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Edelmond Schokolade 82

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 26. Dezember 2025
Edelmond
Edelmond
Edelmond Rohe Bio Schokolade 82 % – vegane Tafel mit Kokosblütennektar – Single Origin Kakao, fair gehandelt, handgemacht in Deutschland (1 Tafel, 75 g)
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ROHKOSTQUALITÄT MIT 82 % EDELKAKAO – Diese Schokolade wird ausschließlich aus ungerösteten Kakaobohnen gefertigt. Durch den bewussten Verzicht auf Röstung bleiben natürliche Aromen, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien vollständig erhalten. Der Geschmack ist mild, vielschichtig und gleichzeitig kraftvoll – ideal für Genießer, die Wert auf Ursprünglichkeit und Qualität legen.
  • MINIMALISTISCHE REZEPTUR – Nur zwei bio zertifizierte Zutaten: ganze Edel-Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Diese Kombination sorgt für eine sanfte Süße und ermöglicht ein reines Schokoladenerlebnis ganz ohne Industriezucker, Emulgatoren, Lecithin, Milchpulver oder Aromazusätze. Frei von Gluten, tierischen Bestandteilen und künstlichen Zusatzstoffen.
  • SORGFÄLTIGE HANDARBEIT IN DEUTSCHLAND – In der Edelmond-Manufaktur wird der Kakao bei maximal 37 °C über 40 Stunden lang conchiert und zu Schokolade gewalzt. Dieses besonders schonende Verfahren sichert den Erhalt hitzeempfindlicher Mikronährstoffe, sorgt für ein samtig-feines Mundgefühl und einen authentischen Kakaogeschmack mit weichen Fruchtnoten.
  • FÜR GESUNDHEITSBEWUSSTE UND SCHOKOLADENKENNER – Diese Schokolade eignet sich hervorragend für Menschen, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Sie ist nicht nur vegan, glutenfrei und laktosefrei, sondern auch frei von Alkalisierung, Lecithin und Fremdfetten. Ein ideales Präsent für Menschen mit Unverträglichkeiten oder hohen Ansprüchen.
  • EIN PRODUKT MIT WERTEN – Edelmond ist ein familiengeführter Schokoladenhersteller, der in Brandenburg direkt von der Kakaobohne aus produziert. Die verarbeiteten Kakaosorten stammen aus fairem Handel (Single Origin) – Orinoco-Delta – und werden regelmäßig auf Cadmium analysiert. Die Schokolade wird in kleinen Chargen mit großer Sorgfalt gefertigt – ein handwerkliches Produkt mit Verantwortung.
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Edelmond
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Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
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Edelmond
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Langzeitgeführte Edelmond Schokolade 100% geröstet. Keine Kakaomasse. Ein bitteres Kakaobohnen Geschenk, fein abgeschmeckt (1 Tafel)
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • 100 % Kakao – pur und kompromisslos intensiv: Diese bittere Edelmond-Schokolade besteht ausschließlich aus hochwertigen, gerösteten Kakaobohnen – ganz ohne Zucker, Süßstoffe oder Zusatzstoffe. Der kräftig-bittere Geschmack erinnert an dunklen Kaffee und Brombeeren und richtet sich an echte Kakaoliebhaber, die das Ursprüngliche suchen.
  • Bio-Qualität & fair gehandelt vom Ursprung: Die Kakaobohnen stammen aus einer einzigen Herkunftsregion und Ernte (Single Origin), werden ohne Pestizide kultiviert und fair gehandelt direkt vom Anbauland bezogen – für nachhaltigen Genuss mit Rückverfolgbarkeit.
  • Langsam gewalzt für maximalen Geschmack: Anders als industrielle Schokoladen wird diese Tafel über mindestens 40 Stunden schonend gewalzt. Dabei entfalten sich komplexe Aromen und eine feine Textur – ganz ohne Alkalisierung, Emulgatoren oder Fremdmasse.
  • Cadmium-geprüft – laborzertifiziert unter EU-Grenzwert: Jede einzelne Charge wird auf Schwermetalle wie Cadmium untersucht und unterschreitet den zulässigen EU-Wert deutlich um mind. 50% – Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Traditionelles Handwerk aus Deutschland: Hergestellt in einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Brandenburg, die sich auf die Verarbeitung ganzer Kakaobohnen spezialisiert hat. Edelmond steht für Qualität, Ehrlichkeit und echtes Schokoladenhandwerk – direkt vom Familienbetrieb.
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Edelmond
Edelmond
Edelmond Single Origin 85% Kakao. Handgefertigt passt zu Gin und Luxus-Spirituosen, Bio Schokolade. Fairtrade. St. Pauli Hamburg 80g
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Die St. Pauli Herrenschokolade kombiniert herben Kakao mit der natürlichen Süße von Kokosblütennektar und einem Hauch von Nordseesalz. Diese einzigartige Mischung sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Feinschmecker begeistert.
  • Passt hervorragend zum botanischer Gin, der von Kräutern wie Rosmarin oder Thymian geprägt ist, er kann mit dieser Nordsee gesalzenen Schokolade kombiniert werden, um ein spannendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Als duo Geschenk!
  • PERFEKTE GESCHENKIDEE: Die Edelmond St. Pauli Hafentafel ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein stilvolles Geschenk. Verpackt in einem eleganten, schwarzen Design, eignet sie sich hervorragend für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder als Mitbringsel.
  • HANDGEFERTIGT: Jede Tafel dieser Schokolade wird in traditioneller Manufakturarbeit hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig ausgewählt und langzeitgewalzt, um die Aromen optimal zu entfalten. Diese handwerkliche Sorgfalt garantiert höchste Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack.
  • NACHHALTIG & UMWELTFREUNDLICH: Alle Zutaten dieser Schokolade stammen aus biologischem Anbau und werden nachhaltig produziert. Umweltfreundliche Herstellungsprozesse und Verpackungen sind vorhanden, um einen positiven Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.
  • 8,65 € AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond Bio 75% Dattel-Schokolade aus Kakaobohnen gewalzt. Süße durch Dattel, ohne weiteren Zuckerzusatz. Single Origin Kakao Bio, Fair Trade. (75g, 1 Tafel)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  •  GESCHMACKSERLEBNIS OHNE KRISTALLZUCKER: Zarte Bitterschokolade aus fein gewalzten Kakaobohnen und süßen Datteln – ganz ohne weiteren
  • BIO & FAIR TRADE QUALITÄT: Nur drei Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – Kakaobohnen, Kakaobutter und 25 % Datteln – fair gehandelt und rückverfolgbar.
  • NATÜRLICHE SÜSSE AUS DATTELN: Die Süße stammt ausschließlich aus sonnengereiften Datteln – eine ideale Alternative zu raffinierter Industriezucker
  • PLASTIKFREI & VEGAN: Umweltbewusst verpackt ohne Plastik oder Aluminiumfolie – rein pflanzlich, ideal für eine bewusste Ernährung.
  • FAMILIENBETRIEB MIT HANDWERK: Edelmond produziert in Brandenburg in echter Manufakturarbeit – slow chocolate made in
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Edelmond
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Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
  • Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
  • Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
  • Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
  • 16,95 € AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond Bio Dattel in 100% Schokolade. Rohkost Trockenfrucht in herber Kakaobohne. Vegan, nur 2 Zutaten (175g)
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#7

