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Vg 10

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Oktober 2025
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Damast Kochmesser Set 7-teiliges, Japanischer VG-10 Superstahl Damaststahl Küchenmesser Set, Professionelles Küchenmesser mit Ergonomischer Griff
15% Rabatt Kostenloser Versand
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Damaskus Kitchen Kinfe-Set】Das 7-teilige damaskus-kochmesserset von HOSHANHO erfüllt alle Ihre kochbedürfnisse. Es enthält ein 8-zoll-kochmesser, ein 7-zoll-santokumesser, ein 7-Zoll-filetmesser, ein 6-zoll-allzweckmesser, ein 3,75-Zoll-gemüsemesser, einen schärfer und einen Holzblock , das sich ideal zum täglichen kochen, schneiden von gemüse, obst, brot, fischfilets oder fleisch eignet.
  • 【Premium VG-10-Stahlkern】Das küchenmesser besteht aus einem professionellen VG-10-schneidkern aus superstahl, der eine hohe härte von 60 ± 2 HRC, korrosionsschutz und verschleißfeste eigenschaften aufweist. In kombination mit fortschrittlichen modernen schmiedetechniken behält es seine schärfe auch nach längerem gebrauch.
  • 【Fortschrittliche Wasserschleiftechnologie】Das von hand geschärfte japanische messerset nutzt die kraft eines schärfsteins und die flexibilität von wasser, sand und reinigung gleichzeitig, wodurch eine überragende profi-Schärfe von 15° gewährleistet wird, die präzises schneiden gewährleistet.
  • 【Einzigartiges Wellenmusterdesign】Laufende wellen vermitteln den menschen immer ein entspanntes und glückliches gefühl. Die messerklingen der SUPREME-serie sind in form eines wellenmusters gestaltet. Schicht für schicht verleiht das einzigartige wellenmuster ihm eine künstlerische schönheit. Sie sind die beste wahl für unsere küche.
  • 【Bequemer Ergonomischer Holzgriff】Der griff des küchenmessersets besteht aus natürlichem olivenholz, das viel haltbarer und stabiler ist. Das ergonomische griffdesign sorgt für optimale stabilität und balance und verhindert ermüdungserscheinungen auch nach längerem gebrauch des messers.
  • 217,59 € (31,08 € / stück) AUF AMAZON
QIANFENGSHENG
QIANFENGSHENG
QIANFENGSHENG Filetiermesser 20cm, Scharfes Ausbeinmesser, VG-10 Superstahl zum Schneiden von Fleisch und Hühnchen, Profi Küchen-Fischmesser mit Flexibler Klinge und Ergonomischem Holzgriff
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Premium VG 10 Kohlenstoffstahl: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist aus hochwertigem 10Cr15CoMoV-Edelstahl gefertigt, wodurch das QIANFENGSHENG-Filetiermesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser. Dank der handpolierten 15-Grad-Schneide auf jeder Seite erreicht das Ausbeinmesser höchste Schärfe.
  • Multifunktionaler Einsatz: Neben dem einfachen Schneiden von Gräten und Entfernen von Fischschuppen kann dieses Fischausbeinmesser auch zum Schneiden anderer Fleischsorten verwendet werden. Es ist ein praktisches und multifunktionales Küchenwerkzeug.
  • Flexibel und leicht: Die Klinge des Ausbeinmessers ist relativ weich und passt sich besser der Form der Fischzutaten an, was die Handhabung und Kontrolle erleichtert. Dank seiner Tragbarkeit können Köche freier zwischen verschiedenen Küchenutensilien wechseln und so die Arbeitseffizienz steigern.
  • Komfortabler, ergonomischer Griff: Der Griff dieses japanischen Ausbeinmessers besteht aus natürlichem, hartem und dichtem rotem Sandelholz. Es ist äußerst druck- und kratzfest, langlebig und verschleißfest. Seine ergonomische Form bietet hervorragende Rutsch- und Rissfestigkeit und sorgt auch bei stundenlangem Gebrauch für einen komfortablen, sicheren Griff. Das reduziert Belastungen und Ermüdungserscheinungen.
  • Vielseitiges Fischfiletiermesser für alle Küchenarbeiten: Das QIANFENGSHENG Ausbeinmesser eignet sich nicht nur ideal zum Filetieren von Fisch, sondern auch perfekt zum Trimmen, Entbeinen und Enthäuten von Fleisch. Sein schlankes Design wird in einer stilvollen Geschenkbox geliefert und macht es zu einem hervorragenden Geschenk für jeden Hobbykoch oder Profikoch.
  • 39,99 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood PRO Damastmesser Damast Küchenmesser L(23cm) Profi Santokumesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Küchenmesser Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 🔪Damastmesser Details: Das Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 23,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Innovation: Die Wolfblood Pro Serie zeichnet sich durch speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen aus, die verhindern, dass Schneidgut haften bleibt. Dadurch wird ein müheloses und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damast Chefmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer `s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 44,90 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Damast-Küchenmesser L(26cm) Profi Küchenmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Kochmesser Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 26,00 cm und eine Messerklingenlänge von 14,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Chefmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Oribu Damastmesser Gemüsemesser Schälmesser Obstmesser 9 cm Klinge – kleines Allzweckmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Full Tang Küchenmesser mit Olivenholzgriff in Geschenkbox
17% Rabatt
