Fermentation Starter
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
SauerZauber
SauerZauber Starterkit Fermentation – großes Fermentierset für Gemüse wie Kimchi, Sauerkraut - 1 L Fermentierglas, Fermentiergewicht, Krauthobel & Zubehör – Perfekt für deinen Fermentations-Start!
14% Rabatt
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#1 GEWINNER
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🥬 FERMENTIERSET KOMPLETT: Das SauerZauber Premium Starterset enthält alles, was du zum Fermentieren brauchst, 1L Fermentierglas mit Edelstahldeckel, Fermentierdeckel, Fermentiergewicht, Vakuumpumpe, Krauthobel, Krautstampfer, Holzzange, sowie Anleitung & Rezeptheft. Mit hochwertigen Materialien aus Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz. Egal, ob du Kimchi, nicht pasteurisiertes Sauerkraut oder anderes probiotisches Gemüse herstellen möchtest, mit diesem Starterset kannst du mit dem Fermentieren sofort loslegen!
✅ FERMENTIEREN MIT SYSTEM: Unser SauerZauber Fermentierdeckel ist ein Fermentiersystem, das Gase entweichen lässt, ohne Sauerstoff hereinzulassen, ganz ohne manuelles Öffnen von deinem Fermentierglas. Das schützt vor Schimmel, sorgt für hygienische Bedingungen beim Fermentieren und verhindert gefährlichen Überdruck. Kein Explodieren, kein Nachjustieren, einfach saubere und sichere Fermente, die mit Sicherheit gelingen!
🥒 KRAUTHOBEL = FEIN GESCHNITTEN = BESSER FERMENTIERT Dein Krauthobel aus unbehandeltem Buchenholz spart nicht nur viel Zeit, sondern verbessert auch die Qualität deiner Fermente! Im Gegensatz zum Schneiden per Hand sorgt er für gleichmäßig feine Gemüsestreifen, ideal für die Fermentation. So tritt Flüssigkeit besser aus, das Salz verteilt sich optimal, und der Gärprozess läuft stabiler ab. Das Ergebnis: besserer Geschmack, feinere Textur und weniger Risiko für Fehlgärung.
🚀 EINFACH STARTEN: Dank leicht verständlicher Anleitung und tollen Rezeptideen kannst du sofort loslegen und gesunde, selbstgemachte Fermente zubereiten.
💚 GESUND & SELBSTGEMACHT: Fermentiere dein Gemüse zuhause, frisch, nicht pasteurisiert und voller probiotischer Kulturen. Mit unserem Fermentierset stellst du nährstoffreiches, natürlich haltbares Gemüse ganz einfach selbst her.
🎁 GESCHENKIDEE: Das Starterset Fermentation ist liebevoll verpackt und ideal für Foodies, Hobbyköche oder alle, die Freude am Fermentieren haben.
🌱 NACHHALTIGKEIT & LANGLEBIGKEIT: Die Komponenten des Fermentiersets bestehen aus wiederverwendbarem Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz - langlebig, sicher und umweltfreundlich.
🇩🇪 DEUTSCHES START-UP: Mit dem Kauf eines Fermentiersets unterstützt du ein junges, innovatives Unternehmen aus Deutschland.
59,95 € AUF AMAZON
mikken
Fermentieren Starter Set 4x Fermentierglas 435 ml mit Deckel PVC frei, Fermentiergitter, Holzstampfer und Etiketten
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#2
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Komplettes Starter-Set: Alles, was Sie zum Fermentieren benötigen – 4 Fermentiergläser (435 ml), Fermentiergitter, Holzstampfer und selbstklebende Etiketten.
Sicheres Fermentieren: Die speziellen Fermentiergitter aus BPA-freiem Kunststoff ermöglichen eine optimale Belüftung ohne die Notwendigkeit von Gewichten und eliminieren das Risiko von Glassplittern.
Hochwertige Deckel: Die 4 Blueseal Deckel TO 82 sind PVC- und BPA-frei, ohne Weichmacher und in Deutschland hergestellt, um höchste Sicherheit zu gewährleisten.
Nachhaltige Materialien: Der Stampfer besteht aus unbehandeltem Buchenholz, und die Gläser sind spülmaschinenfest, während Deckel, Gitter und Stampfer leicht per Hand gereinigt werden können.
