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Protein Mehl

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
MaxiNutrition
MaxiNutrition
MaxiNutrition Backprotein 500g, Proteinpulver zum Backen mit 80% Eiweiß, low carb, geschmacksneutral, glutenfrei & ohne künstliche Aromen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Ganz einfach den Kohlenhydratanteil reduzieren & den Proteinanteil steigern: Mit dem Protein-Backpulver die Hälfte des Mehlanteils in den Lieblingsrezepten ersetzen & sich proteinreicher ernähren
  • Lieblingsrezepte wie gewohnt zubereiten & einen Teil Mehl durch 30-50% Backprotein ersetzen - ohne auf Pizza, Brötchen und süßes Gebäck verzichten zu müssen
  • Proteinreiche Brötchen, Pizza oder Muffins: Das Backeiweiß mit 80 % Proteingehalt ist geschmacksneutral und lässt sich für süße und herzhafte Rezepte gleichermaßen verwenden
  • Das aus 99% Milchproteinkonzentrat bestehende Backprotein ist bis 180° Grad hitzebeständig & wird ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt
  • Lieferumfang: 1 x 500 g Beutel MaxiNutrition Backprotein / Hochwertiges Protein-Backpulver ohne Aspartam, Palmöl, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Verpackung kann variieren
  • 14,99 € (29,98 € / kg) AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 5 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2
Locawo
Locawo
Locawo High Protein & Low Carb Allzweckmehl Type 550 | 72% weniger Kohlenhydrate | 12-fache Menge Ballaststoffe | Vegan
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TOP QUALITÄT

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#3

  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB** - Nur 18g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 51g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 27% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • KINDERLEICHT - Kann 1:1 wie Weizenmehl Type 550 eingesetzt werden.
  • VEGAN - Unser Allzweckmehl ist zu 100% vegan.
  • INHALT - 1 x High Protein & Low Carb Allzweckmehl (1000g).
  • Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate nach Auslieferung.
  • 16,37 € (16,37 € / kg) AUF AMAZON
Locawo
Locawo
Locawo High Protein & Low Carb Allzweckmehl Type 550 | 72% weniger Kohlenhydrate | 12-fache Menge Ballaststoffe | Vegan
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • VOLLER GETREIDEGESCHMACK, 100% LOW(ER) CARB
  • STUDIENBESTÄTIGTE WIRKSAMKEIT
  • LOWER CARB** - Nur 18g verwertbare Kohlenhydrate auf 100g.
  • HIGH FIBER - Satte 51g Ballaststoffe auf 100g.
  • HIGH PROTEIN - Volle 27% der enthaltenen kcal sind vegane Proteine.
  • KINDERLEICHT - Kann 1:1 wie Weizenmehl Type 550 eingesetzt werden.
  • VEGAN - Unser Allzweckmehl ist zu 100% vegan.
  • INHALT - 1 x High Protein & Low Carb Allzweckmehl (300g).
  • Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate nach Auslieferung.
  • 4,88 € (16,27 € / kg) AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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HOHE QUALITÄT

