Roggenvollkornbrot Ohne Hefe
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Demeter Rainer Roggen 1 kg Roggenvollkornbrot weizenfrei hefefrei vegan Sauerteigbrot
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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WEIZENFREI: Hergstellt aus Roggenvollkornschrot, mit langer Teigführung für weniger Foodmaps und eine tolles Aroma.
URSPRÜNGLICH: Mehl, Wasser, Salz mehr braucht es nicht für unser Rainer Roggenbrot
HANDWERK: All unser Brot wird in unserem Familienbetrieb handwerklich hergstellt. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie das Bäckerhandwerk.
REGIONAL: Wir beziehen unseren Roggen vom Bauernhof Steinert aus Hohnstein. Meist baut er für uns Lichtkornroggen an, diese alte Roggensorte ist etwas heller, daher kann es sein das unser Rainer Roggenbrot im Vergleich zu anderen Vollkornbroten etwas heller erscheint.
FRISCH & LANGHALTBAR: Durch die handwerkliche Herstellung mit Sauerteig und ganz viel Zeit, kann das Getreide das Wasser optimal binden. Das Brot bleibt länger feucht und der Sauerteig schütz es vor Verderben.
5,99 € (5,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Bauernlaib 1,5 kg Bio Roggenvollkornbrot I frisches Roggenbrot
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Rustikale Kruste mit kräftigen Aromen: Unser Roggensauerteigbrot besticht durch eine kräftig gebackene Kruste, die für eine lange Frische und vollen Geschmack sorgt. Perfekt für Liebhaber von Bauernbrot und Sauerteigbrot.
100% Roggenvollkornmehl: Weizenfrei und vegan – Hergestellt aus sächsischem Demeter-Roggenvollkornmehl, ist unser Brot komplett weizenfrei und ohne Hefe
Natürliche Zutaten für besten Geschmack: Mit nur vier Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz und Sauerteig, bieten wir ein traditionelles Bauernbrot ganz ohne Zusatzstoffe – einfach purer Geschmack.
Lange Frischhaltung dank Sauerteig: Unser Roggensauerteig und die große Laibgröße garantieren eine mehrtägige Frische. Genieße dein Brot länger, ohne auf Geschmack oder Frische verzichten zu müssen.
Nachhaltig und ohne Überproduktion – Dein Sachsenbrot wird nur auf Bestellung gebacken, um Überproduktion zu vermeiden. Nachhaltig und frisch direkt vom sächsischen Demeter-Bauernhof auf deinen Tisch.
6,99 € (4,66 € / kg) AUF AMAZON
Edeka
Edeka Gut & Günstig kerniges Roggen-Vollkornbrot, 12er Pack (12 x 500g)
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Roggenvollkornbrot
Mit Natursauerteig
100% Vollkorn
12 x 500g Packung
25,95 € (4,32 € / kg) AUF AMAZON
Linea Natura
Linea Natura Bio Roggen Vollkorn Knäcke, Naturland Knäckebrot, Bio, ohne Hefe gebacken 1 x 200 gr
91
HOHE QUALITÄT
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#4
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Knäckebrot mit 95,1% Roggenvollkornmehl
Naturland BIO-zertifiziert
leckeres Bio Knäckebrot
ohne Hefe gebacken
6,48 € (3,24 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Lebenskraft
Lebenskraft Dosenbrot, Roggenvollkornbrot, 6x 350g Dose, lang haltbar, ohne Weizenmehl, vegan, laktosefrei
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Lang haltbares Brot aus der Dose, ohne Weizenmehl, vegan, laktosefrei, ideal um Lieferengpässe zu überbrücken, auf Reisen und bei Outdooraktivitäten, Wanderungen und beim Camping
Unser Brot spendet ihnen Lebenskraft; Die Zutaten stammen aus Österreich und werden von regionalen Lieferanten zugeliefert
Natürliches bekömmliches Produkt ohne chemische Zusatz- und Konservierungsstoffe, hermetisch versiegelt und geschützt vor äußeren Einflüssen, deshalb außergewöhnlich lange haltbar bei vollem Brotgeschmack
Die Dose ist dank unserem Spezialverschluss leicht und ohne Dosenöffner zu öffnen, das Dosenbrot ist ungeschnitten; Es eignet sich auch hervorragend zum Toasten oder zum Rösten im Ofen
