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Vg 10 Stahl

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Dezember 2025
Jingseiho
Jingseiho
Jingseiho Damast Nakiri Messer 18cm aus 67-lagigem VG-10 Stahl, SGS-zertifiziert. Hochpräzises Kochmesser mit perfekter Balance. Ideales Damast-Küchenmesser für Profis und Hobbyköche
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Echtes 67-lagiges Damaststahl, VG-10-Kern – Hergestellt aus echtem 67-lagigem Damaststahl und einem VG-10-Kern, verfeinert durch japanische Handwerkskunst und präzise Wärmebehandlung; SGS-geprüfte Härte HRC 60,5 (Bericht Nr.: GZHL250300981301CW) sorgt dafür, dass jeder Schnitt scharf und mühelos bleibt, vom Fleisch, das sich sauber vom Knochen löst, bis zu Gemüse, das in einem Schnitt geschnitten wird.
  • SGS-geprüfte Schärfe, vergleichbar mit hochwertigen japanischen Messern — Im Gegensatz zu selbst angegebenen Spezifikationen werden unsere Messer von SGS getestet: ICP Anfangsschärfe 64 mm, rasiermesserscharf genug, um Tomaten in durchsichtige Scheiben zu schneiden; CER Schneidkantenhaltbarkeit 280 mm, wobei die Schärfe über ein Jahr erhalten bleibt — beide Benchmarks erreichen die Leistungsstufe von Premium-Japanmessern (Berichts-Nr.: GZHL250300980801CW).
  • Klassische japanische Balance, müheloses Schneiden – Mit dem Balancepunkt an der Verbindung von Klinge und Griff, dem Wesen japanischer Messer, fühlt sich das Design wie eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand an, für präzise, ermüdungsfreie Kontrolle, sei es beim Hacken von Gemüse oder beim Zubereiten eines vollständigen Festmahls.
  • SGS-zertifizierte Lebensmittelsicherheit, Fürsorge bei jedem Schnitt – Getestet nach strengen EU- und US-Standards von SGS (Bericht Nr.: GZHL250300981501CW, GZHL250300981401CW), jeder Schnitt ist so sicher und zuverlässig wie die Liebe und Fürsorge, die Sie in jede Mahlzeit für Ihre Familie stecken.
  • SGS-gestützte Qualität, beruhigend für den täglichen Gebrauch, elegant zum Verschenken – Jingseiho ist die erste Marke, die SGS-Tests proaktiv einsetzt, um die Produktqualität zu überwachen, ein Engagement für Schärfe und Sicherheit, dem Sie vertrauen können; ob für Ihre eigene Küche oder als Geschenk, es ist sorgenfrei und raffiniert.
  • 69,99 € AUF AMAZON
KAZUSHI
KAZUSHI
Santoku Messer 19cm - Profi Santoku Küchenmesser, Japanischem VG-10-Stahl Scharfes Küchenmesser,Einbeziehen Extrem Scharfer Klinge - Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Fisch
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Einzigartiger Harzholz-Gehälz：DasSantoku küchenmesser ist aus hochwertigem Holz in Kombination mit Harz hergestellt, und der Griff ist speziell behandelt, um eine einzigartige Textur und Schönheit zu offenbaren, und bietet einen bequemen, rutschfesten Griff.
  • Tsunami-Wellenmuster: Der Körper des Scharfes Küchenmesserwird sorgfältig aus mehreren Lagen Damaststahl geschmiedet, wodurch auf natürliche Weise ein einzigartiges Muster entsteht, das Tsunami-Wellen ähnelt, was nicht nur den visuellen Effekt verstärkt, messer mit gravur sondern auch die allgemeine Stärke des Messers und seine Rostbeständigkeit verbessert.
  • Einteilige Ausführung：Die kochmesser profi messer Klinge und der Griff sind aus einem Stück geschmiedet und nahtlos miteinander verbunden, um die strukturelle Festigkeit zu erhöhen, ein Lösen oder Brechen zu vermeiden und sicherzustellen, dass die Messer abriebfest und korrosionsbeständig sind, um eine lang anhaltende Schärfe und Langlebigkeit zu gewährleisten.
  • Multifunktionales Chefmesser: Das elegante santokumesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Hochwertiges Material：Das allzweckmesser besteht aus sorgfältig geschmiedetem japanischem VG-10-Stahl, der durch ein hervorragendes Schmiedeverfahren verarbeitet wird, mit hoher Härte, präzisem Öffnungswinkel der Klinge und hervorragender Schärfe, die leicht durch die härtesten Zutaten schneiden und die Nahrungsfasern schützen kann.
