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Wüsthof Amici Santoku

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
WÜSTHOF
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WÜSTHOF Amici Santoku 17 cm, Braun,silber        
15% Rabatt
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Schmiedemesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
  • Dieses asiatische Kochmesser mit Kullenschliff hat mit dem Olivenholz-Griff ein italienisches Herz. Mit 17cm Klingenlänge ist es ein echtes Universalmesser für jeden Koch – entdecken Sie, wie präzise dieses Profi-Messer hauchdünne Scheiben schneidet
  • Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
  • Die sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
  • Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie großen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu genießen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in Solingen
  • 196,29 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm, Schwarz      
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Als elegante Profi Kochmesser aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses Messer als japanisches Kochmesser mit Kullenschliff ein scharfes Küchen Messer mit zeitlosem Design
  • Das japanische Santokumesser (17cm Klinge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer, japanisches Messer) – äußerst scharfe Klinge für hauchdünne Schnitte
  • Die langlebige Klinge des Santoku Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für verblüffend präzises Handling – auch bei schnellen Schnitttechniken
  • Die geschliffenen Kullen (kleinen Vertiefungen) bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben. Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand
  • Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 149,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Amici Kochmesser 16 cm, Hellbraun        
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Allroundmesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
  • Durch 16 cm Klingenlänge ist das Allzweckmesser besonders handlich und wendig – das ideale Multitalent zum Schneiden, Hacken und Wiegen. Dabei erleichtert die breite, sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers für Köche das sichere Führen des Profi Messers
  • Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
  • Die sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
  • Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie großen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu genießen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in Solingen
  • 179,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Amici Gemüsemesser 9 cm, Hellbraun      
14% Rabatt
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Chefmesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
  • Als nützlichen Küchenhelfer benutzen Sie dieses agile Allzweckmesser (kleines Kochmesser) mit der kurzen Klinge einfach aus dem Handgelenk heraus zum Schälen, Hacken, Schnitzen und Tournieren von Obst und Gemüse oder auch für präzise Schnitte durch Fleisch
  • Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
  • Die sehr scharfe Klinge dieses Allroundmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
  • Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie großen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu genießen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in Solingen
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WÜSTHOF Santoku mit Kullen, Classic (1040131314), 14 cm Klinge, geschmiedet, rostfreier Edelstahl, sehr scharf, asiatisches Kochmesser, Sushimesser, Schwarz
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte
  • Mit der kürzeren 14 cm Klinge ist dieses japanische Santokumesser die handliche Version des vielseitigen Asia-Messers zum Wiegen und Hacken von Kräutern, kleinem Gemüse und Obst sowie für feine Schnitte an Fleisch und Fisch (z.B. Sushi, Sashimi)
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 89,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, Pink Himalayan Salt (Rosa)
10% Rabatt
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • WÜSTHOF SANTOKU MESSER – Die scharfe Klinge des Santoku 17 cm ermöglicht Schnitte in normaler Breite bis hin zu hauchdünnen Streifen. Dieses Messer ist daher aus Küchen auf der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
  • MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die charakteristischen Messingnieten. Pink Himalayan Salt kommt zart und verträumt daher und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du.
  • GESCHMIEDETES ASIA-MESSER – Das japanische Kochmesser ist besonders vielseitig: Wiegen, Hacken, Schneiden – macht hiermit einfach mehr Freude. Es wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff sehr stabil und liegt besonders ausgewogen in der Hand
  • ANWENDUNG & PFLEGE – Um sicherzustellen, dass Ihr WÜSTHOF-Messer scharf bleibt, verwenden Sie die Klinge bitte nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall. Messing kann sich mit der Zeit verfärben. Diese Verfärbung kann entfernt werden, indem Sie Backpulver und Zitronensaft auf die Stelle auftragen, 10 Minuten einwirken lassen und dann mit einem weichen Geschirrtuch abwischen. Nur von Hand reinigen.
  • TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany
  • 107,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, Wild Blueberry (Blau)
14% Rabatt
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • WÜSTHOF SANTOKU MESSER – Die scharfe Klinge des Santoku 17 cm ermöglicht Schnitte in normaler Breite bis hin zu hauchdünnen Streifen. Dieses Messer ist daher aus Küchen auf der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
  • MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die 3 charakteristischen Messingnieten. Wild Blueberry ist glaubwürdig und ermutigend und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du.
