Szechuan Pfeffer Bio Azafran
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Dezember 2025
Azafran
Azafran BIO Timut Nepalesicher Szechuan Pfeffer ganz | Zanthoxylum armatum 250g
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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BIO Szechuan Pfeffer (Timut) ganz (engl. Szechuan Pepper) 250 Gramm - aus einer Wildsammlung in Nepal.
Die Pfefferkörner zeichnen sich durch ihren prickelnden Geschmack und besonderes Aroma aus.
Verwenden können Sie den Pfeffer z.B. auf dem Steak, Salat oder Gemüse.
Ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
19,99 € AUF AMAZON
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer – 50g roter Szechuanpfeffer aus Sichuan – handverlesen & prickelnd zitronig – Premium Bio Qualität DE-ÖKO-005 – ideal für Pfeffermühle, BBQ & asiatische Gerichte
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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🔥 BIO Roter Szechuan Pfeffer – Intensiv & Zitronig Aromatisch-frischer Pfeffer aus der chinesischen Provinz Sichuan – mit fruchtig-zitroniger Note und prickelnder Schärfe. Ideal für Mühle, Mörser und kreative Gerichte!
✅ 100 % Premium-Bioqualität – DE-ÖKO-005 Sorgfältig ausgewählt & nachhaltig bezogen. Handverlesen und sonnengetrocknet – ohne Zusatzstoffe. Direkt von kleinen Bio-Bauern – für höchste Qualität & Transparenz.
🌍 Traditionelle Herkunft – Echter Szechuan Geschmack Kein echter Pfeffer, sondern ein Zitrusgewächs – bekannt als Timut-, Anis- oder Bergpfeffer. Typisch für die asiatische Küche – jetzt auch in deiner Küche ein Highlight!
✨ Prickelndes Aroma – Für Fleisch, Gemüse & mehr Leicht betäubendes, zitronig-würziges Geschmackserlebnis – perfekt zu Steaks, BBQ, Geflügel, Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbar für Feinschmecker und Hobbyköche!
🎁 50g im Aromabeutel – Frisch & Geschenkfertig Wiederverschließbarer Standbodenbeutel für langanhaltende Frische. Trocken, dunkel und kühl lagern – ein edles Gewürz zum Verschenken oder Selbstgenießen!
7,99 € AUF AMAZON
Pfefferdieb
Original roter Szechuan Pfeffer, Szechuanpfeffer ganz, handgepflückt 100g - Pfefferdieb®
94
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ AUTHENTISCHE HERKUNFT: Pfefferdieb Original Roter Szechuan Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der Provinz Szechuan in China (KEIN Timut Pfeffer!).
✅ ERLESENE QUALITÄT: Aufwendig handgepflückt und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
✅ GESCHMACK: Unser Roter Szechuanpfeffer besitzt einen intensiv-aromatischen Geschmack mit fruchtigen Limonennoten. Es erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und leichtes Gefühl der Taubheit.
✅ WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Unser Szechuan Pfeffer wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert. Durch den Aromaschutz bleibt der hochwertige Original Szechuan Pfeffer länger frisch und aromatisch. Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland.
✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unsere Gewürze nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
11,99 € AUF AMAZON
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 30g Szechuanpfeffer im Gewürzglas - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
92
TOP QUALITÄT
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#4
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BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
AROMA-GARANTIE - 30g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im eleganten und hochwertigen Gewürzglas. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser praktisches Gewürzglas bietet die perfekte Verpackung für ein außergewöhnlichen Pfeffer! Ansehnlich im Design und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
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Fuchs
Fuchs Gewürze - Szechuan Pfeffer ganz | 25 g im wiederverschließbaren Gewürzglas
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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STILVOLLE VERPACKUNG: Das Gewürz in Premium-Qualität ist in einem edlen Gewürzglas aromaschonend verpackt und lässt sich zum Beispiel mit einem Löffel passend dosieren
EINE PRISE MEHR: Mit viel Wert auf ausgesuchten Rohgewürzen, schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen, bietet Fuchs geschmackvolle Gewürze in erstklassiger Qualität
Hochwertige Material
6,99 € AUF AMAZON
BOOMERS GOURMET
Boomers Gourmet - Timut Pfeffer Bio aus Nepal – Zitronenpfeffer mit Zitrusnote – Szechuan Pfeffer ganz – Gourmet Pfeffer aus Manufaktur – exotische Gewürze - Gewürzdose 11,5 cm - 50 g
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Besondere Pfeffersorte mit Zitrusnote: Timut Pfeffer vereint zitronige Frische mit dezenter Schärfe und bringt eine außergewöhnliche Aromatik in deine Küche.
