Schokolade Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Oktober 2025
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
2,29 € (22,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, Großpackung 1x1000g
39% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen, sondern bleiben bissfest
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins, Cookies oder Kuchen beim Backen eingerührt werden, sondern eignen sich auch als Topping für Cupcakes, Eis oder Müsli
REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die Zartbitter-Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zu Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostücken mit extra viel Kakao verwandeln Kuchen in einen absoluten himmlisch-zarten Schokoladengenuss
RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
16,50 € (16,50 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Schoko-Tröpfchen Vollmilch, backfeste Schokoladen-Tropfen zum Backen & Dekorieren von Kuchen & Co., Topping für Porridge, glutenfrei & vegan
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TOP QUALITÄT
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#3
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FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die knackigen Schoko-Tropfen haben einen Kakaoanteil von mind. 30% und überzeugen mit einer milchigen Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Schokoladen-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken in Cookies oder als Topping für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
ZUM GARNIEREN: Die Schoko-Drops sind das perfekte Topping für Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden das perfekte Topping dabei
RUF: Back Dich glücklich!
1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Kuchen-Glasur Kakao, Schokoladen-Glasur im 150 g Beutel, mikrowellengeeignet, zum Glasieren von Plätzchen, Kuchen & Muffins, 1 x 150g
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#4
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FÜR KUCHENKREATIONEN: Egal ob Kuchen, Torten, Donuts oder Cakepops. Unsere fertige Schokoladenglasur bietet die optimale Basis zum Dekorieren Ihrer Kuchen-Projekte
VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere feinherbe Schokoglasur setzt ein geschmackliches Highlight auf deine Kreationen. Sie lässt sich leicht verarbeiten & ist dank des hohen Kakao-Anteils von 35% besonders intensiv schokoladig
VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Standbeutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
1,69 € (11,27 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Schokoladen-Blättchen Kakao, Schoko-Flocken direkt aufs Brot oder als Dekor für Torten, Kuchen, Muffins, Cup-Cakes & Desserts, 1 x 200g
25% Rabatt
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#5
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FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die hauchzarten Schoko-Blättchen haben einen Kakaoanteil von mind. 35%, zergehen auf der Zunge und lassen jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die Schokoladen-Raspeln bieten die perfekte Garnitur für Kuchen, Muffins, Torten, Cake Pops, Desserts, Donuts, Cup Cakes oder sogar Spaghetti-Eis und lassen sich vielseitig als Deko verwenden
MIT LEICHTEM CRUNCH: Die Schokoladen-Plättchen haben eine edle Optik und überzeugen mit ihrem herrlichen Crunch. Die 200g Packung bietet genug für die ganze Familie und zum Naschen beim Backen
FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden die perfekte Kuchen-Dekoration dabei
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
2,99 € (14,95 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut Feinste belgische dunkle Schokolade, braun, 400 g
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82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Feinste belgische Schokolade Rezept Nr. 811 Callets
Von Spitzenköchen und Caterern vertraut und vertraut
Mit jeder Packung unterstützt ihr Cocoa Farmers
Von Köchen auf der ganzen Welt geliebt, ist die 811 Callebaut Allround-Schokolade für Süßwaren, Ganaches, Mousse, Kekse, Saucen, Getränke und viele andere Anwendungen.
Glatte und ausgewogene Schokolade
14,58 € (36,45 € / kg) AUF AMAZON
BAM
BAM Milchschokolade Drops, Tropfen, Callets zum Schmelzen, Backen für Zuhause und Profi (500 g)
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#7
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✅ Milchschokolade Tropfen: Ideal für die Zubereitung von Pudding, Ganache, Mousse, Eis und Plätzchen.
✅ Vielseitige Tropfenform: Perfekt zum Schmelzen und einfach in die Rezepte zu integrieren.
✅ Hochwertige Backschokolade: Enthält mindestens 35,1 % Kakaotrockenmasse und echte Kakaobutter für einen authentischen Schokoladengeschmack.
✅ Cremige Textur: Verleiht Desserts eine reichhaltige und cremige Konsistenz mit einem Hauch von Karamellgeschmack.
✅ Für Hobbybäcker und Profis: Ideal für alle, die beeindruckende Schokoladendesserts kreieren möchten.
✅ Einfache Anwendung: Leicht zu verarbeiten und sorgt für hervorragende Ergebnisse in der Küche.
11,90 € (11,90 € / stück) AUF AMAZON
RUF
RUF Kuchen-Glasur Kakao Feinherb im Beutel, mit 35% Kakaoanteil, zum Glasieren & Dekorieren von Kuchen & Torten, glutenfrei, vegan, 1x100 g
10% Rabatt
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GUTE QUALITÄT
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#8
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FÜR KUCHENKREATIONEN: Egal ob Kuchen, Torten, Donuts oder Gebäck - unsere fertige Schokoladenglasur bietet die optimale Basis zum Dekorieren deiner Kuchen-Projekte
VIELSEITIG ANWENDBAR: Unsere feinherbe Schokoglasur setzt ein geschmackliches Highlight auf deine Kreationen. Sie lässt sich leicht verarbeiten & ist dank des hohen Kakao-Anteils von 35% besonders intensiv schokoladig
VOLLMUNDIGER GENUSS: Zartschmelzend & mit feinem Glanz ist unsere Mikrowellen-Glasur ein wahrer Genuss. Die Glasur ist außerdem glutenfrei & frei von gehärteten Fetten
EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Standbeutel kann die Glasur ganz einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Zum einfachen Dosieren und Verzieren nur eine der oberen Ecken des Beutels abschneiden
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1,79 € (17,90 € / kg) AUF AMAZON
BAM
BAM Weiße Schokolade Drops, Tropfen, Callets zum Schmelzen, Backen für Zuhause und Profi, 500 g
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Hochwertige weiße Schokolade: Hergestellt mit echter Kakaobutter und Vanille für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Perfekte Backzutat: Ideal für die Zubereitung von Pralinen, Cremes, Ganache, Mousses, Eiscremes und mehr. Einfaches Schmelzen: Tropfenform ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Schmelzen.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für fruchtige Desserts mit Beeren, Zitrusfrüchten, Mango oder Pfirsich. Glutenfrei: Geeignet für eine glutenfreie Ernährung und Allergiker.
Für Hobbybäcker und Profis: Perfekte Schokolade für kreative Backprojekte und professionelle Konditoren.
Großpackung: Für alle, die eine größere Menge Premium-Schokolade für ihre Desserts benötigen.
11,90 € (23,80 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmich Schokolade, 33,6 % Kakao, 1kg - 1er Pack
66
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#10
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MILCH SCHOKOLADE aus Belgien. Der Allrounder unter den Milchschokoladen und Callebauts Milchvariante mit Kultstatus.
HARMONISCH die belgische Schokolade sticht mit ihrer tief-braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten heraus.
VIELSEITIGE ANWENDUNG perfekt zum Gießen und Formen, Überziehen und Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes, Soßen, etc.. Sie kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden.
EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 823 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
27,99 € (27,99 € / kg) AUF AMAZON
vegane schokolade zum backen
schokolade zum backen drops
schokolade zum backen 70%
weiße schokolade zum backen
laktosefreie schokolade zum backen
zartbitter schokolade zum backen
zuckerfreie schokolade zum backen
belgische schokolade zum backen
dunkle schokolade zum backen
herbe schokolade zum backen