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Chai Dao Damast

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Dezember 2025
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Chinesisches Kochmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 19 cm Klinge – Scharf & ausgewogen – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse
10% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das asiatische Hackmesser vereint Schneidekraft und Feinpräzision – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Doch Vorsicht, Knochen dürfen mit diesem Küchenmesser nicht gehackt werden.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 19 cm Klinge und 32 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Das Messer mit Holzgriff aus Pakkaholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit handgeschliffener Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomischem Pakkaholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das charakteristische Damastmuster und die Geschenkbox machen dieses Damaskus Messer zu einem edlen Geschenk für Grillfans und Köche mit Anspruch.
  • 71,10 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Damast Chinesisches Kochmesser Chai Dao mit Gravur – Personalisiertes Messer, 17 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl (VG10-Kern), ergonomischer Pakkaholzgriff – in Geschenkbox
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • PERSONALISIERTES CHAI DAO MIT GRAVUR – Dieses chinesische Kochmesser mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einer 17 cm langen Damastklinge wird durch Ihre persönliche Gravur zu einem echten Unikat. Jedes Messer ist individuell gestaltet und ein stilvoller Blickfang in jeder Küche.
  • PERFEKTE GESCHENKIDEE – Das Wakoli EDIB Pro Damast Chai Dao ist das ideale Geschenk für Grill- und Kochfans zu besonderen Anlässen wie Geburtstag, Weihnachten oder Jubiläum. Ihre persönliche Gravur verleiht dem Geschenk bleibenden Wert und emotionale Tiefe.
  • DAMASTMESSER MIT VG10-KERN – Die breite Klinge aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit robustem VG10-Kern (60 ± 2 HRC) bietet außergewöhnliche Schärfe und Stabilität. Perfekt für präzises Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • ERGONOMIE UND DESIGN – Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für eine angenehme, sichere Handhabung und optimale Balance. Geeignet für Rechts- und Linkshänder und ideal für anspruchsvolle Küchenarbeiten.
  • CHINESISCHES KOCHMESSER MIT GRAVUR – Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert und überzeugt durch seine Einzigartigkeit. Ein exklusives Geschenk, das Funktionalität, Stil und Individualität vereint.
  • 109,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Olive HS Chai Dao Kochmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 20 cm Klinge – Scharf & ausgewogen – Damastmesser mit Olivenholzgriff in Holzbox – Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das asiatische Hackmesser vereint Schneidekraft und Feinpräzision – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Doch Vorsicht, Knochen dürfen mit diesem Küchenmesser nicht gehackt werden.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Das Messer mit Holzgriff aus Olivenholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit handgeschliffener Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomischem Olivenholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das charakteristische Damastmuster und die Holzbox machen dieses Damaskus Messer zu einem edlen Geschenk für Grillfans und Köche mit Anspruch.
  • 179,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Chinesisches Kochmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) 17 cm Klinge – Scharf & ausgewogen – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse
12% Rabatt
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das asiatische Hackmesser vereint Schneidekraft und Feinpräzision – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Doch Vorsicht, Knochen dürfen mit diesem Küchenmesser nicht gehackt werden.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 17 cm Klinge und 32 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Das Messer mit Holzgriff aus Pakkaholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit handgeschliffener Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomischem Pakkaholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das charakteristische Damastmuster und die Geschenkbox machen dieses Damaskus Messer zu einem edlen Geschenk für Grillfans und Köche mit Anspruch.
