main logo

Wüsthof Performer Messer

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Performer Kochmesser 20 cm, Schwarz      
Kostenloser Versand
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Dieses innovative Wüsthof Performer Kochmesser verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Ein professionelles Kochmesser (Profi-Messer), das Design, Innovation und Funktionalität optimal verbindet – ideal für kulinarisch ambitionierte Food-Fans und Profi-Köche. Das Messer für den idealen Schnitt – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 243,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Kochmesser, Performer (1061200116), 16 cm Klinge mit DLC-Beschichtung, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das komplett schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das kürzere Chefmesser (ultrascharfe Klinge, 16 cm) ist ein agiles Allzweck-Messer für präzise Schnitte an kleineren Lebensmitteln. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Produkt 1: Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 200,65 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Kochmesser, Performer (1061200120), 20 cm Klinge mit DLC-Beschichtung, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Kochmesser verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
  • Produkt 1: Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 251,90 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Santoku, Performer (1061231317), 17 cm Klinge, DLC-Beschichtung, Kullenschliff, schwarzes Messer & Klingenschützer (2069640205), Schutzhülle für Messer u. Küchenmesser bis 20 cm Klingenlänge
18% Rabatt
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • Produkt 1: Dieses innovative Wüsthof Performer Santoku-Messer verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das japanische Kochmesser aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
  • Produkt 1: Das japanische Messer (Chefmesser, äußerst scharfe Klinge, 17cm Klingenlänge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer) – dank DLC-Lotus-Effekt nahezu reibungslos
  • Produkt 1: Einzigartige, rostfreie Edelstahl-Klinge: Die diamantähnliche Beschichtung sorgt für eine absolute Unempfindlichkeit gegen Kratzer, Hitze, Säuren, Basen und Stärke. Die geschliffenen Kullen bilden Luftpolster und verhindern das Ankleben feiner Scheiben
  • Produkt 1: Hexagon Power Grip: Der neuartige, ergonomisch geformte Griff mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Profi-Küchen-Messer auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
  • Produkt 2: Breit & sicher: optimaler Klingenschutz für Messer mit breiter Klinge (bis zu 5 cm Breite und 20 cm Länge), z. B. Kochmesser, Santoku-Messer, Nakiri, Butcher Knife, Käsemesser – Schutzbereich: 200 x 50 mm
  • Produkt 2: Schützt Messer & Mensch: Die Schneide verliert nicht nur durch den Gebrauch an Schärfe, sondern auch durch Beschädigung beim Transport oder der Lagerung in der Schublade. Die Messerhülle verhindert zuverlässig Kratzer an der Klinge und schützt die Finger
  • Produkt 2: Weich & vielseitig: Der Universal Messerschutz aus Kunststoff schont die Klinge durch ein Futter aus Samt – das Messer bleibt zuverlässig fixiert und Kratzer werden verhindert – ideal auch zur Anwendung in der Messertasche, Messerrolle oder Kochmappe
  • Produkt 2: Klein bis groß – der breite Kochmesser Klingenschutz ist bis 26 cm Länge erhältlich. Im Wüsthof Sortiment finden sie auch weitere Ideen zur Messer-Aufbewahrung für unterwegs (Rolltasche) oder in der Küche (Messerblock, Messerleiste, Schubladeneinsatz)
  • 228,56 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Messersatz mit 2 Messern, Schwarz,silber
Kostenloser Versand
star

87

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und bester Qualität. Sie sind pflegeleicht und bieten für jeden Food-Fan das ideale Koch-Werkzeug – z.B. dieses Profi-Kochmesser-Set inkl. 1 japanisches Kochmesser sowie 1 kleines Messer für Gemüse
  • Santoku: Das asiatische Messer mit Kullen ist extrem scharf und so vielseitig – ideal für hauchdünne Schnitte an Gemüse, Fleisch und Fisch (z.B. Sushi) sowie zum Wiegen und Hacken von Kräutern. Mit dem kleinen Kropf liegt es leicht in der Hand
  • Gemüsemesser: Die kurze, gerade Klinge eignet sich optimal für saubere Schnitte und ist ideal zum Schneiden, Putzen, Schälen oder Dekorieren von Gemüse (auch als Obstmesser) oder zum Hacken von Kräutern – ein vielseitiges, sehr scharfes Allzweckmesser
  • Die ultrascharfen Klingen werden aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie von Hand ihren finalen Polierabzug erhalten – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
  • Scharfe Küchenmesser mit ergonomischem Griff, sehr hygienisch und optimal ausbalanciert – ideal für den Profi-Koch und Hobby-Koch zum sicheren Schneiden. Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 154,16 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm, Schwarz        
10% Rabatt
star