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIGES GEMÜSEMESSER : Kompaktes Küchenmesser mit 9 cm Klinge, ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern und kleineren Fleischstücken – vielseitig als Obstmesser, Spickmesser oder kleines Allzweckmesser.
  • SCHARFE MESSER DANK VG-10 KERN: Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG-10 Kern, Messer scharf dank einer Härte von 60 ± 2 HRC, beidseitiger V-Schliff mit ca. 15° – sorgt für langanhaltende Schärfe, exakte Schnittführung und hohe Widerstandsfähigkeit.
  • FULL TANG KONSTRUKTION: Durchgehender Erl für maximale Stabilität, Sicherheit und Balance – robust und zuverlässig für den täglichen Einsatz, geeignet für filigrane Feinarbeiten ebenso wie für universelle Schneidaufgaben.
  • OLIVENHOLZGRIFF & ERGONOMIE: Griff aus massivem Olivenholz mit natürlicher Maserung, ergonomisch geformt und rutschfest – liegt sicher und angenehm in der Hand, unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten für Rechts- und Linkshänder.
  • GESCHENKBOX ALS PRÄSENT: Lieferung in hochwertiger Geschenkbox – ideal als Geschenk zu Geburtstagen, Jubiläen oder Feiertagen und zugleich sichere Aufbewahrung für ein edles, scharfes Küchenmesser in kompaktem Format.
  • 49,00 € AUF AMAZON
FUJUNI
FUJUNI
FUJUNI Damastmesser Allzweckmesser Mit Extrem Scharf 12 cm Klinge Aus 67 Lagen VG-10 Damaststahl Küchenmesser Officemesser Damast, Holzgriff, Geschenkbox
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 67 Lagen Damastmesser Allzweckmesser: Die Damast Allzweckmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen
  • Superscharfe Allzweckmesser: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
  • Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist
  • Multifunktionales Küchenmesser: 12 cm Allzweckmesser ist ein Allroundtalent in der Küche. Das Damast Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Obst und aber auch kleinere Fleischstücke lassen sich damit zubereiten
  • Schöne Geschenkbox: Dieses Küchenmesser ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)
  • 43,20 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Oribu Damast Küchenmesser Full Tang mit 12,5 cm Klinge – Kräutermesser aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Messer mit Olivenholzgriff in Geschenkbox - Messer scharf Kochmesser
22% Rabatt
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • VIELSEITIGES DAMASTMESSER - Universalmesser mit 12,5 cm Klinge, 24,5 cm Gesamtlänge und 136 g Gewicht – ideal als Officemesser, Spickmesser oder kleines Gemüsemesser für präzise Schnitte von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch
  • MESSER SCHARF DANK VG-10 KERN - 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG-10 Kern, Härte 60 ± 2 HRC, V-Schliff mit ca. 15° je Seite – langlebige Schärfe, exakte Schnittführung und hohe Widerstandsfähigkeit bei täglichem Einsatz in der Küche
  • FULL TANG KONSTRUKTION: Durchgehender Erl für maximale Stabilität, Sicherheit und Balance – unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten und macht das Messer belastbar, langlebig und zuverlässig im Alltag wie bei professionellem Einsatz
  • ERGONOMISCHER OLIVENHOLZGRIFF: Griff aus Olivenholz mit natürlicher Maserung und sicherer Haptik – ergonomisch geformt, rutschfest und ausgewogen, für komfortables Schneiden geeignet für Rechts- und Linkshänder
  • GESCHENKBOX ALS PRÄSENT: Geliefert in hochwertiger Geschenkbox, geeignet als Präsent zu Geburtstagen, Jubiläen, Einweihungen oder Feiertagen – ein edles Damastmesser für alle, die feine Küchenmesser schätzen
  • 54,00 € AUF AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE
KEEMAKE Steakbesteck-Set 4-teilig, Damast-Steakmesser mit gezahnter Kante und Steakgabel, aus japanischem VG-10 Stahlkern und 67-lagigem Damaststahl, Besteck mit edler Holz-Geschenkbox, rostfrei
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 【Hochwertiger Damaststahl】Das Steakbesteck-Set besteht aus 67-lagigem Damaststahl mit VG-10-Kern. Messer und Gabeln sind aus einem Stück geschmiedet und poliert, was eine charakteristische Wellenmuster-Oberfläche erzeugt – eine edle Bereicherung für jede Tischdekoration.
  • 【Besteck für zwei Personen】Das Set umfasst 2 Steakmesser und 2 Steakgabeln. Die Wellenschliff-Klingen der Messer garantieren jahrelang anhaltende Schärfe. Die ergonomisch geformten Griffe des Damast-Besteck-Sets liegen perfekt in der Hand und ermöglichen komfortables Schneiden.
  • 【Höchste Präzision am Tisch】Die rasierklingenscharfen Messer mit Wellenschliff gleiten mühelos durch zähes Fleisch. Die extralangen, spitzen Gabelzinken greifen Fleischstücke präzise – für ein perfektes Steakerlebnis.
  • 【Multifunktionaler Einsatz】Dank scharfer Klingen und stabiler Zinken eignet sich das Set nicht nur ideal für Steaks, sondern auch als Pizza-, Fleisch- oder Fischbesteck – Ihr vielseitiger Helfer bei jeder Mahlzeit.
  • 【Exquisites Geschenkset】Ob für den Alltag, Feste oder Grillpartys: Das Set ist sowohl ein praktischer Begleiter als auch ein perfektes Geschenk für Fleisch- und Kochbegeisterte – verpackt in einer edlen Holzbox.
  • 49,99 € AUF AMAZON
Home Safety
Home Safety
Home Safety 3STK Damast Messerset mit 12.4-20cm Klinge aus 67 Lagen VG-10 Damaststahl Küchenmesser Set Damast Sushimesser, Abalone-Muschel Griff, Geschenkbox
12% Rabatt Kostenloser Versand
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75

