohne GVO, halal und koscher, ist es der ideale Inhaltsstoff für jeden ernährungsstil. Neben dem emulgieren und stabilisieren fungiert es als natürlicher eiersatz und konservierungsmittel für teige.
EINFACH ZU VERWENDEN, MAXIMALE VIELSEITIGKEIT – Kann kalt oder warm zugegeben werden, in geringen mengen (normalerweise zwischen 1-3% des Gesamtgewichts), in flüssigkeiten eingerührt oder direkt in teige gegeben. Perfekt für den häuslichen und professionellen gebrauch, in süßen oder herzhaften rezepten.
MR.P INGREDIENTS IHRE NATÜRLICHE UND BEWUSSTE WAHL – Alle unsere zutaten werden ausgewählt, um wirksamkeit, sicherheit und transparenz zu bieten. Mit Mr.P Ingredients bringen sie die qualität einer marke in Ihre küche, die auf wohlbefinden, nachhaltigkeit und moderne ernährungsbedürfnisse achtet.
14,20 € AUF AMAZON
Buxtrade
Soja Lecithin Pulver | E322 |Emulgator | Sojalecithin | Reinlecithin | GRÖßEN wählbar
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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250 g Soja-Lecithin Pulver
Ideal zur Anwendung im Smoothie, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt.
Das Lecithin versorgt den Körper zudem mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei, denn das Herz, die Leber, und das Immunsystem werden durch die Einnahme gestärkt.
Dieses Produkt ist „halal“ & "kosher".
Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel in Metallic-Optik (siehe Abbildung)
8,49 € AUF AMAZON
MY LECITHIN
250gr Sonnenblumen-Lecithin | Reinlecithin | Hohe Bioverfügbarkeit | produziert in Deutschland | gentechnikfrei
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
PERFEKT ALS EMULGATOR GEEIGNET: Die Richtemulsion liegt bei 0,5-5% auf die Gesamtmasse
PERFEKT ZUR NAHRUNGSERGÄNZUNG GEEIGNET: Die empfohlene Tagesmenge beträgt 5g (etwa ein gestrichener Teelöffel)
DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes stellen wir gerne auf Nachfrage zur Verfügung, da das Phospholipidgebilde variieren kann. Falls Sie nur der Anteil von Phosphatidylcholin interessiert, beträgt dieser 20-23% je 100gr.
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
GENTECHNIKFREI
FREI VON JEGLICHEN ZUSÄTZEN: frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine ohne Zusätze von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
17,90 € AUF AMAZON
PureRaw
Sonnenblumen Lecithin Pulver zum Kochen & Backen - Sonnenblumenlecithin Pulver, Veganes Cholin Emulgator Feines Granulat - Sunflower Lecithin Powder I PureRaw 190g
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Sonnenblumen Lecithin Gesamtkoplex mit natürlichen Phospholipiden und pflanzlichem Cholin aus Sonnenblumenkernen in hoher Konzentration vegan cholesterinfrei ideal fuer Clean Eating und moderne pflanzliche Ernaehrung
Premium Reinlecithin aus Europa GMO frei allergenfrei vegan glutenfrei laktosefrei sojafrei ohne kuenstliche Zusatzstoffe ohne Fuellstoffe ohne Aromen ohne Suessungsmittel in Deutschland abgefuellt und kontrolliert
Vielseitiger Emulgator fuer pflanzliche Drinks Hafermilch Eis Desserts Schokolade Dips vegane Mayonnaise Naturkosmetik liposomale Zubereitungen Smoothies Muesli und kreative Food Innovation von Home Kitchen bis Pro Anwendung
Geschmacksneutral feinkorn leicht loeslich in Oel und dispergierbar in Wasser einfach zu dosieren fuer maximal konsistente Rezepte hohe Prozesssicherheit und stabile Texturen auch im kalten Prozess und tiefkuehlstabil
PureRaw seit 2010 Experten fuer hochwertige pflanzliche Rohstoffe und sichere Lebensmittel mit Fokus auf Transparenz Zweckorientierung und echte Qualitaet statt Billigpreise fuer maximale Vertrauensbasis in der taeglichen Anwendung
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MY LECITHIN
Raps Lecithin Pulver, Reinlecithin ohne Zusatzstoffe (250gr)
78
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#7
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garantiert gvo-freies Raps Lecithin Pulver in reiner Qualität, allergenfrei
wirkt sich positiv auf die Gedächtnisleistung aus
garantiert ohne Zusatzstoffe oder Trägermaterial
cholesterinsenkend
vegan, glutenfrei und laktosefrei
15,50 € AUF AMAZON
MY LECITHIN
Soja-Lecithin | Granulat | Hohe Bioverfügbarkeit | Qualität aus Deutschland | vegan
78
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#8
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PREMIUM SOJALECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Soja Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sojabohnen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sojalecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
WOHLBEFINDEN STEIGERN? - MIT LECITHIN: Lecithin eignet sich als die perfekte Nahrungsergänzung für alle, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Lecithin bietet dem Körper jede Menge Cholin und Phosphor – das tut richtig gut!
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
13,00 € AUF AMAZON
MY LECITHIN
Sonnenblumen Lecithin Granulat | produziert in Deutschland | vegan | GMO frei | allergenfrei (250gr)
73
GUTE QUALITÄT
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PREMIUM SONNENBLUMENLECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Sonnenblumen Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sonnenblumenkernen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
DIE ALTERNATIVE ZU SOJA: Viele unserer Kunden leider unter einer Lebensmittel - Intoleranz. Die beste Alternative zu Soja Lecithin ist Sonnenblumen Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja hervorruft sind somit beendet.
REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sonnenblumenlecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
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500gr Soja-Lecithin Pulver | Reinlecithin | Qualität aus Deutschland | vegan
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Hochwertige Qualität: Reines Sojalecithin-Pulver aus Deutschland, 100% gentechnikfrei und vegan, ohne Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker
Gesundheitliche Vorteile: Unterstützt den Fettstoffwechsel, stärkt Herz, Leber und Immunsystem und kann zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen
Vielseitige Anwendung: Geschmacksneutrales, feinkörniges Pulver, ideal zum Mischen in Müsli, Smoothies, Desserts oder Dips
Backen & Kochen: Hervorragender natürlicher Emulgator für lockere Brotteige, festen Schaum und selbstgemachte Schokolade
Allergenfreie Formel: Garantiert frei von Gluten, Hefe, Laktose, Gelatine, Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromen und Süßstoffen
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