  • 31,34 € AUF AMAZON
Sunnecko
Sunnecko
Sunnecko Santoku Messer Damastmesser 17cm, Hochwertiges Küchenmesser aus VG-10 Stahl, Fleischmesser mit Ergonomischem Griff, Schärfes Kochmesser für Lebensmittel
33% Rabatt
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Hochwertiges Damastmesser für Profis: Sunnecko Santoku Messer aus 67-lagigem Damaststahl (VG-10 Kern) vereint Schönheit und Funktionalität. Das einzigartige Damaszener Muster macht es zu einem echten Hingucker in jeder Küche.
  • Perfektes Damast Kochmesser für präzises Schneiden: Die extrem scharfe Klinge schneidet mühelos durch Gemüse, Fleisch und Fisch. Ob feine Scheiben oder präzise Würfel – dieses Damast Küchenmesser ist ein Allrounder für jede Aufgabe.
  • Ideal als Fleischmesser: Die breite Klinge des Santoku Messers eignet sich perfekt zum Schneiden und Zerlegen von Fleisch. Die scharfe Spitze ermöglicht präzises Arbeiten, selbst bei zähen Fleischstücken.
  • Ergonomischer Griff für Komfort: Der rutschfeste Griff aus hochwertigem Material liegt perfekt in der Hand und reduziert Ermüdung bei längerer Nutzung – egal, ob Sie das Damastmesser für Gemüse, Fleisch oder Fisch verwenden.
  • Pflegeleicht und langlebig: Das Damast Kochmesser ist rostfrei und einfach zu reinigen. Bei richtiger Pflege bleibt die Klinge lange scharf und das Messer ein treuer Begleiter in Ihrer Küche.
  • 31,91 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) TÜV geprüfter 62 HRC Damaststahl aus 67 Lagen I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪 TÜV geprüfter echter Damaststahl: Bei vielen Damastmessern auf dem Markt ist für Kunden oft schwer nachvollziehbar, ob Echtheit, Material und Härte den Angaben entsprechen. Deshalb haben wir uns bewusst für volle Transparenz entschieden. Unser Damaststahl wurde vom TÜV SÜD unabhängig geprüft. Dabei wurde die chemische Zusammensetzung sowie die Härte von 62 ± 2 HRC offiziell bestätigt. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns ein echtes Damastmesser aus, geprüftem 67 Lagen Damaststahl erhalten, frei von Schadstoffen und in geprüfter Premiumqualität.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der optimierte VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damast Santokumesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
CLIFFORD
CLIFFORD
CLIFFORD Outdoor Messer - Full Tang Messer Outdoor mit Edelholz & VG-10 Stahl | Jagdmesser feststehende Klinge | Gürtelmesser für Jagd, Camping & Survival
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Robustes Survival Messer mit Stil - Hochwertiges Ziricote-Holz verleiht dem Outdoormesser nicht nur eine edle Optik, sondern auch außergewöhnliche Haltbarkeit. Ideal als Bushcraft Messer für anspruchsvolle Touren oder als edles Hunting Knife in der Sammlung.
  • Leistungsstarke VG-10 Stahlklinge - Die Klinge aus VG-10 überzeugt durch Schärfe, Langlebigkeit und einfache Pflege – perfekt für Messer & Werkzeuge, auf die man sich verlassen muss. Das Überlebensmesser liefert präzise Schnitte in jeder Situation.
  • Ergonomischer Griff für Kontrolle - Der polierte Ziricote-Griff des Buschmessers liegt angenehm in der Hand. Als Survival Messer Militär-geeignet bietet es bei jedem Wetter sicheren Halt – ein zuverlässiger Bestandteil jeder Bushcraft Ausrüstung.
  • icher & stilvoll transportiert - Die robuste Premium-Lederhülle schützt das taktische Messer zuverlässig. Ob als funktionales Survival Gadget oder stilvolle Ergänzung für den Gürtel – dieses Messer begleitet dich in jeder Lage.
  • Kompromisslose Outdoor-Qualität - Das CLIFFORD Survival Knife vereint Ästhetik und Funktion. Als Tactical Knife, Fahrtenmesser oder Camping Messer bewährt es sich auf Reisen, im Camp oder im täglichen Einsatz.
