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Chai Dao

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Dezember 2025
Güde
Güde
Güde 1742/16 Solingen - Chai Dao, China Kochmesser geschmiedet, 16 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das Chefmesser der chinesischen Küche ist das geschmiedete China Küchenmesser. Das China Kochmesser wird oft mit dem dickeren Küchenbeil verwechselt. Dank der dünneren Klinge, ist das China Messer für universelle Arbeiten perfekt geeignet
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 16 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
  • 114,18 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407
  • 45,47 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Chinesisches Kochmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 19 cm Klinge – Scharf & ausgewogen – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse
10% Rabatt
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das asiatische Hackmesser vereint Schneidekraft und Feinpräzision – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Doch Vorsicht, Knochen dürfen mit diesem Küchenmesser nicht gehackt werden.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 19 cm Klinge und 32 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Das Messer mit Holzgriff aus Pakkaholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit handgeschliffener Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomischem Pakkaholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das charakteristische Damastmuster und die Geschenkbox machen dieses Damaskus Messer zu einem edlen Geschenk für Grillfans und Köche mit Anspruch.
  • 71,10 € AUF AMAZON
Güde
Güde
GÜDE Solingen - Chai Dao, China Kochmesser geschmiedet, 16 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
  • Das Markenzeichen der Alpha Serie ist der Doppelkropf. Die aus einem Stück geschmiedeten Messer werden aus über 40 manuellen Handarbeitsschritten hergestellt. Das Ergebnis sind sehr scharfe Klingen, ideale Balance und eine Härte von bis zu 58 HRC
  • Das Chai Dao ist das chinesische Kochmesser und ist nicht mit einem Hacker oder Küchenbeil zu verwechseln. Das universelle Küchenmesser ist der Chef in China. Millionen von Asiaten schneiden und hacken Fleisch, Gemüse, Kräuter, Fisch und vieles mehr
  • Die Klingenlänge beträgt 16 cm. Der verwendete Stahl ist X50CrMoV15 und ist rostfrei. Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie die Messerklinge nach Nutzung mit warmen Wasser und trocknen Sie das Messer ab
  • Messer, wie Sie früher hergestellt worden sind und das nach Solinger Tradition, dafür steht das Familienunternehmen GÜDE. Zahlreiche Auszeichnungen und einzigartige Messerserien sind Beweis dafür, dass GÜDE weltweit zu den Top Messerhersteller gehört
  • 157,59 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Chai Dao Kochmesser mit Gravur – Personalisiertes Messer, 19 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl (VG10-Kern), Pakkaholzgriff – Chinesisches Küchenmesser Geschenk, Geschenkverpackung
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • PERSONALISIERTES CHAI DAO MIT GRAVUR – Dieses Chai Dao Messer mit einer Gesamtlänge von 33 cm und einer 19 cm langen Damastklinge kann individuell graviert werden. So wird jedes Messer zu einem persönlichen Unikat in Ihrer Küche.
  • PERFEKTE GESCHENKIDEE – Das Wakoli Chai Dao Kochmesser ist die ideale Geschenkidee für alle, die das Kochen lieben. Ein personalisiertes Küchenmesser mit Gravur verbindet Funktionalität mit persönlicher Note und ist das perfekte Geschenk für Männer und Frauen.
  • DAMASTMESSER MIT VG10-KERN – Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, ist 19 cm lang, extrem scharf und langlebig. Ideal zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Kräutern – ein echtes Multitalent in der Küche.
  • ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF – Der ergonomisch geformte Griff sorgt für perfekte Balance und sicheren Halt. Dank ausgewogener Gewichtsverteilung ist ermüdungsfreies Arbeiten auch bei langen Kochsessions garantiert – Komfort für Hobby- und Profiköche.
  • DAMASTMESSER MIT GRAVUR – Das Chai Dao Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert und überzeugt durch seine Einzigartigkeit. Überraschen Sie Ihre Liebsten oder Freunde mit einem personalisierten Geschenk, das Individualität und Stil vereint.
  • 99,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Chai Dao 17 cm, Schwarz,silber  
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet mit ihrem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Kochmesser für Fleisch und Gemüse
  • Das breite, asiatische Messer kombiniert das japanische Santoku mit chinesischem Kochmesser. Die gebogene Form eignet sich ideal zum Schneiden und Hacken sowie für schnellen Wiegeschnitt – die filigrane Klinge bitte nicht zum Hacken von Knochen verwenden
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung zwischen Klinge und Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Die Kullen verhindern das Ankleben feiner Scheiben
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 121,26 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Chai Dao 17 cm                  
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet mit ihrem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Kochmesser für Fleisch und Gemüse
  • Das breite, asiatische Messer kombiniert das japanisches Santoku mit chinesischem Kochmesser. Die gebogene Form eignet sich ideal zum Schneiden und Hacken sowie für sicheren Wiegeschnitt – die filigrane Klinge bitte nicht zum Hacken von Knochen verwenden
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es verblüffend leicht in der Hand liegt und über die gesamte Länge nachgeschliffen werden kann
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 113,76 € AUF AMAZON
BABOSSA
BABOSSA
BABOSSA Meat 'n' Great Aquarell Chai Dao mit 19cm Klinge aus VG10 Damaststahl | Profi Chai Dao mit Griff aus Epoxidharz und Holz | 33cm Gesamtlänge
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • DIE SEELE DER ASIATISCHEN KÜCHE: Das Chai Dao vereint das Beste aus Hackmesser und Kochmesser. Stell Dir vor, wie Du große Gemüse wie Kohl oder Kürbis sauber zerlegst oder feine Kräuter in präzise Streifen schneidest – mühelos und mit voller Kontrolle. Dieses Messer ist dafür gemacht, die vielfältigen Aufgaben der asiatischen Küche in Perfektion zu meistern.
  • FLIESSENDE BEWEGUNGEN, PRÄZISE ERGEBNISSE: Die breite Klinge mit 190 mm Länge bietet Dir eine große Auflagefläche, ideal für schnelles Hacken, aber auch zum Zerteilen und Schaben. Ob Du zarte Frühlingszwiebeln wie in einem Street-Food-Markt in Shanghai fein hackst oder Knoblauch zerdrückst – jedes Detail sitzt, ohne dass Du dabei die Kontrolle verlierst.
  • HARMONISCHE BALANCE ZWISCHEN STABILITÄT UND AGILITÄT: Mit einem Gewicht von 280 g und einer perfekt ausbalancierten Klinge spürst Du, wie das Messer fast wie von selbst arbeitet. Die 2 mm dicke Klinge aus VG10 Damaststahl bleibt selbst bei intensiver Nutzung scharf und widerstandsfähig, sodass Du auch bei schwierigen Zutaten wie Fleisch mit Knochen mühelos arbeiten kannst.
  • EDLE HANDWERKSKUNST FÜR DEIN ZUHAUSE: Der Griff aus einer Kombination von blauem Epoxy und Holz ist ein echter Hingucker in jeder Küche. Er liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern bietet auch bei längerem Arbeiten einen sicheren Halt. Du wirst das einzigartige Gefühl genießen, mit einem Werkzeug zu arbeiten, das traditionelles Handwerk mit modernem Design verbindet.
  • VIELSEITIGKEIT AUF EINEM NEUEN LEVEL: Egal, ob Du feine Julienne-Streifen für asiatische Gerichte schneiden, grobes Gemüse zerteilen oder Fleisch für den nächsten BBQ-Abend vorbereiten möchtest – das Chai Dao ist der Allrounder, der Dir in jeder Situation zur Seite steht. Selbst das Abwiegen und Transportieren der Zutaten von Schneidebrett zum Topf gelingt spielend durch die breite, stabile Klinge.
  • 109,99 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko NAMI Chai Dao chinesisches Kochmesser 32 cm Länge mit 18,5 cm Klinge aus deutschem Edelstahl und ergonomischen Griff aus ABS, Vielseitiges Profi-Küchenmesser, Chefmesser, scharfes Kochmesser
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71

