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Sauerteig Starter Kaufen Weizen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre 200 g frischer Bio Weizen-Sauerteig I Backen ohne Hefe I Anstellgut triebstark für Brot, Brötchen, Pizza, Ciabatta I ohne Glas
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BACKEN OHNE HEFE: Lievito Madre ist ein besonders triebstarker Weizensauerteig und ermöglicht den Einsatz von weniger bis gar keiner Hefe in Gebäcken.
  • TOLLES AROMA : durch die Aufwändige Teigführung bringt er ein sehr tolles und Aroma in die Gebäcke - der Einsatz dieses Sauerteiges macht jedes selbstgebacken Brot, Brötchen oder Baguette zu einem Geschmackserlebnis
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Weizenmehl, das für eine aromatische Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sichern Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,99 € (44,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment
Fairment Bio Sauerteig Starter Glutenfrei (150g)
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✅ GLUTENFREI, VEGAN, BIO: Mit unserer Sauerteig Kultur aus Reismehl und Maismehl wird deine Küche zur glutenfreien Biobackstube.
  • ✅ ECHTER SAUERTEIG: Keine Starterkultur aus dem Labor. Unser glutenfreier Sauerteig wird traditionell geführt, gezüchtet und vermehrt. Bei korrekter Haltung und Pflege kannst du deinen Sauerteig immer wieder vermehren und verwenden.
  • ✅ BACKEN OHNE HEFE: Durch die starke Triebkraft der Kultur werden deine Brote und Brötchen besonders lecker und fluffig – ganz ohne Zusätze von Hefe.
  • ✅ GESUND & BEKÖMMLICH: Backen mit Sauerteig ist nicht nur ein geschmackliches Erlebnis. Die Brot- und Backwaren werden zusätzlich leichter verdaulich und besser bekömmlich.
  • 20,00 € (133,33 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
HeldenPilz® | FRISCHER BIO SAUERTEIG | Set zum Brotbacken + Geschenk | knuspriges Brot selber machen inkl. Anleitung und Rezepten | 100% natürliche Zutaten (Weizen Sauerteig)
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • ✅ Unvergleichlicher Genuss: Mit dem Gärkörbchen (Gärkorb) gelingt das perfekte Brot aus dem Sauerteig starter set, das die Familie begeistern wird
  • ✅ Perfekte Kruste: Das Brot aus dem Gärkorb sorgt für eine optimale Teigstruktur; das Sauerteig Glas und wird dir helfen, die besten Ergebnisse zu erzielen
  • ✅ Vielseitiges Zubehör: Das Gärglas und Brotbackzubehör, einschließlich des dänischen Schneebesens, machen das Backen einfacher
  • ✅ Präzise Verarbeitung: Die Teigkarte aus Edelstahl und das Sauerteig Zubehör ermöglichen eine mühelose Teigbearbeitung für hervorragende Backergebnisse
  • ✅ Komplettes Erlebnis: Mit dem Brotbackset (sourdough starter kit) bist du bestens ausgestattet, um frisches, selbstgemachtes Brot zu genießen
  • 12,99 € (86,60 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
HeldenPilz® Sauerteig Starter Set – 600ml Gärglas, Spatel & Thermometer | Bio- Weizen Sauerteig inkl. Anleitung & Rezepten | Brotbacken leicht gemacht | 100% natürliche Zutaten, nachhaltig
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ✅ FRISCH UND LECKER: Du wolltest immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann solltest du unbedingt auf unseren frischen Sauerteig setzen.
  • 26,99 € (179,93 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Buchweizen-Sauerteig glutenfreier Sauerteig 200g frisches Bio Anstellgut zum Backen inklusive Anleitung (ohne Glas)
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot gultenfrei herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 200 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Buchweizen. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • DAS IST DRIN: glutenfreies Bio Buchweizenmehl und Wasser - DE-ÖKO-001
  • INKLUSIVE ANLEITUNG BROTREZEPT: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie ein Rezept, damit sie selbst glutenfreies Brot backen können.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteig (Dinkelsauer) 100% Bio Dinkelmehl frischer Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g Dinkelsauerteig Sauerteigstarter (ohne Glas)
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Dinkelsauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteigstarter direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig Anstellgut besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. Damit haben Sie alles was man braucht um mit sauerteig zu backen - ein mini Sauerteig Starter Set sozusagen.
