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Soja Lecithin Pulver Zum Kochen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
MY LECITHIN
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Soja-Lecithin | Granulat | Hohe Bioverfügbarkeit | Qualität aus Deutschland | vegan
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • PREMIUM SOJALECITHIN AUS DEUTSCHER HERSTELLUNG: Unser Soja Lecithin besteht aus einem purem Rohstoff in reinster Form aus hoch konzentrierten Sojabohnen. Weiterhin beinhaltet unser Produkt keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Füllstoffe oder Bindemittel.
  • LECITHIN IST UNVERZICHTBAR FÜR DEN STOFFWECHSEL: Lecithine können bei der Rezeptur von Functional Food wichtige Dienste leisten, denn sie haben viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel.
  • REICH AN ESSENTIELLEN FETTSÄUREN: Unser Sojalecithin ist reich an Cholin, sowie anderen essentiellen Fettsäuren wie zum Beispiel Phospholipiden. Die Zusammensetzung des Phospholipidgebildes finden Sie auf der Abbildung der Nährwerte.
  • WOHLBEFINDEN STEIGERN? - MIT LECITHIN: Lecithin eignet sich als die perfekte Nahrungsergänzung für alle, um seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Lecithin bietet dem Körper jede Menge Cholin und Phosphor – das tut richtig gut!
  • LECITHIN TEXTURIERT UND OPTIMIERT LEBENSMITTEL: Seit vielen Jahren wird Lecithin in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Eingesetzt wird Lecithin überall dort, wo die emulgierenden und dispergierenden Eigenschaften der Substanz Vorteile bringen. Produkte, die am stärksten davon profitieren, sind zum Beispiel Backwaren, Süßwaren und Instantprodukte.
  • 8,00 € (32,00 € / kg) AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Sojalecithin Pulver 100g, Natürlicher Emulgator, Stabilisator für Schäume, Saucen, Smoothies, Süßwaren und Teige, Glutenfrei, Vegan, Ohne GVO, Halal, Koscher
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIGES UND HOCHWERTIGES SOJALECITHIN – Im Gegensatz zu anderen emulgatoren ist das Sojalecithin von Mr.P Ingredients 100% natürlich, als feines pulver, leicht dosierbar und hocheffektiv. Ideal für stabile schäume, lockere teige, perfekte emulsionen, ohne auf künstliche zusätze oder eier zurückgreifen zu müssen.
  • STABILITÄT UND KONSISTENZ FÜR PERFEKTE REZEPTE – Verbessert die homogenität und struktur von smoothies, vinaigrettes, saucen und backwaren und begünstigt eine glattere, weichere oder schaumigere textur. Perfekt für alle, die ihre zubereitungen aufwerten möchten, auch in der molekularküche oder veganen küche.
  • NATÜRLICHE UND SICHERE FORMULIERUNG FÜR ALLE – 100% glutenfrei, vegan, vegetarisch, ohne GVO, halal und koscher, ist es der ideale Inhaltsstoff für jeden ernährungsstil. Neben dem emulgieren und stabilisieren fungiert es als natürlicher eiersatz und konservierungsmittel für teige.
  • EINFACH ZU VERWENDEN, MAXIMALE VIELSEITIGKEIT – Kann kalt oder warm zugegeben werden, in geringen mengen (normalerweise zwischen 1-3% des Gesamtgewichts), in flüssigkeiten eingerührt oder direkt in teige gegeben. Perfekt für den häuslichen und professionellen gebrauch, in süßen oder herzhaften rezepten.
  • MR.P INGREDIENTS IHRE NATÜRLICHE UND BEWUSSTE WAHL – Alle unsere zutaten werden ausgewählt, um wirksamkeit, sicherheit und transparenz zu bieten. Mit Mr.P Ingredients bringen sie die qualität einer marke in Ihre küche, die auf wohlbefinden, nachhaltigkeit und moderne ernährungsbedürfnisse achtet.
  • 14,20 € (142,00 € / kg) AUF AMAZON
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Powerstar LECITHIN PULVER INSTANT 500g | Soja-Lecithin vegan, gentechnikfrei & aus deutscher Herstellung | Reich an Phosphatidyl-Cholin, Phosphatidyl-Inositol & Vitaminen in Pharmaqualität
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✔ REINE QUALITÄT: Bei unserem Lecithin-Pulver setzen wir auf höchste Qualität und Reinheit. Es wird ausschließlich aus instantisiertem Lecithin der nicht genveränderten Sojabohne hergestellt. Im Gegensatz zu anderen Anbietern besteht unser Produkt zu 99% aus Phospholipiden, was eine bedeutend hohe Konzentration darstellt.
  • ✔ OPTIMAL LÖSLICH: Das Pulver ist bestens zum puren Verzehr geeignet. Da es instantisiert und daher deutlich besser löslich ist als Granulat, eignet es sich auch zum Mischen in Drinks, Shakes, Müsli, Joghurts, Porridge und mehr. Es kann auch zum Kochen und Backen verwendet werden.
  • ✔ HÖCHSTE DOSIERUNG: Lecithin ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembran. Eine 10 g Portion liefert 2.500 mg Phosphatidyl-Cholin, 2.100 mg Phosphatidyl-Ethanolamin, 1.500 mg Phosphatidyl-Inositol und 300 mg Phosphatidyl-Serin.
  • ✔ REICH AN VITAMINEN: Vitamin B12 unterstützt normale neurologische und psychologische Funktionen, während Vitamin B2, B6 und B12 zur normalen Funktion des Nervensystems beitragen. Zusätzlich hilft Vitamin B6 bei der Regulierung der Hormontätigkeit.
  • ✔ DEUTSCHE HERSTELLUNG: Seit 1993 entwickelt POWERSTAR FOOD Nahrungsergänzungsmittel auf Basis hochwertiger Rohstoffe in Pharmaqualität. Alle Produkte werden mit höchsten Produktionsstandards nach International Food Standard (IFS) hergestellt und garantieren bestmögliche Qualität.
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