Mehl Ersatz Protein
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
27. Dezember 2025
vom-Achterhof
Bambusfasern Low Carb | 1 KG | Kontrollierte Qualität | Low Carb Mehl | Bambusfasermehl | Ballaststoffmehl | direkt vom Achterhof
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Bambusfasern, die gerade mal 0,1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten, eigenen sich perfekt zum Backen, für Smoothies / Shakes, zum Panieren von Gemüse, Fleisch und Fisch oder Soßenbinder
Sie haben nicht nur die Fähigkeit, jede Menge Wasser zu binden, sie bestehen auch noch zu über 95%aus Ballaststoffen und können beigemischt werden, wenn der Ballaststoffgehalt im Teig erhöht werden soll
Bambusmehl wird aus den ballaststoffreichsten Zellwänden der Bambuspflanze gewonnen
Das Ergebnis ist ein hochreines Fasernpulver, das noch feiner als Mehl ist und durch seinen neutralen Geschmack vielfältig in der Küche angewendet werden kann
Auch zum Ausrollen von Teig eignen sich Bambusfasern perfekt, denn sie binden die Flüssigkeit ohne klebrig zu werden und haben somit einen perfekten Anti-Haft Effekt
9,99 € AUF AMAZON
MaxiNutrition
MaxiNutrition Backprotein 500g, Proteinpulver zum Backen mit 80% Eiweiß, low carb, geschmacksneutral, glutenfrei & ohne künstliche Aromen
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Ganz einfach den Kohlenhydratanteil reduzieren & den Proteinanteil steigern: Mit dem Protein-Backpulver die Hälfte des Mehlanteils in den Lieblingsrezepten ersetzen & sich proteinreicher ernähren
Lieblingsrezepte wie gewohnt zubereiten & einen Teil Mehl durch 30-50% Backprotein ersetzen - ohne auf Pizza, Brötchen und süßes Gebäck verzichten zu müssen
Proteinreiche Brötchen, Pizza oder Muffins: Das Backeiweiß mit 80 % Proteingehalt ist geschmacksneutral und lässt sich für süße und herzhafte Rezepte gleichermaßen verwenden
Das aus 99% Milchproteinkonzentrat bestehende Backprotein ist bis 180° Grad hitzebeständig & wird ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt
Lieferumfang: 1 x 500 g Beutel MaxiNutrition Backprotein / Hochwertiges Protein-Backpulver ohne Aspartam, Palmöl, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Verpackung kann variieren
14,99 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Bambusfasern 1100g XXL Vorteilspack │Herstellung und Produktion in Deutschland│Kontrollierte Qualität│ Bambusfaser Mehl │Fein und schonend Vermahlen 1,1kg
92
TOP QUALITÄT
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#3
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🌿 BAMBUSFASER– NATÜRLICH & VEGAN: Unsere Bambusfaser werden besonders schonend aus den ballaststoffreichsten Teilen der Bambuspflanze gewonnen. In einem sorgsamen Verarbeitungsprozess entsteht ein feines, reines und geschmacksneutrales Bambusfaser Pulver.
✨ FÜR DEINE KÜCHE: Egal ob beim Backen, in Shakes, Smoothies, Müslis oder als natürlicher Soßenbinder – die Bambusfasern verfeinern deine Rezepte ohne den Geschmack zu verändern.
✔️ DAS MACHT UNSERE BAMBUSFASERN BESONDERS: Unsere Bambusfasern sind natürlich gewachsen, geschmacksneutral, vegan, frei von Zusatzstoffen, Gluten und Stärken.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unsere Bambusfasern im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛 IN DEUTSCHLAND ABGEFÜLLT: Bei EWL-Naturprodukte stehen Reinheit und Qualität an erster Stelle. Unsere Bambusfasern werden in Deutschland verarbeitet, abgefüllt und kontrolliert.
12,99 € AUF AMAZON
Ölmühle Solling
Ölmühle Solling Bio Chiasamenmehl teilentölt 500 g
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Feines teilentöltes Chiamehl aus kontrolliert biologischem Anbau - enthält noch ca. 7% Chiaöl
Schonend mechanisch kaltverpresst ohne Zusatzstoffe - Hergestellt und kontrolliert in Deutschland
reich an pflanzlichem Eiweiß (28%) und Ballaststoffen (44%) - ca. 6-9 Monate haltbar
In der vegane Küche besonders gut geeignet, denn es kann als Ei-Ersatz im Backgut verwendet werden
Überzeugt mit überaus hohen Anteil an hochwertigem Protein im Chiamehl und den wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liefert die Chiasaat eine Fülle wertvoller Substanzen.
5,90 € AUF AMAZON
MORE NUTRITION
MORE Protein, Sahne, 600 g, Mix aus Whey Konzentrat und Casein ideal zum Muskelaufbau und -erhalt, mit Laktase, perfekt zum kochen & backen - made in Germany (Verpackung kann variieren)
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HOHE QUALITÄT
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#5
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ZU ENDE GEDACHT: Egal welches Ziel du verfolgst, unser More Protein unterstützt deinen Körper beim Muskelaufbau und beugt Muskelabbau vor¹
PERFEKT KOMBINIERT: Der Mix aus Whey und Casein versorgt deine Muskeln über Stunden mit hochwertigem Eiweiß
CREMIGE KONSISTENZ: Durch das enthaltene Casein und das echte Sahnepulver wird die More Protein Sahne besonders cremig
LECKERER GESCHMACK: Das perfekte Proteinpulver zum Kochen und Backen. Egal ob für würzige Currys, cremige Saucen oder unwiederstehliches Gebäck
MADE IN GERMANY: Unser More Protein produzieren wir in Deutschland und nutzen nur beste Rohstoffe
29,99 € AUF AMAZON
Reformhaus
Reformhaus Buchweizenmehl, 500 g
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Beste Bio-Qualität
Neuform-Qualität: ungeschwefelt, frei von synthetischen oder chemischen Zusatzstoffen, frei von Aromen oder Farbstoffen, streng schadstoff- und rückstandskontrolliert
Von Natur aus glutenfrei
Optimale Alternative zu Getreide
Lieblich-nussig im Geschmack
10,34 € AUF AMAZON
Bauck
Bauckhof Bio Hafermehl Vollkorn glutenfrei Demeter (1 x 350 gr)
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Fein-nussigen Geschmack
Reich an Ballaststoffen
Ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen
Demeter
350 g
2,19 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Inulin Pulver BIO 200g, Ballaststoffe Pulver aus Agave gewonnen, Inulinpulver Bio aus kontrolliert biologischem Anbau
77
GUTE QUALITÄT
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#8
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🌿BIO: Inulin Pulver wird durch einen natürlichen Prozess aus Agaven gewonnen und kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Es wird in Deutschland abgefüllt und kontrolliert.
💚HERKUNFT: Unser Inuline stammt aus Europa, ist zertifiziert, geprüft und unterliegt strengen Kontrollen.
🥛ANWENDUNG: Das Inulin Pulver hat einen leicht süßlichen Geschmack und kann problemlos zur Herstellung von Milchprodukten wie Eis, Joghurts und Shakes sowie auch für Säfte oder Smoothies genutzt werden.
🌿100% NATÜRLICH: Unser Inulin Pulver Bio ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Das Inulinpulver ist glutenfrei, laktosefrei und vegan.
💛PRAKTISCH: Sie erhalten unser Inulin Pulver im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
7,95 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum | in Deutschland kontrolliert und abgefüllt | 200g
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GUTE QUALITÄT
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#9
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🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
6,95 € AUF AMAZON
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 5 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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GUTE QUALITÄT
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#10
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