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Chai Dao Zwilling

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
11% Rabatt Kostenloser Versand
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407
  • 52,89 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Chai Dao 17 cm                  
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet mit ihrem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Kochmesser für Fleisch und Gemüse
  • Das breite, asiatische Messer kombiniert das japanisches Santoku mit chinesischem Kochmesser. Die gebogene Form eignet sich ideal zum Schneiden und Hacken sowie für sicheren Wiegeschnitt – die filigrane Klinge bitte nicht zum Hacken von Knochen verwenden
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es verblüffend leicht in der Hand liegt und über die gesamte Länge nachgeschliffen werden kann
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 113,76 € AUF AMAZON
Güde
Güde
Güde 1742/16 Solingen - Chai Dao, China Kochmesser geschmiedet, 16 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das Chefmesser der chinesischen Küche ist das geschmiedete China Küchenmesser. Das China Kochmesser wird oft mit dem dickeren Küchenbeil verwechselt. Dank der dünneren Klinge, ist das China Messer für universelle Arbeiten perfekt geeignet
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 16 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
  • 114,18 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
Wüsthof Chai Dao, Classic (4177), 17 cm Klingenlänge, geschmiedet, rostfreier Edelstahl, schlanker Halbkropf, asiatisches Kochmesser
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet mit ihrem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Kochmesser für Fleisch und Gemüse
  • Das breite, asiatische Messer kombiniert das japanisches Santoku mit chinesischem Kochmesser. Die gebogene Form eignet sich ideal zum Schneiden und Hacken sowie für sicheren Wiegeschnitt – die filigrane Klinge bitte nicht zum Hacken von Knochen verwenden
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es verblüffend leicht in der Hand liegt und über die gesamte Länge nachgeschliffen werden kann
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist perfekt ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 114,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Damast Chai Dao – chinesisches Kochmesser | 17,5 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | ergonomischer Nussbaumgriff | für Fleisch, Fisch & Gemüse | in Geschenkbox für Profi- & Hobbyköche
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIGES DAMASTMESSER FÜR SCHNEIDEN & HACKEN: Breite 17,5 cm Klinge (Gesamtlänge 33 cm) für feines Schneiden, Hacken, Zerteilen und Wiegeschnitt an Gemüse, Fleisch und Fisch – hohe Kontrolle und Effizienz bei alltäglichen Vorbereitungen
  • DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – SCHÄRFE & STANDZEIT: 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC), beidseitiger V-Schliff ca. 15° – hohe Ausgangsschärfe, sauberes Schnittbild, langanhaltende Schnitthaltigkeit und geringer Nachschärfebedarf
  • ERGONOMISCHER NUSSBAUMHOLZGRIFF – BALANCE & KONTROLLE: Griffiger, ausbalancierter Griff liegt sicher in der Hand und ermöglicht präzise Führung; symmetrisch für Rechts- und Linkshänder – ideal als Küchenmesser für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten
  • MASERUNGSBILD & HAMMERSCHLAG – SAUBERES FINISH: Charakteristische Damastzeichnung mit Linien- und Kontrastspiel; sauber polierte Flanken, präzise Übergänge und markanter Hammerschlag setzen dezente Akzente – das Damaskus-Design kommt stimmig zur Geltung
  • PRÄSENTATIONSBOX – PASSEND ZU VIELEN ANLÄSSEN: In stilvoller Geschenkbox präsentiert – eine durchdachte Geschenkidee für Hobby- und Profiköche zu Geburtstag, Weihnachten, Einzug, Hochzeit und Jubiläum
  • 169,00 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Saphir, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit blauem und weißen Kunstharz und Holz Handgriff, Rasiermesserscharf
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die Saphir-Kollektion besticht durch einen exquisit gestalteten Griff aus Wurzelholz und blauem Kunstharz. Dieser Griff ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess werden Holz und Harz zu einer ergonomischen und langlebigen Struktur verbunden. Das Ergebnis ist ein Griff, dessen elegantes Muster so einzigartig und leuchtend ist wie ein Saphir.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unsere Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus Holz und Kunstharz, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Das Tsume Chai Dao Saphir. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 149,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Olive HS Chai Dao Kochmesser 20 cm Klinge aus 67 Lagen VG10-Damaststahl, Härte 60 ± 2 HRC, Hammerschlag-Finish, ergonomischer Olivenholzgriff, chinesisches Küchenmesser in edler Holzbox
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78