  • ✅ BITTERSCHOKOLADE - DATTEL: Nur 2 Bio Zutaten, die Dattel ist ohne Schwefel, ohne Sirupzusatz getrocknet. Reine super bittere Kakaobohne umhüllt die leckere Rohkost Trockenfrucht. Ohne Konservierungsmittel, ca. 5 Monate haltbar. Keine Süßigkeit, eher herb!
  • ✅ PREMIUM-QUALITÄT: EDELMOND Kakaodatteln sind ein Super-Food, 100 % natürlich und vegan, glutenfrei, frei von Gentechnik. Kakao enthält Nährstoffe wie Magnesium, Calcium, Eisen, Ballaststoffe und Proteine
  • ✅ EFFEKTIVE ENERGIEQUELLE: Delikate Stücke mit Bestandteilen von höchster Qualität. Kakao mit ungesüßter Dattel wird zum Naschen und von Sportlern bevorzugt. Der Kakao ist ohne Alkalisierung, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, Gentechnik & Geschmacksverstärker
  • ✅ EDEL- KAKAOBOHNEN: Der Überzug wird in Handarbeit gewonnen, auf das hochwertigste kalt gewalzt für rohen Schokoladengeschmack. Stück für Stück sortiert, geprüft und verpackt. Edelmond Schokolade ist immer auf extrem niedrigen Cadmium Gehalt geprüft.
  • ✅ EDELMOND SCHOKOLADE: Als kleiner Handwerksbetrieb verwenden wir keine industrielle Kakaomasse. Frisch hergestellte, verflüssigte Kakaobohnen werden verarbeitet und schnell versendet. Das erhält Natur-Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe.
  • 16,85 € AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond 100% Orinoco Roh-Schokolade - Seltene Criollo Kakaobohnen aus Venezuela - sehr bitter - 73g
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#8

