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Gelatine Halal 200 Bloom

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 13. Januar 2026
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Rindergelatine Pulver 250g, Premium-Qualität, Bloom 250, Ideal für Desserts Marshmallow, Halal Gelatine Pulver, Zuckerfreie, Glutenfrei, Ohne Gentechnik
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Ideal für Profiköche, Konditoren und Kochbegeisterte, ist dieses tierische Gelatine Rind perfekt für die Zubereitung von Soßen, Desserts wie Puddings, Cheesecakes, Gelees und herzhaften Gerichten wie Bratensaft, Aspik und gluten- und laktosefreien Süßspeisen.
  • Die Rindergelatine von Mr.P Ingredients wirkt als Lebensmittelverdickungsmittel und bietet kompakte und transparente Gele, ohne Geschmack oder Aroma zu verändern, da es sich um eine neutrale Gelatine handelt. Vielseitig und einfach zu verwenden, ist sie perfekt für die Schaffung einzigartiger Konsistenzen.
  • Mit einem Bloom-Wert von 250 bietet diese Lebensmittelgelatine eine hohe Gelierkapazität. Glutenfrei und ohne Gentechnik, geliermittel ohne zucker, Gelatine halal und koscher, wodurch sie für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
  • Das geschmacksneutrale Gelatine Pulver in einer kleinen Menge kalter Flüssigkeit (4-5 mal sein Gewicht) für 5-10 Minuten quellen lassen. Zur zu verdickenden Mischung hinzufügen, dann erhitzen bis zur vollständigen Auflösung, ohne zum Kochen zu bringen. Abkühlen lassen bis zur vollständigen Erstarrung. Immer den Rezeptangaben folgen.
  • Die Wahl der Rindergelatine von Mr.P Ingredients bedeutet, auf eine Marke zu vertrauen, die für ihre Erfahrung und hochwertigen Zutaten bekannt ist. Die Mr.P Ingredients Produktlinie bietet natürliche, glutenfreie und koschere Lösungen für die Kreation innovativer und überraschender Gerichte.
  • 16,99 € AUF AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Granulierte Gelatine HALAL, 250 Bloom, neutraler Geschmack - 1kg
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • professionelle Gelatinegastronomie
  • neutraler Geschmack
  • Gelatine mit HALAL-Zertifizierung.
  • 240 - 250 Blüte.
  • 30,90 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Kaltlösliches Gelatine Pulver 250g, 200 Bloom, Premium-Qualität Verdickungsmittel für Instant Rindergelatine, Desserts, Glutenfrei, Ohne GVO, Halal Gelatine und Koscher
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • ÜBERLEGENE LEISTUNG UND EINZIGARTIGE VIELSEITIGKEIT - Unsere kaltlösliche rindergelatine mit 200 Bloom löst sich schnell ohne Erhitzen auf und bietet eine schnellere Verarbeitung ohne Klumpenbildung. Ideal für kalte Süßspeisen, Instant Gelatine und alkoholbasierte Gelatine, Mousse und Cheesecake, bietet sie perfekte Stabilität und eine gleichmäßige Textur. Glutenfrei, ohne GVO, gelatine halal und Koscher-zertifiziert für garantierte Premium-Qualität.
  • WESENTLICHE VORTEILE FÜR IHRE KONDITOREI - Die zuckerfreie kaltlösliche Gelatine von Mr.P Ingredients ist ein hochwertiges Geliermittel, Stabilisator und Aufschlagmittel. Sie ermöglicht die Herstellung kalter Desserts ohne Geschmacks- oder Geruchsveränderung und bietet perfekten Halt auch für Mousse und Backwaren. Sie ist perfekt für alle, die professionelle Ergebnisse mit weniger Zeit und mehr Präzision suchen.
  • INNOVATIVE FORMEL FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE - Hergestellt aus reiner Rindergelatine 200 Bloom, ermöglicht diese fortschrittliche Formel eine schnelle Löslichkeit ohne Wärmezufuhr und verhindert Klumpenbildung. Dank ihres Bloom 200 rinder gelatine garantiert sie eine ausgewogene und gleichmäßige Konsistenz und macht sie perfekt für Rezepte, die Stabilität und Struktur ohne Kompromisse erfordern.