  • 78,32 € AUF AMAZON
Güde
Güde
GÜDE Solingen - Chai Dao, China Kochmesser geschmiedet, 16 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
  • Das Markenzeichen der Alpha Serie ist der Doppelkropf. Die aus einem Stück geschmiedeten Messer werden aus über 40 manuellen Handarbeitsschritten hergestellt. Das Ergebnis sind sehr scharfe Klingen, ideale Balance und eine Härte von bis zu 58 HRC
  • Das Chai Dao ist das chinesische Kochmesser und ist nicht mit einem Hacker oder Küchenbeil zu verwechseln. Das universelle Küchenmesser ist der Chef in China. Millionen von Asiaten schneiden und hacken Fleisch, Gemüse, Kräuter, Fisch und vieles mehr
  • Die Klingenlänge beträgt 16 cm. Der verwendete Stahl ist X50CrMoV15 und ist rostfrei. Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie die Messerklinge nach Nutzung mit warmen Wasser und trocknen Sie das Messer ab
  • Messer, wie Sie früher hergestellt worden sind und das nach Solinger Tradition, dafür steht das Familienunternehmen GÜDE. Zahlreiche Auszeichnungen und einzigartige Messerserien sind Beweis dafür, dass GÜDE weltweit zu den Top Messerhersteller gehört
  • 157,59 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko Kinone Premium Blockmesser Kiritsuke mit 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Wurzelholzgriff Birke I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Blockmesser im Stil eines japanischen Kiritsuke Messers mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 34 cm und eine reine Klingenlänge von 20 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Dieses Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Blockmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Sushi und Sashimi. Dieses Damaszener Messer ist dank symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls sowie die Maserung und Struktur der natürlich gewachsenen Birkenwurzelhölzer des Griffs, machen jedes Messer zu einem Unikat und somit einzigartig. Sei der Star in Deiner Küche, egal ob du für Deine Freunde und Familie oder nur für Dich selbst kochst. Noch nie war Kochen so einfach.
  • PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee für Dich und Deine Lieben. Nicht nur Messerliebhaber werden vom Design, der Qualität und der Schärfe begeistert sein. Dieses Damaszener Küchenmesser ist das Highlight in jeder Küche. Überzeuge Dich selbst. Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert und ist das perfekte Geschenk zu jeder Gelegenheit.
  • ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
  • 179,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Culinary Asia magnetischer Messerblock mit Küchenmesser Set (5-teilig) - Scharfe Messer 14–21 cm - VG10 Kern aus 67 Lagen Damaststahl - Set aus Chai Dao - Gyuto - Gemüsemesser
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • MESSERSET : 4 Küchenmesser aus Damast – Chefmesser 21 cm, Chai Dao 18 cm, Gyuto 18 cm, Allzweckmesser 14 cm – gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern. Klingenhärte 60±2 HRC sorgt für langanhaltende Schärfe und präzise Schnitte -
  • DAMASTMESSER : Aus 67 Lagen Damast mit VG10 Kern, Härtegrad 60±2 HRC und 15° V-Schliff bleiben die Messer rasiermesserscharf. Wärmebehandlung bei 800 °C und Kältehärtung bei -150 °C sichern Standzeit.
  • ERGONOMISCHE NATURHOLZGRIFFE: Symmetrische, handgefertigte Griffe aus edlem Naturholz, rutschfest und ausgewogen. Optimale Balance und beidseitiger Schliff machen das Küchenmesser Set komfortabel für Rechts- und Linkshänder.
  • STILVOLLER MESSERBLOCK : Magnetischer Messerblock aus Holz mit sicherem Stand und eleganter Maserung. Bietet platzsparende und sichere Aufbewahrung, schützt die Klingen und ergänzt die Ästhetik moderner wie klassischer Küchen.
  • GESCHENKIDEE : Jedes Messer mit einzigartiger Damaststruktur, geliefert im Küchenmesser Set mit magnetischem Messerhalter und eleganter Verpackung. Ideal als Geschenk für Kochbegeisterte und Profis, die Wert auf Design, Funktionalität und Qualität legen.
  • 279,00 € AUF AMAZON
BABOSSA
BABOSSA
BABOSSA Heritage Chai Dao mit 18,8 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Stahlkern | Profi Chai Dao mit Griff aus mit Griff aus Wüsteneisenholz
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78