Einfache Beschriftung: Inklusive 4 selbstklebender Etiketten für eine unkomplizierte und ordentliche Kennzeichnung Ihrer Fermentationsprojekte.
Gläser Spülmaschinenfest - Fermentiergitter, Deckel und Holzstampfer sind nicht spülmaschienengeeignet
24,95 € AUF AMAZON
Masontops
Masontops Komplettes Einmachglas-Fermentierungs-Set – Mit weiter Öffnung - DIY-Zubehör
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#3
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Perfektes Starter-Set für das Einmachen zu Hause: Enthält alle notwendigen Werkzeuge, um Ihr gewöhnliches Einmachglas mit breiter Öffnung in eine Gärmaschine zu verwandeln. Die Sets verwandeln 4 Gläser in Gärbehälter, um nahrhaftes hausgemachtes Sauerkraut, Kimchi, Gurken und mehr herzustellen.
Das 9-teilige Set umfasst: 4 Pickle Pipe luftdichte Deckel, 4 Pickle Pebble Infinity Glasgewichte, 1 Akacia Pickle Packer Gemüsestampfer, inklusive gedrucktem Rezeptbuch (evtl. nicht in deutscher Sprache) Werden Sie zum Hersteller von probiotischem Gemüse und Einmach-Profi mit diesem tollen Zubehör.
Stellen Sie eigene köstliche probiotische Superfoods her: Fermentieren Sie Gemüse (Karotten, Gurken und Rettich etc.) in einer Sole oder verwenden Sie den Stampfer aus Akazienholz, um leckere trockene, gesalzene Fermente wie Sauerkraut und Kimchi zu verpacken. Toll für Magen und Immunsystem.
Benutzerfreundlich und wartungsfrei: Füllen Sie einfach die Gläser mit Gemüse, Salz oder Salzlauge und setzen Sie die Gewichte von Pickle Pebble und den luftundurchlässigen Deckel auf. Die Gläser müssen nicht überwacht werden. Dank der Pickle Pipe Airlocks tritt Gas aus, ohne Sauerstoff durchzulassen.
Von den Mason Jar Accessories Experten: Die Herstellung eigener fermentierter Lebensmittel macht Spaß und ist einfach, wenn Sie dem Namen Masontops vertrauen. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung (evtl. nicht in deutscher Sprache) mit schönen Bildern zur einfachen Herstellung von probiotischen Superfoods zu Hause ist im Lieferumfang enthalten.
49,99 € (5,55 € / Count) AUF AMAZON
Kilner
Kilner Fermentier Set / 1 Liter Glas mit Gärungsdeckel/einfaches Haltbarmachen von Gemüse/Fermentieren Starter Set/Konservieren von Gemüse, wie Sauerkraut und Kimchi/Einmachglas 1l
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#4
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SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem Fermentierglas mit Gewicht von Kilner.
ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach ca 4-6 Wochen genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
GLAS GEWICHT: Die Glasgewichte sorgen dafür, dass das zu fermentierende Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt und somit keinen Sauerstoff bekommt, der es eventuell verderben lässt.
GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
LIEFERUMFANG: 1x 1 L Weithalsglas, 1x Edelstahldeckel mit Lüftungsventil aus Silikon, 1x Silikonringe, 1x Schraubverschlussdeckel, 2x Glasgewichte und 1x Rezeptheft. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen!
24,95 € (24,95 € / l) AUF AMAZON
GEFU
GEFU Fermentierglas NATIVO 1 Liter, inkl. Beschwerungsgewicht, Fermentationsglas mit Gewicht und Deckel, transparent, zum Einlegen, Fermentieren
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#5
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INKL. FERMENTATIONSGEWICHT: Die Fermentiergläser von GEFU kommen mit einem Beschwerungsgewicht aus massivem Glas, das die Schimmelbildung verhindert und einen hygienischen Fermentationsprozess ermöglicht
FERMENTIERGLAS MIT GÄRVENTIL: Gase, die während der Fermentierung im Gärglas entstehen, werden durch das Ferment Vent System freigesetzt, während keine neue Luft in das Gefäß gelangt
URALTE KOCHKUNST: Fermentation ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt - mit ihr lassen sich Klassiker wie Sauerkraut, japanische Miso-Paste oder auch das koreanische Kimchi herstellen
VIELSEITIG EINSETZBAR: Mit geschlossenem Ventil können die Fermentierungsgläser auch ohne Umfüllen direkt für die geruchslose Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank genutzt werden
PLATZSPAREND STAPELBAR: Die Fermentationsgläser von GEFU gibt es mit 500ml, 1000ml und 1500ml Volumen und lassen sich im Kühlschrank stapeln, ohne den Fermentationsprozess zu beeinträchtigen
24,95 € AUF AMAZON
HEFTMAN
HEFTMAN Gärglas mit 1-Wege-Luftablassöffnung – 1 Liter, 2 Stück – ideal für sichere Gärung für Kefir, Kimchi, Sauerkraut, HM3439
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#6
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Starkes Glas – Dieses 1-Liter-Gärglas ist aus hochwertigem Glas hergestellt, um sicherzustellen, dass es stabil für die Aufbewahrung von fermentierten Produkten ist, ideal als Sauerteig-Starterglas, Kefir oder Sauerkraut. Es kann gewaschen und wieder verwendet werden.
