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Wüsthof Performer

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 21. Dezember 2025
WÜSTHOF
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WÜSTHOF Performer Kochmesser 20 cm, Schwarz      
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Dieses innovative Wüsthof Performer Kochmesser verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Ein professionelles Kochmesser (Profi-Messer), das Design, Innovation und Funktionalität optimal verbindet – ideal für kulinarisch ambitionierte Food-Fans und Profi-Köche. Das Messer für den idealen Schnitt – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 249,45 € AUF AMAZON
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Wüsthof 1061200409 Performer Kochmesser, Edelstahl, Schwarz
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Dieses innovative Wüsthof Performer Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das komplett schwarze Allzweck-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Das kleine Messer mit schlanker, spitzer Klinge (9cm) ist als Gemüse-, Obstmesser oder Schälmesser ideal für filigrane Schneidaufgaben – ein vielseitiges, ultrascharfes Universalmesser für alle kleinen Lebensmittel, auch als Fleischmesser zum feinen Putzen
  • Einzigartiges Profi Küchenmesser: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Küchenmesser klein) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Ein handliches Kochmesser Profi-Messer, das Design, Innovation und Funktionalität optimal verbindet – ideal für kulinarisch ambitionierte Food-Fans und Profi-Köche. Das Messer für den idealen Schnitt – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 170,00 € AUF AMAZON
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Wüsthof 1061231317 Performer Kochmesser, Edelstahl, Schwarz,silber
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Dieses innovative Wüsthof Performer Santoku-Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das japanische Kochmesser aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Das japanische Messer (Chefmesser, äußerst scharfe Klinge, 17cm Klingenlänge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer) – dank DLC-Lotus-Effekt nahezu reibungslos
  • Einzigartige, rostfreie Edelstahl-Klinge: Die diamantähnliche Beschichtung sorgt für eine absolute Unempfindlichkeit gegen Kratzer, Hitze, Säuren, Basen und Stärke. Die geschliffenen Kullen bilden Luftpolster und verhindern das Ankleben feiner Scheiben
  • Hexagon Power Grip: Der neuartige, ergonomisch geformte Griff mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Profi-Küchen-Messer auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Ein dynamisches Universalmesser (Profi-Messer), das Design, Innovation und Funktionalität optimal verbindet – ideal für kulinarisch ambitionierte Food-Fans und Profi-Köche. Das Messer für den idealen Schnitt – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 255,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Schneidunterlage schwarz 38 x 25 x 0,4 cm
15% Rabatt
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Messerschonende Schneideunterlage: Die hohe Elastizität des Küchenbretts aus Spezial-Kunststoff für Messerklingen wirkt wie ein Puffer und nutzt die Klinge beim Schneiden, Hacken und Portionieren kaum ab. Die Folge: Ihre Küchenmesser bleiben länger scharf
  • Hygienisch & rutschfest: Das Kunststoff Küchenbrett nimmt weder Gerüche noch Geschmack an – die Schneidematte ist spülmaschinengeeignet und antibakteriell. Das rutschhemmende Schneidbrett erhöht die Sicherheit bei der Zubereitung
  • Platzsparend & vielseitig: Diese flexible Schneidunterlage schwarz ist mit 0,4 cm sehr dünn und platzsparend. So ist es individuell nutzbar und eignet sich als Frühstücksbrett oder Schnippel-Brett für die Gastronomie, Küche, Camping und Outdoor
  • Die praktische Schneidunterlage Küche gibt es in verschiedenen Ausführungen. Viele weitere Produkt-Ideen zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock Sets, Magnetleisten), zum Messer-Schärfen (z.B. Wetzstab) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
  • Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
  • 25,42 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Kochmesser, Performer (1061200120), 20 cm Klinge mit DLC-Beschichtung, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Kochmesser verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Produkt 1: Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 258,35 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Kochmesser, Performer (1061200116), 16 cm Klinge mit DLC-Beschichtung, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das komplett schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das kürzere Chefmesser (ultrascharfe Klinge, 16 cm) ist ein agiles Allzweck-Messer für präzise Schnitte an kleineren Lebensmitteln. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Produkt 1: Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 217,09 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Messerschärfer, 2-stufig, Schwarz        
34% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Die einfachste Art, Messer zu schärfen und scharf zu halten. Der 2-stufige Hand-Messer-Schärfer mit Karbid- und Keramikstäben ist ideal für alle, die sich an das Schärfen von Kochmessern mit Wetzstahl oder Abziehstein nicht herantrauen
  • Zuverlässig & präzise: Stufe 1 (grob, Karbid) des Klingenschleifers wird für den Grobschliff (bei stumpfen Klingen) verwendet. Die Keramikstäbe der Stufe 2 (fein, Keramik) nutzen Sie zum regelmäßigen Nachschleifen oder als Feinschliff zu Stufe 1
  • Einfach & kompakt: Zum Klinge schärfen einfach an der Führung anlegen und mehrmals mit leichtem Druck durchziehen. Das Hand-Schleifgerät für Messer ist die ideale Alternative zum Wetzstab, Schärfstab oder Schärfstein – Maße: 20,5 x 4,3 x 9 cm (L/B/H)
  • Sicher – auch für Brotmesser: Der ergonomische Griff des Klingenschleifgeräts und die hochwertige Verarbeitung sorgen für eine sichere Handhabung. Wellenschlif-Messer bitte nur mit Stufe 2 der Messer-Schleifmaschine nachschärfen
  • Der Rollschleifer Messerschärfer hat einen voreingestellten Schleifwinkel von rund 30 Grad – optimal für scharfe Messer. Geeignet für Linkshänder und Rechtshänder. Ein erstklassiges Produkt von Wüsthof, der Premium-Messermarke aus Solingen
  • 19,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, schwarz          
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte
  • Das japanische Santokumesser mit 17 cm Klinge ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst verwendet wird, als auch bei der Vorbereitung von Fleisch und Fisch (z.B. Sushi oder Sashimi)
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 107,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Kochmesser 20 cm, Schwarz  
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design
  • Das scharfe Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 20 cm) ist das kräftige Allzweckmesser für jeden Food-Fan. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst
  • Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt
  • Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus
  • Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 135,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Santoku, Performer (1061231317), 17 cm Klinge, DLC-Beschichtung, Kullenschliff, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
star

70

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#10

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Santoku-Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das japanische Kochmesser aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das japanische Messer (Chefmesser, äußerst scharfe Klinge, 17cm Klingenlänge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer) – dank DLC-Lotus-Effekt nahezu reibungslos
  • Produkt 1: Einzigartige, rostfreie Edelstahl-Klinge: Die diamantähnliche Beschichtung sorgt für eine absolute Unempfindlichkeit gegen Kratzer, Hitze, Säuren, Basen und Stärke. Die geschliffenen Kullen bilden Luftpolster und verhindern das Ankleben feiner Scheiben
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Der neuartige, ergonomisch geformte Griff mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Profi-Küchen-Messer auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 274,33 € AUF AMAZON
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