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#8

  • PERFEKTE KLINGENFORM: Die leicht geschwungene, breite Klinge macht das Schneiden, Hacken und Wiegen besonders leicht und effizient. Ob feine Kräuter oder saftige Steaks – dieses Messer erledigt alles im Handumdrehen.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der wunderschön gestaltete Griff aus Wüsteneisenholz mit einem edlen Perlmuttring aus Abalone-Muschel liegt perfekt in Deiner Hand. Dank der ergonomischen Form kannst Du auch bei langen Kochsessions mühelos und komfortabel arbeiten.
  • KOMPAKTE GRÖSSE, MAXIMALE KONTROLLE: Mit einer Klingenlänge von 188 mm und einem Gewicht von nur 355 g hast Du die volle Kontrolle beim Schneiden. Das Chai Dao der Heritage-Serie ist perfekt für präzise Arbeiten und vielseitige Anwendungen in Deiner Küche.
  • ZEITLOSES DESIGN: Die aufwendige Musterung der Damaststahlklinge verleiht dem Messer eine einzigartige Optik, die nicht nur funktional ist, sondern auch ein echter Hingucker in Deiner Küche. Das Design des Griffs kombiniert Eleganz mit natürlicher Robustheit – genau wie der Held, der diesem Messer seinen Namen verleiht.
  • LANGLEBIGKEIT DURCH QUALITÄT: Das Messer wurde durch eine spezielle Vakuumbehandlung bei 1100 °C gehärtet und erreicht eine Härte von 61 ± 1 HRC. Dadurch bleibt die Klinge selbst bei häufigem Gebrauch besonders widerstandsfähig und scharf.
  • 129,00 € AUF AMAZON
BABOSSA
BABOSSA
BABOSSA Meat 'n' Great Aquarell Chai Dao mit 19cm Klinge aus VG10 Damaststahl | Profi Chai Dao mit Griff aus Epoxidharz und Holz | 33cm Gesamtlänge
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • DIE SEELE DER ASIATISCHEN KÜCHE: Das Chai Dao vereint das Beste aus Hackmesser und Kochmesser. Stell Dir vor, wie Du große Gemüse wie Kohl oder Kürbis sauber zerlegst oder feine Kräuter in präzise Streifen schneidest – mühelos und mit voller Kontrolle. Dieses Messer ist dafür gemacht, die vielfältigen Aufgaben der asiatischen Küche in Perfektion zu meistern.
  • FLIESSENDE BEWEGUNGEN, PRÄZISE ERGEBNISSE: Die breite Klinge mit 190 mm Länge bietet Dir eine große Auflagefläche, ideal für schnelles Hacken, aber auch zum Zerteilen und Schaben. Ob Du zarte Frühlingszwiebeln wie in einem Street-Food-Markt in Shanghai fein hackst oder Knoblauch zerdrückst – jedes Detail sitzt, ohne dass Du dabei die Kontrolle verlierst.
  • HARMONISCHE BALANCE ZWISCHEN STABILITÄT UND AGILITÄT: Mit einem Gewicht von 280 g und einer perfekt ausbalancierten Klinge spürst Du, wie das Messer fast wie von selbst arbeitet. Die 2 mm dicke Klinge aus VG10 Damaststahl bleibt selbst bei intensiver Nutzung scharf und widerstandsfähig, sodass Du auch bei schwierigen Zutaten wie Fleisch mit Knochen mühelos arbeiten kannst.
  • EDLE HANDWERKSKUNST FÜR DEIN ZUHAUSE: Der Griff aus einer Kombination von blauem Epoxy und Holz ist ein echter Hingucker in jeder Küche. Er liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern bietet auch bei längerem Arbeiten einen sicheren Halt. Du wirst das einzigartige Gefühl genießen, mit einem Werkzeug zu arbeiten, das traditionelles Handwerk mit modernem Design verbindet.
  • VIELSEITIGKEIT AUF EINEM NEUEN LEVEL: Egal, ob Du feine Julienne-Streifen für asiatische Gerichte schneiden, grobes Gemüse zerteilen oder Fleisch für den nächsten BBQ-Abend vorbereiten möchtest – das Chai Dao ist der Allrounder, der Dir in jeder Situation zur Seite steht. Selbst das Abwiegen und Transportieren der Zutaten von Schneidebrett zum Topf gelingt spielend durch die breite, stabile Klinge.
  • 109,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Nussbaum Chinesisches Kochmesser aus Damaststahl (VG10 Kern) mit 17,5 cm Klinge – Scharf & ausgewogen – Damastmesser mit Nussbaumgriff in Geschenkbox – Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse
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68

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#10

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das asiatische Hackmesser vereint Schneidekraft und Feinpräzision – ideal zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Doch Vorsicht, Knochen dürfen mit diesem Küchenmesser nicht gehackt werden.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 17,5 cm Klinge und 33 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Das Messer mit Holzgriff aus Nussbaum sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomischem Nussbaumgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das charakteristische Damastmuster und die Geschenkbox machen dieses Damaskus Messer zu einem edlen Geschenk für Grillfans und Köche mit Anspruch.
  • 169,00 € AUF AMAZON
chai dao