  • EINFACH ZU VERWENDEN, EINFACH MISCHEN! - Gelatine Pulver für optimale Ergebnisse im Verhältnis 1:5 mit anderen Pulvern vormischen, um Klumpen zu vermeiden. Dann Flüssigkeiten hinzufügen und bis zur vollständigen Auflösung mischen. Rind gelatine pulver perfekt für Cheesecake, Mousse, Instant-Gelatine und Jelly Shots, ermöglicht präzises Arbeiten ohne Wärmezufuhr.
  • QUALITÄT GARANTIERT VON Mr.P INGREDIENTS - Unsere jello wird von Profis für ihre Zuverlässigkeit und Reinheit gewählt. Getestet für überlegene Leistung, ist sie ideal sowohl für erfahrene Konditoren als auch für Hobbybäcker, die gerne experimentieren. Mit Mr.P Ingredients haben Sie die Sicherheit eines kompromisslosen Produkts für hochwertige Süßspeisen und Desserts.
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HALLENDO
HALLENDO
250g Aspikpulver Aspik Speisegelatine 240 Bloom "Gold" Schweinegelatine | HALLENDO®
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Hochwertige Speisegelatine vom Schwein. Unsere Gelatine hat einen Bloomwert von 240 "Gold".
  • Unser Aspik besteht zu 100% aus Schweineschwarte
  • Diese hochwertige Gelatine eignet sich hervorragend für Sülze, Wurstwaren, Süßspeisen uvm. Die Gelatine ist geschmacks- und geruchsneutral
  • Der Bloomwert gibt die Gelierkraft an je höher desto stärker ist die Gelierung.
  • Anwendungsvorschläge: 30g je Liter für weiche Gelierung - 60g je 1 Liter für feste Gelierung - 80g je 1 Liter für besonders feste Gelierung - 120g je 1 Liter für schnittfeste Gelierung (Blattgelatine entspricht je Blatt 2 Gramm oder 1 gestrichenem Teelöfel 200 Bloom Gelatine)
  • 10,95 € AUF AMAZON
Everstack
Everstack
Gelatine Pulver von Weiderindern [250g] – Natürlich & rein – für Halal Süßigkeiten - Halal Gelatine – hoher Kollagen Anteil - Zuckerfrei, laktosefrei, geschmacksneutral – abgefüllt in Deutschland
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Das Gelatinepulver für Kochbegeisterte: Vielseitig in der Küche einsetzbar – zum Backen, Kochen & Gelieren. Ob Gummibärchen, Panna Cotta, Torten, Desserts oder Saucen. Unsere Beef Gelatine ist die ideale Zutat für kreative Rezeptideen in der süßen und herzhaften Küche.
  • Einfach anzuwenden – feines Gelatine Pulver & gut löslich: Einrühren, quellen lassen, erwärmen – fertig. Die Gelantine ist geschmacksneutral, klumpt nicht und löst sich in warmen Flüssigkeiten. Ideal für die tägliche Küchenroutine, dein Grass Fed Gelatin.
  • 100 % Gelatine von Rindern aus Grasfütterung: Die Weiderind Gelatine ist hergestellt aus den Häuten von Weiderindern. Natürlich, hochwertig & halal zertifiziert – ohne Zucker, ohne Gluten, ohne Laktose. Für eine bewusste Ernährung mit Anspruch, Beef Gelatin Powder von Animal Based.
  • Kollagenreiches Eiweiß: Gelatin ist eine natürliche Quelle für Kollagen Typ 1 und 3. Unsere Gelatine Rind ist ideal zur Anreicherung deiner Speisen mit hochwertigem, tierischem Protein, ganz ohne künstliche Zusätze.
  • Geeignet für eine halal Ernährung: Unsere Weiderind Gelatine ist halal zertifiziert, was sie ideal für verschiedene Ernährungsbedürfnisse macht. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Beef Gelatin Powder für Halal Süßigkeiten und mehr.