  • 59,99 € AUF AMAZON
kanngou
kanngou
kanngou Damast Küchenmesser 21 cm Gyuto Kochmesser, Extra Scharfes Japanisches Messer aus VG-10 Stahl mit Ergonomischem Pakkaholzgriff Robustem Full-Tang-Design und Geschenkbox
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Einen hohlrand, einen rasierer: die klinge des köchs verfügt über modernste außentechnik, um sehr scharfe klingen zu bieten. Mit dieser erstaunlichen schnittfähigkeit ist die herstellung fast nullsilos und liefert beim schneiden, schneiden, hacken und hacken Von fleisch bis zu obst und gemüse eine leichte und präzise handhabung
  • Der VG10 stahlstil für die ewigkeit: das japanische schwert kombiniert einen 67 geschoss damaszencyanischen stahl mit dem VG10 kerngehäuse, dient als ellenhohe belastung (HRC 61 wand 1), ausdauer und korrosion. Das messer wird durch die herkömmliche schwarze trachtung in japan erzeugt, die schwarze oberfläche erzeugt zugkraft, während stangen die reibung reduzieren und reis nicht mehr an der klinge festbinden
  • Professionell sandelholzgriff: die klinge im stil des rote-cover-griff, verbunden mit einer vollkalibrigen konstruktion des tanzes mit gumminadeln, kombiniert mit klinge und griff, garantiert größere stärke, komfort, ausgewogenheit und stabilität. Das hochwertige holzgriff sorgt für eine professionelle fähigkeit, während es gleichzeitig die müdigkeit, das lähmen der finger und die lang andauernde verwendung erträglicher macht
  • Lederschutz: zum praktisch - und sicher - besitzt das japanische messer einen hochwertigen lederschutz, der eine lange zeit zum einsatz kommt. Nachdem du ein messer gewaschen und getrocknet hast, ziehst du einen skalpell an, damit du es möglichst in der küchenschublade aufbewahren kannst. Was man nicht nur als koch, sondern auch als profi tut
  • Elegant unter den geschenken: die japanischen köche Waren mit lederscheide und einer beeindruckenden marine-blau-schachtel ausgestattet. Seine schönheit, sein mode - design und sein linkes ende machen es zu einem seriellen und praktischen geschenk jeder gelegenheit - sei es an geburtstag, hochzeit, urlaub, weihnachten, thanksgiving, weihnachten Oder viel mehr. Es war das perfekte geschenk für einen vater, eine mutter, einen ehemann, einen freund, freunde, familie und jeden, der kochen möchte
  • 109,99 € AUF AMAZON
oFuun
oFuun
oFuun Damastmesser Kochmesser 20cm, Professionelles Küchenmesser VG-10 Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, Extra Scharfes Messer mit Ergonomischem Achteckigem Griff aus Rotholz und Geschenkbox.
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【Präzises Schneiden】 Scharfe Kochmesser ist beidseitig poliert, jede Klinge hat einen Winkel von 16°, und die Klingenstärke ist nur 2mm, geeignet für verschiedene Schneidearbeiten. Ob es Würfeln, Hacken oder Schneiden ist. Das Damastmuster auf Kiritsuke Messer nicht nur Schönheit, zeigt auch die präzise Handwerkskunst.
  • 【Hochwertiger Edelstahl】oFuun Damastmesser wird aus Damaststahl VG-10 mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der für seine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, nach wiederholtem Falten und Schmieden beträgt die Härte 60±2HRC, wodurch sichergestellt wird, dass das Japanisches Messer stark, langlebig, schmutzabweisend, rostfrei und leicht zu reinigen ist.
  • 【Ergonomischer Griff】Dieses japanische küchenmesser ist aus kostbarem südostasiatischem Sommer-Sauerholz gefertigt, langlebig und komfortabel. Griff ist achteckig ausgewogene profi küchenmesser, das Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff ist perfekt, bietet maximalen Komfort und reduziert Stress auf die Arme und Handgelenke.
  • 【Multifunktionales Kochmesser】20 cm langes, handgeschmiedetes Profimesser erleichtert die tägliche Arbeit in der Küche beim Schneiden, Hacken und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein begeisterter Koch sind, Sie verdienen ein oFuun gemüsemesser!
  • 【Schöne Geschenkbox】 perfektes Geschenk. oFuun Damast Kuchmesser wird in einer schönen Geschenkbox geliefert und ist somit ein ideales Geschenk für Familie, Freunde und Bekannte.
  • 【100% Garantieservice】Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie irgendwelche Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihren Kauf zurückerstatten oder ersetzen! Sie können unsere Messer ohne Stress verwenden!
