Tourniermesser
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Oktober 2025
Victorinox
Victorinox, 6.7503, Swiss Classic, Tourniermesser, Extra scharfe Klinge, mit geradem Schliff, robuster Kunststoff-Griff, Schwarz, Made in Switzerland, Spülmaschinengeeignet
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Perfekt zum Dekorieren und Garnieren von Obst und Gemüse
Tourniermesser mit gebogener Klinge
Mit extra scharfem Schliff und ergonomischem Griff
Abmessungen: Höhe: 11cm, Klingenlänge: 6cm, Gewicht: 19g
Spülmaschinengeeignet und hergestellt in der Schweiz
9,90 € (9.900,00 € / l) AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Schälmesser, Superior (Tourniermesser mit Klinge 6 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 84020062
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Das Tourniermesser, oder auch Schälmesser genannt, hat eine kurze Klinge, mit der sich Obst und Gemüse schnell schneiden und schälen lässt. Die nach innen geschwungene Klinge ermöglicht schneiden mit wenig Verschnitt
Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt.
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schnitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
15,87 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Profi Tourniermesser-Set, 6-teilig, Schälmesser, Scharfe Küchenmesser für Obst und Gemüse, Gebogene Klingen, 6 cm, Schwarz
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TOP QUALITÄT
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#3
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SWISS CLASSIC TOURNIERMESSER-SET, 6-TEILIG: Das Set enthält präzise Tourniermesser mit gebogener Klinge – ideal zum Schälen, Schnitzen und Garnieren. Bestens geeignet für kreative Dekorationen und detailverliebte Schneidearbeiten.
EINE KLASSE FÜR SICH: Die hochwertigen Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie eignen sich für ambitionierte Hobbyköche und Profis und sind außerdem eine stilvolle Geschenkidee.
EINFACHE HANDHABUNG: Die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand und sorgen für sicheren Halt. Dank ihrer Leichtigkeit und der Eignung für die Spülmaschine sind die Messer besonders komfortabel in der Anwendung und Pflege.
LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 6 Swiss Classic Tourniermesser, Abmessungen: 10 x 162 x 23 mm, Klingenlänge: 6 cm, Gewicht: 120 g, Griffmaterial: Polypropylen (PP), Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 6.7503.6
HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
23,00 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Ice Force rundes Schälmesser, 7 cm Klinge, Korrosionsschutz, Handschutz, Edelstahl/Schwarz, K23212
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92
TOP QUALITÄT
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#4
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Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz zu garantieren
Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
Gesamtlänge: 18 cm, Kingenlänge: 7 cm
Tradition trifft auf Trendige in Form eines schnittigen Designs
16,21 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Schälmesser 6 cm, Silber, Schwarz
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86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses kurze Tourniermesser für Gemüse und Obst
Spezialmesser zum Schälen und Putzen – die spitze, säbelförmige Klinge (6cm) ermöglicht präzise Schnitte und passt sich als Obstmesser, Gemüsemesser oder Kartoffelschälmesser jeder Rundung an – wertvolle Vitamine unter der Schale bleiben erhalten
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff aus Spezialkunststoff ist fugenlos vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Kochmesser Profi Messer präzises, schwungvolles Schneiden – also viel Spaß in der Küche
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
19,90 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE Obstmesser, 3er Set, Gemüsemesser, kleines Küchenmesser-Set, Schälmesser, Edelstahl, schwarz, super scharf geschliffen
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Vielseitigkeit in der Küche mit dem GRÄWE Schälmesser: Das kleine Küchenmesser von GRÄWE im praktischen 3er Küchenmesser-Set mit bunten Griffen bieten eine unschlagbare Kombination aus Vielseitigkeit und Qualität. Das Messer lässt sich hervoragend als z.B. Kartoffelmesser in der Küche einsetzen. Die richtigen Werkzeuge sind entscheidend in der Welt des Kochens.
Präzises Gemüsemesser für feine Arbeiten: Das GRÄWE Messer in klein, ist ein kraftvolles Werkzeug für präzises Schneiden und Schälen. Mit seiner super scharfen Klinge bewältigt es mühelos Herausforderungen beim Zubereiten von Obst und Gemüse – Das Kneipchen ist der perfekte Begleiter für feine Arbeiten in der Küche.