Verzehrempfehlung und Aufbewahrung: Dose vor Frost und Hitze geschützt lagern, das Brot nach Anbruch aus der Dose nehmen, 20 Minuten atmen lassen, um den Geschmack zu verbessern, den -Rest innerhalb von drei bis vier Tagen verbrauchen
46,00 € (21,90 € / kg) AUF AMAZON
Linea Natura
Linea Natura Bio Roggen Vollkorn Knäcke, ohne Hefe gebacken, Bio, 200g
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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Knäckebrot mit 95% Roggenvollkornmehl
BIO-zertifiziert
leckeres Bio Knäckebrot
ohne Hefe gebacken
15,63 € (78,15 € / kg) AUF AMAZON
Naturata
Naturata Bio Delikatess Vollkorn-Knäckebrot - 250 g | Kross & Luftig durch Eisknäckeverfahren | Demeter-Qualität | Ohne Palmöl & Hefe | Vegan & Ballaststoffreich
Kostenloser Versand
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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KNUSPRIG & LUFTIG: Das Naturata Vollkorn-Knäckebrot überzeugt durch seinen einzigartig krossen Biss und die lockere Textur, die durch das innovative "Eisknäckeverfahren" entsteht. Perfekt für süße und herzhafte Beläge.
HOCHWERTIGE DEMETER-ZUTATEN: Gebacken aus Roggenvollkornmehl und Meersalz in bester Demeter-Qualität. Frei von Hefe, Palmöl, künstlichen Aromen und unnötigen Zusatzstoffen – reiner Geschmack in jedem Bissen.
VIELSEITIG & LEICHT: Eine ideale Alternative zu Brot – ob zum Frühstück, als Snack oder Abendessen. Das ballaststoffreiche, vegane Knäckebrot passt zu jeder Mahlzeit und sorgt für einen bewussten Genuss.
SPEZIELLE HERSTELLUNG FÜR BESTE QUALITÄT: Das physikalische Lockerungsverfahren ohne Hefe sorgt für die charakteristische Löcherstruktur und eine besonders krosse Konsistenz. Schonend gebacken für maximalen Geschmack.
NATÜRLICH & UNVERFÄLSCHT: Hergestellt ohne unnötige Zusatzstoffe und in Papierverpackung. Das Knäckebrot bietet höchsten Genuss und passt perfekt in eine bewusste Ernährung.
2,99 € (11,96 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Roggenmischbrot Backmischung 500g inkl. Hefe Roggen Dinkel I vegan leckeres Sauerteigbrot selber backen
75
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#9
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ohne Weizenmehl: Backmischung aus Roggen und Dinkelmehl - ohne Weizenmehl für ein 750 g Brot
vegan: keine Tierischen Zutaten
Locker mit Vollkorn: Mischbrot aus Roggen und ungekreuztem Urdinkel ergeben ein lockeres Brot mit 28 % Vollkornanteil
Mit Trockenhefe: Sie benötigen keine zusätzliche Trocken- oder Frischhefe, diese ist bereits in der Mischung beigemischt.
Sauerteigbrot: Die Mischung enthält getrockneten Sauerteig - dadurch hat das Brot einen tollen Sauerteiggeschmack, wie frisch vom Bäcker.
3,60 € (7,20 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Sachsenbrot 1 kg Bio Sauerteigbrot Roggenmischbrot Bio Mischbrot
68
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#10
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Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Sachsenbrot mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe
Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
Demeter Qualität: Unser Roggenmischbrot wird aus hochwertigen Demeter Bio-Mehl von unseren säschsichen Demeter Bauern hergestellt.
Frisches Bio Sauerteig Brot: Das Roggenmischbrot besteht zu 70% aus Roggen und wird mit unseren klassischen Roggensauerteig verfeinert, welches das Brot zusätzlich lockert und den Geschmack abrundet
4,95 € (4,95 € / kg) AUF AMAZON
ohne hefe
brotbackmischung ohne hefe
dinkelbrot ohne hefe
brotteig ohne hefe
pizzateig ohne hefe
brühe ohne hefe
brotrezepte ohne hefe
sauerteig ohne hefe
hefe ohne gluten
wein ohne hefe
#1 GEWINNER
