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Weizenmehl Mit Viel Protein

Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 26. Dezember 2025
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Bio Pizzamehl Tipo 00 [5kg] - Proteinstarkes Pizzamehl aus Bayern - mit Pizzerien entwickelt - 100% Weizen aus biologischem Anbau ohne Zusätze
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Traditionelle Bio Pizzamehl-Mischung (Tipo 00) die wir in Zusammenarbeit mit Pizzerien entwickelt haben. Für diese Mischung wurden besonders proteinstarke Weizensorten verwendet.
  • 🍕 Bayerisches Bio Pizzamehl Tipo 00 für die eine Pizza wie in Italien.
  • 🌱 100 % Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 15,99 € AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg - feines Mehl zum Backen, Kochen und mehr - Protein- und Ballaststoffquelle - universell einsetzbar
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • NATURBELASSEN: Bei uns kommt nur das beste Korn in die Tüte. Unser Weizenmehl Typ 550 ist komplett naturbelassen und punktet mit seiner eher groben Mahlung mit einen höheren Kornanteil.
  • VIELSEITIG: Bei der Verwendung unseres Weizenmehls sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Backe damit Dein erstes eigenes Brot, den Teig für Deinen nächsten Geburtstagskuchen oder nutze es zum Kochen und Verfeinern.
  • WERTVOLL: Unser Weizenmehl Typ 550 ist eine wahre Ballaststoff- und Proteinquelle. Dank der Mahlung ist unser Mehl schön griffig und leicht und bietet Dir die optimale Voraussetzung zum Backen und Kochen.
  • FÜR DICH: Unser Weizenmehl Typ 550 ist ein echter Allrounder. Deshalb solltest Du es immer zu Hause vorrätig haben. Bei uns kannst Du unser Weizenmehl Typ 550 im praktischen 1 kg-Sack bequem online bestellen. So bist Du jederzeit bestens für spontane Back-Aktionen ausgerüstet.
  • PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
  • 14,90 € AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 12 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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TOP QUALITÄT

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#3
delicret the delicate secrets of the world
delicret the delicate secrets of the world
DAS MEHL - 6x 1kg Weizenmehl Tipo 0 / Type 550-13% Protein/Eiweiß - (Brotmehl, Pizza Mehl) Ein Mehl aus deutschem Eliteweizen. Zusatzfrei, OHNE Ascorbinsäure, OHNE techn. Enzyme
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 💪 13 % Protein – maximale Backstabilität: Das Mehl liefert dir starke Glutenstruktur und hervorragende Teigelastizität – ideal für Pizza, Brot und Gebäck mit perfekter Struktur und Volumen.
  • 🌾 100 % Zusatzfrei & unverfälscht: Ohne Ascorbinsäure, ohne technische Enzyme – nur reiner Weizen, wie er sein soll. Für ehrliches Backen mit natürlichem Geschmack.
  • 🇩🇪 Eliteweizen aus Deutschland: Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, regional angebautem Weizen höchster Qualität – kurze Wege, maximale Frische, nachhaltige Herkunft.
  • 💧 Hohe Wasseraufnahme – perfekter Teig: Dank exzellenter Mehlqualität bindet der Teig mehr Wasser und bleibt dabei stabil – für saftige, aromatische Ergebnisse mit langer Frischhaltung.
  • ⏱️ Für lange Teigführungen entwickelt: Das Mehl ist ideal für kalte Gärung und langsame Reifung – mehr Aroma, bessere Struktur und perfektes Handling bei jedem Backprozess.
  • 21,95 € AUF AMAZON
Bielmeier
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Pizzamehl 14% Protein Tipo 00 (T405) 5 Stück á 1kg Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region
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SICHERE QUALITÄT

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#5
Knaus GmbH
Knaus GmbH
Weizenmehl Type 812 Weizenmehl in Bäckerqualität (5 kg)
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#6

  • Kaufen Sie mehrere Produkte von „Knaus GmbH“ und zahlen nur einmal Versand!
  • Weizenmehl Type 812
  • 7,65 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Manitoba Mehl - Weizenmehl Tipo 0, Pizzamehl, 5 kg
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Gelbweizen ist eine alte Weizensorte
  • Durch den hohen natürlichen Anteil an Carotinoiden, Lutein erhält der Weizen seine gelbliche Farbe
  • Gibt eine schöne gelbliche Farbe beim Gebäck und bei Spätzle
  • Mehl mit besten Backeigenschaften
  • Ideal für Pasta und helles Gebäck - verleiht goldgelbe Farbe
  • 13,99 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Burger Bun Premium-Mehl (mind. 13,6% Protein) – Weizenmehl Type 550 – Proteinstarkes Mehl für fluffige, stabile Buns & Brioche (2,5kg)
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 💪 Starkes Mehl mit 31–35 % Feuchtklebergehalt: Sorgt für hohe Teigstabilität und eine optimale Glutenentwicklung – ideal für anspruchsvolle Brioche- und Burger-Bun-Teige.
  • 🍔 Proteinreich mit mindestens 13,5 % Eiweiß: Bietet ein belastbares, elastisches Teiggerüst für große, gleichmäßig geformte und fluffige Buns.
  • 🥐 Ideal für Brioche- und Gourmet-Burger-Buns: Meistert butterreiche und zuckerhaltige Teige souverän und liefert eine zarte, wattige Krume mit stabilem Stand.
  • 🔥 Sehr gute Gärstabilität: Perfekt für Langzeit- oder Kühlschrankgare – der Teig bleibt formstabil, aromatisch und gleichmäßig aufgegangen.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 10,89 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Burger Bun Premium-Mehl (mind. 13,6% Protein) – Weizenmehl Type 550 – Proteinstarkes Mehl für fluffige, stabile Buns & Brioche (5kg)
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 💪 Starkes Mehl mit 31–35 % Feuchtklebergehalt: Sorgt für hohe Teigstabilität und eine optimale Glutenentwicklung – ideal für anspruchsvolle Brioche- und Burger-Bun-Teige.
  • 🍔 Proteinreich mit mindestens 13,5 % Eiweiß: Bietet ein belastbares, elastisches Teiggerüst für große, gleichmäßig geformte und fluffige Buns.
  • 🥐 Ideal für Brioche- und Gourmet-Burger-Buns: Meistert butterreiche und zuckerhaltige Teige souverän und liefert eine zarte, wattige Krume mit stabilem Stand.
  • 🔥 Sehr gute Gärstabilität: Perfekt für Langzeit- oder Kühlschrankgare – der Teig bleibt formstabil, aromatisch und gleichmäßig aufgegangen.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
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