GUTE QUALITÄT

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#9

  • MULTIFUNKTIONAL KOCHMESSER PROFI MESSERSET---Das Profi Messer Set aus Damaststahl enthält ein Santokumesser (Messer: 31,2 cm/ Klinge: 18,00 cm), ein Kochmesser (Messer: 32,9 cm / Klinge: 20 cm) sowie ein Allzweckmesser (Messer: 23,4 cm/ Klinge: 12,4 cm). Die Messer in diesem Küchenmesserset sind die ideale Grundausstattung für die kleinen und großen Aufgaben in der Küche.
  • 67 LAGEN DAMAST SUSHIMESSER---Die Kochmesser Set werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen.
  • SCHARFE MESSER KLINGE---Bester Kantenwinkel für Profi Damastküchenmesser sind Perfekte 12° doppelseitige Schneide. Aus damaszener stahl gefertigt, der noch schärfer machen können, und für längere Zeit maximal scharf bleiben werden. Denn eisgehärteter Damast-Klinge haben Premium Schnitthaltigkeit, damit in Luftwiderstand reduziert und Antihaft-Leistung hervorragen.
  • EINZIGARTIGER ERGONOMISCHER GRIFF---Die professionellen Damast Messerset sind mit einem Griff aus Acryl und einer Schicht aus Abalone-Muschel gefertigt für gute Balance und Qualität befestigt. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht.
  • DAS PERFEKTE GESCHENK---Die hochwertige und repräsentative Geschenkbox macht Home Safety Damastmesser zu einem perfekten Geschenk für jede Gelegenheit. Ob als Hochzeits-, Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, mit einem Home Safety Damast Fleischmesser werden Sie immer eine große langanhaltende Freude bereiten.
  • 72,58 € (24,19 € / stück) AUF AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Officemesser 10 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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68

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#10

  • Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser mit einer 10 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
  • Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
  • Perfektioniert für feine Schneidarbeiten: Das Officemesser ist ideal für präzise Küchenaufgaben wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Seine handliche Größe und die scharfe Klinge ermöglichen akkurate und saubere Schnitte, was es zum unverzichtbaren Helfer in der Küche macht.
  • Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
  • KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
  • 127,00 € AUF AMAZON
iso vg 10 vg 10 knife vg-10 knife vg-10 taschenmesser messer vg 10 vg 10 messer vg-10 messer vg 10 stahl vg-10 stahl kochmesser klein vg 10