Santoku Damastmesser 12cm
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
30. Dezember 2025
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Scharf und handlich – Santoku Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser klein für Gemüse & Obst
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das kleine Santokumesser eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern – perfekt für präzise Feinarbeiten im Küchenalltag. Dieses Damast Kochmesser ist damit das perfekte Obstmesser & Gemüsemesser für feine Küchenarbeiten und präzise Kontrolle.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 12,5 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) garantiert außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Führung dank des ergonomischen Griffs.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein scharfes Küchenmesser. Mit manuellem Schliff (12°-14°) sorgt dieses Santoku Messer Damast für extrem scharfe, saubere Schnitte bei jedem Lebensmittel. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff dieser Küchenmesser aus Damaszener Stahl liegt sicher und angenehm in der Hand – ideal für Rechts- und Linkshänder. Die ausgewogene Balance ermöglicht ein kraftsparendes und präzises Führen der Klinge bei allen Schnitttechniken.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht dieses Küchenmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ist das Damast Messer ein edles Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
39,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli Mikata Damast Santoku Messer klein I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Profi Küchenmesser mit Micarta Griff I Scharfes Allzweckmesser in edler Geschenkbox für Fleisch, Gemüse & Sushi
20% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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PREMIUM DAMASTKLINGE: 12 cm Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit VG10 Kern – außergewöhnlich scharf und langlebig.
ERGONOMISCHER MICARTA GRIFF: Komfortabler und rutschfester Griff sorgt für optimale Balance und müheloses Arbeiten in der Küche.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für feine Schneidarbeiten, Fleisch, Gemüse, Sushi und Sashimi – der perfekte Küchenhelfer für Hobby- und Profiköche.
AUSSERGEWÖHNLICHE SCHÄRFE: Dank eines Klingenhärtegrads von 60±2 HRC bleibt das Messer extra scharf und liefert präzise Schnitte.
EDLE GESCHENKBOX: Perfekt als Geschenk für Kochliebhaber – das hochwertige Messer wird in einer stilvollen Verpackung geliefert.
39,00 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Damastmesser santoku messer 13 CM, Profi Damast Küchenmesser für Küche, Extrem Scharf Kohcmesser und Küchenbeil, Hochwertigem Edelstahl Messer mit Scharfe Klinge und Ergonomisches G10 Griff
43% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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PAUDIN Damastmesser Santoku Messer: Profi Damast Küchenmesser hat eine Messerlänge von 13 cm und eine Messerk Dicke von 3 cm. Dadurch ist PAUDIN Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
Premium-damaststahl: PAUDIN Messer Damastmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass PAUDIN Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen.
Ergonomisches Design: PAUDIN Profi Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der G10 griff ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist PAUDIN Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden.
Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
Perfekt Geschenk - Das Profi Damatmesser Küchenmesser ist die ideale Geschenkidee. In der eleganten Geschenkbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und bereitet jedem ambitionierten Koch große Freude. Ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und alle Messerliebhaber.
28,49 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Essentials Küchenmesser Set - 12cm & 13cm Damastmesser Set aus 67 Lagen - Holzgriff - Scharfe Messer in Geschenkbox & Fingerschutz - Kochmesser und Santoku Messer - Küchenmesser & -sets
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#4
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KÜCHENMESSER AUS DAMASTSTAHL – Aus 67 Lagen Damaststahl - sorgt für außergewöhnliche Härte und Schnittpräzision, mit sichtbarer Maserung und hoher Schärferhaltung bei täglichem Einsatz in der Küche.
SET MIT KOCHMESSER UND SANTOKU MESSER – Enthält ein scharfes Küchenmesser 20 cm und ein Santoku 17,5 cm, vielseitig für Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet, optimal für präzises Schneiden und professionelle Ergebnisse.
KOCHMESSER HANDWERKLICH GESCHMIEDET – Jede Klinge wird in aufwendigem Verfahren gefertigt, feinstes Schleifbild sorgt für extreme Schärfe und eine langlebige Schneidkante auch bei intensiver Nutzung
SANTOKU MESSER MIT HOLZGRIFF – Fester Griff aus Pakkaholz mit ausgewogener Balance für komfortables Arbeiten ohne Ermüdung, auch bei längeren Schneidarbeiten zuverlässig einsetzbar.