Luftdichter Verschluss – Kimchi-Behälter mit einer luftdichten Silikondichtung, sorgt dafür, dass Ihre Lebensmittel nicht kontaminiert werden und kein Sauerstoff eindringt. So wird das Wachstum von Schimmel verhindert.
Einwegventil – Das Ventil gibt automatisch die angesammelten Gase aus dem Fermentationsprozess ab, so dass Sie den Ärger von Mulltüchern vermeiden können. Es ist der bequemste Weg, um die Gase freizusetzen, ohne Kontamination oder Sauerstoff einzulassen.
Einfach zu bedienen – Stellen Sie vor dem Befüllen mit Lebensmitteln sicher, dass das Kombucha-Glas sauber und trocken ist. Lebensmittel nach unten drücken, um Luft zu beseitigen, dann mit dem luftdichten Deckel versiegeln. KEIN VENTILMANAGEMENT ERFORDERLICH - Das einzigartige Einwegventil im Deckel ermöglicht es, aufgebaute Gärgase automatisch freizusetzen. Diese Gärgläser passen gut in den Kühlschrank und können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Lebensmittelecht – Das Gärglas ist sicher für Lebensmittel. Fügen Sie einfach Ihre Lebensmittel hinzu, um Bakterien zu erzeugen, was es zu einem natürlichen Probiotikum macht.
Leicht zu reinigen – Waschen Sie diese Einmachgläser einfach von Hand mit warmem Seifenwasser, vermeiden Sie das Sterilisieren mit heißem, kochendem Wasser. Wir empfehlen die Verwendung von Sterilisationsflüssigkeit für optimale Ergebnisse.
17,99 € (9,00 € / stück) AUF AMAZON
AMONENZ
AMONENZ Fermentieren Starter Set, Transparent Glasgewichte, mit Kleinem Griff, Feramentiergläser mit Gärventil und Gewicht, für die Fermentation von Sauerkraut, Kimchi und Anderen Zubehörteile
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#7
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Hochwertige Materialien: Fermentiergewichte besteht aus hochwertigem glas und natürlichem buchenholz, präzise verarbeitet, mit einer glatten oberfläche ohne grate, stabil und langlebig, resistent gegen verformung und beschädigung, geeignet für den langfristigen einsatz
Einfach zu Bedienen: Fermentationsglas presst die zutaten, der buchenholz-saftstampfer gibt ausreichend saft ab und fördert eine vollständige fermentation, was den geschmack von kimchi intensiver und vollmundiger macht – ideal für die zubereitung authentischer köstlichkeiten
Einfach zu Reinigen: Fermentiergläser ist aus glas gefertigt und lässt sich leicht reinigen, der buchenholz-saftstampfer und der v-förmige klammer können problemlos im alltag gepflegt werden, schnelle reinigung nach dem gebrauch, um das zubehör sauber zu halten
Vielseitiges Set: Gurkenglas zum umdrehen enthält 2 stück fermentationsglasgewichte mit einem durchmesser von 7 cm, 1 stück buchenholz-saftstampfer und 1 stück v-förmige klammer, ein umfassendes set, das alle wichtigen schritte der kimchi-herstellung abdeckt, ohne dass zusätzliche einkäufe erforderlich sind, einfach und praktisch
Vielseitig Einsetzbar: Das kimchi behälter-set eignet sich für verschiedene einmachgläser, kann für marmelade, kartoffelbrei und viele andere zubereitungen verwendet werden, vom fermentieren bis zum kochen ist es ein praktischer helfer in der küche für den haushalt und kreative rezepte
16,99 € AUF AMAZON
mikken
mikken Fermentier Starter Set 4 Fermentiergläser 1062 ml mit Fermentiergewicht, Deckel BPA/PVC frei Holzstampfer und Etiketten