  • 47,99 € AUF AMAZON
oFuun
oFuun
oFuun Damastmesser Santokumesser 18cm, Professionelles Küchenmesser VG-10 Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, Extra Scharfes Kochmesser mit Ergonomischem Achteckigem Griff aus Rotholz und Geschenkbox.
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#8

  • 【Präzises Schneiden】 Scharfe Kochmesser ist beidseitig poliert, jede Klinge hat einen Winkel von 16°, und die Klingenstärke ist nur 2mm, geeignet für verschiedene Schneidearbeiten. Ob es Würfeln, Hacken oder Schneiden ist. Das Damastmuster auf Kiritsuke Messer nicht nur Schönheit, zeigt auch die präzise Handwerkskunst.
  • 【Hochwertiger Edelstahl】oFuun Damastmesser wird aus Damaststahl VG-10 mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der für seine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, nach wiederholtem Falten und Schmieden beträgt die Härte 60±2HRC, wodurch sichergestellt wird, dass das Japanisches Messer stark, langlebig, schmutzabweisend, rostfrei und leicht zu reinigen ist.
  • 【Ergonomischer Griff】Dieses japanische küchenmesser ist aus kostbarem südostasiatischem Sommer-Sauerholz gefertigt, langlebig und komfortabel. Griff ist achteckig ausgewogene profi küchenmesser, das Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff ist perfekt, bietet maximalen Komfort und reduziert Stress auf die Arme und Handgelenke.
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oFuun Damastmesser Nakiri Kochmesser 18cm, Professionelles Küchenmesser VG-10 Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, Extra Scharfes Messer mit Ergonomischem Achteckigem Griff aus Rotholz und Geschenkbox.
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 【Präzises Schneiden】 Scharfe Kochmesser ist beidseitig poliert, jede Klinge hat einen Winkel von 16°, und die Klingenstärke ist nur 2mm, geeignet für verschiedene Schneidearbeiten. Ob es Würfeln, Hacken oder Schneiden ist. Das Damastmuster auf Kiritsuke Messer nicht nur Schönheit, zeigt auch die präzise Handwerkskunst.
  • 【Hochwertiger Edelstahl】oFuun Damastmesser wird aus Damaststahl VG-10 mit hohem Kohlenstoffgehalt hergestellt, der für seine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, nach wiederholtem Falten und Schmieden beträgt die Härte 60±2HRC, wodurch sichergestellt wird, dass das Japanisches Messer stark, langlebig, schmutzabweisend, rostfrei und leicht zu reinigen ist.
  • 【Ergonomischer Griff】Dieses japanische küchenmesser ist aus kostbarem südostasiatischem Sommer-Sauerholz gefertigt, langlebig und komfortabel. Griff ist achteckig ausgewogene profi küchenmesser, das Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff ist perfekt, bietet maximalen Komfort und reduziert Stress auf die Arme und Handgelenke.
  • 【Multifunktionales Kochmesser】20 cm langes, handgeschmiedetes Profimesser erleichtert die tägliche Arbeit in der Küche beim Schneiden, Hacken und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein begeisterter Koch sind, Sie verdienen ein oFuun gemüsemesser!
  • 【Schöne Geschenkbox】 perfektes Geschenk. oFuun Damast Kuchmesser wird in einer schönen Geschenkbox geliefert und ist somit ein ideales Geschenk für Familie, Freunde und Bekannte.
  • 【100% Garantieservice】Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie irgendwelche Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihren Kauf zurückerstatten oder ersetzen! Sie können unsere Messer ohne Stress verwenden!
  • 47,99 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Schälmesser S (20cm) TÜV geprüfter 62 HRC Damaststahl aus 67 Lagen I Obstmesser Officemesser Damast Küchenmesser mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
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70

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#10

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 20,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪 TÜV geprüfter echter Damaststahl: Bei vielen Damastmessern auf dem Markt ist für Kunden oft schwer nachvollziehbar, ob Echtheit, Material und Härte den Angaben entsprechen. Deshalb haben wir uns bewusst für volle Transparenz entschieden. Unser Damaststahl wurde vom TÜV SÜD unabhängig geprüft. Dabei wurde die chemische Zusammensetzung sowie die Härte von 62 ± 2 HRC offiziell bestätigt. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns ein echtes Damastmesser aus, geprüftem 67 Lagen Damaststahl erhalten, frei von Schadstoffen und in geprüfter Premiumqualität.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der optimierte VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damast Obstmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
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