DAMAST KÜCHENMESSER ALS GESCHENK – Stilvolles Kochmesser Set für ambitionierte Hobbyköche und Profis, edle Optik und hochwertige Verarbeitung machen es zur besonderen Geschenkidee für Küche und Genussliebhaber.
69,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Damast kleines Santoku Messer mit Gravur – Personalisiertes Messer, 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl (VG10-Kern), Pakkaholzgriff – Scharfes Küchenmesser Geschenk, Geschenkverpackung
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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PERSONALISIERTES SANTOKU MIT GRAVUR – Dieses kleine Santoku Messer mit einer Gesamtlänge von 23 cm und einer 12 cm langen Damastklinge kann individuell graviert werden. So wird jedes Messer zu einem persönlichen Unikat in Ihrer Küche.
PERFEKTE KONTROLLE UND GESCHENKIDEE – Das Wakoli Damast Santoku Messer ist ein individuelles Geschenk für jeden Anlass. Der ergonomische Pakkaholzgriff liegt sicher und bequem in der Hand und sorgt für maximale Kontrolle und Präzision beim Schneiden.
DAMASTMESSER MIT VG10-KERN – Die 12 cm Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC), ist extrem scharf, langlebig und pflegeleicht. Ideal für präzises Schneiden, Schälen und Würfeln von Gemüse, Kräutern und kleinen Zutaten.
KOMPAKT UND VIELSEITIG – Das kompakte Santoku überzeugt durch seine Vielseitigkeit bei allen feinen Küchenarbeiten. Die kurze, steife Klinge sorgt für exakte Schnitte auch auf engem Raum – perfekt für Hobby- und Profiköche.
DAMASTMESSER MIT GRAVUR – Das kleine Santoku wird in einer stilvollen Geschenkbox geliefert und überzeugt durch seine Einzigartigkeit. Überraschen Sie Ihre Liebsten oder Freunde mit einem personalisierten Geschenk, das Individualität und Stil vereint.
59,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EBO Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12 cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Santoku Damastmesser mit Eichenholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser klein für Gemüse & Obst
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das kleine Santokumesser eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern – perfekt für präzise Feinarbeiten im Küchenalltag. Dieses Damast Kochmesser ist damit das perfekte Obstmesser & Gemüsemesser für feine Küchenarbeiten und präzise Kontrolle.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 12 cm langer Klinge und 24 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) garantiert außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Führung dank des ergonomischen Griffs.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein scharfes Küchenmesser. Mit manuellem Schliff (12°-14°) sorgt dieses Santoku Messer Damast für extrem scharfe, saubere Schnitte bei jedem Lebensmittel. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Eichenholzgriff dieser Küchenmesser aus Damaszener Stahl liegt sicher und angenehm in der Hand – ideal für Rechts- und Linkshänder. Die ausgewogene Balance ermöglicht ein kraftsparendes und präzises Führen der Klinge bei allen Schnitttechniken.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht dieses Küchenmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ist das Damast Messer ein edles Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
79,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Allzweckmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) 12 cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in edler Geschenkbox – Kleines Küchenmesser für Obst & Gemüse
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#7
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Ideal zum Schneiden, Schälen und Spicken – das kompakte Allzweckmesser ist perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke – ein unverzichtbares scharfes Küchenmesser und ideales Obstmesser & Gemüsemesser für präzise Arbeiten im Küchenalltag.
Hochwertige Materialien und präzise Maße – Das kleine Küchenmesser mit 12 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 24 cm Gesamtlänge bietet Kontrolle und Balance. Das scharfe Messer liegt dank seines ergonomischen Pakkaholzgriffs besonders komfortabel in der Hand.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
Perfekte Balance und Kontrolle – Dieses kleine Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidbewegung und ist komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ideal als Geschenk für ambitionierte Köche, Genießer oder als Ergänzung im hochwertigen Messerset.