  • GESCHMIEDETES ASIA-MESSER – Das japanische Kochmesser ist besonders vielseitig: Wiegen, Hacken, Schneiden – macht hiermit einfach mehr Freude. Es wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff sehr stabil und liegt besonders ausgewogen in der Hand.
  • ANWENDUNG & PFLEGE – Damit ihr Santokumesser von Wüsthof lange scharf bleibt, die Klinge bitte nicht auf harten Untergründen wie Glas, Keramik oder Metall verwenden und nach der Arbeit nur mit einem feuchten Tuch von Hand reinigen.
  • TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany.
  • 102,53 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Ikon Santoku 17 cm, Schwarz,silber      
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Die extrem scharfe Klinge, die optimale Balance durch die spezielle Doppelkropf-Geometrie und der erlesene, individuell gemaserte Holzgriff machen die Messer der Ikon Serie zu einem eleganten Eyecatcher – auch in der Messerauswahl von Profi-Köchen
  • Das japanische Santokumesser eignet sich für Gemüse, Früchte und Kräuter genauso gut wie für Fleisch und Fisch (Sushi). Mit der breiten, dynamischen Form der 17 cm Klinge hacken und wiegen Sie mit präziser Kontrolle und schneiden mühelos feine Scheiben
  • Der edle, braune Griff aus afrikanischem Grenadill liegt optimal in der Hand – er ist optisch wie haptisch eine echte Besonderheit von diesem Profi-Messer. Das wasserabweisende Massivholz ist ausgesprochen hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau
  • Die kleinen Vertiefungen auf der Klinge bilden Luftpolster und verhindern so das Anklebend von feinen Scheiben. Die rostfreie Stahlklinge mit 58° Rockwell wird laserbasiert geschliffen und erhält durch erfahrene Messer-Schleifer ihre ultimative Schärfe
  • Die Wüsthof Ikon Messerserie ist geschmiedeter Luxus, jedes Messer ein edles Unikat. Reinigen Sie das Premium-Markenmesser nur von Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig. Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 169,90 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Gourmet Santoku 17 cm, Schwarz          
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchen Messer nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie das asiatische Profi Kochmesser für jede Küche
  • Vielseitiges Chefmesser mit äußerst scharfer Klinge (17 cm) – ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer), das japanische Messer (Santokumesser) ist ideal für hauchdünne Schnitte
  • Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleinen Vertiefungen auf dem Küchenmesser Santoku Messer, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
  • Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 79,02 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Crafter Santoku 17 cm, Silber            
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67

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Asiatisches Kochmesser für qualitätsbewusste Food-Fans, die einen Sinn für traditionelle Werte und natürliche Materialien haben und ein zuverlässiges Werkzeug für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel schätzen
  • Das Santokumesser ist optimal für dünne Schnitte an Gemüse, Fleisch oder Fisch (Sushi). Die breite, japanische Klingenform sorgt für präzise Kontrolle beim Schneiden, Wiegen und Hacken, während die Kullen das Ankleben von feinen Scheiben verhindern
  • Das Spezialmesser liegt gut in der Hand, es ist optimal ausbalanciert und Sie können damit kräftig und lange schneiden. Der Holzgriff aus geräucherter Eiche mit Nieten aus Messing verleiht ihm einen ausgesuchten, unverwechselbaren Charakter
  • Die Klinge ist extrem hart und bleibt sehr lange scharf. Sie wird aus kohlenstoffreichem Klingenstahl geschmiedet, auf 58 Rockwell gehärtet und von Hand in bewährter Schleifertradition auf einen Schleifwinkel von 15° geschliffen – ein sehr gutes Messer
  • Die Crafter Messerserie setzt mit der sorgfältigen Rohstoffauswahl aus Räuchereiche, Messing und Edelstahl einen bewussten Kontrapunkt zu schnelllebigem Konsumdenken. Bitte reinigen Sie die Markenmesser von Hand. Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 171,00 € AUF AMAZON
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