Stracke Eichsfeld Wurst
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Juni 2025
Fleischerei Weber GmbH
Original Eichsfelder dünne Stracke I Fleischerei Weber I Regionale Wurstspezialität I Schlachtwarm verarbeitet I Eigene Herstellung I Naturgewürze I 4 Wochen Luftgetrocknet (520g)
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Original Eichsfelder Stracke, hergestellt im Eichsfeld von Fleischerei Weber GmbH.
Nach alten Familienrezept mit Naturgewürzen hergestellt.
Die Eichsfelder Stracke ist eine Regionale Spezialität die nach unseren alten Familienrezepten schlachtwarm hergestellt wird.
Durch unsere eigene Schlachtung können wir diese Herstellungsart gewärleisten.
Durch die lange Reifung kommt der unverwechselbare Geschmack zu stande.
25,90 € AUF AMAZON
Die Thüringer
Die Thüringer Eichsfelder Stracke, 300g
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Original Eichsfelder Stracke aus der grünen Mitte Deutschlands.
Hergestellt mit Naturgewürzen nach alter Familientradition.
14,95 € (49,83 € / kg) AUF AMAZON
Leffis
Leffis DIE STRACKE Ahle Wurst Nordhessen | Landfleischerei Leffringhausen | Rohwurstspezialität | Ahle Wurscht (luftgetrocknet | 4 Wochen)
94
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🌿Naturprodukt aus der Region: Ahle Wurscht, auch Rote Wurst oder Ahle Worscht genannt, ist eine nordhessische Spezialität mit jahrhundertealter Herstellungstradition. Die Lange Reifung verleiht der Feinschmecker-Rohwurst ihre besondere Würznote.
🥩Echter, ursprünglicher Frischfleisch-Geschmack: Unsere Landfleischerei Leffringhausen gehört zu den wenigen Betrieben, in der die traditionelle Hausschlachtung nach der Warmfleisch-Methode seit drei Generationen gepflegt wird.
🐖 Nordhessische Ahle Wurst mit gutem Gewissen genießen: Leffis bezieht Schweinefleisch von Lieferanten aus der Region Nordhessen, die eine artgerechte Tierhaltung der Schweine garantieren.
⭐Premium Qualität in vielen Formen: Wir lassen den Genuss reifen, ob luftgetrocknet oder im feinen Buchholz geräuchert. Bei uns erlebst du Geschmack und Handwerkskunst vereint zu einem Kulturgut der Extraklasse.
❌ Keine künstlichen Zusatzstoffe nötig: ohne Reifebeschleuniger, Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie oder Senf. Die Herstellung ist glutenfrei und lactosefrei.
10,90 € AUF AMAZON
LNEE
Nordhessische ahle Wurscht Stracke Fleischerei Beck
91
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Schweinefleisch aus Nordhessen
Schlachtwarme Verarbeitung
Herstellung in Nordhessen (Werra-Meißner Kreis)
Verwendung von Naturgewürzen ohne Reifebeschleuniger
Lange Reifung auf der Lehmkammer (Wurschtehimmel)
luftgetrocknet
9,50 € (31,67 € / kg) AUF AMAZON
Fleischerei Weber GmbH
Original Eichsfelder Feldgieker 330g I Fleischerei Weber I Regionale Spezialität I Schlachtwarm verarbeitet I Eigene Schlachtung I Naturgewürze I Luftgetrocknet I ca. 3 Monate gereift
84
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Echte Handwerkskunst - Nach über 500 Jahre alter Eichsfelder Tradition hergestellt
Intensiver Geschmack - Mindestens 6 Wochen Naturreife für einzigartiges Aroma
Perfekt für Genießer - Ob als Brotzeit, Geschenk oder Delikatesse
Ohne Zusatzstoffe - 100% natürlich, ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe
Schlachtwarm verarbeitet - Luftgetrocknet - Naturgereift
32,90 € (109,67 € / kg) AUF AMAZON
Die Wurstmacher
Die Weltmeister Wurst! Ahle Wurst nordhessische Spezialität – Stracke edel Salami luftgetrocknet - Mettwurst 400 gr
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Jetzt den Wurstweltmeister testen- Die Ahle Worscht der Metzgerei Kohl Kramer gewann auf der internationalen Fleischerei-Fachausstellung insgesamt 80 Goldmedaillen und wurde zur besten Mettwurst 2016 gewählt. Die Wurst Delikatesse konnte sich erfolgreich gegen andere internationale Wurstspezialitäten wie der italienischen Salami, polnischen Krakauer oder der spanischen Chorizo durchsetzen!
✔ Super Edel Salami - Unsere Gourmet Salami ist eine Spezialität aus Nordhessen und kommt ursprünglich aus Kassel. Ihre besondere Herstellung gibt der „Ahlen Wurscht“ ihren einzigartigen Namen. Erst nachdem sie 6 bis 8 Wochen gereift ist entwickelt die Wurst ihren besonderen, herzhaften Geschmack. Probieren Sie die Wurst sowohl geräuchert oder als luftgetrocknete Salami und entscheiden Sie selbst. Die 400g Edelsalami ist ein Muss für alle Wurstliebhaber!
