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Zwilling Japan Messer

Die 9 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 16. Januar 2026
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Nakiri Messer, 17 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
27% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Nakiri Messer, deinen neuen Verbündeten in der Küche - Die breite Klinge eignet sich prima für verschiedene Schneidetechniken, von feinen bis hin zu kräftigen Schnitten und ist daher vielseitig einsetzbar - Ihre Schärfe ist perfekt für das präzise Schneiden von Gemüse, Kräutern und Fleisch
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Nakirimesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L29.0 x B1.2 x H4.4 cm - Klinge 17 cm, Nettogewicht 290 g, Artikel 1002438, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
  • 46,17 € AUF AMAZON
Zwilling
Zwilling
ZWILLING Twin Chef Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz, Bunt
11% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Santokumesser (Klingenlänge: 18 cm) mit scharfem RAZOR-EDGE Polierabzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
  • Made in Germany - Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Santokumesser, Twin Chef, Klingenlänge: 18 cm, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1002170
  • 49,15 € AUF AMAZON
ZWILLING
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ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser mit breiter Klinge, 18,5 cm, Rostfreier Spezialstahl, Schwarz
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • MEHRZWECK-HACKMESSER: Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, optimal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • HOCHWERTIGE VERARBEITUNG: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • BEQUEMES UND SICHERES HANDLING: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • ROBUST UND LANGLEBIG: Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig
  • LIEFERUMFANG: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenlänge: 18,5 cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl, Kunststoff-Griff, 1001407
  • 44,56 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Professional S Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Santokumesser (Klingenlänge: 18 cm) zur präzisen und sauberen Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
  • Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Santokumesser, Professional S, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 150 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001641
  • 86,88 € AUF AMAZON
ZWILLING
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ZWILLING V-Edge Messer-Schärfer mit Keramik-Schleifsteinen, Geeignet für europäische und japanische Messer, Schwarz
35% Rabatt
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • SCHÄRFE AUF NEUEM NIVEAU: Der ZWILLING V-Edge Messerschärfer eignet sich zum regelmäßigen Nachschärfen von europäischen und japanischen Messern mit glatter Klinge
  • INTUITIVES SCHÄRFEN: V-förmige Keramiksteine schleifen die Klinge im optimalen Winkel, ohne sie zu beschädigen; Der Messerschärfer vereint die Vorteile von Durchziehschärfer und Wetzstein für müheloses Nachschärfen
  • AUSTAUSCHBARE SCHLEIFLEISTEN: Wähle aus unterschiedlichen Körnungen für feineres oder gröberes Nachschärfen; Die nicht benötigten Schleifleisten sind platzsparend im Boden verstaubar
  • FÜR EUROPÄISCHE UND ASIATISCHE MESSER: Die austauschbaren Winkeladapter für europäische und japanische Klingen sorgen dafür, dass der V-Edge immer den optimalen Schärfwinkel für deine Messer hat
  • LIEFERUMFANG: 1x ZWILLING Messerschärfer V-Edge, Maße: 20,2 x 8,2 x 20,9 cm, Material: ABS Kunststoff, Schwarz, 1001799
  • 45,38 € AUF AMAZON
ZWILLING
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ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Chinesische Kochmesser, dein zeitloser Begleiter für die asiatische und internationale Küche - Mit seiner scharfen Klinge meisterst du mühelos das Zerkleinern von Kräutern, das Zerteilen von Gemüse oder das Schneiden von Fleisch - Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L31.0 x B1.8 x H8.3 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 343 g, Artikel 1002394, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
  • 69,95 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Hackmesser, 15 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
31% Rabatt
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Hackmesser, dein neuer Küchenheld für die mühelose Zubereitung von Fleisch - Mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design und der robusten Bauweise vereint es Tradition und Funktionalität - Erlebe, wie es selbst feste Fleischstücke mit Leichtigkeit zerteilt und deine Kochkunst bereichert
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Hackmesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L27.5 x B2.0 x H7.7 cm - Klinge 15 cm, Nettogewicht 399 g, Artikel 1002402, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
  • 48,50 € AUF AMAZON
ZWILLING
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ZWILLING Gourmet Messerblock 7-teilig, Rostfreier Spezialstahl, Schwarz, Made in Germany
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79

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#8

  • ZEITLOS ELEGANT: Das ZWILLING Gourmet Messerblock-Set vereint Stil und Funktion; Sieben Teile für präzises Garnieren und kraftvolles Schneiden – Vier Messer, Vielzweckschere, Wetzstahl und ein eleganter Messerblock
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR-Klinge aus Sonderschmelze ist eisgehärtet, scharf und korrosionsbeständig; Mit V-Edge-Abzug, stabilem 30°-Schneidewinkel und spitzem Profil für höchste Schneidleistung und präzises Arbeiten
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Ausgewogener Griff und geringes Gewicht der ZWILLING Gourmet Messer sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten
  • ROBUSTE QUALITÄT: Solingen steht seit 290 Jahren für erstklassige Messertradition; ZWILLING Gourmet-Messer, Made in Germany, überzeugen weltweit mit hoher Qualität, langlebiger Schärfe und zeitlosem Design – unverzichtbar in jeder Küche
  • DETAILS und PFLEGE: ZWILLING Gourmet Set mit Spick- und Garniermesser (10cm), Universalmesser (13cm), Fleischmesser (16cm), Kochmesser (20cm), Vielzweckschere, Wetzstahl und Messerblock; Messer spülmaschinengeeignet; Maße: 36×16×15cm, 2614g, Schwarz-Natur
  • 111,92 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI SANTOKU Klingenlänge 20 cm Japanisch Messer Fleisch Gemüse scharf Küche
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78

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#9

  • Die Klinge besteht aus einer FC61-Kernlage, die in 48 Lagen Damast eingebettet ist.
  • Gehärtet in einem speziellen Verfahren (inklusive Eishärtung bei -196 °C), das fu?r extreme Härte (ca. 66 HRC) sorgt.
  • Beidseitig abgezogene Klinge mit japanischen Klingenprofil und ultrascharfem Honbazuke-Abzug.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
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