42,00 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko MysticMagma Damastmesser Santoku klein I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit Kupfer & Bronze sowie Ahornwurzelholzgriff I Handgeschmiedetes Santoku Küchenmesser in Holzbox
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MESSEREIGENSCHAFTEN: Mit 24 cm Gesamtlänge und 12 cm scharfer Klinge ist dieses kleine Santoku Messer ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Obst und Fleisch – funktional und optisch beeindruckend
VG10 SCHNEIDKERN & HÄRTE: 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, V-Schliff ca. 15° pro Seite. Wärme- und Kältebehandlung sorgen für hohe Stabilität, extreme Schärfe und lange Standzeit
ERGONOMIE & BALANCE: Der DualCurve Griff aus echtem Ahornwurzelholz liegt sicher in der Hand, unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten und verbindet Ästhetik mit Funktionalität für professionelle Ergebnisse
KUPFER-BRONZE DAMASTDESIGN: Einzigartige Maserung mit Kupfer- und Bronze-Einlage macht jede Klinge zu einem Unikat. Die edle Optik unterstreicht die Handwerkskunst und sorgt für ein visuelles Highlight in der Küche
GESCHENKBOX & PRÄSENTATION: Geliefert in edler Holzbox, ideal als exklusives Geschenk für Hobby- und Profiköche. Das Santoku Damastmesser verbindet Schärfe, Design und Qualität auf höchstem Niveau
159,00 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm, Edelstahl, Anthrazit/Orange, cm, 36 x 10 x 5.1 cm, 1 Einheiten
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Soft Touch Komfort-Zone: Das Messer liegt gut in der Hand, für eine komfortablen, sicheren Halt
Material: Edelstahl mit Titan verstärkter Antihaft-Versiegelung sorgt für mehr Widerstandsfähigkeit und einfaches Reinigen
Lieferumfang: Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm
15,33 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Gemüsemesser 12 cm, Scharf Obstmesser Damastmesser Profi Schälmesser, Küchen Messer mit Ergonomischer Griff
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#10
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【Herausragende Schnittpräzision】Dieses Gemüsemesser ist mit einer 12 cm langen Klinge ausgestattet und bietet optimale Kontrolle für detaillierte Aufgaben. Die Klinge ist mit einem 15-Grad-Winkel fein geschliffen und liefert eine rasiermesserscharfe Kante, die Obst, Gemüse und mehr mit Leichtigkeit schneidet. Egal, ob Sie schälen, schneiden oder würfeln, dieses Messer sorgt jedes Mal für saubere, präzise Schnitte.
【Geschmiedete Handwerkskunst, handwerkliches Erbe】Das DRAGON RIOT Obstmesser Damaststahl ist aus hochwertigem japanischem AUS-10-Stahl gefertigt und bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit. Mit einer Härte von 60 HRC gewährleistet es eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit. Dieses Damastmesser ist auf Leistung und Langlebigkeit ausgelegt, was es zu einem unverzichtbaren Küchenwerkzeug macht.
【Ergonomisch gestalteter Griff】Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Holz gefertigt und bietet einen komfortablen, stabilen Griff, der die Schnittpräzision verbessert. Der Griff ist ergonomisch geformt, um die Ermüdung der Hände zu reduzieren. Er ist nicht nur robust, sondern auch natürlich glatt und bietet einen sicheren Halt und eine lange Lebensdauer bei längerem Gebrauch.
【Elegantes Geschenk】Das DRAGON RIOT Küchenmesser Damaststahl ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt und ein durchdachtes Geschenk. Es ist perfekt für Heimköche und Profiköche gleichermaßen. Die Kombination aus Stil, Qualität und Funktionalität macht es zum idealen Geschenk für jeden Anlass.
【Vielseitiges & praktisches Werkzeug】Perfekt geeignet für eine breite Palette von Aufgaben, ist dieses multifunktionale damast Messer ideal für die Küche zu Hause und in der professionellen Gastronomie. Egal, ob Sie Obst, Gemüse oder delikate Garnierungen zubereiten, dieses Schälmesser bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden kulinarischen Enthusiasten macht.
16,10 € AUF AMAZON
damastmesser santoku
santoku damastmesser
damastmesser 12cm
damastmesser santoku premium
damastmesser santoku hammerschlag
wolfblood damastmesser santoku
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