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Chai Dao Damast

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Juni 2025
Wakoli
Wakoli
Wakoli Damast Chinesisches Kochmesser Chai Dao I 17,50 cm Klinge aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Hammerschlag & Nussbaumgriff
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi chinesische Kochmesser mit Nussbaumholzgriff hat eine Messerlänge von 33,00 cm und eine reine Klingenlänge von 17,50 cm.
  • RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf. Der Hammerschlag verleiht der Klinge eine ganz besondere Optik.
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Küchenmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit ergonomisch geformtem Holzgriff aus Nussbaum für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT: Dank der individuellen Struktur des Damaststahls und des Griffs aus natürlich gewachsenen Hölzern ist jedes Messer ein Unikat und somit einzigartig.
  • PERFEKT ALS GESCHENK - Das chinesische Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee und ein besonderes Geschenk nicht nur zu Weihnachten für alle Messerliebhaber! Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert.
  • 169,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Premium Damast Chinesisches Kochmesser Chai Dao mit 17 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Küchenmesser und Profi Kochmesser
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Chinesisches Kochmesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 32 cm und eine reine Klingenlänge von 17 cm.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Chinesisches Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank des symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs ist das Messer bestens für Links- und Rechtshänder geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls machen jedes Messer zu einem Unikat und somit einzigartig. Sei der Star in Deiner Küche, egal ob du für Deine Freunde und Familie oder nur für Dich selbst kochst. Noch nie war Kochen so einfach.
  • PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee für Dich und Deine Lieben. Nicht nur Messerliebhaber werden vom Design, der Qualität und der Schärfe begeistert sein. Dieses Damaszener Küchenmesser ist das Highlight in jeder Küche. Überzeuge Dich selbst. Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert und ist das perfekte Geschenk zu jeder Gelegenheit.
  • ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
  • 89,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Edib Chai Dao Kochmesser | 19 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern | Scharfes Profi-Küchenmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • Premium Chai Dao Kochmesser mit 19 cm Klinge: Das Wakoli Edib Chai Dao verfügt über eine 33 cm Gesamtlänge (19 cm Klinge) aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit einem VG-10 Kern. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Präzision. Perfekt geeignet für Fleisch, Gemüse, Kräuter und mehr.
  • Vielseitigkeit in der Küche: Für Hobbyköche und Profis Das Chai Dao Messer kombiniert die Funktionalität eines Kochmessers mit der Vielseitigkeit eines asiatischen Hackmessers. Ob Schneiden, Hacken oder Würfeln - dieses Messer ist ideal für alle Aufgaben, die in der Küche anfallen.
  • Rasiermesserscharfe Klinge für müheloses Schneiden: Dank des 15°-V-Schliffs gleitet die Klinge präzise durch alle Zutaten, von zartem Gemüse bis zu saftigem Fleisch. Die hervorragende Schnitthaltigkeit sorgt dafür, dass Sie weniger Zeit mit dem Schärfen verbringen und mehr Zeit für das Kochen haben.
  • Ergonomischer Pakkaholzgriff für Komfort und Kontrolle: Der Griff aus hochwertigem braunem Pakkaholz ist ergonomisch geformt, liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine perfekte Balance. Das ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei langen Kochsessions - ideal für Hobby- und Profiköche.
  • Elegantes Geschenk für Kochliebhaber: Verpackt in einer stilvollen Geschenkbox, ist das Wakoli Chai Dao Kochmesser die perfekte Geschenkidee für jeden Anlass. Ob Weihnachten, Geburtstage, Hochzeiten oder Einweihungen - dieses Messer vereint Funktionalität und Design und wird jeden Kochliebhaber begeistern.
  • 79,00 € AUF AMAZON
Güde
Güde
GÜDE Solingen - Chai Dao, China Kochmesser geschmiedet, 16 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
  • Das Markenzeichen der Alpha Serie ist der Doppelkropf. Die aus einem Stück geschmiedeten Messer werden aus über 40 manuellen Handarbeitsschritten hergestellt. Das Ergebnis sind sehr scharfe Klingen, ideale Balance und eine Härte von bis zu 58 HRC
  • Das Chai Dao ist das chinesische Kochmesser und ist nicht mit einem Hacker oder Küchenbeil zu verwechseln. Das universelle Küchenmesser ist der Chef in China. Millionen von Asiaten schneiden und hacken Fleisch, Gemüse, Kräuter, Fisch und vieles mehr
  • Die Klingenlänge beträgt 16 cm. Der verwendete Stahl ist X50CrMoV15 und ist rostfrei. Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie die Messerklinge nach Nutzung mit warmen Wasser und trocknen Sie das Messer ab
  • Messer, wie Sie früher hergestellt worden sind und das nach Solinger Tradition, dafür steht das Familienunternehmen GÜDE. Zahlreiche Auszeichnungen und einzigartige Messerserien sind Beweis dafür, dass GÜDE weltweit zu den Top Messerhersteller gehört
  • 152,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Olive HS Damastmesser Chai Dao Kochmesser I 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit edlem Olivenholzgriff und Hammerschlag I Premium Küchenmesser in edler Holzbox
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🔪 MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Chinesische Kochmesser mit Griff aus Olivenholz hat eine Messerlänge von 34,00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20,00 cm.
