Geliermittel Pektin Bio
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
12. November 2025
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 200 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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#1 GEWINNER
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🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
14,25 € (71,25 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 100 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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#2
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🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
11,25 € (112,50 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 50 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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#3
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🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
8,45 € (169,00 € / kg) AUF AMAZON
NEOVITA
Neovita – Gelierpulver mit Citruspektin „Konfitüre & Co“ – Geliermittel für Marmelade ohne Zucker: Pektin für Marmelade, Konfitüre & Gelee | vegan & glutenfrei | 3x25 g (Für 1KG Früchte)
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#4
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5-kg-Frucht-Gelierpaket – 125 g Pektin-Mix reicht, um bis zu 5 kg Obst in schnittfeste Marmeladen, Konfitüren oder Gelees zu verwandeln – Zuckeranteil frei wählbar.
Clean-Label Rezeptur – Citruspektin, Kartoffelstärke * und Maissirup *; ohne künstliche Zusätze, Gelatine oder Konservierungsstoffe, 60 % Bio-Anteil.
Clean-Label Rezeptur – Citruspektin, Kartoffelstärke * und Maissirup *; ohne künstliche Zusätze, Gelatine oder Konservierungsstoffe, 60 % Bio-Anteil.
Vegan & allergenfreundlich – frei von Gluten, Laktose, Ei und Hefe; ideal für bewusste Ernährung und pflanzliche Rezepte.
Sicheres Gelieren bei jeder Frucht – Citruspektin sorgt für zuverlässige Bindung selbst bei pektinarmen Sorten; Kartoffelstärke verbessert Standfestigkeit und streichzarte Textur.
3,87 € AUF AMAZON
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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#5
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✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
14,49 € (144,90 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan Gelierzucker 3:1, Bio Geliermittel mit Rohrohrzucker und Pektinen, für Fruchtaufstriche und Marmeladen, Bio-Qualität, glutenfrei und vegan (500 g)
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#6
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ECHT BIO, ECHT GUT: Der verwendete Zucker stammt aus kontrolliert biologischen Anbau – beim Geliermittel wird hier auf Pektine gesetzt. Für eine längere Haltbarkeit empfehlen wir die Verwendung der VITAVEGAN Konservierungshilfe.
DER GENUSS STEHT IM VORDERGRUND: Unser 3:1 Gelierzucker ist ideal für Fruchtaufstriche oder Gelees mit langer Haltbarkeit. Besonders feiner Rohrzucker sorgt für die optimale Löslichkeit und einen ausgewogenen Geschmack.
ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Die 500 g Packung reicht für 1,5 kg Früchte oder 1,2 l Saft. Beutelinhalt mit Früchten oder Saft und Zitronensäure in einen Topf geben, gut vermischen und unter ständigem Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
QUALITÄT AUF DIE SIE VERTRAUEN KÖNNEN: Alle unsere Produkte sind 100% Bio und Vegan. Zusätzlich setzen wir auf Öko-Landbau und können Ihnen dadurch echte Naturkost garantieren – für ein gutes Gewissen und leckere Speisen.
GUTE KÜCHE, BESSERE WELT: Als echter Bio-Pionier haben wir es uns auf die Fahnen geschrieben, die Welt immer wieder neu zu erfinden – um sie Tütchen für Tütchen ein Stück besser zu machen.
8,32 € (83,20 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 200g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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#7
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Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
22,74 € (113,70 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan Konfitura Geliermittel, BIO für 1kg Obst, 10 x 22g
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#8
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Beutelinhalt reicht aus für 1 kg Früchte oder ca. 600 ml Saft.
Bio
Top Gelierergebnis
19,12 € (86,91 € / kg) AUF AMAZON
BROWIN rok zał. 1979
BROWIN® Pektin für Konfitüren 410044 | Amidiertes Zitruspektin zum Gelieren | Natürliches Geliermittel für Marmeladen und Gelees | 20g
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OPTIMALES GELIERVERHALTEN: Speziell entwickeltes Zitruspektin für perfekte Konsistenz bei der Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Gelees.
HOHE ERGIEBIGKEIT: Sparsam im Verbrauch durch konzentrierte Wirkung, ermöglicht die Herstellung größerer Mengen mit wenig Produkt.
NATÜRLICHE GELIERKRAFT: Gewonnen aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen und Limetten, ohne künstliche Zusätze.
EINFACHE ANWENDUNG: Unkomplizierte Dosierung und Verarbeitung für perfekte Ergebnisse bei der Herstellung von Konfitüren.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für verschiedene Arten von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, mit zuverlässigem Gelierverhalten.
2,39 € (119,50 € / kg) AUF AMAZON
Birkengold
Birkengold Xylit Gelierzucker 3:1, 500g | Gelierzucker ohne Zucker Vegan | Kalorienarmer Zuckerersatz, Zahnfreundlich, Ohne Konservierungsstoffe | Geliermittel ohne Zucker
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#10
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KALORIENARM & ZUCKERFREI: Mit 40 % weniger Kalorien als Zucker ist dieser Xylit Gelierzucker ideal als Zuckerersatz für kalorienarme Fruchtaufstriche - ohne Zuckerzusatz, perfekt für eine zuckerfreie und bewusste Ernährung.
XYLIT BIRKENZUCKER AUS BIRKENRINDE: Der Gelierzucker wird aus europäischer Birken- und Buchenrinde hergestellt - ein natürlicher Zuckerersatz für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE: Frei von Konservierungsstoffen und Gentechnik - dieser Xylit Gelierzucker eignet sich als natürlicher Zuckerersatz für Gelierrezepte aller Art.
ZAHNFREUNDLICH & BEWUSSTE ZUCKERALTERNATIVE: Dank seines niedrigen glykämischen Index ist dieser Xylit-Zucker eine zahnfreundliche Alternative zu herkömmlichem Zucker – er trägt zur Zahnmineralisierung bei und passt ideal zu einer ausgewogenen Ernährung.
VEGAN & VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob Marmeladen, Gelees oder als Gelier Xylit – dieser Gelierzucker ist die perfekte Alternative zu Stevia-Gelierzucker oder Erythrit-Gelierzucker.
10,99 € (21,98 € / kg) AUF AMAZON
bio pektin
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pektin geliermittel
pektin bio pulver
pektin pulver bio
citrus pektin bio
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