Barley Malt Extract
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
Arche Naturküche
Arche Gerstenmalz (400 g) - Bio
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Verpackungsmenge: 400 Gramm
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen.
9,42 € (23,55 € / kg) AUF AMAZON
Muntons
Muntons Malzextrakt Pulver hell 500 g (EBC 7-12) Trockenmalz
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Leicht - ideal für alle Bierstile. Fügt zusätzlichen Körper und Reichtum hinzu.
Besonders nützlich beim Brauen von leichteren Bieren wie Lagerbieren und Pilsnern.
Spraymalt verbessert die Qualität jedes Bier-Sets, wenn es anstelle von Zucker verwendet wird.
14,28 € (28,56 € / kg) AUF AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350, Malzextrakt mit hohem diastatischem Vermögen, Gersten- und Maismalz – Ideal zum Backen, 12.000 Einheiten, Pollak, Hergestellt in Italien
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#3
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MALZEXTRAKT: Diastatisches Malz gehört zu den ältesten Backhilfsmitteln in der Bäckerei. Dank seiner Enzyme unterstützt es die Gärung und macht Backwaren lockerer und leichter verdaulich.
FÜR PERFEKTE BACKERGEBNISSE: Diastatischer Malzextrakt – ob in Pulver- oder Flüssigform – verkürzt die Gehzeiten und verbessert die Leistung von Mehlen. Außerdem verlängert Gerstenmalz die Haltbarkeit von Backwaren.
VORTEILE: Diastatisches Malz sorgt für eine dünne, goldbraune Kruste. Durch seine Anwendung werden Ihre Backwaren voluminöser, aromatischer, geschmackvoller – einfach unwiderstehlich
PRAKTISCHE VERPACKUNG: Unser diastatischer Malzextrakt wird in einem Kunststoffbehälter mit Squeezer-Verschluss und Tropfschutz-Ventil geliefert – für eine einfache Dosierung und optimalen Produktschutz vor Verunreinigungen.
HERGESTELLT IN ITALIEN: Unser diastatisches Malz wird in Italien produziert und abgefüllt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Getreide und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die Enzyme aktiv zu erhalten. Ein 100 % natürliches Produkt.
15,90 € (45,43 € / kg) AUF AMAZON
Donath
Gerstenmalzextrakt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Verpackungsmenge: 400 gr
Bio-Zertifizierung: Demeter
Zum backen von Kuchen,Torten und Brot. Für eine zarte Krume verbesserte Triebleisung der Hefe
10,95 € (27,38 € / kg) AUF AMAZON
Clearspring
Clearspring Organic Barley Malt Syrup 300g
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Gerstensirup
BIO Qualität
11,99 € (39,97 € / kg) AUF AMAZON
Donath Mühle
Donath Mühle Bio Gerstenmalzextrakt (2 x 400 gr)
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Verpackungsmenge: (2 x 400 gr)
Bio-Zertifizierung: Demeter
Zum backen von Kuchen,Torten und Brot. Für eine zarte Krume verbesserte Triebleisung der Hefe
18,90 € (23,62 € / kg) AUF AMAZON
Meridian
Meridian Natural Barley Malt Extract 270g
81
GUTE QUALITÄT
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#7
Malto Attivo
Malto Attivo - Super Diastasico 1400 g, Malzextrakt mit hohem diastatischem Vermögen, Gersten- und Maismalz – Ideal zum Backen, 12.000 Einheiten, Pollak, Hergestellt in Italien
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78
GUTE QUALITÄT
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#8
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MALZEXTRAKT: Diastatisches Malz gehört zu den ältesten Backhilfsmitteln in der Bäckerei. Dank seiner Enzyme unterstützt es die Gärung und macht Backwaren lockerer und leichter verdaulich.
FÜR PERFEKTE BACKERGEBNISSE: Diastatischer Malzextrakt – ob in Pulver- oder Flüssigform – verkürzt die Gehzeiten und verbessert die Leistung von Mehlen. Außerdem verlängert Gerstenmalz die Haltbarkeit von Backwaren.
VORTEILE: Diastatisches Malz sorgt für eine dünne, goldbraune Kruste. Durch seine Anwendung werden Ihre Backwaren voluminöser, aromatischer, geschmackvoller – einfach unwiderstehlich
PRAKTISCHE VERPACKUNG: Unser diastatischer Malzextrakt wird in einem Kunststoffbehälter mit Squeezer-Verschluss und Tropfschutz-Ventil geliefert – für eine einfache Dosierung und optimalen Produktschutz vor Verunreinigungen.
HERGESTELLT IN ITALIEN: Unser diastatisches Malz wird in Italien produziert und abgefüllt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Getreide und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die Enzyme aktiv zu erhalten. Ein 100 % natürliches Produkt.
26,90 € (19,21 € / kg) AUF AMAZON
Meridian
(2er BUNDLE)| Meridian - Natural Barley Malt Extract -370g
72
GUTE QUALITÄT
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#9
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Ein köstlich vielseitiger natürlicher Süßstoff
Verleiht dem Backen und Kochen einen unverwechselbaren Geschmack
Probieren Sie in der Brotbacke, in Keksen oder rühren Sie in heiße Milch für ein beruhigendes Abendgetränk
frei von Tagebuch, Hefe und Zusatzstoffen
20,49 € (27,69 € / kg) AUF AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Pulver 1,5 kg, Gerstenmalz mit hohem diastatischem Vermögen, diastatisches Malz – Ideal zum Backen, 14.000 Pollak-Einheiten, Hergestellt in Italien
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69
GUTE QUALITÄT
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#10
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MALZMEHL: Diastatisches Malz gehört zu den ältesten natürlichen Backhilfsmitteln. Dank seiner aktiven Enzyme fördert es die Gärung und macht Backwaren luftiger, knuspriger und besser verdaulich.
FÜR PERFEKTE BACKERGEBNISSE: Diastatisches Malz – in Pulver- oder Flüssigform – verbessert die Leistung des Mehls. Gerstenmalz verlängert außerdem die Haltbarkeit von Backwaren auf natürliche Weise.
VORTEILE: Diastatisches Malz sorgt für eine dünne, goldene Kruste. Durch seine Anwendung werden Brote und Gebäck voluminöser, aromatischer, geschmackvoller – einfach unwiderstehlich.
PRAKTISCHE VERPACKUNG: Unser Gerstenmalzmehl ist in einem praktischen Doypack mit wiederverschließbarem ZIP-Verschluss verpackt. So bleiben Frische, Qualität und Enzyme optimal erhalten – und das Produkt ist vor äußeren Einflüssen geschützt.
HERGESTELLT IN ITALIEN: Unser diastatisches Malz wird in Italien aus sorgfältig ausgewähltem Getreide hergestellt und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die Enzyme zu bewahren. Ein 100 % natürliches Produkt
29,90 € (19,93 € / kg) AUF AMAZON
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#1 GEWINNER
