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Güde Kochmesser Alpha

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Juni 2025
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GÜDE Solingen - Kochmesser geschmiedet, 21 cm, POM schwarz, ALPHA, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das deutsche Kochmesser aus traditioneller Herstellung ist der Chef in jeder Küche. Ein Universalmesser, welches zum Hacken, Schneiden, Zerkleinern, Tranchieren und vieles mehr eingesetzt wird. Der perfekte Allrounder der deutschen Küche
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 21 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
  • 103,34 € AUF AMAZON
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GÜDE Solingen - Santoku mit Kulle geschmiedet, 18 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das japanische Kochmesser mit einer speziellen Klingenform. Das Messer ist im Gegensatz zum deutschen Kochmesser dünner geschliffen. Das Wort San bedeutet 3 (Fleisch, Fisch, Gemüse). Toku bedeutet Tugend. Die Kullen verbessern den Schnitt
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 18 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
  • 132,02 € AUF AMAZON
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Güde Alpha, Kochmesser, Klinge 16 cm, Nr. 1805/16
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Gewicht 183 g
  • Grifflänge 12,0 cm
  • Klingenlänge 16,0 cm
  • Länge geöffnet 28,0 cm
  • 114,00 € AUF AMAZON
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GÜDE Solingen - Kochmesser Carbonstahl geschmiedet, 21 cm, Makassar, ALPHA GUSS, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany, Braun
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Die GÜDE Alpha Guss Serie setzt einen einzigartigen Maßstab in der Verarbeitung von Carbonstahl. Der C60 nicht rostfreier Stahl ist aus einem Stück geschmiedet und mit einem Makassar Ebenholz als Griff geschmückt. Das ALPHA Carbonstahlmesser von GÜDE
  • In über 30 manuellen Handarbeitsschritten wurden die sehr scharfen Carbonstahlmesser verarbeitet. Die Messer wurden auf ca. 61 HRC gehärtet. Die extreme und lang anhaltende Schärfe der Messer, ist daher ein Hauptmerkmal dieser Serie
  • Das Carbon Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge ist das Allrounder Messer der Serie. Die extreme Schärfe und die Klingenhärte ermöglichen es, nahezu alle Lebensmittel zu verarbeiten. Gleiten Sie durch das Schnittgut und erleben Sie Perfektion
  • Die Messerpflege bei Carbonstahlmesser ist sehr wichtig. Die Klinge ist nicht rostfrei und das Messer darf auf keinen Fall in Spülmaschine. Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch und Pflegen Sie die Klinge mit einem Schärfwerkzeug
  • Die seit Generationen anhaltende Liebe zur Messerherstellung bei GÜDE, beweisen die einzigartigen Messer-Serien . Viele dieser Serien haben Auszeichnungen erhalten und sind weltweit bekannt. Meisterhafte Kunstwerke der Messerbranche, DANK GÜDE
  • 191,00 € AUF AMAZON
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Güde Solingen Made in Germany - deutsches Kochmesser Handarbeit 21 cm Klingenlänge Alpha Pure Doppelkropf - geschmiedet Ergonomischer schwarzer Micarta-Griff - Perfekt für Profiköche Küchenmesser
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Präzision und Handwerkskunst: Das GÜDE Kochmesser der Serie Alpha Pure überzeugt mit einer 21 cm langen Klinge, die aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet ist. In 55 Arbeitsschritten wird jedes Messer in Solingen per Hand gefertigt – für höchste Qualität und Langlebigkeit.
  • Eleganz und perfekte Balance: Der Griff aus speziellem Micarta besticht durch seine natürliche Eleganz und das einzigartige Muster, das jedes Messer zum Unikat macht. Ergänzt durch den charakteristischen Doppelkropf sorgt das Design für eine perfekte Balance. Das hochwertige Material überzeugt zudem mit einer Hitzebeständigkeit bis 210°C.
  • Vielseitigkeit und Präzision: Ideal für Profi- und Hobbyköche, eignet sich dieses Küchenmesser für eine Vielzahl von Anwendungen – von feinem Schneiden bis hin zu präzisem Hacken. Die extrem scharfe Klinge mit einem optimalen Watenwinkel von 33 Grad garantiert scharfe und saubere Schnitte.
  • Pflegehinweise für Langlebigkeit: Zur Erhaltung der außergewöhnlichen Schärfe und Qualität sollte das Messer ausschließlich von Hand gereinigt werden. Verwenden Sie Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen. Dieses Messer wird Ihr verlässlicher Begleiter sein und Sie niemals im Stich lassen.
  • Tradition, Auszeichnungen und echte Handarbeit: Seit 1910 steht GÜDE aus Solingen für preisgekrönte Messerqualität „Made in Germany“. Als einer der letzten echten Hersteller aus Solingen fertigt GÜDE seine Messer noch in reiner Handarbeit – ein Zeichen für Tradition und höchste Handwerkskunst, geschätzt von Profiköchen weltweit.
  • 149,00 € AUF AMAZON
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Güde Alpha Kochmesser 16 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6
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GÜDE Solingen - Santoku mit Kulle geschmiedet, 14 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das japanische Kochmesser mit einer speziellen Klingenform. Das Messer ist im Gegensatz zum deutschen Kochmesser dünner geschliffen. Das Wort San bedeutet 3 (Fleisch, Fisch, Gemüse). Toku bedeutet Tugend. Die Kullen verbessern den Schnitt
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 14 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
  • 110,24 € AUF AMAZON
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GÜDE Solingen - China Kochmesser geschmiedet, 18 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
  • Das Markenzeichen der Alpha Serie ist der Doppelkropf. Die aus einem Stück geschmiedeten Messer werden aus über 40 manuellen Handarbeitsschritten hergestellt. Das Ergebnis sind sehr scharfe Klingen, ideale Balance und eine Härte von bis zu 58 HRC
  • Das chinesische Kochmesser von GÜDE, ist nicht mit einem groben Hacker oder Küchenbeil zu verwechseln. Das universelle Küchenmesser ist der Chef in China. Millionen von Asiaten schneiden und hacken Fleisch, Gemüse, Kräuter, Fisch und vieles mehr
  • Die Klingenlänge beträgt 18 cm. Der verwendete Stahl ist X50CrMoV15 und ist rostfrei. Die Messer dürfen nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie die Messerklinge nach Nutzung mit warmen Wasser und trocknen Sie das Messer ab
  • Messer, wie Sie früher hergestellt worden sind und das nach Solinger Tradition, dafür steht das Familienunternehmen GÜDE. Zahlreiche Auszeichnungen und einzigartige Messerserien sind Beweis dafür, dass GÜDE weltweit zu den Top Messerhersteller gehört
  • 190,00 € AUF AMAZON
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Güde Alpha, Kochmesser, Klinge 26 cm, Nr. 1805/26
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Gewicht 372 g
  • Grifflänge 13,0 cm
  • Klingenlänge 26,0 cm
  • Länge geöffnet 29,0 cm
  • 150,00 € AUF AMAZON
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Güde Messer - Serie Alpha Olive - Messer Set 3 tlg - Kochmesser, Schinkenmesser, Spickmesser - geschmiedet - Olivenholz - 3x000
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66

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Messer für Mechar Güde Alpha Olivo 10 cm
  • Cchillo Schinkenklammer Güde Alpha Olive 21 cm
  • chillo chef güde alpha olivo 21 cm
  • A: Edelstahl mit kalt angelassenem Cromolybdän Vanadium, handgeschärft
  • mngo poliertes Olivenholz von optimal balance
  • 364,00 € AUF AMAZON
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