  • 🔪 RASIERMESSER-SCHARF - Dank des VG10 Schneidkerns dieses Damastmessers wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Durch die spezielle Wärmebehandlung der Klingen mit über 800° C und die Kältebehandlung mit Stickstoff bei -150°C wird das Optimum aus dem hochwertigen Klingenstahl geholt. Die Klingen dieser Messer werden von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schneidleistung zu erzielen. Das sorgt dafür, dass ihr Profi-Küchenmesser scharf ist und lange bleibt.
  • 🔪 ERGONOMISCHES DESIGN - Bestens ausbalanciertes chinesisches Kochmesser für Fleisch und alle feinen Schnitte. Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz sowie die Balance sorgen für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das attraktive Design der Messer macht sie nicht nur funktional, sondern auch zu einem Blickfang in der Küche. Die sorgfältige Verarbeitung und das Augenmerk auf Details tragen dazu bei, dass die Messer präzise und funktional sind.
  • 🔪 PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi Damaszener Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee. Dank der schönen Geschenkbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch! Das Damast Kochmesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber!
  • 🔪 ERFAHRUNG UND EXPERTISE: Wir bei Wakoli haben Erfahrung in der Herstellung von Messern und verfügen über ein Team von Experten, die sich mit der Produktion hochwertiger Damast Klingen auskennen. Durch unsere Erfahrung haben wir das Wissen und die Fähigkeiten entwickelt, um Küchenmesser herzustellen, die den Anforderungen von Profiköchen und Hobbyköchen gerecht werden. Wir nehmen das Feedback unserer Kunden ernst und nutzen es, um unser Sortiment ständig zu verbessern.
  • 179,00 € AUF AMAZON
BABOSSA
BABOSSA
BABOSSA Meat 'n' Great Aquarell Chai Dao mit 19cm Klinge aus VG10 Damaststahl | Profi Chai Dao mit Griff aus Epoxidharz und Holz | 33cm Gesamtlänge
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • DIE SEELE DER ASIATISCHEN KÜCHE: Das Chai Dao vereint das Beste aus Hackmesser und Kochmesser. Stell Dir vor, wie Du große Gemüse wie Kohl oder Kürbis sauber zerlegst oder feine Kräuter in präzise Streifen schneidest – mühelos und mit voller Kontrolle. Dieses Messer ist dafür gemacht, die vielfältigen Aufgaben der asiatischen Küche in Perfektion zu meistern.
  • FLIESSENDE BEWEGUNGEN, PRÄZISE ERGEBNISSE: Die breite Klinge mit 190 mm Länge bietet Dir eine große Auflagefläche, ideal für schnelles Hacken, aber auch zum Zerteilen und Schaben. Ob Du zarte Frühlingszwiebeln wie in einem Street-Food-Markt in Shanghai fein hackst oder Knoblauch zerdrückst – jedes Detail sitzt, ohne dass Du dabei die Kontrolle verlierst.
  • HARMONISCHE BALANCE ZWISCHEN STABILITÄT UND AGILITÄT: Mit einem Gewicht von 280 g und einer perfekt ausbalancierten Klinge spürst Du, wie das Messer fast wie von selbst arbeitet. Die 2 mm dicke Klinge aus VG10 Damaststahl bleibt selbst bei intensiver Nutzung scharf und widerstandsfähig, sodass Du auch bei schwierigen Zutaten wie Fleisch mit Knochen mühelos arbeiten kannst.
  • EDLE HANDWERKSKUNST FÜR DEIN ZUHAUSE: Der Griff aus einer Kombination von blauem Epoxy und Holz ist ein echter Hingucker in jeder Küche. Er liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern bietet auch bei längerem Arbeiten einen sicheren Halt. Du wirst das einzigartige Gefühl genießen, mit einem Werkzeug zu arbeiten, das traditionelles Handwerk mit modernem Design verbindet.
