Brot Backen Hefe
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Becker Joest Volk Verlag
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Becker Joest Volk Verlag
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
ABIS-BUCH
Weiss
32,00 € AUF AMAZON
LÖWENZAHN VERLAG
Brot backen mit Christina: Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig. U.a. Vollkornbrot, Dinkelbrot, Roggenbrot, Knäckebrot, Baguette, Bananenbrot uvm.
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Edition Loewenzahn
Brot backen mit Christina: Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen. Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig. U.a. Vollkornbrot, Dinkelbrot, Roggenbrot, Knäckebrot, Baguette, Bananenbrot uvm.
ABIS-BUCH
Gelb
29,90 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
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TOP QUALITÄT
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#3
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Hefe ohne Emulgator, Trockenhefe zur Herstellung von Hefeteig, Kuchen, Brot, Brötchen und Pizza, Trockenbackhefe glutenfrei und vegan, 3 x 9g
18% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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VIELSEITIG ANWENDBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken, unsere RUF Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Trockenhefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
VERLÄSSLICHE ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,65 € (24,07 € / kg) AUF AMAZON
Independently published
Brot backen mit Hefe: Das große Brotbackbuch für jeden Anlass. 111 Rezepte für Brot und Gebäck aus Hefe. Inklusive Low Carb und glutenfreier Rezepte.
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#5
Becker Joest Volk Verlag
Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen Step-by-Step-Fotos sowie Backanleitungen & vielen nützlichen Tipps!
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#6
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Becker Joest Volk Verlag
Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen Step-by-Step-Fotos und ... Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps
ABIS-BUCH
Silber
30,00 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefe 4 x 7 g – Ein herrlich lockerer Hefeteig entsteht , Trockenhefe, die Teige bis zu 500 g Weizenmehl lockert und sich damit zum Backen von Kuchen und Broten eignet.
10% Rabatt
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GUTE QUALITÄT
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#7
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LOCKERER HEFETEIG: Die Trockenbackhefe von Dr. Oetker ist ein Backtriebmittel, das nicht angerührt werden muss und Hefeteig aus bis zu 500 g Weizenmehl besonders locker macht.
KÜRZERE ZUBEREITUNGSZEIT: Da bei Trockenhefe im Gegensatz zu frischer Hefe das Herstellen eines Vorteiges entfällt, verkürzt sich die Zubereitungszeit des Hefeteiges.
PRAKTISCH AUF VORRAT: Je nach Haltbarkeitsdatum kann Trockenhefe mehrere Monate aufbewahrt werden und treibt den Teig bei der Zubereitung mit warmen Zutaten besonders gut.
SÜSS ODER HERZHAFT: Die gelingsichere Hefe eignet sich perfekt für Hobbybäcker, da sowohl süße als auch pikante Gebäcke mit hefig-lockerem Teig gelingen.
INHALT: In einer Packung Dr. Oetker Hefe sind 4 x 7 g enthalten
1,16 € (41,43 € / kg) AUF AMAZON
Instaferm
Lallemand Trockenhefe - 500 Gramm Instant Hefepulver - Trockenhefepulver in Profi Bäcker Qualität
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#8
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Instant Hefe - Instaferm Premium Trockenhefe ist die praktische und haltbare Alternative zu frischer Hefe.
Einfach gebacken - Hefepulver ohne vorheriges Auflösen in den Teig geben und überzeugende Ergebnisse genießen.
Sicher verpackt - Vakuumversiegelte Verpackung, sodass die Hefe vor eindringender Feuchtigkeit und dem beginnenden Reifeprozess geschützt ist.
Gut gelagert - Nach dem ersten Öffnen der Verpackung trocken und kühl lagern, beispielsweise tiefgekühlt.
Profi-Qualität - Qualität wie vom Bäcker! Unsere Hefe ist vegan, glutenfrei, sojafrei, halal und kosher.
8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Caputo
CAPUTO - Lievito Secco, Trockenhefe, Pulver, Schachtel
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#9
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100% Italienische trockenhefe für den echten Neapolitanischen geschmack
Eine lange Haltbarkeit, also immer auf Lager zu Hause
Der teig geht gut auf und ist sehr fluffig
Bringt unvergesslichen geschmack in den teig
Hohe Qualität lievito secco
7,25 € (72,50 € / kg) AUF AMAZON
Verlag Eugen Ulmer
Brot backen mit wilden Hefen: Rezepte mit Hefewasser aus saisonalen Früchten und Kräutern. Aromatisch, natürlich, bekömmlich
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#10
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