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Schokolade Backen

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 21. Dezember 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut Feinste belgische dunkle Schokolade, braun, 400 g
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
  • HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
  • 14,59 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 2,29 € AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut
CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmich Schokolade, 33,6 % Kakao, 1kg - 1er Pack
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • MILCH SCHOKOLADE aus Belgien. Der Allrounder unter den Milchschokoladen und Callebauts Milchvariante mit Kultstatus.
  • HARMONISCH die belgische Schokolade sticht mit ihrer tief-braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten heraus.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG perfekt zum Gießen und Formen, Überziehen und Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes, Soßen, etc.. Sie kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 823 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
  • 27,71 € AUF AMAZON
Lindt
Lindt
Lindt Schokolade | L´Universel | 200g | Koch- und Backschokolade für Desserts, als Glasur, Fondue, Brotaufstrich oder zum Knabbern | Schokolade zum Backen
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Vielseitige Koch- und Backschokolade aus feinster Lindt Zartbitter Schokolade
  • Für klassische Desserts, Glasuren, Fondues, heiße Schokolade, Brotaufstriche, zum Schmelzen oder Knabbern
  • Vielseitige & einfache Anwendung
  • Erfahren Sie ein neues Koch- und Backerlebnis
  • Vollendung in Perfektion – bequem dosierbar
  • Über 175 Jahre Schweizer Schokoladenexpertise: Seit 1845 verwöhnt Lindt Kundinnen & Kunden mit Qualitätsprodukten
  • 5,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Kuchen-Glasur Kakao, 200g im Becher, mikrowellengeeignet, zum Glasieren & Dekorieren von Plätzchen, Kuchen & Torten, glutenfrei
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • KEIN GEBÄCK OHNE GLASUR: Egal ob Plätzchen, Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Schokoladenglasur ist optimale Basis zum Dekorieren für Dein Backwerk
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Kakaoglasur rundet Gebäck oder Kuchen am Stiel perfekt ab. Nach dem Erwärmen in der Míkrowelle lässt sie sich ganz leicht verarbeiten.
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen 200g Becher kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 2,19 € AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut
CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmich Schokolade, 33,6% Kakao, 1 x 400G
12% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • MILCH SCHOKOLADE aus Belgien. Der Allrounder unter den Milchschokoladen und Callebauts Milchvariante mit Kultstatus.
  • HARMONISCH die belgische Schokolade sticht mit ihrer tief-braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten heraus.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG perfekt zum Gießen und Formen, Überziehen und Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes, Soßen, etc.. Sie kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 823 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
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Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr. Oetker Kakao zum Backen, 100 g              
star

78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • INTENSIVER GESCHMACK: Der Backkakao aus besten Kakaobohnen und ohne Zuckerzusatz eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pralinen, Kakaogetränken sowie Backwaren, wie Marmor-Kuchen, Brownies und Muffins.
  • ZUM GENIEßEN: Im Gegensatz zu Trinkschokoladenpulver wird Kakao zum Backen kein Zucker zugesetzt, so erhält er sein vollmundiges Aroma und garantiert hervorragende Backergebnisse.
  • KÖSTLICHE DESSERTS ZUM SELBERMACHEN: Zaubern Sie Ihren nächsten Schokopudding ganz leicht selbst – alles, was Sie brauchen, sind Milch, Zucker oder Süßstoff, Speisestärke und Kakao.
  • DEKORATIVE KREATIONEN: Mit der rötlich dunklen Farbe eignet sich das Kakaopulver nicht nur für schokoladigen Genuss, sondern eignet sich auch zum optischen Verfeinern von Dekorationen und Verzierungen.
  • INHALT: 1 x 100 g Dr. Oetker Kakao zum Backen, aromatisch schokoladiges Pulver für Kuchen & Getränke
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Callebaut
Callebaut
Callebaut Schwarze Schokolade Tropfen 70% Beutel mit 400 g
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78

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#8

  • Allergene: Soja, Milch, Laktose, Öl, Vanillin, Fruktose
  • Herkunftsland: Belgien
  • Inhaltsstoffe : Kakaopaste, Zucker, entfetteter Kakaopulver, Emulgator : Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleduft Kann enthalten: Milch
  • Das Produkt in einer sauberen, trockenen Umgebung lagern (relative Luftfeuchtigkeit max. 70%) und geruchsneutral. Lagertemperatur 12 – 20 °C
  • 16,90 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Schoko-Tröpfchen Vollmilch, backfeste Schokoladen-Tropfen zum Backen & Dekorieren von Kuchen & Co., Topping für Porridge, glutenfrei & vegan
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75

GUTE QUALITÄT

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#9

  • FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die knackigen Schoko-Tropfen haben einen Kakaoanteil von mind. 30% und überzeugen mit einer milchigen Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Schokoladen-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken in Cookies oder als Topping für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
  • ZUM GARNIEREN: Die Schoko-Drops sind das perfekte Topping für Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden das perfekte Topping dabei
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 1,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Kuchen-Glasur Vollmilch-Schokolade, Fettglasur im 150 g Beutel, mikrowellengeeignet, zum Glasieren von Kuchen, Torten, Gebäck & Muffins, 1 x 150 g
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • FÜR KUCHENKREATIONEN: Egal ob Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Schokoladenglasur bietet die optimale Basis zum Dekorieren Ihrer Kuchen-Projekte
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere Schokoglasur Vollmilch setzt ein glänzendes und geschmackliches Highlight auf deine Kreationen. Dank extra viel Milch ist der Schokoladen-Mantel auch geschmacklich das i-Tüpfelchen auf deinem Gebäck
  • VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Standbeutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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