Hefe Brot
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Caputo
CAPUTO - Lievito Secco, Trockenhefe, Pulver, Schachtel
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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100% Italienische trockenhefe für den echten Neapolitanischen geschmack
Eine lange Haltbarkeit, also immer auf Lager zu Hause
Der teig geht gut auf und ist sehr fluffig
Bringt unvergesslichen geschmack in den teig
Hohe Qualität lievito secco
6,90 € (69,00 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Hefe ohne Emulgator, Trockenhefe zur Herstellung von Hefeteig, Kuchen, Brot, Brötchen und Pizza, Trockenbackhefe glutenfrei und vegan, 3 x 9g
18% Rabatt
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#2
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VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken, unsere RUF Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
VERLÄSSLICHE ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,65 € (24,07 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht , Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
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BESTE QUALITÄT
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#3
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LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
1,29 € (46,07 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
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HOHE QUALITÄT
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#4
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
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#5
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Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Italienisches Trockene Mutterhefe - Brot | Bäckerei - Blechdose 200g
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#6
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WERT 🍞 Blechdose 200g - Hochwertige italienische Trocken Mutterhefe. Instanthefe. In einer eleganten Blechdose. 100% NATÜRLICH. GMO Frei.
VERWENDUNG 🍞 Einfach zu bedienen: Trockenhefe mit hoher Aktivität. Ideal für Brot, Pizza & Bäckerei.
QUALITÄT 🍞 Unsere Trockene Mutterhefe wird aus hochwertigen Weizenkeimen hergestellt. Es verleiht dem Teig einen angenehmen Haselnussduft und einen intensiven Duft. Es verbessert die Verarbeitbarkeit des Teigs und macht ihn weicher. Die Bierhefe lässt den Teig in wenigen Stunden aufgehen.
REZEPTE 🍞 Für BROT 10% des Mehlgewichts dosieren und den Teig 2 Stunden bei Raumtemperatur gehen lassen (z. B. einfach 50 g getrockneten Sauerteig zu 500 g Mehl geben und das Rezept befolgen). Für PIZZA-Rezepte dosieren Sie 5% des Mehlgewichts. Für LANGLEBEN-VERFAHREN reduzieren Sie die Dosierung um 5% des Mehlgewichts und legen Sie den Teig in den Kühlschrank.
ITALIENISCHE TRADITION 🍞 Ruggeri bringt das italienische professionelle und handwerkliche Bäckerei-Know-how in jedes Feinschmeckerhaus. Ruggeri verwendet nur natürliche Inhaltsstoffe, die frei von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren oder chemischen Emulgatoren sind
6,99 € (34,95 € / kg) AUF AMAZON
MüMa´s
allerFeinst! - Hefe - feinkörnige Premium Trockenhefe Backhefe Germ Yeast für z.B. Ciabatta, Pizzateig, Kuchen, Gebäck, uvm (150g)
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#7
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Tolles Backergebnis – Mit Trockenhefe von allerFeinst! wird jeder Teig ein Erfolg!
Im VORTEILSPACK – Immer Hefe / Germ im Haus, im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
LANGE HALTBAR – durch spezielle Herstellungsverfahren monatelang haltbar.
100% VEGAN UND VEGETARISCH – Die Trockenhefe von allerFeinst! ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
ABGEFÜLLT UND VERPACKT IN DEUTSCHLAND – allerFeinst! Backhefe wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt
7,99 € (53,27 € / kg) AUF AMAZON
Limfood
Limfood | 100g Trockenhefe, Hefe zum backen von Brot, Brotteig, Kuchen, Pizza, Stollen, Hefezopf, Backhefe, bestens dosierbar für luftigen Hefeteig
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#8
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LIMFOOD GEWÜRZE und GEWÜRZMISCHUNGEN: Unsere Trockenhefe ist eine triebstarke Backhefe - ca. 7 g Hefe sind ausreichend für 500g Mehl
Instant Hefe wird zu den trockenen Zutaten zugegeben und gemischt. Das Granulat ist einfach in der Dosierung und verteilt sich durch die feine Körnung bestens!
Feinkörnige Trockenhefe - ideale Triebhilfe! Sorgt für ein optimales Volumen und lockeren Teig z.B. für selbstgebackenem Kuchen, Brot, Gebäck, Pizzateig, Backwaren, Fladenbrot und Germ Knödel!
Unsere Gewürze füllen wir in praktische wiederverschließbare Aromabeutel ab! Dadurch unterstützen wir die praktische Entnahme der Gewürze und längere Frische unserer Produkte.
LIMFOOD PRINZIPIEN: Top Preis-Leistung bei allen unseren Produkten! Unsere Gewürze beziehen wir ausschließlich in bester ausgesuchter Qualität!
5,95 € (59,50 € / kg) AUF AMAZON
lesaffre
Großpackung Trockenhefe 500 Gramm Instant Hefepulver Hergestellt in EU lange haltbar Backhefe Trockenhefe in top Bäcker Qualität
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#9
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✅Bezeichnung: saf-instant, Trockenhefe, Backhefe
✅Gewicht pro Einheit Trockenhefe: 500 g
✅Nach EU Bedingungen in Frankreich und Deutschland produziert
✅Vakuum verpackt, lange haltbar
✅Hefe - geeignet für alle Arten von Gebäcksorten
16,99 € (33,98 € / kg) AUF AMAZON
ebaney
Frießinger Mühle Trockenhefe 500g | Hefe Backhefe Bäckerhefe | Ideal für Brot, Pizza, Fladenbrot, Gebäck
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#10
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Marke: Hefe
Frießinger Mühle Trockenhefe 500g | Hefe Backhefe Bäckerhefe | Ideal für Brot, Pizza, Fladenbrot, Gebäck
Größe: 500 g (1er Pack)
12,34 € (24,68 € / kg) AUF AMAZON
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