Timut Pfeffer in Bio Qualität: Unser Timut Pfeffer Bio wird nach höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet – 100 Prozent natürlich und unverfälscht.
Schonende Verarbeitung in eigener Manufaktur: Die Pfefferkörner werden sorgfältig ausgewählt und in unserer Manufaktur verarbeitet – für gleichbleibend hohe Qualität.
Vielseitig einsetzbares Gewürz: Ideal für Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, Dips und asiatische Rezepte – ein Must-have unter den exotischen Gewürzen.
Authentischer Szechuan Pfeffer aus Nepal: Nepalesischer Pfeffer mit Gourmet-Charakter – perfekt für alle, die besondere Pfeffersorten mit intensivem Geschmack suchen.
8,49 € AUF AMAZON
Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Rot Bio 500g - Roter Szechuanpfeffer Beeren - Sichuan Peppercorn Timut Pfefferbeeren - Rote Pfefferkörner Ganze - Direkt vom Erzeuger - Herkunft China
80
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#7
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✅ SICHUAN ROTER PFEFFER - Reisen Sie mit dem roten Sichuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beerenart ist von außergewöhnlicher Qualität und entwickelt einen frischen, kräftigen, exotischen und sehr aromatischen Geschmack, der an Limetten und Zitrusfrüchte erinnert.
✅ EIN ATYPISCHER PFEFFER - Szechuanpfeffer wird in der Sichuan-Küche, einer der acht großen Küchen Chinas, häufig verwendet. Dieses seltene Gewürz wurde von den größten Küchenchefs wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Schärfe und Frische: ein holziger und blumiger Duft, leicht zitronig, mit Noten von Gewürzen und gelber Zitrone.
✅ VERSTÄRKEN SIE IHRE GERICHTE - Ob ganz, frisch gemahlen in einer Mühle oder im Mörser zerstoßen, es ist ratsam, die Beeren 1-2 Minuten in der Pfanne zu rösten, damit sie ihr volles Aroma entfalten können, und sie dann am Ende der Zubereitung hinzuzufügen.
. Sie sind ideal, um Fleischgerichten (Rind, Schwein, Huhn, Ente...), Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbet, Obstsalat...) mehr Pep zu verleihen.
✅ IN EINEM FRISCHEN BUCH - Die Beeren werden sofort nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 500 g Beutel verpackt, der ihre Frische garantiert. Eine praktische Verpackung für den täglichen Gebrauch, die gleichzeitig eine ausgezeichnete Haltbarkeit des Produkts garantiert. Der Beutel ist recycelbar und aus recyceltem Material hergestellt.
✅ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger") ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Delikatessen spezialisiert hat. Exotische Aromen, Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen, wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.
35,50 € AUF AMAZON
Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Grün Bio 50g - Grüner Szechuanpfeffer Beeren - Sichuan Peppercorn Timut Pfefferbeeren - Grüne Pfefferkörner Ganze - Direkt vom Erzeuger - Herkunft China
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#8
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✅ SICHUAN GRÜNER PFEFFER - Reisen Sie mit grünem Sichuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beerenart ist von außergewöhnlicher Qualität und entwickelt einen frischen, kräftigen, exotischen und sehr aromatischen Geschmack, der an Zitronengras und Zitrusfrüchte erinnert.
✅ EIN ATYPISCHER PFEFFER - Szechuanpfeffer wird in der Szechuan-Küche, einer der 8 großen Küchen Chinas, sehr häufig verwendet. Dieses seltene Gewürz wurde von den größten Küchenchefs wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Schärfe und Frische: ein Duft von Lakritze, Zitrusfrüchten, Nelken und sogar Noten von grünem Anis, um Ihrer Küche Pep zu verleihen.