82

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten mit dem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses Allroundmesser für saubere, kraftvolle Schnitte
  • Dieses Profi-Kochmesser ist der Alleskönner in der Küche und eignet sich mit seiner breiten Klinge und der hohen Schneidkraft optimal zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Formen, Drücken und Transportieren aller Lebensmittel – das wichtigste Messer für Köche
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
  • Ein gutes Messer mit ergonomischem Griff aus Spezialkunststoff. Er ist mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Das optimal ausbalancierte Messer liegt gut in der Hand – für sicheres, ermüdungsfreies Schneiden
  • Dieses hochwertige Universalmesser für den Profi-Koch und Hobby-Koch ist in vielen Ausführungen mit Klingenlängen von 12 cm bis 36 cm erhältlich. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 107,10 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, schwarz          
star

79

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte
  • Das japanische Santokumesser mit 17 cm Klinge ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst verwendet wird, als auch bei der Vorbereitung von Fleisch und Fisch (z.B. Sushi oder Sashimi)
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 107,10 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
Wüsthof Messer, Stahl                            
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, lasergeprüfte Schneidengeometrie.
  • Absolute Schärfe und Dauerhafte Schnitthaltigkeit.
  • Funktionales, bewährtes Design.
  • Dreifach vernietete Griffschalen.
  • WÜSTHOF ist offizieller Ausrüster der deutschen und japanischen Nationalmannschaft der Köche.
  • 80,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Messersatz mit 2 Messern, Schwarz,silber
10% Rabatt
star

72

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und bester Qualität. Sie sind pflegeleicht und bieten für jeden Food-Fan das ideale Koch-Werkzeug – z.B. dieses Profi-Kochmesser-Set inkl. 1 japanisches Kochmesser sowie 1 kleines Messer für Gemüse
  • Kochmesser (20 cm Klingenlänge): Das scharfe Allroundmesser eignet sich mit seiner breiten Klinge und der hohen Schneidkraft optimal zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Formen, Drücken und Transportieren aller Lebensmittel – das wichtigste Messer für Köche
  • Gemüsemesser (9 cm): Das vielseitige, kleine Messer mit kurzer Klinge schneidet Zwiebeln und Kräuter ebenso zuverlässig wie Sie es zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Gemüse (auch als Obstmesser) verwenden – wendiges, sehr scharfes Allzweckmesser
  • Die ultrascharfen Klingen werden aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie von Hand ihren finalen Polierabzug erhalten – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
  • Scharfe Küchenmesser mit ergonomischem Griff, sehr hygienisch und optimal ausbalanciert – ideal für den Profi-Koch und Hobby-Koch zum sicheren Schneiden. Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 152,10 € (76,05 € / stück) AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Schneidunterlage schwarz 38 x 25 x 0,4 cm
Kostenloser Versand
star

67

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Messerschonende Schneideunterlage: Die hohe Elastizität des Küchenbretts aus Spezial-Kunststoff für Messerklingen wirkt wie ein Puffer und nutzt die Klinge beim Schneiden, Hacken und Portionieren kaum ab. Die Folge: Ihre Küchenmesser bleiben länger scharf
  • Hygienisch & rutschfest: Das Kunststoff Küchenbrett nimmt weder Gerüche noch Geschmack an – die Schneidematte ist spülmaschinengeeignet und antibakteriell. Das rutschhemmende Schneidbrett erhöht die Sicherheit bei der Zubereitung
  • Platzsparend & vielseitig: Diese flexible Schneidunterlage schwarz ist mit 0,4 cm sehr dünn und platzsparend. So ist es individuell nutzbar und eignet sich als Frühstücksbrett oder Schnippel-Brett für die Gastronomie, Küche, Camping und Outdoor
  • Die praktische Schneidunterlage Küche gibt es in verschiedenen Ausführungen. Viele weitere Produkt-Ideen zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock Sets, Magnetleisten), zum Messer-Schärfen (z.B. Wetzstab) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
  • Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
  • 29,49 € AUF AMAZON
wüsthof messer performer messer wüsthof wüsthof messer wüsthof performer messer wüsthof pro wüsthof dreizack messer wüsthof messer 12cm wüsthof gourmet messer wüsthof messer gourmet messer von wüsthof