  • SELTENE URSPRUNGSSORTE - Original Criollo Kakaobohnen aus Venezuela direkt aus Caicara südlich des Orinoco von indigenen Stämmen nachhaltig angebaut diese edle Varietät besticht durch ein komplexes Aroma mit dunklen beerigen Noten und außergewöhnlicher Feinheit
  • INTENSIV UND URSPRÜNGLICH - Eine extrem bittere Rohschokolade ganz ohne Zucker die den unverfälschten Geschmack edler Criollo Bohnen mit feiner beeriger Fruchtsäure und kräftigen Gerbstoffen vereint ein authentisches Erlebnis für Liebhaber herber Schokolade
  • HANDWERKLICH HERGESTELLT - Die Bohnen werden über viele Stunden langsam und schonend gewalzt ohne Alkalisierung und ohne industrielle Kakaomasse für eine reine Textur verfeinert mit einer dezenten Prise Kokosblütennektar der die Aromen harmonisch abrundet
  • OHNE ZUSÄTZE UND VEGAN - Diese Schokolade ist frei von Emulgatoren Gluten Soja und tierischen Produkten und bietet damit eine minimalistische naturreine Rezeptur für eine bewusste Ernährung und den unverfälschten Genuss
  • EDELMOND QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND - In der Edelmond Manufaktur entstehen feinste Schokoladen direkt aus der Bohne gefertigt in traditioneller Handarbeit und bekannt für kompromisslose Bioqualität sowie außergewöhnlichen Geschmack
  • 8,95 € AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond Bio Rohe 100% Kakaobohnen Vorteilspack. Pur abgestimmter Kakao. Sehr bitter - keine normale Schokolade. Low Cadmium (3 Tafeln, 216 g)
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#9

  • INTENSIVE 100 % SCHOKOLADE – Dunkle Rohschokolade aus Grand Cru Kakao mit kräftigen Noten von Kaffee und dunkler Frucht wie Brombeere – ein Geschmackserlebnis für echte Kenner
  • NATURBELASSENE INHALTSSTOFFE – Nicht geröstet, nicht alkalisiert, ohne Emulgatoren oder Aromastoffe – die Nährstoffe der ganzen Kakaobohne bleiben vollständig erhalten - Keto Schokolade
  • LOW CADMIUM SICHERHEIT –Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • REIN BIO, FAIR & KETO GEEIGNET – Besteht ausschließlich aus Kakaobohnen und Kokosblütennektar aus kontrolliert biologischem Anbau – mit vollständiger Transparenz und Fair-Trade-Zertifizierung
  • HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – In unserer kleinen Schokoladenmanufaktur wird der Kakao per Hand gewalzt und über 40 Stunden conchiert – ein Qualitätsprodukt ohne industrielle Kakaomasse
  • 21,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Mandel & Salz Milch-Schokolade mit gutem 54% Kakaoanteil. Passt toll zum Wein. Fair Trade Kakaobohnen und geröstete Mandel (1 Tafel)
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#10

  • INTENSIVER KAKAOGESCHMACK MIT GERÖSTETEN MANDELN Diese handwerklich gefertigte Edelmond-Schokolade kombiniert einen kräftigen Kakaoanteil von 54 % mit einer großzügigen Menge frisch gerösteter Bio-Mandeln. Die Kombination sorgt für ein vollmundiges Mundgefühl, eine angenehme Textur und einen ausgewogenen Geschmack mit nussigem Abgang – ideal für Liebhaber hochwertiger Nuss-Schokoladen.
  • FEINE SALZNOTE – PERFEKT ZU WEIN ODER SEKT Ein Hauch Meersalz auf der Oberfläche bildet einen spannenden Kontrast zur süßen Schokolade und bringt eine neue Tiefe ins Aroma. Diese dezente Salznote macht die Tafel zum perfekten Begleiter für trockenen Weißwein, Rosé oder einen eleganten Schaumwein – ein Highlight für Feinkostliebhaber.
  • ECHTES HANDWERK STATT INDUSTRIEKAKAOMASSE Bei Edelmond beginnt die Herstellung direkt an der Kakaobohne – ohne industrielle Vormischungen oder Kakaomasse. Die Schokolade wird durch traditionelles Langzeitwalzen hergestellt, wodurch sich die natürlichen Aromen optimal entfalten können. Das Ergebnis ist ein authentischer, ehrlicher Schokoladengeschmack.
  • AUS EINEM ANBAUGEBIET – BIO & FAIR TRADE Der verwendete Kakao stammt aus einem einzigen Ursprungsgebiet (Single Origin) und ist sowohl Bio- als auch Fairtrade-zertifiziert. Diese Herkunftsgarantie sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und unterstützt nachhaltige Anbaumethoden sowie faire Bedingungen für die Kakaobauern vor Ort.
  • MANUFAKTURQUALITÄT DIREKT VOM HERSTELLER Die Schokolade wird in kleinen Chargen frisch produziert und ohne Zwischenlagerung direkt von der Edelmond-Manufaktur verschickt. Als Familienbetrieb mit Sitz im Spreewald steht Edelmond für Transparenz, Nachhaltigkeit und handwerkliche Schokoladenkunst – ein echtes Genusserlebnis für alle, die Wert auf Qualität legen.
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