✔Absolute Spitzenqualität - Die Stracke wird von der Traditionsmetzgerei Kohl Kramer nur mit den besten Zutaten und nach altem Familien Rezept hergestellt. Da es sich um eine natürliche, handwerklich hergestellte Delikatesse handelt wurden nur edelste Zutaten und bestes Schweinefleisch verwendet. Die Wurst enthält keinerlei Geschmacksverstärker und ist zudem laktose- und glutenfrei.
✔Einzigarter Geschmack - Die ahle Wurscht zeichnet sich durch einen unglaublichen, herzhaften Geschmack aus. Egal ob nebenbei als Snack, aufs Brot oder als Salami Stick für nebenbei, die Wurst passt überall. Zusammen mit einem süffigen Bier und einem Stück Käse entfaltet die Wurst ihren einzigartigen Geschmack.
✔ Perfekte Geschenkidee – Unsere Wurst ist ein absolutes „MUSS“ für alle Feinschmecker und Wurstliebhaber. Egal ob im Spezialitäten Geschenkkorb, im Geschenkset, oder als Feinkost die Wurst ist eine echte deutsche Spezialität. Probieren Sie selbst und überzeugen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack!
19,99 € (49,98 € / kg) AUF AMAZON
Fleischerei Weber GmbH
Original Eichsfelder Runde Mettwurst 300g I Fleischerei Weber I Regionale Wurstspezialität I Schlachtwarm I Eigene Herstellung I Naturgewürze I Ca. 4 Wochen Luftgetrocknet
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Original Eichsfelder Runde, hergestellt im Eichsfeld von Fleischerei Weber GmbH.
Hergestellt mit Naturgewürzen nach alter Familientradition.
Für die Herstellung wird das schlachtwarme Schweinefleisch im Fleischwolf zerkleinert.
Nach alten klassischen Rezepten wird das Brät vermegt und gewürzt in die dünne Wursthülle der Eichfelder Runden gefüllt.
Aufgrund des geringen Volumens benötigt die Eichsfelder Runde nur eine kurze Reifezeit in unseren Reifekammern und kann bereits nach wenigen Wochen verzehrt werden.
Luftgetrocknet zum unverwechselbaren Geschmack
19,90 € (66,33 € / kg) AUF AMAZON
Börner Eisenacher
Stracke luftgetrocknete Mettwurst, 3er Pack (3 x 330g)
76
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Stracke, luftgetrocknete Mettwurst
Genuss mit mehr als 125-jähriger Tradition.
3 x 330g Mettwurst.
30,45 € (30,76 € / l) AUF AMAZON
REGIONALA
REGIONALA24 - Eichsfelder Mettwurst halb Handmade Manufaktur
71
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
vom Strohschwein
kein Industrieschwein
ohne Konservierungsstoffe
delikate Abwechslung im Alltag
genießen Sie ein Stück Natur
20,80 € (20,80 € / stück) AUF AMAZON
Fleischerei Weber GmbH
Nuss-Schinken aus dem Eichsfeld I Fleischerei Weber I Eigene Schlachtung I über Buchenholzrauch Mild geräuchert I 1KG
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Der Name "Nussschinken" leitet sich von der Form des Fleischstücks ab, das an eine Nuss erinnert. Die Bezeichnung "Nuss" bezieht sich hier auf den Bereich um das Hüftgelenk des Schweins, aus dem der Schinken geschnitten wird. Der Nussschinken wird aus dem hinteren Teil des Schweins, genauer gesagt aus der Keule, geschnitten. Dieses Fleischstück ist von Natur aus zart und mager, was dem Nussschinken seine charakteristische Textur verleiht.
Sein Geschmack ist fein und mild, die Aromen sind oft subtiler als die von anderen Schinkensorten, was ihn vielseitig einsetzbar macht und ihn zu einer beliebten Wahl für Menschen mit unterschiedlichen Geschmacksvorlieben macht. Ähnlich wie bei anderen Schinkenarten war die Notwendigkeit, Fleisch über längere Zeiträume haltbar zu machen, eine treibende Kraft für die Entstehung und Entwicklung von Methoden wie Räuchern und Pökeln.
Der Nussschinken ist bekannt für seinen delikaten Geschmack und seine Zartheit. Er kann sowohl roh als Aufschnitt genossen werden als auch in verschiedenen Gerichten Verwendung finden.
Sein feinfasriges Fleisch eignet sich gut für Sandwiches, Salate und als Ergänzung zu Käseplatten. Darüber hinaus kann der Nussschinken auch warm serviert werden, sei es in Pfannengerichten, Suppen, als Beilage zu Hauptgerichten oder auch auf Pizzen oder als Zutat für Nudel- und Reisgerichte. Die zarte Textur des Nussschinkens behält beim Kochen oder Braten oft ihre Zartheit, was zu einem angenehmen Geschmackserlebnis führt. In Bezug auf die Ernährung ist Nussschinken aufgrund seines mageren Charakters eine gute Proteinquelle.
Bei uns erhalten Sie Eichsfelder Wurstspezialitäten nach Originalrezepten. In Reifekammern reifen Krumme, Stracke, Feldgieker und viele weitere unserer Wurstspezialitäten in optimaler Umgebung bis zu Ihrer Auslieferung an Kunden in ganz Deutschland.
26,90 € (26,90 € / kg) AUF AMAZON
eichsfeld wurst
stracke eichsfeld
stracke wurst