  • 16,95 € AUF AMAZON
Cosm'Ethics
Cosm'Ethics
10 Blatt Halal-Lebensmittel Rindergelatine 150 Bloom geschmacksneutral ideal für die Küche zum Backen oder für die Herstellung von selbstgemachten Halal-Bonbons
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 👩🏽‍🍳 EIN ALLIANT IN IHRER KÜCHE: Dank der 150 Blooms werden Ihre Gerichte und Desserts garantiert gelingen. Es ist sehr wichtig, den Gelierprozess und die Zubereitung der Gelatine genau zu befolgen, da sonst die Gefahr besteht, dass das Ergebnis zu flüssig oder zu kompakt wird.
  • 👨‍👩‍👧‍👦 VERGNÜGEN SIE IHRE FREUNDE: Mit unserer 100% Halal-Rindergelatine werden Sie es lieben, zu kochen und Ihre Familie/Freunde mit einem kleinen, selbstgemachten Dessert zu bewirten. Sie ist geschmacksneutral, so dass Sie keinen Nachgeschmack haben werden.
  • 🥇 100% SATISFAIT ODER RÜCKERSTATTUNG - NALISSA ist eine französische Marke 🇫🇷. Wir sind ein kleines Unternehmen und arbeiten jeden Tag mit Ehrgeiz daran, Ihnen die besten Produkte und Dienstleistungen zu garantieren.
  • 9,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Blatt Gelatine Rind, halal-zertifiziert, 100% Rindergelatine, Halal Food, Bindung von Torten, Desserts und Halal Süßigkeiten, glutenfrei, 12 Blätter
15% Rabatt
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#7

  • PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Blatt-Gelatine Rind den idealen Ersatz: eine Gelatine auf 100% Rinder-Basis, 100% ohne Schwein
  • VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
  • NEUTRAL IN GESCHMACK UND OPTIK: Unsere weiße Rindergelatine ist absolut geschmacksneutral, löst sich rückstandslos auf und verfärbt Flüssigkeiten und Cremes nicht
  • KINDERLEICHTE ZUBEREITUNG: Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. Je nachdem, ob es sich um eine warme oder kalte Speise handelt, sind unterschiedliche Anwendungsweisen zu beachten
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,69 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr. P Ingredients Gelatine Blätter 20 Stück 50g Qualität Silver, Rindergelatine, Vielseitiges Lebensmittelverdickungsmittel 180 Bloom für Süßspeisen, Glutenfrei für Panna Cotta und Kuchen, ohne GVO
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78

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#8

  • Die Blattgelatine von Mr.P Ingredients ist für Köche, Konditoren und Kochbegeisterte konzipiert, die ein hochwertiges Verdickungsmittel suchen. Perfekt für Süßspeisen, Löffeldesserts, Kuchen, Halbgefrorenes, Mousse und Fruchtgelees, ist sie auch ideal für die Zubereitung von Soßen, Würzmitteln, Fleisch- und Fischmousse sowie Aspik.
  • Die Blattgelatine von Mr.P Ingredients, Silver Grade (180 Bloom), wird aus reiner Rindergelatine hergestellt, glutenfrei, ohne GVO, zuckerfrei, geschmacksneutral und geruchlos, garantiert sie ausgezeichnete Ergebnisse ohne den Geschmack Ihrer Zubereitungen zu verändern.
  • Zuckerfreie gelatine in wiederverschließbarer 50g-Verpackung (20 Blätter) ermöglicht eine praktische und verschwendungsfreie Verwendung, hält die gelatine frisch und gebrauchsfertig und macht das Produkt ideal sowohl für professionelle als auch für Haushaltsküchen.
  • Die blattgelatine 5 Minuten lang in kaltes Wasser einweichen, dann ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Für warme Zubereitungen die geschmacksneutrale gelatine direkt in die warme Masse einrühren und vollständig auflösen. Für kalte Zubereitungen die gelatine in wenig warmem Wasser auflösen und die kalte Mischung zur aufgelösten gelatine hinzufügen, niemals umgekehrt.
  • Mr.P Ingredients ist ein Synonym für Qualität, Sicherheit und Originalität, mit Produkten, die darauf ausgelegt sind, die Bedürfnisse von Köchen und Kochbegeisterten zu erfüllen. Ob Sie ein Lebensmittelverdickungsmittel für einen kuchen, einen Pudding oder Marshmallows suchen, Mr.P Ingredients wird Ihnen helfen können. Jedes Produkt wird ausgewählt, um Zuverlässigkeit und professionelle Ergebnisse in der Küche zu bieten.
