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Barley Malt Powder

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 6. Januar 2026
Muntons
Muntons
Muntons Malzextrakt Pulver hell 500 g (EBC 7-12) Trockenmalz
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Malzextrakt Pulver Muntons hell 500 g (EBC 7-12) Trockenmalz
  • zum Malzextraktbrauen und Nachwürzen bei der Bierabfüllung
  • 500g Packung
  • 14,28 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 900g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
  • 🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
  • 📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Backmalz im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
  • 9,99 € AUF AMAZON
LowCarbWelt.de
LowCarbWelt.de
Backmalz 200g - aus Gerste, enzymaktiv - mind. 7 Monate MHD
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Qualität der man vertrauen kann: Backmalz aus Produktion in Deutschland (Sachsen), hergestellt mit hocharomatischer Braugerste (ohne GVO)
  • Unser Backmalz ist enzymaktiv und enthält von Natur aus viele Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung
  • Im 200g-Folienbeutel: ideal für den Hobbybäcker, mit gutem Schutz gegen Feuchtigkeit und Schädlingsbefall
  • Mit nur 10g Backmalz auf 500g Mehl erzielen sie vorzeigbare und gut schmeckende Ergebnisse
  • 4,99 € AUF AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck
Veggy Duck - Diastatisches Backmalz (400g) | Enzymaktiv und Ballaststoffreich | Nur aus Gerstenmalz Hergestellt | Natürlicher Mehlzusatz für bessere Hefegärung und Bräunung | Made in Italy
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • WERT ✪ 400g - Diastatisches Backmalz mit hoher diastatischer Kraft
  • VERWENDUNG ✪ Ideal zum Backen. Diastatisches Malz ist das älteste natürliche technologische Adjuvans
  • EIGENSCHAFTEN ✪ Fördert und stabilisiert den Sauerteig | Verbessert die Leistung von Mehlen | Macht die Kruste dünn und golden
  • VORTEILE ✪ Erhöht den Geschmack | Verleiht einen intensiven Duft | Verdaulichkeit verbessern | Erhöhen Sie die Aufbewahrungszeiten
  • EINFACHE ANWENDUNG ✪ Alle Eigenschaften und Vorteile der diastatischen Aktivität mit der einfachen Anwendung von gemälztem Gerstenmehl
  • 6,99 € AUF AMAZON
Clearspring
Clearspring
Clearspring Organic Barley Malt Syrup 300g      
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Gerstensirup
  • BIO Qualität
  • 11,99 € AUF AMAZON
Meridian
Meridian
Meridian Natural Barley Malt Extract 270g        
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Ein köstlich vielseitiger natürlicher Süßstoff
  • Verleiht dem Backen und Kochen einen unverwechselbaren Geschmack
  • Probieren Sie es in der Brotherstellung, in Keksen oder rühren Sie sie in heiße Milch für ein beruhigendes Abendgetränk
  • Frei von Tagebuch, Hefe und Zusatzstoffen
  • Geschmackvoll lebendige Kombination
  • 21,99 € AUF AMAZON
GROCER PLANET
GROCER PLANET
Grocer Planet - Diastatisches Backmalz (500g) | Gerstenmalzmehl mit hoher Diastatischer Kraft | Für bessere Hefegärung und Bräunung | Made in Italy
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • WERT ✪ 500g - Diastatisches Backmalz | Gerstenmalzmehl mit hoher Diastatischer Kraft | Für bessere Hefegärung und Bräunung
  • VERWENDUNG ✪ Ideal zum Brotbacken. Dosierung: 3 bis 5% des Mehlgewichts. Diastatisches Malz ist das älteste natürliche technologische Adjuvans
  • EIGENSCHAFTEN ✪ Fördert und stabilisiert den Sauerteig | Verbessert die Mehlleistung | Dadurch wird die Kruste dünn und golden
  • VORTEILE ✪ Erhöht den Geschmack | Verleiht einen intensiven Duft | Verbessert die Verdaulichkeit | Erhöht die Lagerzeiten
  • EINFACHE ANWENDUNG ✪ Alle Eigenschaften und Vorteile der diastatischen Aktivität mit der einfachen Verwendung von gemälztem Gerstenmehl
  • 7,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Gerstenbackmalz 1kg - Back Malz (hell) - enzymaktiv und frei Zusätzen – erstklassiges Malzmehl für knusprige Brote und Brötchen Bio Gerstenmalz
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • KNUSPRIGE BRÖTCHEN: Mit diesem Bio Backmalz gelingen Ihnen knusprige und schön gebräunte Brötchen – eine Qualität wie beim Bäcker Ihres Vertrauens.
  • EINFACHE DOSIERUNG: Sie benötigen lediglich etwa 10 bis 30 Gramm Backmalz pro Kilogramm Mehl. Unser Gerstenmalz ist also besonders ergiebig und überzeugt zudem durch seine lange Haltbarkeit.
  • OHNE ZUSÄTZE: Das Backmalz enthält keine Zusätze wie Ascorbinsäure oder künstliche Enzyme. Es handelt sich um ein reines Bio-Naturprodukt – und das schmeckt man auch!
  • GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz besteht zu 100% aus Bio Gerstenmalz und enthält damit viel Eiweiß und Ballaststoffe – ideal im Rahmen einer bewussten Ernährung.
  • REGIONALE QUALITÄT: Das Backmalz wird aus regional angebauter Gerste hergestellt. Die Weiterverarbeitung erfolgt in unserer Bäckerei – so haben wir den gesamten Prozess unter Kontrolle.
  • 9,99 € AUF AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo
Malto Attivo, Pulver 250g, Gerstenmalz mit hohem diastatischem Vermögen, diastatisches Malz – Ideal zum Backen, 14.000 Pollak-Einheiten, Hergestellt in Italien
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • MALZMEHL: Diastatisches Malz gehört zu den ältesten natürlichen Backhilfsmitteln. Dank seiner aktiven Enzyme fördert es die Gärung und macht Backwaren luftiger, knuspriger und besser verdaulich.
  • FÜR PERFEKTE BACKERGEBNISSE: Diastatisches Malz – in Pulver- oder Flüssigform – verbessert die Leistung des Mehls. Gerstenmalz verlängert außerdem die Haltbarkeit von Backwaren auf natürliche Weise.
  • VORTEILE: Diastatisches Malz sorgt für eine dünne, goldene Kruste. Durch seine Anwendung werden Brote und Gebäck voluminöser, aromatischer, geschmackvoller – einfach unwiderstehlich.
  • PRAKTISCHE VERPACKUNG: Unser Gerstenmalzmehl ist in einem praktischen Doypack mit wiederverschließbarem ZIP-Verschluss verpackt. So bleiben Frische, Qualität und Enzyme optimal erhalten – und das Produkt ist vor äußeren Einflüssen geschützt.
  • HERGESTELLT IN ITALIEN: Unser diastatisches Malz wird in Italien aus sorgfältig ausgewähltem Getreide hergestellt und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die Enzyme zu bewahren. Ein 100 % natürliches Produkt
  • 14,90 € AUF AMAZON
Horlicks
Horlicks
Horlicks Original Malt 2KG - Gerstenmalz, 80 Portionen, Pulver, unflavored, Maltgetränkekonzentrat, 2.18 kg, 2000 g, 1 Stück, 1 Packung
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64

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Aufbewahrungsart: Umgebung
  • Zusatzstoffe: frei von: künstlichen Süßstoffen
  • Zusatzstoffe: frei von: künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Süßstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • 43,99 € AUF AMAZON
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