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Pektin Geliermittel

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 13. November 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 200 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
  • 🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
  • 📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
  • 🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
  • 💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
  • 14,25 € (71,25 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • ✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
  • ✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
  • ✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
  • ✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
  • ✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
  • 14,49 € (144,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Gelierfix 3 zu 1, veganes Geliermittel zum Einkochen und Gelieren von Marmelade, Konfitüre & Gelee, weniger süß, glutenfrei, 2 x 25g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • SO EINFACH WIE NOCH NIE: Mit der RUF Einmachhilfe gelingt das Einkochen von leckerem Obst im Handumdrehen. Für ein ausgezeichnetes Gelierergebnis - ganz ohne großen Aufwand
  • VERHÄLTNIS 2 ZU 1: Mit diesem Gelierpulver lassen sich im Handumdrehen weniger süße und dafür umso fruchtigere Marmeladen, Konfitüren und Gelees zaubern - einfach 2 Teile Früchte mit 1 Teil Zucker einkochen. 1 Beutel ist ausreichend für 1kg Früchte oder 900ml Fruchtsaft
  • OHNE ZUSATZSTOFFE: Für selbstgemachten Fruchtaufstrich ohne Geschmacksverstärker
  • VIELSEITIGE UND PFIFFIGE KREATIONEN: Ob mit Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder allem anderen, was der Garten so zu bieten hat - deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 1,29 € (25,80 € / kg) AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pektin NH 100g Refill Pack, Apfelpektin, Natürliches Lebensmittel-Verdickungsmittel, Stabilisator für Fruchtaufstrich, Pektin für Marmelade, Gelatine, Vegan, Glutenfrei, Ohne GV
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Pektin für Marmelade mit reduziertem zuckergehalt, fruchtgelees, eiscreme und vegan süßspeisen, perfekt für köche und enthusiasten, die ein natürliches verdickungsmittel wollen. Ideal für vegetarier, veganer und auch geeignet für Halal, koscher und glutenfrei diäten.
  • Pektin pulver dieses Verdickungsmittel für marmeladen und eiscreme ermöglicht es, den zucker in den zubereitungen zu reduzieren und dabei eine perfekte konsistenz zu erhalten. Es wirkt als stabilisator für eiscreme und verdickungsmittel für flüssigkeiten und bietet kulinarische ergebnisse von ausgezeichneter qualität.
  • Amidiertes pektin NH, gewonnen aus zitrusschalen, ohne GVO, glutenfrei, vegan, halal und koscher. Unser pektin für marmelade ermöglicht es, ein hochresistentes gel zu erhalten und verbessert konsistenz und natürlichkeit Ihrer rezepte.
  • Das apfelpektin in dosen von 0,3% bis 0,8% je nach dem rezept verwenden, das sie zubereiten möchten. Mit zucker (5:1) mischen, um klumpen zu vermeiden, zum kochen bringen und bis auf 75°C erhitzen. Ideal für die zubereitung von marmeladen, fruchtaufstrichen, konfitüren, chutneys & fruchtgelees und thermoreversiblen gelen.
  • Mr. P Ingredients bietet hochwertige pulver-zutaten für "Wow"-ergebnisse in der küche. Unser pektin, gültig als verdickungsmittel für eiscreme, gelee oder marmelade, inspiriert originalität und qualität für köche, konditoren und liebhaber der hausgemachten oder professionellen Küche.
  • 13,90 € (139,00 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 200g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
  • APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
  • SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
  • NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
  • EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
  • 22,69 € (113,45 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
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SaporePuro Pektin Jaune 100 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
  • 🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
  • 📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
  • 🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
  • 💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
  • 11,25 € (112,50 € / kg) AUF AMAZON
Green Essence
Green Essence
Zitruspektin 500gr von der Grünen Essenz - Geliermittel - Citruspektin - fest gelierend - veganes Verdickungsmittel E440 - ideal zur Konfitüren und Marmeladenherstellung (500 GRAMM)
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#7

  • ⭐ WAS IST ÜBER PEKTIN WISSENSWERT? Citruspektin ist ein ausgezeichnetes Geliermittel für selbstgemachte Konfitüren, Marmelade und Gelees, Fruchtsäfte sowie für süße Desserts des täglichen Bedarfs. Der Stoff kann auch in Milchgetränken, Fruchtgetränken und Ketchups verwendet werden.
  • ⭐ WAS IST PEKTIN? Zitruspektin ist ein aus Zuckersäuren bestehendes Kohlenhydratgemisch, das in pflanzlichen Zellwänden vorkommt. Pektin ist ein hellgelbes, graues oder braunes gelatine Pulver, das sich sehr gut in Wasser auflöst. Es hat einen leicht süßen Geschmack und keinen Geruch.
  • ⭐ WOZU PEKTIN VERWENDET WIRD? Zitruspektin hat eine gelierende, verdickende, emulgierende, stabilisierende und glasierende Wirkung.
  • ⭐ ZUTATEN: e440ii Pektin, Traubenzucker
  • ⭐ PRAKTISCHE UND STABILE VERPACKUNG: Alle pflanzlichen Rohstoffe, Cerealien, Mehle, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte und Gemüse, die wir in unserem Naturkostladen anbieten, sind in hochwertigen Doypacks verpackt.
  • 21,49 € (42,98 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
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SaporePuro Pektin Jaune 50 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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#8

  • 🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
  • 🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
  • 📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
  • 🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
  • 💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
  • 8,45 € (169,00 € / kg) AUF AMAZON
BalticNatura
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Apfelpektin Marmeladenpektin 500 g Apfel Pektin f. Marmelade Konfitüre
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#9
NEOVITA
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Neovita – Gelierpulver mit Citruspektin „Konfitüre & Co“ – Geliermittel für Marmelade ohne Zucker: Pektin für Marmelade, Konfitüre & Gelee | vegan & glutenfrei | 3x25 g (Für 1KG Früchte)
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#10

  • 5-kg-Frucht-Gelierpaket – 125 g Pektin-Mix reicht, um bis zu 5 kg Obst in schnittfeste Marmeladen, Konfitüren oder Gelees zu verwandeln – Zuckeranteil frei wählbar.
  • Clean-Label Rezeptur – Citruspektin, Kartoffelstärke * und Maissirup *; ohne künstliche Zusätze, Gelatine oder Konservierungsstoffe, 60 % Bio-Anteil.
  • Clean-Label Rezeptur – Citruspektin, Kartoffelstärke * und Maissirup *; ohne künstliche Zusätze, Gelatine oder Konservierungsstoffe, 60 % Bio-Anteil.
  • Vegan & allergenfreundlich – frei von Gluten, Laktose, Ei und Hefe; ideal für bewusste Ernährung und pflanzliche Rezepte.
  • Sicheres Gelieren bei jeder Frucht – Citruspektin sorgt für zuverlässige Bindung selbst bei pektinarmen Sorten; Kartoffelstärke verbessert Standfestigkeit und streichzarte Textur.
  • 3,87 € AUF AMAZON
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