Zwilling Santoku Messer 18 Cm
Die 9 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
2. Januar 2026
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Santokumesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
22% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Santokumesser, das mit seiner scharfen Klinge aus Sonderschmelze präzise Schnitte ermöglicht. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, die scharfe Klinge gleitet mühelos durch jedes Lebensmittel und bietet dir eine außergewöhnliche Schneideerfahrung, die deine Kochkunst auf ein neues Level hebt.
EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards. Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche. Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden.
ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten. Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung.
Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern. Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität. ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design. Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten.
DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Santokumesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L30.5 x B1.8 x H4.5 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 163 g, Artikel 1002418, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz.
54,80 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Pro Santokumesser, 18 cm, Klinge mit Kullen, Rostfreier Spezialstahl, Razor-Edge-Veredlung, 3-Nieten-Kunststoffgriff, Schwarz
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Vielseitiges Santokumesser zur präzisen und sauberen Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch, Traditionelle Messerform mit Kullen verhindert klebendes Schnittgut
Hochwertige Verarbeitung: Langanhaltende Schärfe, Korrosionsbeständigkeit, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge aus rostfreiem Edelstahl
Effektiver Razor Edge-Abzug für zusätzlich langanhaltende Schärfe und eine dauerhaft hohe wie präzise Schneidleistung
Spezielles Sigmaforge-Schmiedeverfahren aus einem Stück Stahl, Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design
Lieferumfang: 1 x ZWILLING Pro Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 0,25 kg, LxBxH: 32,50 x 2,00 x 4,20 cm, Material: Sonderschmelz-Spezialstahl, Kunststoffgriff, Farbe: Schwarz, 1002816
76,30 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Four Starsantokumesser, 18 cm, Wellenschliff
34% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Ideal zum Arbeiten mit großen Materialien dank 18 cm Klinge
Exklusiver rostfreier Zwillingstahl
Die Pressluftklinge besteht aus einem einzigen Stück Stahl, der sich vom Griff bis zum Mund erstreckt.
Modernes Design
Langfristige Verwendung
62,57 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Professional S Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]
92
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#4
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Santokumesser (Klingenlänge: 18 cm) zur präzisen und sauberen Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl
Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
Lieferumfang: 1x ZWILLING Santokumesser, Professional S, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 150 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001641
84,90 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Profile Santokumesser,Küchenmesser Messer 18 cm Farbe Silber
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
Zwilling
ZWILLING Twin Chef Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz, Bunt
81
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#6
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Santokumesser (Klingenlänge: 18 cm) mit scharfem RAZOR-EDGE Polierabzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge
Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
Made in Germany - Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
Lieferumfang: 1x ZWILLING Santokumesser, Twin Chef, Klingenlänge: 18 cm, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1002170
54,95 € AUF AMAZON
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Santoku Messer 32 cm, Küchenmesser, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 18 cm
81
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#7
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Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1892316032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
55,36 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Messerset, 2-tlg
74
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#8
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ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Messerset, bestehend aus dem ZWILLING Gourmet Spick- und Garniermesser sowie dem ZWILLING Gourmet Santokumesser. Ideal für feine Schnitte und asiatisch inspirierte Gerichte. Mit klassischem Design und moderner Funktionalität, ein Must-have für jede Küche, das Stil und Präzision auf deiner Arbeitsfläche vereint.
EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Kochmessern Standards. Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche. Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden.
ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten. Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung.
Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern. Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität. ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design. Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten.
DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet a. Spick- und Garniermesser (Klinge 10 cm), b. 1x ZWILLING Gourmet Santokumesser (Klinge 18 cm), Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: a. L20.5 x B1.2 x H2.0 cm und b. L30.5 x B1.8 x H4.5 cm, Nettogewicht Set 225 g, Artikel 1002442, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz.
60,29 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Santoku, Küchenmesser, Red Spirit (Messer mit Klinge 18 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8174218K
35% Rabatt
74
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#9
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Das Santokumesser ist ein Allzweckmesser in einer traditionellen japanischen Form das vor allem in der Küche zu finden ist und ähnliche eigenschafften wie ein Chefmesser besitzt.
Durch die Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben, auf der Klinge verhindern. Mit Kullenschliff gelingen exakte Schnitte durch die präzise Führung.
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
63,90 € AUF AMAZON
santoku messer 18 cm
zwilling messer 18 cm
santoku messer 18 cm klinge
santoku messer 18 cm, kullenschliff
santoku messer damast 18 cm
messer 18 cm
santoku messer 18 cm wmf
santoku 18 cm
messer santoku zwilling
santoku messer zwilling
#1 GEWINNER