  • 100 % HANDWERK: Mit Ihrem Kauf unterstütze Sie das echte Bäckerhandwerk. In einer Bio Bäckerei ist das Bäckerhandwerk anspruchsvoll. Denn bei uns werden keine Hilfsmittel eingesetzt um fehlende Kompetenzen auszugleichen. Daher lernen unsere Azubis den richtigen Umgang mit Sauerteigen. Mit unserem Sauerteig Guide sind Sie mit unserem Azubis gleich auf.
  • 8,99 € (29,97 € / kg) AUF AMAZON
Praknu
Praknu
Praknu Sauerteig Starter Set aus Glas (1000ml) Komplett-Set mit Anleitung für Einsteiger & Zuhause backen (Sauerteig Set)
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Komplett-Set für Einsteiger & Profis -
 Fermentationsglas, Thermometer, Spatel, Stoff- & Metalldeckel, Messbecher, Gummiband, Anleitung & Baumwollbeutel – perfekt zum Brotbacken mit Sauerteig zuhause.
  • Nachhaltig & plastikfrei verpackt -
Umweltfreundlich backen mit langlebigen, lebensmittelechten Materialien – ganz ohne Plastik. Wiederverwendbar, spülmaschinenfest & optimal für bewusste Haushalte.
  • Perfekt für Anfänger – Mit Schritt-für-Schritt-Guide und praktischem Gär-Tagesring gelingt dir die erste Sauerteigkultur sicher – ohne Vorwissen, ohne Frust.
  • Gärung leicht gemacht – Temperatur kontrollieren, Deckel wechseln, Ergebnisse verbessern – für frischen, gesunden Teig.
  • Schönes & praktisches Geschenk – Praktisch & stilvoll: das perfekte Geschenk für alle, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und traditionelles Backen setzen – verpackt im plastikfreien Öko-Karton.
  • 18,99 € AUF AMAZON
KRUSTENZAUBER
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KRUSTENZAUBER 2er Set Gärkörbchen & 600ml Sauerteig Starter Set im Vorteilspack - Gärkörbe aus Rattan inkl. Gärtuch sowie Gärglas mit Spatel und Bäckermesser, Brot Backen Zubehör, Sauerteig-Glas
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und nutze ein traditionelles Gärkörbchen für Dein Brot, egal ob Weizen, Roggen, Vollkorn oder Sauerteig
  • FLUFFIGER TEIG - Dein Teig kann im Gärkorb unter dem Gärtuch schön gehen und erhält die perfekte Konsistenz. Jedes Gärkörbchen ist aus natürlichem Rattan und wieder verwendbar
  • 100% DEIN TEIG - Du bestimmst, was drin ist. Ohne Fertigmischung zauberst Du mit dem Sauerteig Starter Glas das perfekte Sauerteig Anstellgut. Egal ob Roggensauerteig, Weizensauerteig oder Dinkel
  • STARTER SET - Erhalte zwei Gärkorbe samt Gärtuch, ein 600ml Gärglas als Sauerteig Starter Set inkl. Thermometer, einen Spatel und ein Bäckermesser. Das Vorteilsset zur perfekten Brotzubereitung
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Gärkonicht passen, sind wir immer für Dich da
  • 39,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre getrocknet 200 g Backen ohne Hefe für Pizza, Brot, Brötchen, Ciabatta Bio Weizen-sauerteig getrocknet
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Der Bio Lievito-Madre 200 g ist ein Weizensauerteig, der auf milden Geschmack und starke Triebkraft gezüchtet wird. Somit ist er zum Backen ohne Hefe geeignet.
  • Dieser getrocknete Madre, kann direkt als Pulver mit dem Mehl verarbeitet werden, er ist aktiv und sorgt für die Lockerung des Gebäcks.
  • Die wilden Naturhefen und Milchsäurebakterien aktivieren sich bei der Teigzubereitung und ermöglichen eine indirekte Teigführung bzw. eine natürliche Gärung, ohne dass der Zusatz von Bäckerhefe notwendig ist.
  • Beachten Sie daher die Gehzeit der Teige von insgesamt ca. 14 Stunden. Am bestens den Teig abends oder am Morgen für den Abend zubereiten!
  • Ideal geeignet für: Brot,Brötchen,Pizza, Pinsa, Ciabatta und viele weitere Backwaren
  • 9,99 € (49,95 € / kg) AUF AMAZON
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