✅ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Ganz verwendet, frisch in einer Mühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen, sollten Sie Ihre Beeren 1 bis 2 Minuten in der Pfanne rösten, damit sie ihr volles Aroma entfalten können, und dann am Ende der Zubereitung hinzufügen
ideal für Fisch und Krustentiere (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuscheltartar...), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatische Gerichte und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalat...).
✅ IN EINER SCHÖNEN TUBE - Praktisch & elegant, die Bohnen werden sofort nach der Ernte in einer 50g Tube verpackt, die ihre Frische garantiert. Ideal für den täglichen Gebrauch oder als Geschenk. Eine originelle Geschenkidee für Koch- und Gastronomieliebhaber mit feinstem Gaumen.
✅ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger") ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Feinkost spezialisiert hat. Exotische Aromen, Bio- und Fairtrade-Zertifizierungen, wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.
6,90 € AUF AMAZON
Zauber der Gewürze
Zauber der Gewürze Szechuan Pfeffer gemahlen, Szechuanpfeffer handgepflückt mit exotischem Duft und zitroniger Note - idealer Begleiter der asiatischen Küche, Top-Qualität, 50 g
74
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PRICKELND: Nicht nur Champagner kann ein angenehmes Prickeln im Mund hinterlassen, sondern auch Szechuan Pfeffer. Abgerundet wird diese coole, brennende Schärfe mit einem frischen Zitrusaroma
PASST IMMER: Das feine Aroma und die spannende Schärfe machen Szechuan-Pfeffer zu einem beliebten Gewürz, das vielfältig verwendet werden kann. Wir lieben es z.B. im Feuertopf, einem chinesischen Fondue
GENUSSEMPFEHLUNG: Neben chinesischen Klassikern, die in der Menükarte meist mit „nach Szechuan Art“ gekennzeichnet sind, schmeckt Sezuanpfeffer auch wunderbar über Obstsalat als scharfe Überraschung
Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen
Mit Zauber der Gewürze tauchen Sie in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk
7,50 € AUF AMAZON
asiastreetfood
asiastreetfood Szechuan Pfeffer 20g – Original aus Szechuan – Asiatischer Pfeffer mit warmer Gewürz- & Zitrusnote – Roter Szechuan Pfeffer für asiatische Wokgerichte – Ganze Szechuan Pfefferkörner
70
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EXOTISCHER GESCHMACK: Die feine Schärfe und das frische Zitrusaroma machen Szechuan Pfeffer zu einem beliebten Gewürz in der asiatischen Küche. Perfekt, um Deinen asiatischen Wokgerichten den richtigen Kick zu verleihen!
ORIGINAL AUS SZECHUAN: Unser Szechuan Pfeffer stammt aus der Originalregion Szechuan in China. Die Pfefferkörner erzeugen ein charakteristisches Prickeln und ein kurzes, angenehmes Gefühl der Taubheit im Mund.
GANZE PFEFFERKÖRNER: Unser Szechuan Pfeffer ist ganz und sollte vor der Verwendung grob gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden, um sein volles Aroma freizusetzen. Du kannst ihn auch mit einem Küchenmesser zerkleinern.
PRAKTISCH VERPACKT: Der Szechuan Pfeffer wird in einem praktischem, wiederverschließbarem Gewürzglas geliefert, das eine einfache Dosierung und Aufbewahrung ermöglicht. So bleibt das Gewürz lange frisch und aromatisch.
ÜBER ASIASTREETFOOD: Unsere Rezepte und Stories haben wir aus den Straßenküchen Asiens mitgebracht. In Kombination mit unseren authentischen Zutaten kannst Du Dir die Küche Asien einfach nach Hause holen!
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azafran bio pfeffer
szechuan pfeffer bio
szechuan pfeffer gemahlen bio
szechuan pfeffer ganz bio
azafran schwarzer pfeffer bio
azafran pfeffer
pfeffer szechuan
szechuan pfeffer
szechuan-pfeffer
bio pfeffer
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