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Wein Ohne Hefe

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Juni 2025
Ohne Hefe kein Wein, Bier oder Brot              
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER
Arauner
Arauner
Arauner 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Arauner
  • 4x Arauner Universal Reinhefe Weinhefe Rotwein Weißwein
  • TRIEBMITTEL
  • 5 g (4er Pack)
  • 6,23 € (311,50 € / kg) AUF AMAZON
Browin
Browin
Browin 400121 Weinhefe Burgund ohne vorige Vermehrung-20 ml, Unzutreffend, Normal, 20
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Ideal für Rotweine — die flüssige Weinhefe Burgund wird insbesondere für Obstweine, z. B. aus Sauerkirschen, Apfelbeeren, Schwarzen Weintrauben, Blaubeeren, Holunder, empfohlen.
  • Gebrauchsfertig – das Produkt ist außergewöhnlich einfach in der Anwendung und bedarf keiner vorigen Vermehrung Vor Verwendung den Beutel mit der Flüssigkeit schütteln, damit das Produkt gut durchgemischt wird und anschließend in einen Behälter mit dem Cuvée von einer Temperatur von 20-25°C gießen.
  • Beständige Weinfarbe, attraktives Bouquet – der Hefestamm Burgund gewährleistet einen tiefen und beständigen Farbton für Rotweine und beeinflusst ihr Aroma und Bouquet positiv.
  • Hohe Qualität – die veredelte flüssige Weinhefe Burgund wird Ihnen die Bereitung eines klaren Rotweins mit einem Alkoholgehalt von bis zu 14% erlauben!
  • Für 25 L Cuvée – eine Packung von einem Fassungsvermögen von 20 ml wird es Ihnen erlauben bis zu 25 L Ihres Lieblingsrotweines zu bereiten!
  • 4,20 € (210,00 € / l) AUF AMAZON
Browin
Browin
Browin 400537 Bayanus-Hefe + Nährsalz – universell für alle Weinsorten - 17 g
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Für starke Weine 21 % – diese universelle Hefe mit Nährsalz erlaubt b
  • Hefestamm Saccharomyces Bayanus – hochhochalkoholisierende Hefe, die schnell in einem breiten Temperaturbereich gärt.
  • Schnelle Gärung ohne Nebenprodukte – das Produkt garantiert eine schnelle Vergärung des im Cuvée enthaltenen Zuckers ohne das Ausscheiden von unerwünschten Nebenprodukten.
  • Für Weiß-, Rot- und Roseweine – Bayanus Strong Vita ist eine universelle Hefe für die Gärung aller Obstsorten.
  • Ergiebiges Set – eine Packung von 7 g Hefe und 10 g Nährsalz reicht für die Zubereitung von 25 L Cuvée.
  • 3,00 € AUF AMAZON
Mayboom
Mayboom
Arauner Kitzinger Trockenhefe Reinzucht-Hefen Portwein, 5er Pack, für 250 Liter
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • SPORTWAREN
  • Wein
  • 7,49 € (299,60 € / kg) AUF AMAZON
Arauner
Arauner
Arauner Kitzinger Hefenährsalz, 10x10g          
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Hefe braucht für ihre Zellentwicklung und Vergärung von Zucker Stickstoff.
  • In gesunden, reifen Früchten ist in der Regel genug Stickstoff vorhanden, damit die Hefe den Zuckergehalt vollkommen in Alkohol umwandelt.
  • Bei unreifem Lesegut sowie bei einer Zuckererhöhung der Maische ist der Stickstoffgehalt für eine sichere und problemlose Vergärung nicht immer ausreichend. Folglich kann es zu Gärunterbrechungen oder einer vorzeitigen Gärbeendigung kommen.
  • Das wird durch die Zugabe von Hefenährsalz vorgebeugt, wodurch die Hefe mit zusätzlichem Stickstoff in Form von Diammonphosphat versorgt wird.
  • Dosierung: ca. 4 g auf 10 L.
  • 9,68 € (96,80 € / kg) AUF AMAZON
Aromhuset
Aromhuset
Prestige 8 Turbo-Hefe 18 Prozent - Allzweckhefe für die Heimbrauerei, eignet sich für die Gärung von Wodka, Wein, Weinbrand und Fruchtschnäpsen
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 18 %-Alkoholproduktion: Der Prestige 8 Turbo-Hefestrang hält hohen Alkoholkonzentrationen stand und eignet sich ausgezeichnet zur Herstellung eines Alkoholgehalts (ABV) von 18 %
  • Keine Temperaturtoleranz: Maximale Gärungsmenge 25 Liter, größere Mengen müssen abgekühlt, mit weniger Hefe gegärt oder in zwei Portionen mit Zucker versorgt werden. Bei Fruchtschnäpsen wird in der Regel eine Tüte für 100 Liter verwendet.
