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Bakterienkulturen Für Käse

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Dezember 2025
Bakterienkulturen
Bakterienkulturen
Bakterienkulturen für den Käse vom Typ GOUDA 5kg/50 L Milch - Käsekultur | Gefriergetrocknete Kultur | Mischkultur | Milchsäurebakterien
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Bakterienkulturen für den Käse vom Typ Gouda 5kg
  • Packung: 3,5g
  • 3,5g Käserbakterien reicht für 50 L Milch aus.
  • 15,99 € AUF AMAZON
Browin
Browin
Bakterienkulturen für Gouda-Käse                
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Käseherstellung zu Hause: Meso-thermophile Bakterien erleichtern den Einstieg
  • Selbstgemachter Gouda: Bakterienkulturen für halbfesten Käse in der eigenen Küche
  • 40 L Milch: Eine Packung für Käse aus 40 Litern
  • Käsereifung in 4 Wochen: Geduld lohnt sich
  • Kühlschrankaufbewahrung: Transporttauglichkeit bei 30°C bis 7 Tage berücksichtigt
  • 11,95 € AUF AMAZON
Natural Probio
Natural Probio
Natural Probio® Käse Lab, Natur Lab 50 ml, Lab für käseherstellung | Präzise Dosierung, Hohe Konzentration 1:10.000 U, hohe Ergiebigkeit 250 – 500 l | Frischkäse und Käse
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 🧀 Kalb-Lab für verschiedene Käse : Unser flüssiges Lab ist ideal für Liebhaber von hausgemachtem Käse. Mit seiner Gerinnungskraft von 1:10000 ist sie perfekt für eine Vielzahl von Käsesorten wie Ricotta, Primosale, Mozzarella..
  • ⚖️ Einfache Dosierung mit Tropfenzähler : Vergessen Sie Messkomplikationen. Unsere 50-ml-Flasche mit Tropfer ermöglicht es Ihnen, die genaue Menge zu dosieren, die Sie benötigen, und verwandeln bis zu 500 Liter Milch in leckeren Käse.
  • 🥛 Schnelle Ergebnisse mit hochwertiger Milch : Für die schmackhaftesten Käsesorten verwenden Sie Vollmilch vom Bauernhof. In nur 1-2 Stunden verwandelt unser Lab Ihre Milch in Frischkäse mit einer Dosierung von 2 ml Lab auf 10 Liter Milch. Sie können diese Dosierung nach Belieben verringern oder erhöhen.
  • ⏱️ Schnelle Koagulation : Genießen Sie schnelle und zuverlässige Ergebnisse. In nur 1-2 Stunden sorgt unser Lab für eine perfekte Koagulation, damit Sie Ihren hausgemachten Käse schneller genießen können.
  • 🔬 Professionelle Qualität zu Hause : In einem renommierten Labor gegründet, ist unser hochwertiges Lab für Handwerker des Geschmacks konzipiert. Sie bietet die gleiche Qualität, die von Profis direkt bei Ihnen verwendet wird.
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AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Käsekultur – Käsekulturen, Bakterienkulturen für Käse (Käsekultur für Hartkäse)
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Art der Bakterien: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Laktose
  • Ausbeute: Eine Packung für 50 Liter Milch
  • Lagerung: Im Kühlschrank. Kann dank Lyophilisierung kurzzeitig bei Raumtemperatur transportiert werden.
  • Optimale Wachstumstemperatur: 32 - 35 °C
  • Geeignete Käsesorten: Gouda, Emmentaler, Tilsiter, Edamer, Butterkäse, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, Harzer Käse, Comté, Gruyère, Jarlsberg, Appenzeller, Raclette, Fontina, Provolone, Asiago.
  • 14,49 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Käsekulturen für Hausgemachten Käse - 50L, Emmentaler, Gouda, Mozzarella
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Professionelle Käseherstellung zu Hause: Mit einer Mischung aus mesophilen und thermophilen Bakterien können Sie ganz einfach eine Vielzahl köstlicher halbfester und harter Käsesorten wie Allgäuer Emmentaler, Gouda, Mozzarella und mehr zu Hause zubereiten.
  • Art der Bakterien: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Laktose
  • Ausbeute: Eine Packung für 50 Liter Milch
  • Geeignete Käsesorten: Allgäuer Emmentaler, Tilsiter, Gouda, Edamer, Butterkäse, Havarti, Bergkäse, Raclette, Limburger, Mozzarella, Quark
  • Einfache Lagerung: Die Bakterienkulturen sind lyophilisiert, was eine lange Haltbarkeit und einfache Lagerung im Kühlschrank gewährleistet.
  • 17,49 € AUF AMAZON
Dalimar
Dalimar
Dalimar Quarkkultur ME Mesophilekultur - für Käse, Quark, Frischkäse - 15 g
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Diese Kultur ist ideal als Säurewecker für Schnitt-, Weich-, Frischkäse u. Quark, Sauermilch, Dickmilch, Rahmansäuerung, Buttermilch und Butter.
  • Inhalt: 15 g gefriergetrocknete Kulturen
  • Dosierung: eine Messerspitze auf 1 Liter Milch
  • Lagerung: Im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
  • 16,30 € AUF AMAZON
kaese-selber.de
kaese-selber.de
kaese-selber.de LHT Mischkultur 10g - für Hartkäse (Bergkäse) Kultur, Reifung
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • LHT Mischkultur - für Hartkäse (Bergkäse)
  • Inhalt: 10 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
  • Im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren
  • 19,90 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Käsekultur – Käsekulturen, Bakterienkulturen für Käse (Käsekultur - Allzweck)
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Art der Bakterien: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, Laktose
  • Ausbeute: Eine Packung für 50 Liter Milch
  • Lagerung: Im Kühlschrank. Kann dank Lyophilisierung kurzzeitig bei Raumtemperatur transportiert werden.
  • Optimale Wachstumstemperatur: 32 - 35 °C
  • Geeignete Käsesorten: Allgäuer Emmentaler, Tilsiter, Gouda, Edamer, Butterkäse, Havarti, Bergkäse, Raclette, Limburger, Mozzarella, Quark
  • 14,49 € AUF AMAZON
Dalimar
Dalimar
Dalimar Quarkkultur ME Mesophilekultur - Käse, Quark, Frischkäse - 7,5 g
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Diese Kultur ist ideal als Säurewecker für Schnitt-, Weich-, Frischkäse u. Quark, Sauermilch, Dickmilch, Rahmansäuerung, Buttermilch und Butter.
  • Inhalt: 7,5 g gefriergetrocknete Kulturen
  • Dosierung: eine Messerspitze auf 1 Liter Milch
  • Lagerung: Im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
  • 9,95 € AUF AMAZON
kaese-selber.de
kaese-selber.de
PC Penicillium Candidum 5g - Weißschimmel für Camembert (Käse selber Machen)
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Bildet den Weißschimmel wie man es auf dem Camembert kennt!
  • Inhalt: 5 g - gefriergetrocknet (pulverartig)
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
  • Im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren
  • 18,90 € AUF AMAZON
gerinnen für käse kühlschrank für käse kräuter für käse käse für käsehobel calciumchlorid für käse käse für spaghetti labtabletten für käse mulltuch für käse räucherofen für käse trüffelhonig für käse