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Glutenfreies Brot Ohne Hefe

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Oktober 2025
RUF
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RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
17% Rabatt Kostenloser Versand
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
  • OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
  • OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
  • SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
  • 4,49 € (8,98 € / kg) AUF AMAZON
Schär
Schär
Schär Landbrot Mehrkorn glutenfrei, 250 g        
10% Rabatt Kostenloser Versand
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Glutenfrei
  • Weizenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • 2,95 € (11,80 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Haferbrot glutenfrei 500 g ideal für Haferkur Haferflockenbrot Vollkornbrot vegan reich an Beta Glucan (frisch)
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TOP QUALITÄT

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#3

  • GLUTENFREI: Unser glutenfreies Brot wird regelmäßig im Labor auf Gluten geprüft.
  • BETA GLUCANE: Hafer ist besonders reich an Beta Glucanen (4 bis 5,5 %). Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
  • LANGE FRISCH: Die Beta Glucane des Hafers binden sehr viel Wasser und verbessern somit die Frischhaltung des Brotes enorm.
  • REGIONAL: Wir backen dieses Brot frisch in unserer Handwerksbäckerei aus regionalen Haferflocken.
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Haferflockenbrot total lecker.
  • 5,95 € (5,95 € / stück) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Buchweizenkeimbrot 500 g basisch vegan gekeimt Buchweizen Brot glutenfrei weizenfrei reisfrei mehlfrei Bäckerei Spiegelhauer
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Ein Brot aus glutenfreien Rohstoffen, Handwerklich hergestellt. Ohne Zusatzstoffe, ohne Backmischungen, ohne Weizen, ohne Mist!
  • frisch gekeimte Buchweizensprossen werden zerkleinert und mit Wasser und etwas Meersalz zu diesem Brot verarbeitet. Außer gekeimten Buchweizen wird kein anderes Getreide verwendet
  • Bei uns können Sie auch keimfähigen Buchweizen und getrockneten gekeimten Buchweizen kaufen. Getrocknete Buchweizenkeimlinge eignen sich hervorragend als Zugabe zum Frühstücksmüsli oder zum Joghurt
  • Lieferung: Wir übergeben die Brote Montag bis Donnerstag DHL, damit diese auch frisch bei Ihnen ankommen
  • Lagerung: Bitte Lagern Sie das Brot im Kühlschrank in einer Folietüte, so ist es bis zu zwei Wochen haltbar. Natürlich können Sie das Brot auch einfrosten, am besten geschnitten, so können Sie es einfach im Toaster auftauen.
  • 5,85 € (11,70 € / kg) AUF AMAZON
Schnitzer
Schnitzer
Schnitzer Bio Glutenfreiheit Bread Less, 350 g  
18% Rabatt Kostenloser Versand
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 100% GLUTENFREI: Glutenfreies Bio-Brot- geeignet für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung bei Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie
  • SO LECKER: Knusprig getoastet oder auch pur genießen als Sandwich oder belegtes Brot
  • 100% BIO: Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau; unsere Produkte sind EU-Bio-zertifiziert.
  • 3,95 € (11,29 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Bio Hefe, ohne Emulgator und ohne Anrühren, Trockenhefe für Pizza, Brot, Datschi, Hefezöpfe, Kuchen & mehr, glutenfreie Trockenbackhefe, 3 x 9 g
32% Rabatt Kostenloser Versand
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Vielseitig anwendbar: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken - unsere RUF Bio Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
  • Einfache Anwendung: Unsere Bio Hefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
  • Die verlässliche Alternative zu frischer Hefe: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Bio Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
  • Für jeden etwas dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
  • Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Machen Sie aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes mit unseren hochwertigen Bio Produkten
  • 2,04 € (75,56 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Bauckhof
Bauckhof
Bauckhof Schnelle-Brötchen-Backmischung mit Saaten, glutenfrei (500 g) - Bio
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#8

  • Backmischung für glutenfreie Brötchen
  • lecker und schnell zubereitet
  • Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition
  • Glutenfrei
  • 3,79 € (7,58 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Keto Wunder Brot 500g glutenfrei vegan ketogenes Brot nur 1,5 g Kohlenhydrate keto mehlfreies Brot
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#9

  • Frisch & Fertig: Spar dir die Arbeit mit teuren Ketogene Backmischungen. Das Brot wird auf Bestellung extra frisch für dich fertig gebacken, einen Tag später kommt es bei dir zuhause an und ist dann genau richtig zum Essen. Keto Lebensmittel frisch für dich gebacken.
  • Lange Frischhaltung: Die vielen Körner sorgen für eine lange Frischhaltung und Haltbarkeit von unsrem Keto Wunder Brot
  • Proteinquelle: Unser Keto Bread enthält 17,9 g je 100 g Eiweiß - ein echtes Eiweißbrot / Proteinbrot
  • Ballaststoffreich: 11,9 g Ballaststoffe je 100 g. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Mindestzufuhr von 30 g Ballaststoffen. Nach Daten der Nationalen Verzehrsstudie II weisen 75 % der Frauen und 68 % der Männer eine Ballaststoffzufuhr unter dem Richtwert auf.
  • Lower Carb: Mit nut 1,5 g Kohlehydrate pro 100 g ist unser Brot in Rahmen einer Low Carb & Keto Diät bestens geeignet. Vergleich dazu: Vollkornbrot: 39g / 100g (laut Bundeslebensmittelschlüssel),bread zero carb
  • Glutenfrei: Unsere glutenfreien Brote werden in einem separaten Raum mit zusätzlichen Backutensilien produziert, welche ausschließlich für glutenfreie Backwaren verwendet werden. Labortest unserer glutenfreien Brote auf Glutenfreiheit finden regelmäßig statt.
  • 7,95 € (15,90 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hirsebrot glutenfrei 500g I Bio Sauerteigbrot glutenfreis Brot vegan
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#10

  • Glutenfrei: Ideal für alle, die glutenfreies Brot suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.
  • Natürliche Lockerung: Der Hirsesauerteig sorgt für eine natürliche Lockerung und eine angenehme, saftige Krume. Durch die Fermentation mit Sauerteig wird die natürliche Phytinsäure abgebaut.
  • Lange Frischhaltung: Dank der natürlichen Inhaltsstoffe und der speziellen Sauerteigführung bleibt das Hirsebrot lange saftig und frisch als ein herkömmliches Brot mit Hefe.
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Brot total lecker.
  • 6,99 € (13,98 € / kg) AUF AMAZON
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