  • Ideal für Fruchtschnäpse: Dieser Hefestrang extrahiert ausgezeichnet Aromen aus Früchten und Trauben. Diese Hefe wird in der berühmten österreichischen Destillerieschule der Wissenschaftler Bettina Malle und Helge Schmickl verwendet. Diese haben die Alembik-Destillation stark weiterentwickelt. Sie verwenden diese Turbo-Hefe, um maximalen Geschmack und reine Gärung zu erreichen.In ihrem Buch "Crafting Distilled Spirits" können Sie diese Hefe im Foto auf Seite 30 sehen.
  • Maximale Lagerfähigkeit: Unsere Mischung aus qualitativ hochwertiger Hefe, Nährstoffen und Mineralien wird in einer Folienpackung unter Stickstoffschutzatmosphäre verpackt, so dass sie frisch bleibt und ideal gelagert werden kann. Für eine längere Haltbarkeitsdauer kann sie im Kühlschrank gelagert werden.
  • Ausreichend für 25 Liter: In jedem Beutel Turbohefe (115 g) finden Sie genug Hefe für eine Gärungsmenge von 25 Litern. Die Maische- und Basisalkoholhefe eignet sich perfekt zur Herstellung hochwertigen Alkohols aus Zucker oder Glucose. Für Fruchtmaische oder Wein verwenden Sie 29 Gramm pro 25 Liter. Dies verlangsamt die Gärung, so dass der Geschmack in der Menge bleibt und nicht mit dem Kohlendioxid entweicht.
  • 6,99 € (60,78 € / kg) AUF AMAZON
It's not a SIN
It's not a SIN
It's not a SIN alkoholfrei - Riesling mit Noten von Bitterorange & Ingwer - Wein alkoholfrei (1 x 0.75 l)
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Valckenberg It's not a SIN ist ein alkoholfreier Riesling mit feiner Perlage, dem natürliche Aromen der Bitterorangenschale und einem Hauch Ingwer hinzugefügt wurden.
  • In der Nase zeigen sich Aromen von Orangenschale und ein Hauch von Ingwer sowie Zitrusnoten. Am Gaumen überrascht er mit einem feinen Mousseux und der Zusatz von Kohlensäure sorgt für ein prickelndes Erlebnis und Frische.
  • Der alkoholfreie Riesling It's not a SIN schmeckt Solo richtig gut. Ist auch als Aperitif oder zu leichten Speisen und Desserts ein wundervoller Begleiter.
  • Kann das Sünde sein? it’s not a SIN bietet allen Genießern, die an einer ernsthaften, alkoholfreien Alternative zu Wein- und Sekt interessiert sind und dabei auch bei der Ästhetik der Flasche keine Abstriche machen wollen, den vollen Genuss und ein echtes Erlebnis ohne Kompromisse.
  • Der Valckenberg It's not a SIN ist eine Verführung der ganz besonderen Art - und das ganz ohne Alkohol (Alkoholfrei < 0,5% vol) - einfach mal probieren.
  • 10,99 € (14,65 € / l) AUF AMAZON
Hugbert
Hugbert
Turbohefe Bulldog Wine High Alcohol 84g – Schnelle Weinhefe für Wein & Fruchtmaische – Hohe Alkoholtoleranz 17% – Mit Nährstoffen & Spurenelementen
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Hochleistungs-Weinhefe für bis zu 17% Alkohol – Speziell entwickelte Trockenhefe für die Weinherstellung mit hoher Alkoholtoleranz. Ideal für Fruchtmaischen und Hobby-Winzer.
  • Mit Nährstoffen & Vitaminen für optimale Gärung – Enthält alle notwendigen Nährstoffe und Spurenelemente, die für eine schnelle, stabile und effektive Gärung sorgen.
  • Einfache Anwendung – kein Wässern erforderlich – Die Hefe kann direkt zur Fruchtmaische hinzugefügt werden, ohne vorheriges Einweichen oder Aktivieren. Perfekt für Anfänger und erfahrene Winzer.
  • Hochwertige, hermetische Verpackung – Aluminiumversiegelung garantiert Frische und Schutz der Hefe, was zu einer konstanten und zuverlässigen Gärleistung führt.
  • Effektive Gärhefe für bis zu 25 Liter Wein – Ein 28g-Päckchen reicht aus, um 25L Fruchtmaische zu vergären und ein vollmundiges, aromatisches Weinprofil zu entwickeln.
  • 7,98 € (95,00 € / kg) AUF AMAZON
Freitag
Freitag
Freitag - Free your Freitag! Alkoholfrei - Weißwein [Enthält weniger als 0,5% Vol. Alkohol] (1 x 0.75L)
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68

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Freitag - Free your Freitag! Alkoholfreier Weißwein
  • So duftig, fruchtig und saftig kann Genuss sein, und das ganz ohne Alkohol
  • Freitag macht jeden Tag zum Fest! Die Cuvée ist perfekt ausgewogen, bringt neben der satten Frucht auch eine schöne Frische mit und schmeckt am besten gut gekühlt
  • Besonderer Clou: Jede Flasche trägt eine individuelle Variante des Design-Etiketts
  • So individuell wie Sie und Ihre Entscheidung für puren Geschmack!
  • 6,99 € (9,32 € / l) AUF AMAZON
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