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Fermentieren leicht gemacht - Beginnen Sie einfach und kostengünstig mit dem mikken Fermentier-Set
4 Fermentiergläser 1062 ml - inklusive 4 spezieller Fermentier-Gitter als Fermentiergewicht für optimale Belüftung und Sicherheit
Fermentieren ohne Fermentiergewichte dank unser praktischen Fermentiergitter
Inkl. 4 Blueseal Deckel ohne BPA / PVC und Weichmacher und einem Stampfer aus unbehandeltem Buchenholz
4 selbstklebende Aufkleber zum Beschriften
Lieferumfang: 4 Gläser, 4 Deckel, 4 Fermentiergitter ,1 Holzstampfer, 4 Beschriftungsetiketten (6,3x4 cm)
29,50 € AUF AMAZON
Blubberglas
Blubberglas Fermentationskit - Einfach Zuhause jedes Obst & Gemüse Fermentieren - Sauerkraut, Kimchi, Sauerteig, Kombucha, Fruchtwein & mehr - Mit Glas, Aufsätzen, Zubehör & Universalanleitungen
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KOMPLETTAUSRÜSTUNG: Glas, Fermentationsdeckel, Edelstahldeckel, Holzstößel, Baumwolltuch+Gummiband, Glasgewicht, pH-Indikatorstreifen & Anleitungen+Rezepte
NATÜRLICHE KONSERVIERUNGSMETHODE: Gemüse und Obst ohne künstliche Zusätze durch anaerobe Fermentation mehrere Monate haltbar machen.
SELBSTGEMACHT SCHMECKT BESSER: Milchsäurebakterien, Hefen und Essigsäurebakterien verwandeln dein Obst und Gemüse in verblüffend schmeckende Fermente die es nur in deiner Küche gibt.
FÜR ANFÄNGER UND FORTGESCHRITTENE: Extra kompakt geschriebenen Universalanleitungen um jedes Obst & Gemüse fermentieren zu können.
KOSTENLOSE NEUE REZEPTE: Auf unserem Blog und Socials kommen neue Rezepte für dich zum Nachmachen. Schon jetzt kostenlos für dich verfügbar.
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Yogourmet
Yogourmet - Starterkultur Kefir (6 Beutel = 6 Liter) - Machen Sie Milchkefir zu Hause - Natürlich, Glutenfrei, Koscher, Halal
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ENTHÄLT: 6 Beutel à 3g Yogourmet Kefirferment. Jeder 3g Beutel ergibt 1 Liter Kefir.
KEFIR SELBER MACHEN? Das ist möglich und so einfach! Mit unserem gefriergetrockneten Ferment ist das Ergebnis immer homogen und cremig.
WOHLBEFINDEN FÖRDERN - Hoher Probiotika-Gehalt. Diese guten Bakterien tragen dazu bei, ein gesundes Darmmikrobiom zu erhalten, das eine entscheidende Rolle für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden spielt.
EINFACH UND WIRTSCHAFTLICH - Mit diesem Kefirferment können Sie ganz einfach und schnell hausgemachten Kefir herstellen.
Einfache und bequeme Alternative zu Kefirpilzen, Kefirknollen oder Kefirgrains – für perfekten Kefir ohne Aufwand!
LANGE HALTBARKEIT GARANTIERT - Die Yogourmet Fermente haben eine Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum. Sie können jedoch auch nach dieser Zeit noch ohne Gesundheitsrisiko verwendet werden.
NATÜRLICHES PRODUKT - Nicht-GVO. Keine schädlichen Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Keine schädlichen Chemikalien.
ZERTIFIZIERTES PRODUKT: Halal / Koscher / Glutenfrei / Ohne Gentechnik
HOHE QUALITÄT: Die Fermente von Yogourmet werden nach den strengsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards produziert (ISO 9001, FSSC 22000).
9,99 € (555,00 € / kg) AUF AMAZON
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