Tierisches Lab Für Käse
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Juni 2025
Browin
Browin Natürliches flüssiges Lab 411207, 50 ml, für Kuh, Schafs-und Ziegenmilch für 105-260 L, große Ergiebigkeit, einfache Dosierung, Flüssigkeit
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Produkt natürlichen Ursprungs – Lab ist ein natürliches, flüssiges Enzympräparat, das Chymosin (97%) sowie Pepsin (3%) aus Labmagen enthält.
Stabile, feste Dickete – die Gerinnung von Milch beruht auf ihrem Übergang aus dem flüssigen Zustand in zwei Fraktionen, die Dickete und die Molke, aufgrund der Ausfällung von Kasein.
Große Ergiebigkeit – eine Packung reicht für 105 - 260 L Milch je nach hergestellter Käsesorte. Aktivität: 1:10 000 U (eine Portion Lab gerinnt mit 10 000 Portionen Milch).
Universelle Verwendung – das Lab eignet sich für die Zubereitung von verschiedenen Labkäsen, frisch oder gereift, aus frischer Kuhmilch (auch niedrigpasteurisierter Kuhmilch bis 74°C), Ziegen- und Schafsmilch.
Einfache Dosierung – die flüssige Form erleichtert die Dosierung, ohne das ein Abwiegen notwendig ist. Die empfohlene Labmenge beträgt 8-20 Tropfen (ca. 0,4 ml - 0,95 ml) auf 2 L Milch.
8,43 € (168,60 € / l) AUF AMAZON
kaese-selber.de
Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab (Käse selber Machen)
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BESTE QUALITÄT
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#2
Hobbykäser
Hobbykäser Natur-Lab | Käse selber Machen | 30 ml | Käseherstellung | ohne Gentechnik
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#3
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Labextrakt (Käselab) flüssig 30 ml Naturlab (Qualitätslab)
ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml)
Einfache Dosierung mit Tropfverschluss
Gekühlt aufbewahren (Kühlschrank)
Direkt loslegen, günstiger Preis, schneller Versand
13,26 € (442,00 € / l) AUF AMAZON
Natural Probio
Natural Probio® Käse Lab, Natur Lab 50 ml, Lab für käseherstellung | Präzise Dosierung, Hohe Konzentration 1:10.000 U, hohe Ergiebigkeit 250 – 500 l | Frischkäse und Käse
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#4
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🧀 Kalb-Lab für verschiedene Käse : Unser flüssiges Lab ist ideal für Liebhaber von hausgemachtem Käse. Mit seiner Gerinnungskraft von 1:10000 ist sie perfekt für eine Vielzahl von Käsesorten wie Ricotta, Primosale, Mozzarella..
⚖️ Einfache Dosierung mit Tropfenzähler : Vergessen Sie Messkomplikationen. Unsere 50-ml-Flasche mit Tropfer ermöglicht es Ihnen, die genaue Menge zu dosieren, die Sie benötigen, und verwandeln bis zu 500 Liter Milch in leckeren Käse.
🥛 Schnelle Ergebnisse mit hochwertiger Milch : Für die schmackhaftesten Käsesorten verwenden Sie Vollmilch vom Bauernhof. In nur 1-2 Stunden verwandelt unser Lab Ihre Milch in Frischkäse mit einer Dosierung von 2 ml Lab auf 10 Liter Milch. Sie können diese Dosierung nach Belieben verringern oder erhöhen.
⏱️ Schnelle Koagulation : Genießen Sie schnelle und zuverlässige Ergebnisse. In nur 1-2 Stunden sorgt unser Lab für eine perfekte Koagulation, damit Sie Ihren hausgemachten Käse schneller genießen können.
🔬 Professionelle Qualität zu Hause : In einem renommierten Labor gegründet, ist unser hochwertiges Lab für Handwerker des Geschmacks konzipiert. Sie bietet die gleiche Qualität, die von Profis direkt bei Ihnen verwendet wird.
14,90 € (298,00 € / l) AUF AMAZON
AlcoFermBrew
Käselab Flüssige 30ml – 1:18000 Naturlab Käse Lab Kälberlab Käseherstellung
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HOHE QUALITÄT
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#5
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Für alle Milch- und Käsesorten
Dosierung: 3-5 Tropfen / 1 L Milch
Aktivität: 18 000 U | 215 IMCU
Ergiebigkeit des Produkts: 150 - 500 L Milch.
Das flüssige Lab Alcofermbrew ist ein völlig natürliches Produkt tierischen Ursprungs.
