Frische Hefe Für Brot
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
UNIFERM GmbH & Co. KG
Frische Hefe, 1,008 kg, 24 x 42g
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Frischhefe 450 g Würfel Bäckerhefe frisch zum Backen
98
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#2
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Die geschmacklich bessere Lösung zur Trockenhefe - insbesondere bei Hefefeinteigen wie z.B. für einen Osterzopf
Anwendung: auf ein kg Mehl geben Sie 20 bis 30 g frische Bio Hefe
Auf Melassebasis - glutenfrei!
9,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Hefe, ohne Emulgator und ohne Anrühren, Trockenhefe für Pizza, Brot, Datschi, Hefezöpfe, Kuchen & mehr, glutenfreie Trockenbackhefe, 3 x 9 g
19% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Vielseitig anwendbar: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken - unsere RUF Bio Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
Einfache Anwendung: Unsere Bio Hefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
Die verlässliche Alternative zu frischer Hefe: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Bio Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
Für jeden etwas dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Machen Sie aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes mit unseren hochwertigen Bio Produkten
2,24 € AUF AMAZON
RUF
RUF Hefe ohne Emulgator, Trockenhefe zur Herstellung von Hefeteig, Kuchen, Brot, Brötchen und Pizza, Trockenbackhefe glutenfrei und vegan, 3 x 9g
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken, unsere RUF Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
VERLÄSSLICHE ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,65 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Frische Hefe, 42 g
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HOHE QUALITÄT
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#5
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PRAKTISCHER HELFER: Der kleine Hefewürfel besteht aus lebenden Hefezellen und hilft beim Zubereiten von traditionellem Hefeteig, wobei er garantiert, dass dieser problemlos locker aufgeht und Ihre Backware einen feinen Hefe-Geschmack bekommt.
KÖSTLICHE GEBÄCKE: Mit der Frische Hefe können Sie süße Hefezöpfe, saftige Blech- und Obstkuchen sowie Stollen zaubern oder auch knusprige Brötchen und Brote selber backen – im Handumdrehen gelingt jedes Hefe Rezept.
DR. OETKER TRADITION: Die vegane Backhilfe gilt neben Trockenhefe und dem Hefeteig Garant als bewährter Klassiker des Sortiments der Backzutaten und verspricht gelingsicheres Backen und köstliche Ergebnisse.
ANWENDUNG: Geben Sie Mehl, die gebröckelte Hefe und die übrigen Zutaten in eine Schüssel, um alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig zu verkneten – diesen dann einfach zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen.
INHALT: 1 x 42 g Dr. Oetker Frische Hefe, Hefewürfel zum Backen von Laugengebäck, Hefeschnecken & Co. von Dr. Oetker.
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Seitenbacher
Seitenbacher Hefe für Brot Kuchen und Gebäck. Ohne Zusatzstoffe 4 x 20g
81
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#6
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Mit der Trockenbackhefe von Seitenbacher gelingt jedes selbstgebackene Brot und leckerer Kuchen.
Es handelt sich um eine rein natürliche Hefe.
Bitte den Teig mindestens 10 Minuten kräftig kneten, damit die Hefe aktiviert wird.
Die Hefe ist für den Backautomaten geeignet.
4 x 2 Tütchen mit je 20 g.
5,80 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Bio Backhefe, 9 g
14% Rabatt
78
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#7
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GELINGT IMMER: eine Trockenhefe, die einfach und ohne vorheriges Anrühren funktioniert
HOHE QUALITÄT: für ihren Teig
FÜR ERLEICHTERTES BACKEN: jetzt testen
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Uniferm
Uniferm Frisch-Backhefe, 42 g
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#8
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Ausreichend für 500-1000g Mehl
Die universelle Haushalts-Hefe in Profiqualität
Treibt zuverlässig vom Blechkuchen, Kleingebäcken bis zum Spezialbrot
Aromastark
Laktosefrei
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Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht aus der Dr. Oetker Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
70
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#9
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LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
1,29 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
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#10
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
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