Allzweckmesser für jede Aufgabe: Das 3er Küchenmesser-Set von GRÄWE bietet eine umfassende Lösung für verschiedene Kochanforderungen. Ob Gemüse, Obst oder allgemeine Küchenaufgaben, diese Schneidemesser sind wahre Allzweckwaffen. Jedes Messer ist super scharf geschliffen und ermöglicht präzise Schnitte.
Spülmaschinengeeignetes Messerset: Die pflegeleichten Eigenschaften der Schälmesser machen die Reinigung zum Kinderspiel. Alle Messer sind spülmaschinengeeignet, was Ihnen Zeit und Mühe spart. Genießen Sie die Bequemlichkeit dieser kleinen Küchenmesser, ohne auf die Qualität der Klingenschärfe zu verzichten.
Perfektes Geschenk für Kochliebhaber: Das Messerset für Gemüse und Obst ist in einem Original-GRÄWE-Karton mit Sichtfenster verpackt und eignet sich das Küchenmesser-Set hervorragend als Geschenk für Kochliebhaber. Die hochwertigen Messer versprechen nicht nur Funktionalität, sondern auch eine ansprechende Präsentation in der Küche.
8,49 € (2,83 € / stück) AUF AMAZON
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Tourniermesser 17,5 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 7 cm
20% Rabatt
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#7
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Inhalt: 1x Tourniermesser (Gesamtlänge 17,5 cm, Klingenlänge 7 cm) - Artikelnummer: 1895426032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Das Schälmesser ist der Allrounder in der Küche. Mit seiner geschwungenen Klinge schält es Obst und Gemüse, ohne dass zu viel Fruchtfleisch verloren geht - daher auch ein gutes Gemüsemesser
40,21 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Tourniermesser, 1905 (Messer mit Klinge 7 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8194607
10% Rabatt
78
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#8
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Das Tourniermesser schneidet, schält und richtet Obst und Gemüse an. So kann einfacher an unebenen Formen entlanggeschnitten werden. Mit der Spitze entfernst du kinderleicht schadhafte Stellen.
Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig.
Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis.
56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen.
Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.
44,79 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Tourniermesser, Red Spirit (Messer mit Klinge 7 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81746072
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#9
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Das Tourniermesser, oder auch Schälmesser genannt, hat eine kurze Klinge, mit der sich Obst und Gemüse schnell schneiden und schälen lässt. Die nach innen geschwungene Klinge ermöglicht schneiden mit wenig Verschnitt
Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt.
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
36,49 € AUF AMAZON
InstrumenteNrw
Schälmesser aus Solingen Gemüsemesser Set mit scharfer gebogener Schnittfläche Obstmesser Küchenmesser Made in Germany Schneidmesser aus Rostfreiem Edelstahl Schwarz Spülmaschinen geeignet (2)
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#10
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SCHÄLMESSER SET ✯ Küchenmesser aus Solingen Obstmesser Gemüsemesser Edelstahl Rostfrei. Made in Germany. Die Gesamtlänge des Allzwecksmessers beträgt 16 cm. Die scharfe gebogene Schnittfläche beträgt 6 cm. Hergestellt wurde das Schälmesser aus Rostfreiem Edelstahl. Fachgerecht geschliffen.
EXTRA SCHARF ✯ Sie suchen ein scharfes Schälmesser? Bei uns sind Sie richtig. Mit dem InstrumenteNrw Universal Messer aus Solingen haben Sie das perfekte Utensil zum einfachen schälen schneiden von Kartoffeln, Möhren usw.
LANGLEBIG ✯ Durch die besondere Herstellung der Solinger Gemüse Messer erhalten sie die perfekte schärfe und behalten diese auch auf längerem Zeitraum bei Anwendungen an Obst & Gemüse.
REINIGUNG ✯ Kurz und Knapp! Einfach und die Spülmaschine und fertig! Sie müssen keinen lästigen Abwasch machen. Unsere Küchenmesser aus Solingen sind Spülmaschinen geeignet.
SOLINGER PREMIUM QUALITÄT ✯ Unsere Gemüse Messer werden von speziell geschulten Fachkräften hergestellt und verarbeitet. Solinger Qualitätsprodukt. Made in Germany.
9,98 € (4,99 € / stück) AUF AMAZON
güde tourniermesser
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