12,99 € AUF AMAZON
kaese-selber.de
Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:15000 -Vegetarisches Lab (Käse selber Machen)
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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Labextrakt (Käselab) flüssig 30ml 1:15000 -Vegetarisches Lab
Inhalt: 30ml.
Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entspricht 1 ml)
Mit praktischem Tropfverschluss (für eine einfache Dosage)
Im Kühlschrank gekühlt aufbewahren
18,90 € (630,00 € / l) AUF AMAZON
AlcoFermBrew
Set Lab und Calciumchlorid für Käse Macht – ausreichend für 100L von Milch
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Das Alcofermbrew-Set enthält: 10g Calciumchlorid und 5x1g Lab
1 g Lab ist ausreichend für 20 Liter Milch. Es ist für die Herstellung von Produkten aus Kuhmilch, Ziegenmilch und Sojamilch geeignet.
Calciumchlorid für Milch - 10g für 100L Empfohlene Dosierung: 1g pro 10 Liter Milch.
Calciumchlorid erhöht die Effizienz der Käseproduktion, indem es die Konsistenz und Gerinnung der Milch verbessert und sie mit Calcium anreichert. Vor der Einführung von Bakterienkulturen und Lab zugeben, um den Kasein- und Fettverlust zu minimieren.
7,90 € (1.580,00 € / kg) AUF AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Lab Pulver 25g – Lab Mikrobielle, Labferment, Naturlab, Käseherstellung
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GUTE QUALITÄT
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#8
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Lab Pulver für Käse Macht – 25g
Lab Mikrobielle, stark konzentriert: 1 / 150.000.
1 g reicht aus für 20 l Milch.
17,40 € (696,00 € / kg) AUF AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Lab 100ml für Käse Macht + Kostenloses Calciumchlorid - Natur-Lab | Lab Extract | Flüssiges Lab
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#9
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Lab für Käse Macht – 100ml NATURAL LAB
Das Labferment wird zum Dicklegen der Milch benötigt. Ist somit geeignet zum Gewinnen von Dickmilch, Quark, Joghurt und allen Sorten Käse.
Stark konzentriert: 1 / 10.000. Muß im Kühlschrank aufbewahrt werden !
Dosierung für Quark: 1 Tropfen / l.
Dosierung für Frischkäse und harten Käse: 4 - 6 Tropfen / l.
Calciumchlorid 10g - 1g für 10 Liter Milch
Calciumchlorid (10g) sollte der Milch zugesetzt werden, um die Käseausbeute zu erhöhen – es verbessert die Konsistenz und Koagulation der Milch, zudem sorgt es für ihre Calciumanreicherung
18,49 € (184,90 € / l) AUF AMAZON
VEGGIE SISTERS
Vegan Parmesan Gerieben 90 g - Veganer Käse aus Cashew mit Paprika - Parmesankäse Glutenfrei - Streukäse Frei von Zusatzstoffen und Künstlichen Aromen
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#10
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Sicherheit - Vegane Käse besteht zu 90 % aus Cashewkernen sowie inaktiven Hefeflocken, Salz und Gewürzen. Es ist frei von Laktose, Gluten, Milch und Konservierungsstoffen, was es für Menschen mit verschiedenen Allergien und Unverträglichkeiten sicher macht.
Geschmack - Geriebener Hartkäse ist eine pflanzliche Alternative, die im Geschmack und in der Konsistenz dem traditionellen Käse ähnelt, sodass man seine Lieblingsgerichte genießen kann, ohne auf den hervorragenden Geschmack verzichten zu müssen.
Nährstoffreichtum - Dank seines hohen Gehalts an Eiweiß und gesunden Fetten liefert Hartkäse Gerieben wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was es zu einem vollwertigen Protein macht, ideal für einen gesunden Lebensstil.
Vielseitigkeit - Geriebener Parmesan eignet sich hervorragend als Beilage zu Pasta, Aufläufen, Salaten und anderen Gerichten, um ihren Geschmack zu verstärken. Es imitiert den Geschmack und die Textur von traditionellem Käse und ist somit eine großartige Alternative in der täglichen Ernährung.
Gesunde Ernährung - Das Käseersatz ist geeignet für Veganer, Vegetarier, Flexitarier und Menschen mit Laktoseintoleranz. Dank seiner reinen Zusammensetzung und seines Nährwerts ist Vermesan die ideale Wahl für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.
6,49 € (72,11 € / kg) AUF AMAZON
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