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#5
Detox Organica
Detox Organica
Detox Organica Goldleinsamenmehl Bio 1Kg + 100g extra XXL-Vorteilspack Gold Leinsamenmehl, Ballaststoffreich hoher Proteingehalt glutenfrei und wenig Kohlenhydrate, Goldleinmehl als Mehlersatz
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 🔆 GOLDLEINSAMENMEHL 1Kg + 100g EXTRA – DER Power-Allrounder wenn es um Mehl-Alternativen geht! Goldleinmehl wird aus dem Presskuchen von Gold-Leinsamen hergestellt. Dieser wird, nachdem das Leinsamenöl durch sorgfältige Kaltpressung gewonnen wurde, fein vermahlen.
  • 💪 VIELE BALLASTSTOFFE (41g von 100g) & WENIGE KOHLENHYDRATE (2g von 100g) hat unser Bio Gold Leinsamenmehl. Ideal für kohlenhydratreduzierte-, glutenfreie-, vegane oder ketogene Ernährung! Die optimale Alternative zu Weizenmehl! Auf 100g Mehl kommen 41g Ballaststoffe, 33g Proteine und lediglich 2g Kohlenhydrate.
  • 🥖🍪🍕 DER ALLROUNDER: Durch seinen milden, eher nussigen Geschmack passt unser Leinmehl wunderbar zu süß und herzhaft…von Pizza über rustikale Brote bis hin zu süßem Kuchen und Muffins. Goldleinmehl harmoniert hervorragend mit anderen Mehlen und kann zum Beispiel wunderbar mit Mandel- oder Kokosmehl kombiniert werden.
  • 🌺 PREMIUM QUALITÄT – Unser Bio Goldleinsamenmehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist in praktischen wiederverschließbaren Aromabeuteln abgepackt, um die hohe Qualität möglichst lange zu gewährleisten. Schonend gemahlen und abgefüllt in Deutschland unterliegt unser Leinsamen Mehl strengsten Qualitätskontrollen.
  • ✅ Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte.
  • 14,45 € (13,14 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg - feines Mehl zum Backen, Kochen und mehr - Protein- und Ballaststoffquelle - universell einsetzbar
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • NATURBELASSEN: Bei uns kommt nur das beste Korn in die Tüte. Unser Weizenmehl Typ 550 ist komplett naturbelassen und punktet mit seiner eher groben Mahlung mit einen höheren Kornanteil.
  • VIELSEITIG: Bei der Verwendung unseres Weizenmehls sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Backe damit Dein erstes eigenes Brot, den Teig für Deinen nächsten Geburtstagskuchen oder nutze es zum Kochen und Verfeinern.
  • WERTVOLL: Unser Weizenmehl Typ 550 ist eine wahre Ballaststoff- und Proteinquelle. Dank der Mahlung ist unser Mehl schön griffig und leicht und bietet Dir die optimale Voraussetzung zum Backen und Kochen.
  • FÜR DICH: Unser Weizenmehl Typ 550 ist ein echter Allrounder. Deshalb solltest Du es immer zu Hause vorrätig haben. Bei uns kannst Du unser Weizenmehl Typ 550 im praktischen 1 kg-Sack bequem online bestellen. So bist Du jederzeit bestens für spontane Back-Aktionen ausgerüstet.
  • PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
  • 14,90 € (1,49 € / kg) AUF AMAZON
Bauck
Bauck
BAUCKHOF: Wunderbrod - Protein 550g              
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#8

  • Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe.
  • 3,95 € (7,18 € / kg) AUF AMAZON
GreenOrganic
GreenOrganic
BIO PREMIUM LEINSAMENMEHL - Lower-Carb, vegan, entölt, eiweißreich, ballaststoffreich, Diät-geeignet, Pflanzen-Protein, paleo, fair und nachhaltig, 750 g
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#9

  • LOWER-CARB – unser entöltes, eiweißreiches Leinsamenmehl (33% Eiweiß-Gehalt) ist optimal für die kohlenhydrat-reduzierte oder ketogene Diät geeignet, sowie als Basis einer ausgewogenen Ernährung und dabei reich an Omega-3-Fetten und Ballaststoffen
  • DIE ALTERNATIVE – zu herkömmlichem Mehl, kohlenhydrat-arm* und glutenfrei, vielseitig verwendbar zum Lowercarb-Backen, Kochen, als Ei-Ersatz oder als Bindemittel mit einer leicht nussigen Note (* 99 % im Vergleich zu Weizenmehl (Leinsamenmehl: 0,5 g Kohlenhydrate / 100 g | Weizenmehl Typ 405: 72g / 100g laut Bundeslebensmittelschlüssel)
  • PREMIUM BIO QUALITÄT – fein gemahlenes Eiweiß-Mehl ohne Gluten aus dem entölten Presskuchen brauner Leinsamen in hochwertiger Qualität nach EU-ÖKO-Standard – 100% Bio, ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsmittel, ohne Zusatzstoffe
  • WOHLBEFINDEN UND GENUSS – das wiederentdeckte Superfood ist das Plus für deine Ernährung als Weizenmehl-Ersatz – vegetarisch, vegan, von Natur aus laktosefrei, ohne Cholesterin, fast ohne Kohlehydrate und glutenfrei
  • BALLASTSTOFFE FÜR DIE VERDAUUNG – die Quelleigenschaften löslicher Ballaststoffe fördern schonend die Darmbewegung
  • 10,99 € (14,65 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Manitobamehl [5kg] - Farina Di Grano Tenero - Tipo 0 - Sehr backstarkes Mehl für Pizza, Ciabatta und Vorteige - mind. 14% Protein
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#10

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Manitobalmehl - aus 100 % E-Weizensorten. Vielseitige einsetzbar für Teige die eine lange Fermentationszeit benötigen.
  • 🍞 Manitobalmehl für Pizzen, Ciabatta, Vorteige und aromatische Brote.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 13,89 € (2,78 € / kg) AUF AMAZON
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