  • VIELSEITIGKEIT AUF EINEM NEUEN LEVEL: Egal, ob Du feine Julienne-Streifen für asiatische Gerichte schneiden, grobes Gemüse zerteilen oder Fleisch für den nächsten BBQ-Abend vorbereiten möchtest – das Chai Dao ist der Allrounder, der Dir in jeder Situation zur Seite steht. Selbst das Abwiegen und Transportieren der Zutaten von Schneidebrett zum Topf gelingt spielend durch die breite, stabile Klinge.
  • 109,99 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Sturm, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit Sturmigem Kunstharz Handgriff, Rasiermesserscharf
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die exklusive "Sturm" Kollektion besticht durch handgefertigte Kunstharz-Griffe mit faszinierenden, verworrenen Farben, die jedes Mal ein neues und einzigartiges Design hervorbringen. Jeder Griff besteht zu 100% aus hochwertigem Kunstharz, das nicht nur robust und langlebig ist, sondern auch beständig gegenüber starken Reinigungsmitteln. Die Griffe sind in leuchtendem Blau, schaumigem Weiß und einer besonderen Bronze-Variante erhältlich.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unsere Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Kunstharz, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Das Tsume Chai Dao Sturm. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 159,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EBO Premium Blockmesser mit 17,5 cm Klinge und Hammerschlag gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit schwarzem Eichenholzgriff I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Blockmesser mit Griff aus schwarzem Eichenholz hat eine Messerlänge von 33,00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 17,50 cm.
  • RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf. Der Hammerschlag verleiht der Klinge eine ganz besondere Optik.
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Dieses Blockmesser ist bestens ausbalanciert und eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und jedes Grillgut. Mit ergonomisch geformten Griff aus massivem schwarzen Eichenholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • PERFEKT ALS GESCHENK - Das Blockmesser ist ein optisches Highlight und nicht nur die perfekte Geschenkidee zur Grill-Saison. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für alle Messerliebhaber!
  • MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Blockmesser direkt verschenken, sicher verstauen und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
  • 159,00 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Saphir, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit blauem und weißen Kunstharz und Holz Handgriff, Rasiermesserscharf
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75

GUTE QUALITÄT

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#9

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die Saphir-Kollektion besticht durch einen exquisit gestalteten Griff aus Wurzelholz und blauem Kunstharz. Dieser Griff ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess werden Holz und Harz zu einer ergonomischen und langlebigen Struktur verbunden. Das Ergebnis ist ein Griff, dessen elegantes Muster so einzigartig und leuchtend ist wie ein Saphir.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unsere Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus Holz und Kunstharz, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Das Tsume Chai Dao Saphir. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 149,00 € AUF AMAZON
BABOSSA
BABOSSA
BABOSSA Heritage Chai Dao mit 18,8 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Stahlkern | Profi Chai Dao mit Griff aus mit Griff aus Wüsteneisenholz
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • PERFEKTE KLINGENFORM: Die leicht geschwungene, breite Klinge macht das Schneiden, Hacken und Wiegen besonders leicht und effizient. Ob feine Kräuter oder saftige Steaks – dieses Messer erledigt alles im Handumdrehen.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der wunderschön gestaltete Griff aus Wüsteneisenholz mit einem edlen Perlmuttring aus Abalone-Muschel liegt perfekt in Deiner Hand. Dank der ergonomischen Form kannst Du auch bei langen Kochsessions mühelos und komfortabel arbeiten.
  • KOMPAKTE GRÖSSE, MAXIMALE KONTROLLE: Mit einer Klingenlänge von 188 mm und einem Gewicht von nur 355 g hast Du die volle Kontrolle beim Schneiden. Das Chai Dao der Heritage-Serie ist perfekt für präzise Arbeiten und vielseitige Anwendungen in Deiner Küche.
  • ZEITLOSES DESIGN: Die aufwendige Musterung der Damaststahlklinge verleiht dem Messer eine einzigartige Optik, die nicht nur funktional ist, sondern auch ein echter Hingucker in Deiner Küche. Das Design des Griffs kombiniert Eleganz mit natürlicher Robustheit – genau wie der Held, der diesem Messer seinen Namen verleiht.
  • LANGLEBIGKEIT DURCH QUALITÄT: Das Messer wurde durch eine spezielle Vakuumbehandlung bei 1100 °C gehärtet und erreicht eine Härte von 61 ± 1 HRC. Dadurch bleibt die Klinge selbst bei häufigem Gebrauch besonders widerstandsfähig und scharf.
  • 129,00 € AUF AMAZON
chai dao