  • 10,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Sofort-Gelatine Rind, Halal Food, Gelatine Pulver halal, kalt löslich, Speise-Gelatine ohne Einweichen und Erhitzen, 1x500g
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#9

  • ERGIEBIG: 30g RUF Sofort-Gelatine Rind entsprechen ca. 6 Blatt Gelatine und sind ausreichend für 500 ml Flüssigkeit. Das Pulver kann je nach gewünschter Festigkeit leicht dosiert werden und ist kalt löslich
  • PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Sofort-Gelatine Rind den idealen Ersatz: ein Gelatine-Pulver auf Rinder-Basis
  • VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
  • NEUTRAL IN GESCHMACK UND OPTIK: Unsere weiße Sofort-Gelatine ist absolut geschmacksneutral, löst sich rückstandslos auf und verfärbt Flüssigkeiten und Cremes nicht; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • RUF Profi Line : von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Betriebsgastronomie, Care Verpflegung, Gastronomie und Hotellerie
  • 11,99 € AUF AMAZON
Green Essence
Green Essence
Speisegelatine 180 Bloom 1 kg von der Grünen Essenz | Gelatine Pulver Schweinegelatine Aspikpulver zum Andicken von Gelees, Desserts und Fleischgelees Erstklassige Qualität der Lebensmittel (1 Kg)
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Gelatine hat ein breites Anwendungsspektrum, aber ihre größte Rolle spielt sie in der Lebensmittelindustrie. Sie ist ein ideales Verdickungsmittel für Gelees, Puddings und Kuchenmischungen.Speisegelatine verleiht Festigkeit, Elastizität und Formbarkeit.
  • Gelatine ist im Handel als Granulat, Speisegelatine Pulver oder Blätter erhältlich. Mit unserer gemahlenen Gelatine können Sie schnell und einfach Cremes für Torten, Desserts und andere. Pulvergelatine tierischer Herkunft, also in der Regel Rindergelatine oder Schweinegelatine, ist für die Verwendung in vegetarischen Gerichten nicht geeignet, da sie ein zoonotisches Produkt ist und daher aus der pflanzlichen Ernährung verbannt werden sollte. Es gibt jedoch Ersatzstoffe für Gelatine, z. B. vegane Geleesorten in Agar-, Pektin- oder Guarkernmehlform, die von Veganern und Vegetariern als Alternative zu Gelatine zum Andicken verwendet werden können.
  • ZUTATEN: 100 % lebensmittelechte Schweinegelatine 180 Bloom Pulver Schweinegelatinepulver zum Trinken geeignet - Schweinegelatine ist eine reichhaltige Quelle für Kollagen, Prolin und andere Nährstoffe und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder GVO, sollte aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, sondern in erster Linie für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung verwendet werden.
  • Ist Gelatine eine Kollagenquelle? Zoonotische Gelatine ist ein natürlicher Eiweißstoff, der aus Rohmaterial tierischen Ursprungs gewonnen wird - meist aus Mark und Haut von Kühen oder Schweinen, seltener von Geflügel. Gelatinepulver enthält weder Cholesterin, Fette, Kohlenhydrate noch Konservierungsstoffe, sondern zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Aminosäuren und Kollagen aus. Kollagen ist das Aufbauprotein des Körpers, das wichtige strukturelle Funktionen in den Zellen hat.
  • Nach wann dickt die Speisegelatine ein? Normalerweise braucht das Gelee 2 -4 Stunden im Kühlschrank, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wobei zu beachten ist, dass das Gelee umso schneller fest wird, je kälter es ist. Gelees, denen Alkohol oder frisches Obst zugesetzt wurde, können aufgrund des Zucker- und Alkoholgehalts langsamer fest werden, was den Prozess verzögert. Gelees mit Gelatine hingegen werden schneller fest als Gelees auf Agar-Basis. Die Konsistenz eines fertigen Gelees aus Gelatine hängt vom Bloom-Parameter ab - je höher er ist, desto fester wird es, und von der Menge des zugesetzten Wassers und anderer Zusatzstoffe, die den Prozess verlangsamen können.
  • 19,89 € AUF AMAZON
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