GUTE QUALITÄT

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#9

  • 🔪 DEUTSCHER EDELSTAHL– Die Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 zeichnet sich durch ihre hochwertige Qualität aus und bietet mit einer Klingenlänge von 18,5 cm langanhaltende Schärfe sowie Präzision für vielseitige Anwendungen in der Küche.
  • 🔪 RASIERMESSER-SCHARF – Mit der Klinge in Profiqualität meistern Sie mühelos vielfältige Schneidaufgaben in der Küche. Ihre außergewöhnliche Schärfe und Robustheit machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch. Egal, ob Sie Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch schneiden möchten.
  • 🔪 ERGONOMISCHER GRIFF – Die Griffe der Nami Serie sind aus hochwertigem ABS Kunststoff gefertigt. Die ergonomische Form des Messergriffs gewährleistet langes und müheloses Arbeiten in der Küche.
  • 🔪 VIELSEITIG EINSETZBAR – Das Kochmesser aus der Serie Zayiko NAMI ist ein vielseitiger Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es macht das genaue Zerteilen großer Fleischstücke sowie das Zerhacken von Gemüse zum mühelosen Vergnügen
  • 🔪 ERFAHRUNG UND EXPERTISE – Zayiko bringt langjährige Erfahrung und Fachkompetenz in der Herstellung hochwertiger Kochmesser mit. Unser Expertenteam ist auf die Produktion erstklassiger Klingen spezialisiert und entwickelt Messer, die den Anforderungen von Profis und Hobbyköchen gerecht werden.
  • 19,00 € AUF AMAZON
XINZUO
XINZUO
XINZUO 20,5cm Chinesisches Kochmesser 3 Schichten Verbundstahl Küchenmesser- Multifunktions Chefmesser Scharfes Edelstahl Profi Hackmesser -Ergonomischer Griff aus Red Wood -mit Geschenkbox
12% Rabatt
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67

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 【Profi Chinesisches Kochmesser】 Wenn Sie auf der Suche nach Effizienz und Frische im Umgang mit Ihren Zutaten sind, dann brauchen Sie unbedingt dieses scharfe und langlebige Hackmesser. Das Küchenmesser ist aus professionell geschmiedetem 3 Schichten Verbundstahl mit einem 440C Stahlkern gefertigt, der für einen höheren Schärfegrad sorgt. Mit einer Härte von bis zu 60HRC ist es außerdem korrosionsbeständig, rostfrei und zäh.
  • 【Überlegene Schärfe】 Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
  • 【Ergonomischer Handgriff】Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand und bietet optimale Beweglichkeit, um eine Vielzahl von Lebensmitteln mit Leichtigkeit zu schneiden. Ausgewähltes natürliches red wood mit klarer und schöner Maserung, das sich nicht leicht verformt und bricht, passt sich perfekt an Ihre Hand an und macht das Schneiden einfacher und sicherer.
  • 【Humanisiertes Design】Unsere Handwerker fertigen jedes Messer mit strengsten Produktionsverfahren in einem 60-tägigen Herstellungszyklus. Die abgerundete Form des Klingenrückens verteilt den Druck effektiv und verringert das Druckgefühl in den Fingern bei längerer Benutzung.
  • 【Marke XINZUO】 Das XINZUO Küchenmesser ist ideal für Kochbegeisterte. Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, die sowohl zum Verschenken im Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit dem Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice und wir werden Ihr Problem so schnell wie möglich lösen.
  • 55,99 € AUF AMAZON
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