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#7

  • 34 CM MESSER MIT 20 CM KLINGE Aus 67 Lagen VG10-Damaststahl, Härte 60 ± 2 HRC. Vielseitig als Chai Dao Messer, chinesisches Kochmesser oder Damastmesser Fleischmesser für präzises Schneiden in Küche und Grillbereich
  • HAMMERSCHLAG-FINISH & HANDSCHLIFF Wärmebehandlung bei über 800 °C, Kältehärtung bei -150 °C. Handgeschmiedetes Damastmesser mit dauerhafter Schärfe – ideal für Fleisch, Gemüse und asiatische Küchefmesser
  • ERGONOMISCHER OLIVENHOLZGRIFF Formstabil, griffig und ausbalanciert. Geeignet als Cleaver Knife, Hackmesser Küche oder Kochmesser Damast – für ermüdungsfreies Arbeiten bei langen Schneideaufgaben
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG Einsetzbar als geschmiedetes Kochmesser, Chefmesser oder Chinese Chef Knife. Meistert präzise Schnitte an Fleisch, Fisch und Gemüse – auch als Cleaver/Hackmesser, Boning Knife oder Küchenbeil für kraftvolle Arbeiten geeignet
  • IN EDLER HOLZBOX Sichere Aufbewahrung und stilvolle Präsentation. Perfekt als Geschenk für Köche, Grillfreunde oder Liebhaber geschmiedeter Damastmesser und Küchenmesser
  • 179,00 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Onyx, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit schwarzem und weißen Kunstharz und Holz Handgriff, Rasiermesserscharf
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76

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#8

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die ONYX-Kollektion besticht durch einen exquisit gestalteten Griff aus Wurzelholz und schwarzem Kunstharz. Dieser Griff ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess werden Holz und Harz zu einer ergonomischen und langlebigen Struktur verbunden. Das Ergebnis ist ein Griff, dessen elegantes Muster so einzigartig und elegant ist wie ein Onyx.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unsere Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus Holz und Kunstharz, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Das Tsume Chai Dao Onyx. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 149,00 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Carbon Gold, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser mit Karbonfasern und Blattgold, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit Kunstharz Handgriff, Rasiermesserscharf
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71

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#9

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die "Carbon-Gold" Kollektion ist ein wahres Kunstwerk der Materialien. Jeder Griff wird von Hand aus Karbonfasern, Blattgold und Kunstharz gefertigt, um einzigartige und elegante Designs zu schaffen. Der Griff besteht aus mehreren Schichten von Karbonfasern, die ihm Stärke und Langlebigkeit verleihen. Das eingearbeitete Blattgold in der Mitte des Griffs verleiht den Messern einen Hauch von Luxus und Raffinesse, der sie von herkömmlichen Küchenmessern abhebt.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unser Messer verfügt über einen ergonomisch geformten Griff aus mit Kunstharz überzogenen Karbonfasern mit Blattgold, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Tsume Messer. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 169,00 € AUF AMAZON
Tsume
Tsume
Tsume Chai Dao Hackbeil Messer Sturm, Klingenlänge 18cm, Echtes Damast Küchenmesser, 67 Schichten VG10 Edelstahlkern mit Sturmigem Kunstharz Handgriff, Rasiermesserscharf
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66

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#10

  • JEDER GRIFF EIN UNIKAT: Die exklusive "Sturm" Kollektion besticht durch handgefertigte Kunstharz-Griffe mit faszinierenden, verworrenen Farben, die jedes Mal ein neues und einzigartiges Design hervorbringen. Jeder Griff besteht zu 100% aus hochwertigem Kunstharz, das nicht nur robust und langlebig ist, sondern auch beständig gegenüber starken Reinigungsmitteln. Die Griffe sind in leuchtendem Blau, schaumigem Weiß und einer besonderen Bronze-Variante erhältlich.
  • ECHTES DAMASTMESSER: Tsume-Damastmesser zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Klingenmuster aus, das durch das Schichten, Falten und Überhitzen von Kohlenstoffstahlblechen entsteht. Das polierte Muster ist klar erkennbar und beeindruckend. Seien Sie vorsichtig vor Imitationen, bei denen das echte Muster nur oberflächlich mit einem Laser geätzt wurde und schnell abnutzt.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Unsere Messer verfügen über einen ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Kunstharz, der eine ideale Balance und einen bequemen Griff bietet. Dies ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle und einen sicheren Halt während des Gebrauchs, sodass Sie das volle Potenzial Ihres Damastmessers ausschöpfen können.
  • GESCHMIEDET AUS 67 LAGEN STAHL: Tsume Messer werden nicht nur mit einem Stahlkern gefertigt, sondern die Klinge besteht aus insgesamt 66 Schichten Kohlenstoffstahl. Durch diese spezielle Konstruktion aus 67 Schichten wird die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessert. Das Ergebnis ist ein langlebiges Universalmesser, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
  • EIN GROßARTIGES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Das Tsume Chai Dao Sturm. Ob zum Geburtstag oder zu Weihnachten, dieses asiatische Messer ist eine perfekte Geschenkidee für Männer und Frauen gleichermaßen. Unser Damastmesser-Design ist einzigartig und zeichnet sich durch seine einzigartige Ästhetik aus.
  • 159,00 € AUF AMAZON
chai dao chai dao messer